Kulinārijas receptes

Pagatavojiet gardu un unikālu uzkodu, izmantojot iepriekš pagatavotus frī kartupeļus meksikāņu kukurūzas elote stilā. Elote ir populārs meksikāņu ielu ēdiens: kukurūzas vālīte ir pārklāta ar majonēzes mērci,...

Šie ātrie un viegli pagatavojamie čili marinējumi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm, burgeriem vai kokteiļiem. Marinējiet marinētos gurķus šajā jūras sāls, ābolu sidra etiķa un ūdens sālījumā un...

Atšķirībā no lielākiem saldajiem pipariem, pildītie ķiršu pipari (jeb pimento) ir lieliski piemēroti nelielai uzkodai. Tie ir viegli apstrādājami un lieliski piemēroti pasniegšanai mājas ballītēs. Paprikas...

Šīs pildītās cukini laiviņas izskatās ļoti svētku noskaņās un ir ātri pagatavojamas. Tās ir lieliski piemērotas gan īpašiem gadījumiem, gan darba dienu vakariņām. Pagatavojiet vienu laiviņu katram viesim.

Pagatavojiet atspirdzinošu saldētu desertu, iedvesmojoties no populārā Karību jūras kokteilis Pina Colada. Atšķirībā no tradicionālā saldējuma, šī granita ir viegla un ar zemu kaloriju daudzumu, un tās tropiskā...

Pat bez īpašas saldējuma mašīnas var pagatavot brīnišķīgu kafijas saldējumu ar gardām karameļu kārtām un kraukšķīgiem īrisa gabaliņiem. Saldējuma galvenās sastāvdaļas ir...

Rabarberu kāti ir lieliska sastāvdaļa gardam pīrāga pildījumam, īpaši kopā ar avenēm. Pildījums ir aromātisks un patīkami skābens, ko lieliski papildina...

Sarkanie kāposti, sagriezti daiviņās, tiek viegli grilēti, lai malas kļūtu kraukšķīgas, bet pārējā daļa paliek sulīga un kraukšķīga. Tas piešķir papildu garšu un vasarīgu...

Šie gardie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no svaigiem dārzeņiem un mirdz košās vasaras krāsās. Visi dārzeņi — hikama, burkāni, Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanā paprika un gurķi — ir...

Klasisko kartupeļu salātu pamatsastāvdaļas ir vārīti kartupeļi, cieti vārītas olas un majonēzes un sinepju mērce. Kartupeļus parasti vāra ar mizu un...

Lai pagatavotu šos salātus, sarkanie kartupeļi, sagriezti gabaliņos, tiek vārīti ar mizu, kas satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Vienīgās pārējās salātu sastāvdaļas ir...

Gardas liellopa krūtiņa pagatavošana aizņem apmēram 18 stundas, ieskaitot marinēšanu ledusskapī uz nakti un apmēram 10 stundas kūpināšanu, tāpēc plānojiet iepriekš, ja gatavojat konkrētam...

Šis kokteilis ir pagatavots no apelsīnu sulas, Grand Marnier liķiera, kas aromatizēts ar Karību jūras rūgtajiem apelsīniem, un šampanieša. Pasniegts elegantās, augstās glāzēs, tā izsmalcinātā garša...

Bārmeņi dažreiz kokteiļu dekorēšanai izmanto sastāvdaļas no virtuves, taču šis unikālais dzēriens vairāk nekā puse ir pagatavots no sastāvdaļām, kas atrodamas slavenajā meksikāņu tako uzkodā. Aromatizētas čipsi...

Jau vien šīs lieliskās maizes aromāts rosinās apetīti, nemaz nerunājot par tās gardu garoziņu un pūkaino drupaču. Maize ir gatavota no rauga mīklas, kas veidota mazos...

Šis mīkstais ananāsu saldējums ir iecienīts Disnejlendā jau vairāk nekā 30 gadus, taču to var pagatavot arī mājās. Viss, kas jums nepieciešams, ir saldējuma mašīna. Šo desertu īpašu padara...

