Šis ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Katra porcija sastāv no dabīgas cūkgaļas karbonādes ar succotash salātiem un tiek cepta atsevišķā folijas iepakojumā. Cūkgaļas filejas karbonādes ir iepriekš ceptas...
Kulinārijas receptes
50 načo receptes
Pavāri ir sagatavojuši piedevas perfektai uzkodai spēļu vērošanai.
Grilējiet šīs maigās jēra plecu kotletes, kuras dažas minūtes ierīvē tandori marinādes maisījumā, kas ir lieliski piemērots grilētai gaļai, un...
Gardas un sātīgas sviestmaizes ilgstoši uzturēs izsalkumu, it īpaši, ja tās ir pildītas ar daudz gaļas un dārzeņiem. Grauzdētas maizītes ir pārklātas ar sieru, plāni sagrieztu liellopa cepeti un...
Ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri, visas sastāvdaļas apcepot pannā uz lielas uguns, bieži maisot. Ēdiena pamatā ir liellopa sānu steiks, kas izceļas ar...
Šī atsvaidzinošā, vieglā zupa ne tikai atvēsinās karstumā, bet arī piešķirs vasaras pieskārienu ar savu eleganto ziedu izskatu. Tā ir pagatavota tikai no zaļām sastāvdaļām: gurķiem, paprikas,...
Šīs gardās itāļu stila sviestmaizes piešķirs burvīgu pieskārienu jebkurai ballītei, piepildot to ar vasarīgu atmosfēru. Kraukšķīgas, grauzdētas čabatas šķēles ir pārklātas ar krēmīgu siera pildījumu, kas pagatavots no...
Mīksta jēra gaļa ir ēdiens, kas ir cienīgs jebkurām svētku vakariņām. Šajā receptē nepieciešama jēra kāja bez kauliem, tauriņa formā sagriezta. Šim jēra gaļas gabalam ir vairāk...
Vistas kotletes ar sēnēm krēmīgā mērcē ir drošs ēdiens, kas pilns ar daudzpusīgu garšu un lieliski piemērots gan svētku, gan darba dienas vakariņām. To ir pavisam vienkārši pagatavot, un...
50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā
Šīs vienkāršās un ātrās brokastis, kas pagatavotas no šefpavāru gatavotiem produktiem par pieņemamām cenām, būs lielisks dienas sākums. Sākot ar vienkāršām uzkodām, sviestmaizēm un ātri pagatavojamām putrām
Veseli pildīti kartupeļi izskatās garšīgi. Vispirms tos izcep mikroviļņu krāsnī, pēc tam ātri cep cepeškrāsnī un iegūst zeltainu garoziņu. Gatavie kartupeļi...
Kokosriekstu piens piešķir šim saldējumam tādu pašu maigu, krēmīgu tekstūru kā plombiram. Tas arī piešķir brīnišķīgu tropisku garšu, kas ir vēl intriģējošāka...
Vienkārša itāļu arbūzu granitas recepte ar nedaudz cukura un citronu sulas, lai tā nebūtu pārāk salda. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā...
Porterhouse steiks ir patiesi karalisks, apvienojot divus gardus gaļas veidus. Viens šī steika gabals pietiek nelielai grupai. Tas jāgatavo uzmanīgi, lai nesabojātu garšu...
50 zupu receptes
Pavāri ir radījuši desmitiem zupu, kas jūs sildīs visu sezonu.
Šī uzmundrinošā vasaras limonāde būs vēl atsvaidzinošāka, ja to pievienos svaigām piparmētru lapām. Dzēriens ir pilnībā pagatavots no dabīgām sastāvdaļām. Citronu sula ir atšķaidīta...
Viena no bērnu iecienītākajām pludmales izklaidēm ir meklēt jūras nolietotas pudeļu stikla glāzes, kas mirdz kā dārgumi starp pelēkajiem oļiem. Kāpēc gan neizgatavot dažus konfektes uz kociņa to pašu jūras...
