Sākums » recepte » 264. lpp.
 

Kulinārijas receptes


50 načo receptes

50 načo receptes

Pavāri ir sagatavojuši piedevas perfektai uzkodai spēļu vērošanai.

Autors:
Grilētas cūkgaļas kotletes ar succotash salātiem folijas iesaiņojumosSkatījumi: 1426

Šis ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Katra porcija sastāv no dabīgas cūkgaļas karbonādes ar succotash salātiem un tiek cepta atsevišķā folijas iepakojumā. Cūkgaļas filejas karbonādes ir iepriekš ceptas...

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, bārbekjū mērce, čili mērce, limas pupiņas, kukurūza, timiāns...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Ceptas liellopa gaļas un rapini sviestmaizesSkatījumi: 1580

Gardas un sātīgas sviestmaizes ilgstoši uzturēs izsalkumu, it īpaši, ja tās ir pildītas ar daudz gaļas un dārzeņiem. Grauzdētas maizītes ir pārklātas ar sieru, plāni sagrieztu liellopa cepeti un...

Sezama sēklu maizītes, liellopa gaļa, kāposti, rapini, provolones siers, sarkano piparu pārslas, oregano, halapenjo pipari...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 790
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Sičuaņas liellopa gaļas sautējums vokpannāSkatījumi: 2974

Ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri, visas sastāvdaļas apcepot pannā uz lielas uguns, bieži maisot. Ēdiena pamatā ir liellopa sānu steiks, kas izceļas ar...

Liellopu gaļa, čili pipari, gurķis, selerijas, melnās pupiņas, ingvera sakne, melnie pipari, sojas mērce, ciete...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 480
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, .
Autors:
Zaļš gaspačo ar ēdamiem ziediemSkatījumi: 1762

Šī atsvaidzinošā, vieglā zupa ne tikai atvēsinās karstumā, bet arī piešķirs vasaras pieskārienu ar savu eleganto ziedu izskatu. Tā ir pagatavota tikai no zaļām sastāvdaļām: gurķiem, paprikas,...

saldie pipari, gurķi, vīnogas, mandeles, ēdami ziedi...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, Siers, .
Autors:
Krostini ar rikotu un ēdamiem ziediemSkatījumi: 1823

Šīs gardās itāļu stila sviestmaizes piešķirs burvīgu pieskārienu jebkurai ballītei, piepildot to ar vasarīgu atmosfēru. Kraukšķīgas, grauzdētas čabatas šķēles ir pārklātas ar krēmīgu siera pildījumu, kas pagatavots no...

Čiabatas maize, grauzdiņi, rikotas siers, parmezāna siers, cukurzirņi, zirņi, ēdami ziedi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Grils, Gaļa, .
Cepta jēra kāja ar garšvielām un sviestuSkatījumi: 1711

Mīksta jēra gaļa ir ēdiens, kas ir cienīgs jebkurām svētku vakariņām. Šajā receptē nepieciešama jēra kāja bez kauliem, tauriņa formā sagriezta. Šim jēra gaļas gabalam ir vairāk...

Jēra gaļa, citronu sula, koriandrs, ķimenes, pētersīļi, cilantro, olīvas, paprika...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā

50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā

Šīs vienkāršās un ātrās brokastis, kas pagatavotas no šefpavāru gatavotiem produktiem par pieņemamām cenām, būs lielisks dienas sākums. Sākot ar vienkāršām uzkodām, sviestmaizēm un ātri pagatavojamām putrām

Autors:
Cepeškrāsnī cepti pildīti kartupeļi ar šķiņķi un spinātiemSkatījumi: 3445

Veseli pildīti kartupeļi izskatās garšīgi. Vispirms tos izcep mikroviļņu krāsnī, pēc tam ātri cep cepeškrāsnī un iegūst zeltainu garoziņu. Gatavie kartupeļi...

Kartupeļi, Gruyère siers, Gauda siers, piens, malti kajēnas pipari, muskatrieksts, spināti, šķiņķis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 560
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors:
Kokosriekstu saldējums uz kociņaSkatījumi: 6 235

Kokosriekstu piens piešķir šim saldējumam tādu pašu maigu, krēmīgu tekstūru kā plombiram. Tas arī piešķir brīnišķīgu tropisku garšu, kas ir vēl intriģējošāka...

Kokosriekstu saldējums, kokosriekstu piens, laima sula...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes
Autors:
Arbūzu granitaSkatījumi: 2573

Vienkārša itāļu arbūzu granitas recepte ar nedaudz cukura un citronu sulas, lai tā nebūtu pārāk salda. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā...