Šīs smilšu mīklas pīrāga pildījums ir gatavots ar boizenogām. Tās ir aveņu, upeņu un kazeņu hibrīds (arī aveņu un kazeņu hibrīds), kā rezultātā rodas brīnišķīga ogu garša...

Atsevišķas mini kūciņas jeb ar krēmu pildītas kēksiņi ir jautra alternatīva lielai kūkai. Tie tiek pasniegti uz šķīvja, dekorēti kā kūka, un izskatās ļoti svētku noskaņās. Kēksiņi ir balstīti uz...

Piešķiriet vienkāršiem kāpostu salātiem košas tropiskas garšas, pievienojot tiem plāni sagrieztu mango un visu pārlejot ar kokosriekstu piena un laima sulas maisījumu. Lai iegūtu tekstūru un bagātīgāku garšu...

Apvienojumā ar mērci un garšvielām sniega zirņi ir brīnišķīgs salātu vai dārzeņu piedeva gaļai. Lai to panāktu, sniega zirņus pāris minūtes blanšē verdošā ūdenī, lai tie iegūtu...

Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardu baklažānu uzkodu, ir tos pārgriezt uz pusēm un cept cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms gatavības, kad tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi...

Veselīgi ziedkāpostu rīsi tiek piesātināti ar košām dienvidu garšām, kad no tiem tiek pagatavoti Teksasas-Meksas stila salāti. Jums būs nepieciešamas šai virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: uz uguns cepts...

Šie vitamīniem bagātie dārzeņu salāti burtiski pārpilda ar garšām un kontrastējošām tekstūrām. Un tie ir pagatavojami dažu minūšu laikā, izmantojot veikalā nopērkamu sasmalcinātu brokoļu un kāpostu maisījumu...

Gardus, ļoti sātīgus un šķiedrvielām bagātus salātus var pagatavot, sajaucot vārītus un labi atdzesētus makaronus, piemēram, farfalle vai bowtie, ar sagatavotu salātu maisījumu no sasmalcinātiem...

Šī saldējuma kūka ir gatavota ar apgrieztu kūkas pamatni, kas tiek cepta otrādi un pēc tam apgriezta, lai atklātu gardu, lipīgu ananāsu un...

Šis sviesta alus no Harija Potera burvju pasaules būs sajūsmā gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai gan tas ir bezalkoholisks, tā zeltainā krāsa un bagātīgās putas liek tam izskatīties ļoti...

Pikantas svaigas rukolas harmoniski sader ar saldajiem tomātiem, un balzametiķis un olīveļļa lieliski izceļ šo garšu kombināciju. Lai pagatavotu salātus, izmantojiet mazus...

Šī ēdiena pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Kuskusu var tvaicēt dažu minūšu laikā. Savukārt austeru sēņu un puravu cepšana aizņem tikai aptuveni 10 minūtes. Grilēti dārzeņi...

Pilngraudu kviešu milti, sajaukti ar universālajiem miltiem, ne tikai piepilda šīs maizītes ar veselīgām šķiedrvielām, bet arī piešķir tām siltu, riekstainu garšu un aromātu, kas...

Garneles, kas pagatavotas saskaņā ar šo recepti, ir lieliska alus uzkoda. Tās tiek grilētas veselas, ar čaumalām, tāpēc jums būs nepieciešamas lielas garneles, no kurām var viegli iztīrīt dzīslas.

Šīs sviestmaizes gatavo uz garām hotdogu maizītēm, kuras iepriekš apcep, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas no ārpuses. Pēc tam tās pārgriež gareniski un pilda ar gaļu...

Pannā apceptas ķemmīšgliemenes tiek pasniegtas ar krējuma kukurūzas piedevu un tomātu, marinētu sarkano sīpolu un svaigu garšaugu salātiem. Krēmīgā kukurūza...

Pagatavojiet vasarīgu meksikāņu fajitu ar grilētām garnelēm un dārzeņiem. Katra sastāvdaļa tiek grilēta atsevišķi, dārzeņi tiek sagriezti šķēlēs un pasniegti kopā ar siltām tortiljām, lai visi varētu dalīties...

