Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1

Šis kokteilis atgādina klasisko kafijas frapē — auksts, putojošs un lepojas ar gardu kafijas un šokolādes garšu ar kanēļa notīm. Tas ir bez piena, bet raksturīgās frapē putas tiek panāktas, sakuļot olu baltumu kratītājā ar pārējām sastāvdaļām. Pasniedziet nekavējoties.

Sastāvdaļas:

• 60 ml stipras uzlietas kafijas
• 45 ml brendija
• 15 ml šokolādes liķiera
• Ledus

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pasterizētas olas, kafija, šokolādes liķieris, brendijs, kanēlis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Kokteiļu kratītājā sajauciet 1 olas baltumu, 60 ml stipras kafijas, 45 ml brendija, 15 ml šokolādes liķiera un šķipsniņu kanēļa; kratiet 30 sekundes. Pievienojiet ledu un kratiet vēl 30 sekundes. Nokāsiet glāzē un pārkaisiet ar kanēli.

Balsis: 1