Arbūzs, citronu sula...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 ēd.k. Kaloriju saturs: 143
Kategorijas: Grils, Gaļa, .
Porterhouse steiks ar balzamiko mērciSkatījumi: 2813

Porterhouse steiks ir patiesi karalisks, apvienojot divus gardus gaļas veidus. Viens šī steika gabals pietiek nelielai grupai. Tas jāgatavo uzmanīgi, lai nesabojātu garšu...

liellopa gaļa, balzamiko etiķis, Vorčesteršīras mērce, Dižonas sinepes, smaržīgie pipari...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
50 zupu receptes

50 zupu receptes

Pavāri ir radījuši desmitiem zupu, kas jūs sildīs visu sezonu.

Kategorijas: Dzērieni, Sulas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Piparmētru limonādeSkatījumi: 3 301

Šī uzmundrinošā vasaras limonāde būs vēl atsvaidzinošāka, ja to pievienos svaigām piparmētru lapām. Dzēriens ir pilnībā pagatavots no dabīgām sastāvdaļām. Citronu sula ir atšķaidīta...

citronu sula, sīrups, piparmētra...
Laiks: 20 minūtes
Kategorijas: Deserti, Konfektes, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors:
Jūras stikla konfektesSkatījumi: 3 223

Viena no bērnu iecienītākajām pludmales izklaidēm ir meklēt jūras nolietotas pudeļu stikla glāzes, kas mirdz kā dārgumi starp pelēkajiem oļiem. Kāpēc gan neizgatavot dažus konfektes uz kociņa to pašu jūras...

karamele...
Laiks: 20 minūtes
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, .
Autors:
Tējas sviestmaizes ar tomātiemSkatījumi: 1518

Rietumos tējas sviestmaizes ir mazas sviestmaizes, ko pasniedz ar tēju, lai remdētu izsalkumu, kamēr tiek gatavots pamatēdiens. Tās parasti ir mazākas un smalkākas nekā...

baltmaize, tomāti, gurķi, avokado, majonēze...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 sviestmaizes
Veselīgas vasaras receptes

Veselīgas vasaras receptes

Visu vasaru baudiet gardus, veselīgus ēdienus no mūsu šefpavāriem, sākot no mazkaloriju burgeriem līdz grilētai vistai.

Kategorijas: Salāti, Lapains, Ar maizi, .
Autors:
Dārza salātiSkatījumi: 4427
Receptes saturs:

Dārza salāti ir vesela bļoda ar vitamīniem sezonālu dārzeņu un garšaugu veidā. Nav precīzas dārza salātu receptes, un to sastāvdaļas ir atkarīgas no tā, kas pašlaik aug dārzā. Tomēr...

Salātu maisījums, parmezāna siers, ķiploku sāls, itāļu garšvielas, peperončīno pipari, tomāti, olīvas, grauzdiņi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 221
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Lapains, .
Autors:
Zaļo pupiņu salāti ar olām un kazas siera mērciSkatījumi: 5070

Šie sātīgie, sulīgie salāti ir perfekts vienkāršu, bet gardu sastāvdaļu sajaukums: sulīgi salātu zaļumi, blanšētas zaļās pupiņas, vārītu jauno kartupeļu šķēles, saldie...

Zaļās pupiņas, sarkanie kartupeļi, tomāti, kazas siers, salātu maisījums, pilngraudu sinepes, mārrutki, jogurts, olas...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 300
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Spinātu salāti ar grilētiem persikiem un zilā siera mērciSkatījumi: 2388
Receptes saturs:

Šie gardie vasaras salāti satur svaigus, sulīgus spinātus, sagrieztus saldos grilētus persikus, pekanriekstus, plāni sagrieztus sarkanos sīpolus un kraukšķīgu kūpinātu bekonu. No pirmā acu uzmetiena...

Persiki, spināti, bekons, zilais siers, pekanrieksti, jogurts, skābais krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Franču grauzdiņš ar ogām sīrupāSkatījumi: 2819

Franču grauzdiņš nonāca Amerikā no Kanādas kopā ar franču kolonizatoriem. Tas ir deserts, kas sastāv no ceptiem grauzdiņiem, kas iemērcēti olā un pasniegti kā smalka mīklas izstrādājums. Lai pagatavotu olu...

