Kulinārijas receptes

"Šis sāļais kraukšķis ir mana versija par zemesriekstu recepti, ko man iedeva draugs," dalās Reičela Reja. "Es to pielāgoju, pievienojot vairāku veidu riekstus, čili piparus, kanēli un nedaudz..."

Šīs burvīgās, ēdamās Ziemassvētku dāvanas ir pagatavotas no kraukšķīgiem, mājās gatavotiem krekeriem. Katrā kastītē ir dāsna siera smērējuma porcija, kas ir ideāli piemērota dažādu uzkodu mērcēšanai, tostarp...

Svaigs un kraukšķīgs mājās gatavots kraukšķis neatstās vienaldzīgu nevienu. To ir viegli pagatavot, un labākais ir tas, ka varat izmantot jebkurus riekstus, kas jums patīk, un katru reizi pielāgot garšu. Izmēģiniet...

Ķiploki, baltvīns un smaržīga cepta bekona piešķir šīm vistām brīnišķīgi bagātīgu garšu. Lai gan vistas tiek ceptas veselas, visam ēdienam, ieskaitot mērci, būs nepieciešams tikai...

Ziemas brīvdienas ir ideāls laiks, lai baudītu aromātiskus mandarīnus dažādās formās, tostarp dzērienos. Šī Cosmopolitan kokteiļa versija ir pagatavota ar mandarīnu sulu, un...

Pagatavojiet kastaņu biezeni par īpašu piedevu saviem svētku gaļas ēdieniem. Pievienojiet sviestu, lai iegūtu bagātīgu, krēmīgu garšu un samtainu tekstūru. Jūsu viesi...

Šī košā un pārsteidzošā šokolādes tāfelīte, kas pildīta ar žāvētām dzērvenēm, žāvētiem aprikozēm un Indijas riekstiem, ir lieliska dāvana vai pat kā cienasts viesiem, kas iegriežas uz tasi kafijas. Turklāt tā ir garšīga!

Apvienojiet divus populārus desertus — kanēļa rullīšus un maizes pudiņu — vienā sautējumā, kas patiks ikvienam. Nē, šim pudiņam jums nebūs jāsadrupina savas iecienītākās maizītes. Tā vietā izmantojiet gabaliņus...

Šis plānais bezē batoniņš ir pildīts ar izsmalcinātu mokas garšu ar šokolādes, kafijas un mandeļu notīm. Kraukšķīgs un gaisīgs, tas ir lieliska alternatīva parastajai šokolādei un neparasts...

Varētu šķist, ka šo grezno vakariņu pagatavošana prasa mūžību, bet tā nav. Jums pat nav jāiekur grils! Vienkārši grilējiet steiku grila pannā līdz vidēji jēlam (gaļa...

Giada De Laurentiis cepumu mīklai parastā kakao pulvera vietā pievieno šokolādes-lazdu riekstu smēriņu, kas ne tikai piešķir cepumiem šokolādes garšu, bet arī pastiprina lazdu riekstu garšu. Viegls un...

Braciole ir liellopa gaļas rullīši, pildīti ar Parmezāna sieru, garšaugiem un rīvmaizi. Šajā receptē tiek izmantotas žāvētas šķiņķa šķēles, lai iegūtu bagātīgāku un sulīgāku garšu.

Ievietojiet gardu maltās liellopa gaļas pildījumu siera rīsu čaulā, lai pārsteigtu savus vakariņu viesus ar šo svētku sautējumu...

Vilnas maize savu amizanto nosaukumu ieguvusi no līdzības ar vilnas diegu kamolu. Lai panāktu šo efektu, rauga mīklu sagriež plānās strēmelītēs un sarullē rullītī. Šī bija pirmā šāda...

Lieliska karstā uzkoda, kas sader ar vīnu. Kazas siera šķēles tiek ceptas cepeškrāsnī uz bagātīgas tomātu mērces un saldo papriku gultas, līdz tās ir mīkstas un zeltaini brūnas. Pasniedziet tieši...

Neatkarīgi no tā, vai brokastīs ēdat olu kulteni, gaļas ruleti vai vienkārši sāļās maizītes un kafiju, šī Dienvidamerikas mērce ir lielisks papildinājums jebkurai maltītei. Malta anduļas desa, kafija un garšvielas...

