Šokolādes vafeles
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Šokolādes vafeles - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes (45 g) sviesta
- 3 ēdamkarotes margarīna
- 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3 ēdamkarotes cukura
- 3 olas
- 1 glāze piena
- 1/2 glāzes šokolādes sīrupa
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
- Pūdercukurs, šokolādes sīrups, ogas pasniegšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, piens, šokolādes sīrups, vaniļas ekstrakts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izkausējiet sviestu un margarīnu nelielā katliņā un noņemiet no uguns. Izsijājiet miltus lielā bļodā un sajauciet ar cepamo pulveri, sāli un cukuru.
- Atsevišķā bļodā sakuļ olas, pievieno pienu, šokolādes sīrupu un vaniļas ekstraktu un samaisa. Pievieno olu maisījumu miltiem un samaisa. Mīkla būs nedaudz kunkuļaina. Pievieno izkausēto sviestu un margarīnu un samaisa līdz gludai masai.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 120°C. Uzkarsē vafeļu pannu un ieziež to ar augu eļļu. Ielej vafeļu pannā nedaudz mīklas (atkarībā no pannas izmēra) un cep, līdz tā kļūst kraukšķīga. Pārvieto vafeles uz cepšanas paplātes un turi siltumā cepeškrāsnī, kamēr cep pārējo.
- Vafeles liek uz šķīvjiem, pārkaisa ar pūdercukuru, ogām un apslaka ar šokolādes sīrupu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