Bagete, grauzdiņš, avenes, mellenes, zemenes, vaniļas ekstrakts, olas, piens, muskatrieksts, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Kokteiļi, Ar vīnu, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Plūmju vīna sangrijaSkatījumi: 2 202

Šī neparastā sangrija ir pagatavota no zaļās tējas un medus, iemērkta baltvīnā un papildināta ar japāņu plūmju vīnu. Ķirši, konservēti mandarīni un citas garšas lieliski papildina viena otru.

Baltvīns, zaļā tēja, ķirši, liči, mandarīni, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Vasaras jūras velšu receptes

Vasaras jūras velšu receptes

Paņemiet savas iecienītākās jūras veltes — lasi, garneles vai ķemmīšgliemenes — un pagatavojiet tās pēc sezonālām receptēm. Jums noteikti patiks šīs receptes.

Silti zemeņu salāti ar vaniļas saldēto jogurtuSkatījumi: 1 100

Šī īpašā recepte apburs jūsu garšas kārpiņas ar kontrastējošām tekstūrām, garšām un temperatūrām. Aveņu biezenis tiek izklāts uz šķīvja, pēc tam pārklāts ar skaistu zemeņu vēdekli...

zemenes, medus, vaniļas pākstis, jogurts, sorbets...
Laiks: 7 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Ķiršu kārtainā mīklaSkatījumi: 2639

Ja jums jau ir kārtainā mīkla, šīs receptes pagatavošana neaizņems ilgu laiku. To var pagatavot iepriekš vai iegādāties jau gatavu. Pildījumam jums būs nepieciešami tikai konservēti ķirši, kas sajaukti ar...

kārtainā mīkla, ķiršu...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Arbūzs ar tekilu uz iesmiemSkatījumi: 2614

Ar tekilu piesūcināti arbūzu kubiņi ir uzdurti uz iesmiem ar laima šķēlītēm, kas pārkaisītas ar sāli. Tas ir gards un reibinošs ballīšu uzkodu ēdiens. Tas izskatās košs un stilīgs. Lai...

Arbūzs, laims, tekila...
Laiks: 12 stundas 10 minūtes Daudzums: 30–50 šāvieni
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Melleņu mērceSkatījumi: 9 638

Šī vienkāršā un gardā melleņu mērce ir pagatavojama tikai 15 minūtēs ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Svaigas mellenes sajauc ar vaniļas cukuru un karoti citrona sulas un vāra uz lēnas uguns, līdz...

mellenes, vaniļas cukurs, citronu sula...
Laiks: 20 minūtes
Kategorijas: Kokteiļi, Ar viskiju, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Tenesī limonādeSkatījumi: 4589

Džentlmeņa Džeka Tenesī viskijs šai limonādei piešķir spēcīgu, vīrišķīgu raksturu. Kokteilī ietilpst arī svaigs citrons, gāzēts ūdens, Triple Sec apelsīnu liķieris un...

burbons, apelsīnu liķieris, sodas ūdens, sīrups...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Kalifornijas gliemenesSkatījumi: 4913

Pagatavojiet mājās Kalifornijas stila gliemenes un izbaudiet šī ēdiena apbrīnojamo garšu klāstu. Šim ēdienam izmantojiet vidēja lieluma, bez smiltīm esošas gliemenes. Vispirms novāriet mazās jaunās...

vēžveidīgie, baltvīns, kartupeļi, citrons, lauru lapa, rozmarīns, timiāns...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Persiku BelliniSkatījumi: 33 156

Bellini ir viens no populārākajiem vasaras kokteiļiem Itālijā, kas gatavots ar persiku biezeni un dzirkstošo vīnu. Jūs varat baudīt šī dzēriena izsmalcināto garšu pat tad, ja vēl nav sezona...

dzirkstošais vīns, šampanietis, persiki, nektarīni, sīrups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - slavens šefpavārs
Mango sorbets ar liči un ananāsu gabaliņiemSkatījumi: 2 115

Ja saldētavā jau ir gatavs mango sorbets, dažu minūšu laikā varat pagatavot vēl gardāku un interesantāku desertu. Vienkārši uzlieciet sorbeta kausiņa virsū konservētus...

mango, ličī, ananāss, pasifloras auglis, sorbets...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Mango sorbetsSkatījumi: 3 215

Gardu mango sorbetu var pagatavot pat netērējot naudu augļiem. Mango nektārs ar mīkstumu ir brīnišķīgs aizvietotājs. Pievienojiet nedaudz laima sulas, lai līdzsvarotu augļu saldumu, un tējkaroti...

mango, laima sula, sorbets, degvīns...
Laiks: 5 stundas 25 minūtes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Granāta sniegs (granīts)Skatījumi: 1746

