Kulinārijas receptes

Franču grauzdiņš ir ātrs un vienkāršs veids, kā pārvērst parastu baltmaizi par īstu desertu, izmantojot sastāvdaļas, kas jums jau ir pa rokai. Novecojis...

Brīnišķīgs piena kokteilis, kas sniegs vasarīgu sajūtu pat aukstākajos mēnešos. Tas ir pagatavots no saldētiem persikiem, kas pieejami visu gadu. Sablendējiet blenderī...

Pagatavojiet sātīgas un gardas brokastis ar cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem ar garšvielām, sīpoliem un papriku. Tās ir ļoti viegli pagatavot. Sagrieziet visus dārzeņus kubiņos, sajauciet visas sastāvdaļas un pasniedziet...

Pat ja jums nav nekādas cepšanas pieredzes, jūs varēsiet pagatavot šīs kārtainās mīklas izstrādājumus ar izcilu garšu. Tie arī garšos gluži kā maizes ceptuve. Lai tos ceptu, jums būs nepieciešama gatava kārtainā mīkla...

Populārās amerikāņu brokastis granola jau sen ir ieguvušas popularitāti ārpus ASV. Tas nav pārsteidzoši, jo granola ir daudz garšīgāka nekā musli un putra, savukārt tās uzturvērtība ir praktiski identiska.

Vistas gaļa un Beļģijas vafeles ir populārs amerikāņu ēdiens, kas ietilpst kulinārijas dvēseles ēdienu kategorijā. Tas harmoniski un garšīgi apvieno...

Kļavu sīrupa un pekanriekstu kombinācija ir tradicionāla Ziemeļamerikas cepšanas kombinācija. Šī garša ir tik unikāla, ka tā ir kļuvusi populāra tālu ārpus kontinenta.

Linceras tarte ir pasaulslavena pīrāga no Austrijas pilsētas Lincas. Tai ir drupana, maiga mandeļu garoza, kas pārklāta ar pildījumu...

Šīs krusta maizītes ir iedvesmotas no slavenās Batenbergas kūkas — biskvīta kūkas ar dzeltenu un rozā rūtainu rakstu, kas pārklāta ar marcipānu. Krusta maizītes tiek uzskatītas par tradicionālu Lieldienu konditorejas izstrādājumu visā...

Šis milzīgais kliņģera formas pīrāgs ir garda un iespaidīga ballīšu uzkoda. Izrullējiet gatavo picas mīklu garā loksnē. Piepildiet to ar sieru un marinētiem halapenjo pipariem un...

Populārais amerikāņu ēdiens Mac 'n' Cheese — makaroni ar siera mērci — ir garšīgs, ja tos pagatavo svaigi. Taču nākamajā dienā pārpalikumi ir mazāk ēstgribu rosinoši. Taču tos var izmantot...

Olu rullīši ir populāra amerikāņu Āzijas iedvesmota uzkoda, kas atgādina fritētus pavasara rullīšus. Tomēr olu rullīši tiek gatavoti no īpašām mīklas loksnēm, kuras pēc tam...

Pagatavojiet pankūkas ar pārsteiguma šokolādes Nutella pildījumu. Pildījumu būs vieglāk uzklāt, ja iepriekš sasaldēsiet nelielas šokolādes-lazdu riekstu krēma porcijas.

Spāņu čurro ir gari, cepti virtuļi, kas gatavoti no šū mīklas, bieži vien apviļāti kanēļa cukurā un ēsti iemērkti šokolādes mērcē. Tie garšo vienkārši pārsteidzoši. Bet, ja jums tāda nav...

Sviestmaižu pagatavošanai var izmantot ne tikai bulciņas un maizi, bet arī bageļus — pūkainas, mīkstas maizītes, kas gatavotas no plaucētas mīklas. Un caurums vidū nav problēma, bet gan priekšrocība...

Daudzi cilvēki, ēdot picu, atstāj picas ārējo garozu. Bet ar šo picu tas nenotiks; katra pēdējā, gardā picas šķēle tiks apēsta! Galu galā picas garoza ir pildīta ar pepperoni un...

Lai no rīta uzlabotu savu un ģimenes garastāvokli, brokastīs pagatavojiet sauli mākoņos. Šai jautrajai cepto olu receptei nav nepieciešamas nekādas papildu sastāvdaļas, izņemot pašas olas.

