Kulinārijas receptes

Šis garneļu un citronu risotto jūs iepriecinās ar savu vienkāršo, bet izsmalcināto garšu. Tradicionāli risotto tiek gatavots lielās partijās, lai pabarotu ģimeni un draugus, bet šeit ir versija...

Rī Dramonds iesaka nevis gatavot tako lielam pūlim, bet gan izveidot tako bāru, kur visas sastāvdaļas tiek atsevišķi izklātas uz galda un viesi var uz tortiljām likt visu, ko vēlas...

Šis veselīgais ēdiens piedāvā veselu kaudzi pārsteidzošu garšu tikai 40 minūtēs. Biezā zupa ir pildīta ar pikantiem cūkgaļas gabaliņiem, kraukšķīgiem dārzeņiem un sātīgām nūdelēm skābenā, pikantā buljonā. Tā...

Šis gardais sarkano lēcu sautējums, kas pagatavots ar garam masala, tomātiem, spinātiem un aromātiskiem garšaugiem, atgādina indiešu masoor dal zupu. Pasniedz ar garnelēm,...

Iespaidīgi slāņoti kokteiļi ir labākais veids, kā pārsteigt viesus ne tikai ar dzēriena skaisto pasniegšanas veidu, bet arī ar garšu kombināciju. Lai gan dzērienu slāņošanas tehnika ir diezgan sena, tā...

Pašgatavotā granātu-balzamiko vinegreta maigā skābenība un vermuta un melno piparu pikantās notis lieliski papildina zemeņu augļu garšu šajā džina bāzes kokteilī. Dzēriens noteikti iepriecinās...

Izbaudiet satriecošo tropisko apelsīnu, mango un laima kombināciju šajā atsvaidzinošajā uz tekilas bāzes veidotajā kokteilī. Viena no sastāvdaļām — saldā laima sula — ir pagatavota no svaigi spiestas...

Šie sāļie pīrāgi ir gatavoti no Pateicības dienas iecienītāko ēdienu pārpalikumiem: cepta tītara, saldo kartupeļu biezeņa, maizes pildījuma un dzērveņu mērces. Tie ir lieliski piemēroti nākamajai dienai...

Tītara kubiņu un žāvētu dzērveņu pildījums piešķir šīm tradicionālajām indiešu samosām Pateicības dienas garšu. Tās var pagatavot nākamajā dienā pēc svētkiem,...

Šis super sulīgais, biezais burgers apvieno havajiešu virtuvei raksturīgo ananāsu saldumu ar halapenjo piparu asumu. Tajā ir divas kotletes: liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar kūstošu provolones sieru,...

Ar savu stingro mīkstumu un maigo garšu mahi-mahi (pazīstama arī kā delfīnzivs) ir ideāli piemērota cepšanai. Šajā receptē mahi-mahi filejas pārklājam ar saldskābo glazūru, kas pagatavota no ananāsu sulas, sojas mērces,...

Lai pagatavotu gardus vistas spārniņus Āzijas gaumē, cepiet tos cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam pārklājiet ar veikalā nopērkamo terijaki mērci un cepiet, līdz tie ir gatavi. Terijaki mērces sastāvā ir...

Šī vieglā terijaki stila marināde apvieno iemīļotas garšas, kas nav atrodamas tradicionālajā japāņu terijaki. Tā parasti satur sake un mirinu, bet nesatur ķiplokus vai ingveru. Ielejiet...

Šiem mini kebabiem var izmantot stingrākus liellopa gaļas gabalus, piemēram, sānu steiku vai fileju. Gaļu sagriež mazos gabaliņos un marinē...

Šo mājās gatavoto vistas desu recepti var izmantot ne tikai sviestmaizēs, bet arī citos ēdienos vai vienkārši ēst ar piedevām. Maltas vistas stilbiņi un nedaudz cūkgaļas...

Šis viegli pagatavojamais japāņu terijaki ēdiens ir gatavots no liellopa gaļas, zaļajiem sīpoliem, edamame sēklām, ingvera, ķiplokiem un spageti. Lai sasniegtu patīkamo riekstu garšu, kas ir tik...

Sagrieziet šo grezno šokolādes kūku astoņās daļās, sakārtojiet tās uz šķīvjiem un ļaujiet viesiem apbrīnot Ziemassvētku vecīša ziemeļbriežus katrā no tām. Lai dekorētu kūku, jums būs nepieciešamas M&M konfektes...

Izmēģiniet šo rudens humusa variantu, kurā apvienoti turku zirņi ar grauzdētu muskatķirbi, pikantu mērci un grieķu jogurtu. Mērce ir maiga, samtaina un bagātīga ar garšu, padarot to...

Topinambūri ir bumbuļi, kas izskatās kā kartupeļa un ingvera krustojums. Tie ir saulespuķes radinieki, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika. Daudzi cilvēki cenšas nomizot topinambūrus...

Maigs kabočas ķirbis, cepts kļavu sīrupā ar čili pipariem, ir tieši tas, pēc kā kāro jūsu garšas kārpiņas. Salds, sāļš un pikants – viss vienā kumosā! Pasniedziet to kā piedevu,...

Pēc šī piedevas nogaršošanas pat tie, kam negaršo Briseles kāposti, vēlēsies vēl! Galvenais ir gardā zeltaini brūnā garoziņa uz katras galviņas. Lai to panāktu, ātri apcep Briseles kāpostus...

Sajauciet svaigus Briseles kāpostus, Granny Smith ābolu un vārītus brūnos rīsus, un tikai 15 minūtēs jums būs garda piedeva, ko var pasniegt arī kā uzkodu. Šai receptei jums būs nepieciešams...

