Dalgonas kafija
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Ja šogad jūsu Instagram profils ir pilns ar putotas kafijas fotogrāfijām, jūs neesat viens. Dalgona kafija, kas pagatavota no šķīstošās kafijas, cukura un ūdens, ir kļuvusi par vienu no populārākajām kafijas tendencēm 2020. gadā. Šo tendenci janvārī aizsāka Dienvidkorejas aktieris Jungs Il-vu, kurš nogaršoja šo kafiju kulinārijas šovā. Viņu pārsteidza tās garša un fakts, ka dzēriens ir jāputo 400 reizes, lai sasniegtu pareizo konsistenci. Viņš salīdzināja kafijas krāsu ar korejiešu desertu dalgona, tādējādi nostiprinot tās nosaukumu. Pēc tam, martā, TikTok parādījās video par to, kā pagatavot Dalgona kafiju, kas ieguva miljoniem skatījumu. Kopš tā laika daudzi ir kopējuši recepti un dalījušies ar savu šedevru fotogrāfijām. Nepalaidiet garām!
Kalorijas 133, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 21 G., holesterīns 12 mg nātrijs 54 mg cukurs 19 G.
Mēs iesakām
Recepte:
Vidēja lieluma bļodā sajauciet pa 2 ēdamkarotēm granulētā cukura un šķīstošās kafijas vai espresso pulvera. Pievienojiet 2 ēdamkarotes verdoša ūdens un sakuļiet ar mikseri vidēji lielā ātrumā, līdz masa kļūst gaiši brūna un gaisīga, 3–5 minūtes. Ielejiet 1 glāzi auksta piena (vai augu piena, piemēram, auzu vai mandeļu) glāzē, kas piepildīta ar ledu, un ar karoti ieberiet saputoto kafijas maisījumu glāzē. Pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas
recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Bezalkoholiskie dzērieni / Piena kokteiļi, saldējuma dzērieni / Kafijas un šokolādes dzērieni / Pārtikas tīkls — receptes / Korejiešu virtuveLīdzīgas receptes
Uzkodas
Zupas
Galvenie ēdieni
Salāti
Ātrā ēdināšana
Mērces
Grils, bārbekjū
Maiznīca
Deserti
Dzērieni
Alkoholiskie kokteiļi
Gatavošanas metodes
Konservētas preces
Sezonas ēdieni
Svētku ēdieni
Pasaules virtuves
Skandināvu Zviedru
Āzijas Ķīniešu Japāņu Taizemes Vjetnamiešu Korejiešu Filipīniešu
Arābu ebreju Turku
Indijas
Āfrikas Marokas
Amerikāņu Havajiešu Kadžūnu Kanādas Teksasas-Meksas virtuve
Latīņamerikas Meksikāņu Venecuēlas Argentīnas Brazīlijas
Karību jūras reģions Kubas Jamaikietis