Rietumos tējas sviestmaizes ir mazas sviestmaizes, ko pasniedz ar tēju, lai remdētu izsalkumu, kamēr tiek gatavots pamatēdiens. Tās parasti ir mazākas un smalkākas nekā...
Veselīgas vasaras receptes
Visu vasaru baudiet gardus, veselīgus ēdienus no mūsu šefpavāriem, sākot no mazkaloriju burgeriem līdz grilētai vistai.
Dārza salāti ir vesela bļoda ar vitamīniem sezonālu dārzeņu un garšaugu veidā. Nav precīzas dārza salātu receptes, un to sastāvdaļas ir atkarīgas no tā, kas pašlaik aug dārzā. Tomēr...
Šie sātīgie, sulīgie salāti ir perfekts vienkāršu, bet gardu sastāvdaļu sajaukums: sulīgi salātu zaļumi, blanšētas zaļās pupiņas, vārītu jauno kartupeļu šķēles, saldie...
Šie gardie vasaras salāti satur svaigus, sulīgus spinātus, sagrieztus saldos grilētus persikus, pekanriekstus, plāni sagrieztus sarkanos sīpolus un kraukšķīgu kūpinātu bekonu. No pirmā acu uzmetiena...
Gardas ledus gabaliņi ir paredzēti dzērienu atdzesēšanai un to aukstuma saglabāšanai pēc iespējas ilgāk. Sagatavojieties vasaras karstumam, piepildot saldētavu ar dažādiem...
Maizes standziņas jeb itāļu valodā "grisini" ir daudzpusīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota ātrai uzkodai, maizes aizvietošanai pie pamatēdieniem, lieliskam alus piedevam vai vienkārši...
Franču grauzdiņš nonāca Amerikā no Kanādas kopā ar franču kolonizatoriem. Tas ir deserts, kas sastāv no ceptiem grauzdiņiem, kas iemērcēti olā un pasniegti kā smalka mīklas izstrādājums. Lai pagatavotu olu...
Šī neparastā sangrija ir pagatavota no zaļās tējas un medus, iemērkta baltvīnā un papildināta ar japāņu plūmju vīnu. Ķirši, konservēti mandarīni un citas garšas lieliski papildina viena otru.
Vasaras jūras velšu receptes
Paņemiet savas iecienītākās jūras veltes — lasi, garneles vai ķemmīšgliemenes — un pagatavojiet tās pēc sezonālām receptēm. Jums noteikti patiks šīs receptes.
Šī īpašā recepte apburs jūsu garšas kārpiņas ar kontrastējošām tekstūrām, garšām un temperatūrām. Aveņu biezenis tiek izklāts uz šķīvja, pēc tam pārklāts ar skaistu zemeņu vēdekli...
Ja jums jau ir kārtainā mīkla, šīs receptes pagatavošana neaizņems ilgu laiku. To var pagatavot iepriekš vai iegādāties jau gatavu. Pildījumam jums būs nepieciešami tikai konservēti ķirši, kas sajaukti ar...
Ar tekilu piesūcināti arbūzu kubiņi ir uzdurti uz iesmiem ar laima šķēlītēm, kas pārkaisītas ar sāli. Tas ir gards un reibinošs ballīšu uzkodu ēdiens. Tas izskatās košs un stilīgs. Lai...
Šī vienkāršā un gardā melleņu mērce ir pagatavojama tikai 15 minūtēs ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Svaigas mellenes sajauc ar vaniļas cukuru un karoti citrona sulas un vāra uz lēnas uguns, līdz...
Džentlmeņa Džeka Tenesī viskijs šai limonādei piešķir spēcīgu, vīrišķīgu raksturu. Kokteilī ietilpst arī svaigs citrons, gāzēts ūdens, Triple Sec apelsīnu liķieris un...
Pagatavojiet mājās Kalifornijas stila gliemenes un izbaudiet šī ēdiena apbrīnojamo garšu klāstu. Šim ēdienam izmantojiet vidēja lieluma, bez smiltīm esošas gliemenes. Vispirms novāriet mazās jaunās...