Šis neticami viegli pagatavojamais ēdiens ir garšīgs, ātri pagatavojams un lieliski piemērots veselīgām vakariņām darba dienu vidū. Pannā apcepta laša fileja (piemēram, lasis, koho un...

Šajos gardajos Rī Dramonda salātos ir tik daudz, ko mīlēt: priežu rieksti, svaigi salātu zaļumi, melno un zaļo olīvu izkaisījums… Bet tas, kas tos padara patiesi gardus, ir ceptais ziedkāposts. Labi…

Šis vieglais Trišas Jīrvudas ēdiens apvieno košas rudens garšas. Saldie un skābie Granny Smith āboli un sāļie bekona gabaliņi lieliski papildina sautētos sarkanos kāpostus uz...

Ja meklējat gardus, sātīgus šefpavāra gatavotus salātus ar dažādām kontrastējošām sastāvdaļām, šie neliks vilties. Daudzgraudu grauzdiņi ar Havarti sieru, maziem kāpostu lapām, salātiem...

Šie siltie salāti piedāvā spilgtas, krāsainas dārzeņu kombinācijas, kas visas ir grilētas pannā. Burkāni, zaļās pupiņas, cukini, radicchio un salāti harmoniski papildina viens otru...

Aisberga salāti tiek sagriezti porciju ripiņās un pasniegti ar biezu, pikantu zilā siera mērci. Ina Garten katru porciju papildina ar sagrieztiem redīsiem, seleriju un lociņiem. Salāti...

Spilgti sarkana, pikanta un bagātīga, šī tomātu zupa lieliski sader ar karstu siera sviestmaizi, taču tā ir tikpat garda arī pati par sevi. Pievienojot sviestu blendēšanas laikā...

Izmēģiniet šo maigo, krēmīgo avokado kokteili ar rumu un laima sulu. Tas ir tieši īstais salduma un atsvaidzinošā daudzumā. Pasniedziet labi atdzesētu (bet ne ar ledu!)...

Šī recepte ne tikai ļauj pagatavot gardu kokteili ar apburošu gradientu, kas atgādina saullēktu, bet arī ļauj pagatavot mājās gatavotu grenadīna sīrupu tekilas saullēkta kokteilim...

Īpašos gadījumos aizmirstiet par sarkanvīnu un pagatavojiet atsvaidzinošu tekilas sangriju ar dzirkstošo vīnu. Tas varētu būt šampanietis, prosecco vai spāņu cava. Apelsīns, laims un...

Šī ir klasiskā Negroni kokteiļa variācija, bet tekila aizstāj džinu, bet greipfrūta miziņa — apelsīnu. Pārējās sastāvdaļas ir tās pašas: saldais vermuts un Campari, tāpēc...

Vistas filejas marinē nakti smaržīgā citronu sulas un tekilas maisījumā, pēc tam grilēšanas laikā apsmērē ar smaržīgu olīveļļu, estragonu un rozmarīnu. Rezultāts ir ļoti...

Laima, apelsīna un citrona sulas apvienojumā ar tekilu un aromātiskām garšvielām rada atsvaidzinošu citrusaugļu marinādi vistas krūtiņām, kas neļaus maigajai gaļai izžūt uz grila un...

Tekila un laims ir brīnišķīga kombinācija ne tikai atsvaidzinošai Margaritai, bet arī vistas marinādei. Pievienojiet marinādei pikantu halapenjo, ķiploku un čili piparu, lai vistas gaļa būtu garšīgāka...

Čimikangas ir Meksikas pilsētas Sonoras firmas ēdiens. Tās ir kļuvušas populāras arī Teksasas-Meksas virtuvē Amerikas dienvidrietumos. Tās tradicionāli pilda ar vistu, cūkgaļu vai...

Lai ātri uzgrilētu spārniņus un viesiem nebūtu jāgaida, Gajs Fjēri iesaka tos iepriekšējā vakarā cept cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, un pēc tam ievietot ledusskapī, līdz tie ir gatavi...

Ja ledusskapī ir palikusi nedaudz vārītas vistas gaļas, nedaudz vārītas kvinojas un bundža konservētu pupiņu, tikai 10 minūtēs varat pagatavot gardu un veselīgu bļodu sātīgām vakariņām. Sajauciet...

Ja jums garšo vistas spārniņi, jums patiks arī šī recepte! Tie ir nedaudz saldi, viegli pikanti un absolūti garšīgi. Mandarīnu un tekilas mērce arī lieliski sader ar...

Ir tūkstošiem čili kon karne recepšu, bet šī ir tipiska, absolūti klasiska versija. Tā ir pagatavota no maltas liellopa gaļas, konservētām pupiņām un perfekta garšvielu maisījuma...

Plēsta vista ir lieliski piemērota tako, burrito vai sviestmaizēm. Lai to pagatavotu dažu minūšu laikā, izmantojiet vistas medaljonus (vistas filejas, sagrieztas...

Jūs pārsteigs, cik viegli ir pagatavot šos gardos un veselīgos ābolu čipsus. Visgrūtāk, iespējams, ir plāni sagriezt augļus, bet mandolīnas griezējs var palīdzēt!

Šajā Rī Dramonda receptē itāļu virtuve satiekas ar meksikāņu virtuvi. Neticama lazanjas un enčilādas kombinācija jeb lazanja ar enčilādas garšu… Sauciet to, kā vēlaties, šī vienkāršā recepte…