Šis itāļu gardums izceļas ar tikai trim sastāvdaļām, vienkāršu pagatavošanu bez saldējuma mašīnas un milzīgu jautrību. Lai sasaldētu granītu, granātābolu sulu sajauc ar...

granātābolu sula, apelsīnu sula, sorbets...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - TV vadītājs
Kivi augļu ledusSkatījumi: 1968. gadā

Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Izmantojiet virtuves kombainu, lai sakultu ledus gabaliņus, līdz tie kļūst līdzīgi sniegam...

kivi, laima sula, sīrups, sorbets...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Citronu-jogurta sorbetsSkatījumi: 2384

Jogurta sorbets piešķir tam īsta saldējuma maigo tekstūru, tikai tas ir daudz veselīgāks, ar mazāku tauku un kaloriju daudzumu. Nedaudz citrona sulas un rīvēts...

Jogurts, citronu sula, vaniļas pākstis, citrona miziņa, sīrups, sorbets...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Mango un rožūdens sorbetsSkatījumi: 1459

Rožūdens tiek plaši izmantots austrumu valstīs dzērienu un desertu pagatavošanai, piešķirot tiem reibinošas notis. To var iegādāties specializētos rožūdens veikalos...

Mango, baltvīns, rožūdens, laima miziņa, sīrups, sorbets, piparmētra...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Autors: - slavens šefpavārs
Bezē ar citronu sorbetuSkatījumi: 2 202

Atsvaidzinošu citronu sorbetu var pasniegt kā sviestmaizes kūku. Tas izskatās unikāli un piešķir desertam papildu garšas. Kausiņš citronu sorbeta tiek ievietots starp bezē un...

bezē, limoncello liķieris, avenes, citrons, sorbets...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 sviestmaizes
Labākie grilētie galvenie ēdieni

Labākie grilētie galvenie ēdieni

Iedvesmojieties no labākajām šefpavāru grilētu pamatēdienu receptēm: cūkgaļas fileja, liellopa steiki, ribiņas, lasis un citi.

Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Tumšās šokolādes sorbetsSkatījumi: 1683
Receptes saturs:

Šī sorbeta bagātīgo garšu piešķir dubultā šokolāde: šokolādes sīrups, kas pagatavots no cukura, kakao pulvera un ūdens, un smalki sagriezta tumšā šokolāde. Abas sastāvdaļas tiek sajauktas kopā, līdz...

tumšā šokolāde, kakao, sorbets, sukādes...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Gaspačo "Mačo"Skatījumi: 2948

Šī atsvaidzinošā spāņu gaspačo zupas recepte nav domāta vājprātīgajiem! Tā ir pagatavota no sasmalcinātiem tomātiem, kas konservēti savā sulā, un pārklāta ar mērci, kas pagatavota no...

Tomāti, tomātu mērce, gurķi, selerijas, laima sula, halapenjo pipari, serrano pipari, tomātu zupa, koriandrs...
Laiks: 10 minūtes.
Autors:
Pankūkas ar kukurūzu, tomātiem un Zaļās dievietes mērciSkatījumi: 1790

Šīs pikantās pankūkas ir pagatavotas no gardiem vasaras dārzeņiem: mazas kukurūzas un saldiem, sulīgiem tomātiem. Tās netiek iejauktas mīklā, bet vienkārši uzklātas viena virs otras...

Augstākās kvalitātes milti, kukurūzas milti, olas, piens, skābais krējums, kukurūza, tomāti, anšovi, baziliks...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Espresso kafijas granitaSkatījumi: 2 106

Šis itāļu deserts ir pagatavots no stipras, maltas kafijas, sajauktas ar cukuru un sasaldētas. Lai granitai piešķirtu kristālisku tekstūru, kafijas biezumi tiek sasaldēti...

kafija...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 103
Melno vīnogu sorbetsSkatījumi: 6 190

Šis vieglais un atsvaidzinošais melno vīnogu sorbets ir gards deserts ar zemu kaloriju daudzumu un apburošu, spilgtu garšu un reibinošu aromātu. Lai to pagatavotu, melnās vīnogas...

vīnogas, citronu sula, degvīns, sorbets...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 163
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Citrusaugļu sorbets ar limoncelloSkatījumi: 3 143

Šis gardais, atsvaidzinošais deserts ir pagatavots no trīs veidu citrusaugļiem: citrona, apelsīna un laima. Katram no tiem ir savas atšķirīgās notis, kas, apvienojoties, rada atsvaidzinošu garšu buķeti...

Apelsīnu sula, citronu sula, limoncello liķieris, piparmētra...
Laiks: 8 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības