Kulinārijas receptes

Piepildiet savus makaronus ar vitamīniem un šķiedrvielām, sajaucot tos ar okru un zaļajām pupiņām. Lai iegūtu spilgtāku garšu, sasmalciniet dārzeņus un grilējiet tos. Pēc tam makaroni...

Ja esat biezas picas cienītājs un nevēlaties ķēpāties ar mīklu, šī neticami vienkāršā recepte ir domāta tieši jums. Horizontāli sagriezta picas pamatne ir lieliska alternatīva...

Tradicionāli Vidusjūras salāti no Nicas, Niçoise, tiek gatavoti ar cieti vārītām olām, tomātiem, tunci un olīvām, taču šīm pamatsastāvdaļām bieži pievieno arī citus dārzeņus, lai...

Šī gardā un vieglā zivju zupa ir pagatavota no buljona, kam pievienota gliemeņu sula, kas nav nekas vairāk kā buljons, kas gatavots no tvaicētiem gliemenēm. Tai ir spilgta...

Jasmīna rīsi, kas sautēti ūdenī ar sagrieztu ingveru, piešķir unikālu garšu, kas lieliski sader ar jūras veltēm. Pasniedziet tos kā piedevu ar pikantām garnelēm un brokoļiem...

Šī sātīgā Āzijas iedvesmotā fritata ir pagatavota no ramen nūdelēm (vai ātri pagatavojamām nūdelēm) un maltas vistas. Tās gardā, īpatnējā garša rodas no tumšās sezama eļļas, austeru mērces un...

Pagatavojiet ātras un gardas vakariņas grieķu meze stilā. Tā vietā, lai dalītos vienā šķīvī, katra uzkoda ir atsevišķi porcijota un harmoniski papildina viena otru, nodrošinot, ka katrā porcijā ir...

Amerikāņu kāpostu salāti ir gatavoti no svaigiem kāpostiem un garšoti ar pikantu majonēzes, sinepju, ābolu sidra etiķa, sriracha asās mērces un šķipsniņas cukura maisījumu. Šī mērce...

Teksasas kaviārs ir uzkoda, ko ēd ar frī kartupeļiem. Tas ir pilnībā pagatavots no dārzeņiem, galvenokārt grilētas kukurūzas un konservētām pupiņām, un viegli marinēts košā...

Grilētus baklažānus pārgriež gareniski, to mīkstumu uzirdina ar dakšiņu un apslaka ar smaržīgu olīveļļu un ķiploku. Svaigi, smalki sagriezti pētersīļi lieliski papildina garšas kompozīciju.

Šis daļēji slēgtais vistas un dārzeņu pīrāgs ir piesātināts ar eksotiskām Indijas garšām, pateicoties kokosriekstu krējuma un Madrasas karija maisījumam. Tas ir pikantāks nekā parasti...

Vistas filejas ierīvē ar Cajun garšvielām un pēc tam pilda, līdzīgi kā populārajos Hasselback frī kartupeļos. Lai to panāktu, katrā filejā tiek izveidotas dziļas šķērsgriezuma spraugas, kas...

Pagatavojiet interesantu un gardu ēdienu ar vistas filejām, kas pildītas ar Āzijas rīsiem. Tās var pasniegt kā pamatēdienu bez jebkādām piedevām. Sagrieziet vistas filejas mazos gabaliņos...

Šie kukurūzas hotdogi ir nosaukti hotdogu vārdā, taču tos gatavo pavisam citādi. Desas vietā tajos izmanto garus vistas gabaliņus, kas tiek uzdurti uz koka iesmiem un iemērkti mīklā...

Viegli saplacinātas vistas filejas veido lieliskas vafeles ar kraukšķīgu garoziņu. Tās var arī cept vafeļu pannā, tāpat kā mīklu. Rezultāts ir ne tikai garšīgs, bet arī interesants. Pasniedziet kā...

Pikanti cepta vista ir lieliska izvēle kā uzkoda, pamatēdiens vai sātīgs, sulīgs burgers. Apcep kraukšķīgu vistu Nešvilas gaumē pikantā panējumā, apslaka ar pikantu sviestu un...

Šajā receptē tiek izmantotas visas vistas daļas, āda un kauli. Sagrieziet tos viegli apstrādājamos gabaliņos, pievienojiet sāli un ļaujiet tiem nostāvēties dažas stundas, lai attīstītos garša. Pēc tam gabaliņus divas reizes apviļājiet...

Šis saldētais alkoholiskais kokteilis ir balstīts uz populārās Margarita, kas pagatavots ar tekilu, laima sulu un apelsīnu liķieri. Šo klasisko trio papildina svaigas ogas...

Šai saldētajai zemeņu limonādei ar alkoholisku pieskaņu karstā dienā būs grūti pretoties. Atsvaidzinoša, piepildīta ar vasarīgām zemeņu un dzirkstošā citrona garšām, tā ir lieliska...

Persiku un melleņu kombinācija piešķir šim atsvaidzinošajam slapjajam dzērienam spilgtu vasaras garšu. Tas ir pagatavots, sajaucot persiku nektāru ar cukura sīrupu, apelsīnu degvīnu un persiku...