Iepriekš pagatavotas sastāvdaļas, piemēram, saldēti rīvēti kartupeļi, veikalā pirkta kārtainā mīkla un jēlas cūkgaļas karbonādes, padara šo olu sacepumu par ideālu brokastīm. Bieza skābā krējuma, trekna krējuma kombinācija...

Ja jums patīk eksperimentēt ar kafijas dzērieniem, šī varētu būt visbrīnišķīgākā ledus kafija, ko jebkad esat nogaršojis. Tā ir viena no populārākajām kafijām restorāna ēdienkartē...

Smalki krēmīgi spināti ir lieliska piedeva gaļai vai mājputniem, vienlīdz labi piemēroti gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Garšoti ar ķiplokiem, melnajiem pipariem un muskatriekstu, tie...

Šīs miniatūras cepumi ir viegli pagatavojami, un tie izskatās gaisīgi un svētku noskaņās. Pamēģiniet tos pagatavot kopā ar saviem bērniem. Veidojiet bumbiņas no mīklas, apviļājiet tās kokosriekstu skaidiņās un tad...

Šim piedevam zaļās pupiņas viegli apcep pannā. Tām jāpaliek kraukšķīgām un spilgti zaļām, un sautētās sēnes ar ķiplokiem un rozmarīnu ir brīnišķīgs papildinājums...

Lai pagatavotu šīs burvīgās svētku mini tartes, jums būs nepieciešamas dažas cepumu formiņas — apaļas un koka formas —, veikalā nopērkama kārtainās mīklas un gatavs ķiršu pildījums...

Nekas nepārspēj mājās gatavotu Cinnabon kanēļa rullīšu aromātu, kas piepilda visu māju! Ja jums ir maz laika, bet tomēr vēlaties cept kaut ko mājās gatavotu, izmēģiniet šo gudro...

Izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu, jūs nonākat soli tuvāk šo brīnišķīgo lipīgo bulciņu pagatavošanai, kas ir īpaši gardas ar upeņu un lazdu riekstu pildījumu. Un karameļu virskārta...

Šīs gardās kanēļa rullītes ir pārklātas ar bagātīgu krēmsiera glazūru un pildītas ar bagātīgu, pikantu riekstu un tumši brūnā cukura pildījumu. Jūs iemīlēsieties! Šīs rullītes ir viegli pagatavojamas...

Ar šo drošo soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām jūsu popoveri vienmēr sanāks zeltaini un gaisīgi. Šie viegli pagatavojamie popoveri ir lieliski piemēroti brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Pateicoties...

Šī milzīgā kanēļa rullīte, pīrāga formā un paredzēta astoņiem gabaliņiem, ir garda un ēstgribu rosinoša. Tā noteikti pārsteigs jūsu viesus jūsu ballītē. Ābols ir diezgan...

Ina Garten šīm lipīgajām maizītēm piešķir papildu saldumu un bagātīgumu ar negaidītu sastāvdaļu: rozīnēm. Un virsū pārkaisītie valrieksti rada patīkamu tekstūras kontrastu. Maizītes...

Kļavu sīrupa karamele un bekons padara šīs kārtainās mīklas maizītes tik garšīgi lipīgas un saldas, ar sāļām un dūmakainām notīm. Sasmalcināti pekanrieksti piešķir kraukšķīgumu un dziļu garšu.

Šī vienkāršā recepte piešķir klasiskajai siltajai kanēļa rullīšu garšai negaidītu citrusaugļu pieskaņu. Gan mīklai, gan glazūrai pievieno apelsīna miziņu un svaigi spiestu sulu, lai iegūtu...

"Kad gatavoju šo ēdienu, jūtos kā bērns mammas virtuvē," atzīst Sanija Andersone. "Vislabāk ir vērot, kā zefīri burbuļo un grauzdējas cepeškrāsnī." Sanija...

Aligot ir delikāts kartupeļu biezenis ar sieru no Obrakas reģiona Francijas centrālajā daļā. Tradicionāli aligot gatavo no tomme d'Auvergne, jauna siera ar riekstu garšu un izcilu...

Šis gardais indiešu kartupeļu biezeņa ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams. Tam ir daudz variāciju atkarībā no reģiona. Bengālijā ēdienu sauc par bhorta (kartupeļu biezenis), Indijas ziemeļos — par bharta...

Šis piedevas ēdiens lieliski papildinās jūsu svētku tītaru. Tas izskatās iespaidīgi, ir viegli pagatavojams un vienkārši kūst mutē. Apcepiet biezas saldā kartupeļa šķēles pannā ar sviestu un pēc tam uzvāriet...

Kad būsiet nogaršojuši mājās gatavotu olu liķieri ar krējuma olām, nekad vairs nevēlēsieties dzert veikalā pirktu olu liķieri. Šī ir mūsu ideālā, drošā Ziemassvētku dzēriena recepte. Tas ir tik svētku noskaņās un ļoti...

Ja jums garšo Maskavas mūlis, jums noteikti jāizmēģina šis svētku noskaņojums. Salda vīģe un priežu garšas svaigs rozmarīns piešķir klasiskajam kokteilim lielisku...

Vistas gaļa samtainā sinepju mērcē ar estragonu tiek pasniegta ar kartupeļu biezeni un Brī vai Kamambēra sieru, kā arī sautētu mangoldu ar bekonu un puraviem. Viss tiek gatavots vienlaikus...

"Ikreiz, kad domāju par ēdieniem, ko mīlēju bērnībā 20. gs. septiņdesmitajos gados, pirmais, kas nāk prātā, ir liellopa stroganovs," saka Rī Dramonda. "Tas ir tik garšīgs! Liellopa stroganovs ir ideāla kombinācija..."

Ziemassvētku deserta gatavošana mājas pavāram patiesi ir radošs process, tāpēc recepšu autore Hītera Bērda ir atstājusi jūsu ziņā ļaut vaļu savai radošumam gan detaļās, gan vienkāršībā...

"Bløtkake ir svētku norvēģu kūka ar putukrējumu un svaigām ogām. Pirmo reizi to nogaršoju ballītē, kas bija veltīta Norvēģijas Konstitūcijas dienai, un pēc tam Ziemassvētkos...

Olas ar velna pildījumu ir klasiska uzkoda, kas izgaismos jebkuras svinības. Tās ir viegli pagatavot, visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas un lētas, un tās izskatās iespaidīgi, it īpaši, ja pildījumu uzspiež ar kannu...

Lai pagatavotu šīs zeltainās kartupeļu pankūkas, būs nepieciešamas tikai četras pamatsastāvdaļas (plus nedaudz sāls un melno piparu). Lai tās izdotos kraukšķīgas un pūkainas, ir svarīgi...

Šis kartupeļu biezenis tiek gatavots multivarkā, izmantojot spiediena katla režīmu, kas ietaupa daudz laika un vērtīgās plīts virsmas vietas, kad svētku gatavošanās rit pilnā sparā. Šī ērtā ierīce ne tikai palīdzēs...

Rizole ir franču tehnika, kurā mazus jaunus kartupeļus vāra veselus un pēc tam apcep lielā daudzumā sviesta, līdz tie ir zeltaini brūni no visām pusēm....

Lai nodrošinātu perfekti zeltainu un kraukšķīgu ārpusi un maigu un krēmīgu iekšpusi, Rī Dramonds vispirms novāra kartupeļus un pēc tam tos fritē. Ir svarīgi tos nepārblīvēt...

Šis piedevas ēdiens ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt Teksasas-Meksas virtuves garšas. Rī Dramonds pārkaisa tako garšvielas uz mizotiem kartupeļiem, apslaka tos ar eļļu un cep līdz zeltaini brūnai krāsai.

Romiešu salātu lapas pārkaisa ar sadrupinātu zilo sieru, kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, žāvētiem ķiršiem un pārlej ar siltu, kausētu tauku mērci, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu piedevu.

Mollija Jeha sajauc pak čoi un zaļos sīpolus ar rīsu etiķi un čili eļļu, pēc tam tos uzgrilē, iegūstot vienkāršu, bet gardu piedevu, kas sader ar jebkuru maltīti.

12 gadus vecajam Džefrijam, šova "Top Chef: Kids" dalībniekam, ēst gatavošana ir piedzīvojums, kas izskaidro, kāpēc viņš nolēma ievietot havajiešu maizītes savā vafeļu pannā. Šīs maizītes viņš...