Šis maigais vaniļas krēmbrulē ar patīkamu karameļu garšu uzmundrinās jebkuras svinības. Un to ir tik viegli pagatavot, ka varēsiet to pagatavot uzreiz. Sastāvdaļas ir vienkāršas: krējums, cukurs,...

Sekojot šai receptei, jūs varat mājās pagatavot patiesi gardu karameļu saldējumu. Jums būs nepieciešama panna ar biezu dibenu, lai vienmērīgi sadalītu siltumu, un termometrs...

Starp plašo mūsdienās pieejamo cepumu klāstu šie cukura cepumi, lai arī tiek uzskatīti par vecmodīgiem un vienkāršiem, tiek gatavoti īpaši svētkiem un pārklāti ar glazūru. Tāpēc...

Ja plānojat pagatavot vienu kokteili lielai kompānijai, nav nekā labāka par punšu, kas pasniegts lielā stikla bļodā. Piepildiet to ar ledu un sajauciet dzērveņu sulu, ingvera alu,...

Viegls un atsvaidzinošs kokteilis, kas pagatavots no Campari liķiera, apelsīnu sulas un gāzēta ūdens. Dekorējiet ar sarkanā apelsīna riteni un piparmētras zariņu...

Lai piešķirtu alum patīkamu saldskābo garšu un aromātu, vienkārši pievienojiet anīsa un kanēļa sīrupu. Uzvāriet to un uzglabājiet ledusskapī. Tieši pirms pasniegšanas samaisiet...

Ikviens, kurš meklē neparastas kokteiļu garšas, kā arī amerikāņu deserta s'more cienītāji, būs sajūsmā par šo dzērienu. S'more ir šokolādes gabaliņš un grauzdēta zefīra (parasti virs ugunskura) starp...

Apelsīnu un upeņu liķieri piešķir šim itāļu grappas kokteilim tā dzidro, dzīvīgo garšu. Intriģējoša kombinācija, kas atstāj patīkamu augļu pēcgaršu. Dzēriens...

Skaistu dzimšanas dienas kūku var pagatavot mājās lēnajā plītī. Šī metode ir ideāli piemērota, ja jums nav cepeškrāsns vai ja nevēlaties ieslēgt cepeškrāsni vasaras karstumā, vai arī ja jums trūkst...

Zeltainā, jeb dzeltenā, kūkas kārta ir klasiska kūkas kārta, kas izceļas ar patīkamu dzeltenu krāsu un vieglu, krēmam līdzīgu pēcgaršu un aromātu. Tas viss pateicoties lielajam daudzumam...

Šajā receptē ir aprakstīts vienkāršs veids, kā piešķirt kūkai satriecošu varavīksnes izskatu ne tikai no ārpuses, bet arī no iekšpuses. Pārtikas krāsvielu vietā izmantojiet dažādu krāsu sauso želeju, atšķaidītu...

Amerikā ledus kūka ir slāņots deserts, kas gatavots no šokolādes vafeļu cepumiem un putukrējuma, kam nav nepieciešama cepšana un ko parasti pagatavo ātri, pēc tam atdzesē ledusskapī, kur...

Unikāla un viegli pagatavojama uzkoda ar skaistu garšu sajaukumu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pasniegšanai viesiem. Tomēr paturiet prātā, ka krekeri ar rikotas un...

Bekons, salāti un tomāti ir populārās amerikāņu BLT sviestmaizes galvenās sastāvdaļas. Kā jau nojautāt, galveno sastāvdaļu pirmie burti ir iekļauti ēdiena nosaukumā. BLT salāti apvieno...

Šīs elegantās un neticami gardās siera kartupeļu laiviņas ir arī diezgan viegli pagatavot. Tās pat nav jāmizo. Lai nodrošinātu papildu stabilitāti, varat...

Šīs mērces iedvesmas avots bija amerikāņu salāti Cobb ar septiņiem atšķirīgiem slāņiem. Gatavais ēdiens jāpasniedz caurspīdīgā bļodā, ļaujot apbrīnot visas mainīgās krāsas un...