Ziemeļāfrikas garšvielu maisījums ras el hanout, sajaukts ar maltīti tītara gaļā, piešķir šīm tītara kotletēm satriecošu austrumniecisku garšu, savukārt bagātīgais spinātu daudzums tās piepilda ar veselīgām šķiedrvielām.

Šī vistas gatavošanas metode ir īsts glābiņš, ja nav laika to cept cepeškrāsnī. Veselu vistu ierīvē ar sāli un melnajiem pipariem, un ādu pilda ar sviesta, citrona sulas un... maisījumu.

Viegls, dzirkstošs Prosecco kokteilis ar atsvaidzinošu citrusaugļu garšu izskatās eleganti un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Ievietojiet marmora glāzi augstā šampanieša glāzē...

Salda uzkoda, kas pagatavota no ābolu frī kartupeļiem, var būt tikpat atkarību izraisoša kā frī kartupeļi. Bērniem šis gardums īpaši patiks, tāpēc pagatavojiet daudz! Genny Smith āboli tiek sagriezti batoniņos, piemēram...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem, ceptas cepeškrāsnī ar mērci un sieru. Grilētas enčiladas ir tikpat gardas, ja tās cepat...

Vistas filejas ierīvē ar garšvielu maisījumu, grilē un pasniedz ar unikālu piedevu – veselu, pārgrieztu saldo kartupeli un zemeņu salsu. Arī saldais kartupelis tiek grilēts, bet...

Tradicionāli vasaras salāti no svaigiem tomātiem, gurķiem un aisberga salātiem vinegreta mērcē kļūst daudz sātīgāki un gardāki, ja tos pasniedz kopā ar aromātiskām ceptām desiņām un kartupeļu čipsiem.

Šādā neparastā veidā pagatavoti kartupeļi noteikti patiks jūsu viesiem. Tos var pasniegt kā uzkodu frī kartupeļu vietā vai kā piedevu pamatēdieniem. Veseli kartupeļi...

Šo gardu burgeru kotletes ir gatavotas no čorizo ​​desas maltās gaļas. Varat iegādāties jēlas desiņas, izņemt apvalkus, un voila! – gardā maltā gaļa ir gatava. Atliek tikai izveidot kotletes un...

Šo salātu pagatavošanai brokoļi nav jāvāra vai jāblanšē. Izbaudiet visas šī svaigā kāposta garšas, priekšrocības un sulīgumu. Bagātīgā garša, raudzētais piens...

Kaprēzes iedvesmotie ravioli apvieno divus itāļu ēdienus uz viena šķīvja, sniedzot bagātīgu Vidusjūras garšu klāstu un reibinošus tomātu, siera un smaržīgu...

Acqua pazza ir itāļu ēdiens, kura nosaukums tulkojumā nozīmē "trakais ūdens". Tas ir lielisks veids, kā aprakstīt gardu buljonu, kas rodas sautēšanas rezultātā, jo tas satur...

Vasaras Boloņas ragu satur bagātīgu tomātu un smaržīga bazilika devu; kopā šīs divas sastāvdaļas piešķir ēdienam košas garšas un aromātus. Pagatavojiet šo ragu ar liellopa gaļu...

Brazīlijas kāipirinjas kokteilis, kas pagatavots no kačasas, laima un cukura, kļūst vēl atsvaidzinošāks, ja to sasaldē un pārkaisa ar svaigu piparmētru un bazilika maisījumu. Vienkāršais sīrups, garšaugi un laims tiek saputoti...

Amerikāņu sukotas salāti tradicionāli tiek gatavoti no kukurūzas un pupiņām, pēc garšas pievienojot citus dārzeņus. Piemēram, saldie pipari un halapenjo labi sader ar šo maisījumu. Un, lai...

Makaronu salātus var pasniegt kā piedevu gaļai vai kā atsevišķu uzkodu. Vienkāršākais veids, kā tos pagatavot, ir apvienot vārītus makaronus (vislabāk ēst ar karoti) ar svaigiem...

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotu uzkodu no kraukšķīgas, panētas tofu ar aprikožu mērci un svaigiem cukurzirnīšu salātiem. Stingru tofu rūpīgi notecina un sagriež šķēlēs...