Bellini ir viens no populārākajiem vasaras kokteiļiem Itālijā, kas gatavots ar persiku biezeni un dzirkstošo vīnu. Jūs varat baudīt šī dzēriena izsmalcināto garšu pat tad, ja vēl nav sezona...
Ja saldētavā jau ir gatavs mango sorbets, dažu minūšu laikā varat pagatavot vēl gardāku un interesantāku desertu. Vienkārši uzlieciet sorbeta kausiņa virsū konservētus...
Gardu mango sorbetu var pagatavot pat netērējot naudu augļiem. Mango nektārs ar mīkstumu ir brīnišķīgs aizvietotājs. Pievienojiet nedaudz laima sulas, lai līdzsvarotu augļu saldumu, un tējkaroti...
Šis itāļu gardums izceļas ar tikai trim sastāvdaļām, vienkāršu pagatavošanu bez saldējuma mašīnas un milzīgu jautrību. Lai sasaldētu granītu, granātābolu sulu sajauc ar...
Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Izmantojiet virtuves kombainu, lai sakultu ledus gabaliņus, līdz tie kļūst līdzīgi sniegam...
Jogurta sorbets piešķir tam īsta saldējuma maigo tekstūru, tikai tas ir daudz veselīgāks, ar mazāku tauku un kaloriju daudzumu. Nedaudz citrona sulas un rīvēts...
Rožūdens tiek plaši izmantots austrumu valstīs dzērienu un desertu pagatavošanai, piešķirot tiem reibinošas notis. To var iegādāties specializētos rožūdens veikalos...
Atsvaidzinošu citronu sorbetu var pasniegt kā sviestmaizes kūku. Tas izskatās unikāli un piešķir desertam papildu garšas. Kausiņš citronu sorbeta tiek ievietots starp bezē un...
Ar tikai dažām papildu sastāvdaļām vienkāršs mango sorbets kļūst par greznu desertu, satriecošu garšu kombināciju: mandeļu Amaretto, saldskābi skābens ingvers...
Labākie grilētie galvenie ēdieni
Iedvesmojieties no labākajām šefpavāru grilētu pamatēdienu receptēm: cūkgaļas fileja, liellopa steiki, ribiņas, lasis un citi.
Šī sorbeta bagātīgo garšu piešķir dubultā šokolāde: šokolādes sīrups, kas pagatavots no cukura, kakao pulvera un ūdens, un smalki sagriezta tumšā šokolāde. Abas sastāvdaļas tiek sajauktas kopā, līdz...
Pūkainas un gaisīgas profiteroles cep no šū mīklas, kas papildus miltiem satur sviestu, cukuru un olas. Mīklu vispirms vāra katliņā uz plīts virsmas, nepārtraukti maisot...
Šī atsvaidzinošā spāņu gaspačo zupas recepte nav domāta vājprātīgajiem! Tā ir pagatavota no sasmalcinātiem tomātiem, kas konservēti savā sulā, un pārklāta ar mērci, kas pagatavota no...
Šīs pikantās pankūkas ir pagatavotas no gardiem vasaras dārzeņiem: mazas kukurūzas un saldiem, sulīgiem tomātiem. Tās netiek iejauktas mīklā, bet vienkārši uzklātas viena virs otras...
Šis itāļu deserts ir pagatavots no stipras, maltas kafijas, sajauktas ar cukuru un sasaldētas. Lai granitai piešķirtu kristālisku tekstūru, kafijas biezumi tiek sasaldēti...
Šis vieglais un atsvaidzinošais melno vīnogu sorbets ir gards deserts ar zemu kaloriju daudzumu un apburošu, spilgtu garšu un reibinošu aromātu. Lai to pagatavotu, melnās vīnogas...
Šis gardais, atsvaidzinošais deserts ir pagatavots no trīs veidu citrusaugļiem: citrona, apelsīna un laima. Katram no tiem ir savas atšķirīgās notis, kas, apvienojoties, rada atsvaidzinošu garšu buķeti...


















