Šī recepte veiksmīgi pārveido populāro ķīniešu-amerikāņu restorānu uzkodu rangoon par neticami gardu, krēmīgu un siera krabju mērci. Pasniegta karsta, tā lieliski sader ar...

Bagātīgi aromatizēta itāļu brusketa ar garnelēm un svaigām estragona notīm ir lieliska uzkoda. Pildījumu var pasniegt arī atsevišķi uz makaroniem vai kartupeļu biezeni, un kraukšķīgas grauzdiņas...

Šī uzkoda noteikti būs spilgts un neaizmirstams papildinājums jūsu svētku galdam. Ar kazas sieru pildīto papriku krāsainās "spuldzes" atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Izmēģiniet arī...

Vai vēlaties izrotāt savu svētku galdu ar patiesi grandiozu, neparastu un iespaidīgu uzkodu? Cepiet šķiņķa gabalu kārtainās mīklas apvalkā liela ananasa formā un pasniedziet ar ananasu...

"Au jus" (franču valodā "au jus") ir kulinārijas termins, kas franču valodā nozīmē "ar sulu" un visbiežāk attiecas uz cepeti liellopa gaļai ar mērci, kas pagatavota no gaļas sulas. Paņemiet gabalu, kas nogriezts no...

Jūras velšu zupa "Cioppino" ir ēdiens, kas sākotnēji bija vienkāršas zvejnieka pusdienas un ir kļuvis par īstu delikatesi, ko pasniedz labākajos restorānos. Neskatoties uz itāļu nosaukumu, šī...

Ja cepat cepeti, noteikti pasniedziet to ar Jorkšīras pudiņu — senu angļu uzkodu, kas pagatavota no mīklas, cepta no cepeša notecējušajos taukos. Jorkšīras pudiņš parasti ir...

Pašgatavoti skābā krējuma cepumi ir gards un skaists kārums, kas lieliski sader ar tēju vai kafiju. Tos ir ātri un vienkārši pagatavot, un jūs sanāksiet daudz. Vispirms izcepiet gredzenveida cepumus un...

Ceptu ābolu deserti ir daudz veselīgāki nekā parastie pīrāgi, taču tikpat garšīgi, it īpaši, ja āboliem ir uzklāta garda, kraukšķīga piedeva, piemēram, šī drupaču kūka. Drupaču kūka ir tik ātri pagatavojama, ka jūs pat varat...

Šī vienkāršā izskata kūka garšo kā milzīga piparmētru kotlete, pārklāta ar tumšo šokolādi, kas ir viena no daudzajām tās sastāvdaļām. Piparmētru kotletes ir blīvs piparmētru pildījums, kas pārklāts...

Banāns piešķir šīm smalkmaizītēm ne tikai maigu un mitru tekstūru, bet arī brīnišķīgu aromātu, kas liks jums justies izsalkušam, kamēr tās vēl atrodas cepeškrāsnī. Tās ir diezgan viegli un ātri pagatavojamas,...

Atšķirībā no itāļu un Šveices brālēniem, franču sviesta krēmu gatavo no olu dzeltenumiem, kas saputoti dubultā katlā. Pēc tam saputotajiem dzeltenumiem iemaisa karstu cukura sīrupu...

Itāļu bezē sviesta krēms nav no vieglākajiem pagatavojamajiem, taču, ja precīzi ievērosiet recepti, tas sanāks viegls un gaisīgs jau pirmajā reizē, tieši piemērots...

Šo šokolādes garšas putukrējuma recepti var izmantot kā pildījumu jebkurai kūkai, īpaši šokolādes kūkām, piemēram, "Velna ēdienam", kas liks tai izklausīties vienkārši...

Šis sviesta krēms tiek pagatavots, iecilājot sviestu Šveices bezē — olu baltumus un cukuru, kas saputoti kopā dubultā katlā. Tas ir garšīgs, ar zīdainu tekstūru un, turklāt,...

Karaliskā glazūra ir saputotu olu baltumu un pūdercukura maisījums, kas aromatizēts ar vaniļas ekstraktu. To izmanto ceptu izstrādājumu un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai.

Šokolādes sviesta krēms ļauj atdzīvināt jūsu kūku un kēksiņu veidojumus. Tas ir lieliski piemērots pildīšanai, glazūrai un dekorēšanai. Lai kas arī būtu...