Šīs Nešvilas stila vistas panējumā tiek izmantots dāsns daudzums cepamā pulvera. Tas absorbē mitrumu, kā rezultātā garoziņa kļūst īpaši kraukšķīga. Šī pikantā vista, pārklāta ar zeltainu, kraukšķīgu panējumu...

Pēc šīs receptes cepeškrāsnī cepta vista būs tikpat garda un kraukšķīga kā fritēta vista, tikai daudz veselīgāka. Vistas gabaliņus iepriekš marinē gurķu marinādē.

Ir grūti pretoties gardai uzkodai – kraukšķīgai ceptai vistai, pārklātai ar garšīgu, lipīgu Āzijas mērci un pārkaisītai ar sezama sēklām. Tā lieliski sader ar alu un vienkārši...

Vistas gaļu sagriež gabaliņos ar ādu un apcep bagātīgā eļļas daudzumā līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu, gabaliņus iepriekš pārklāj ar divām sviesta lapām...

Bļoda ir veselīga, garda un perfekti sabalansēta maltīte vienā bļodā. Šīs bļodas pamatne ir vārīta, daļēji pulēta spelta, kas saglabā lielāko daļu labvēlīgo mikroelementu.

Lai šīm cūkgaļas filejas kotletēm cepšanas laikā piešķirtu gardu, lipīgu glazūru, tās dažas minūtes pirms gatavības samaisa ar saldskābo sarkano piparu konfitu un nedaudz...

Šajā ēdienā tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, ideāli piemērotas ne tikai alum, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas...

Kamēr gaļa grilējas, varat pagatavot vienkāršu, bet gardu dārzeņu uzkodu no sparģeļiem un paprikas. Sulīgus sparģeļu dzinumus un paprikas šķēles apslaka ar olīveļļu un...

Karību jūras daikiri, kas pagatavots no viegla ruma, svaigi spiestas laima sulas un cukura, iegūst vēl tropiskāku pieskaņu, ja to sajauc ar kokosriekstu krējumu un banānu. ...

Saldie kartupeļi tiek sagriezti garās, plānās šķēlēs, sajaukti ar garšvielām un cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. To saldā garša lieliski sader ar kontrastējošajām garšvielām...

Interesants veids, kā pārvērst prosas putru par gardu, sātīgu piedevu jebkuram gaļas vai vistas ēdienam. Prosu vispirms apcep eļļā un pēc tam sautē vistas buljonā. Kad...

Vistas filejas, saplacinātas, ir lieliska mini picu pamatne. Pārkaisiet tās ar mocarellas šķēlītēm, plāni sagrieztiem tomātiem un grilējiet, līdz siers izkūst.

Platas itāļu papardeļu pastas sajauc ar lēni vārītu liellopa gaļas ragu. Liellopa gaļu ievieto katlā kopā ar tomātiem, sarkanvīnu, tomātu pastu un garšvielām un vāra...

Pagatavojiet ātrus un vienkāršus meksikāņu tako ar košām, pikantām garšām katrā sastāvdaļā. Liellopa sānu steiks ir marinēts augu eļļas, medus, laima miziņas un čili pulvera maisījumā, un...

Vai vista un vafeles ir kā radītas kā debesīs? Kāpēc gan nepagatavot vistu ar kartupeļu vafelēm? Cepta vista ar pūkainām Beļģijas vafelēm — šķiet, ka tie ir nesaderīgi pāri...

Svaigi gatavota paštaisīta pasta ir nesalīdzināma ar veikalā pirkto, jo to var pielāgot ar savām sastāvdaļām, lai radītu unikālu produktu, ko neatradīsiet veikalu plauktos. Ja jums ir pastas mašīna...

Milānas zivs jeb Milānas gaumē cepta plekste ir pannā cepta, kraukšķīga, zeltaina garoziņa. Lai to panāktu, plekstes fileja tiek divreiz panēta, vispirms apviļājot zivi miltos,...

Dažas no šī ēdiena sastāvdaļām ir grilētas, tāpēc rezultāts ir ļoti aromātisks cūkgaļas un dārzeņu ēdiens, kas ir pilns ar vasaras garšām, it īpaši, ja to grilējat uz ogļu grila.

Šis vienkāršais, mājās gatavotais ēdiens ir ātri pagatavojams un tajā ir iekļautas gardas grieķu virtuves garšas un aromāti. Kartupeļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai,...

Lai rīsu nūdeles ar dārzeņiem un steiku pārvērstu par gardu Taizemes ēdienu, jums būs nepieciešamas dažas šai virtuvei raksturīgas garšvielas: Taizemes sarkanā karija pasta, zivju mērce, laima sula un...

Šie pikantie, grilēšanai līdzīgie rieksti ir lieliski piemēroti vieglai uzkodai, alus piedevai vai salātiem. Cepšanai izmantojiet vienādās daļās mandeles un...

Hibiska ledus tējas saldā, ziedu garša ar vieglu skābumu lieliski papildina ingvera maigo siltumu. Šis maisījums ir lielisks slāpju remdētājs, un patīkamākai pieredzei pievienojiet tumšo...

Ar savu īpatnējo garšu un aromātu Earl Grey tēja var būt interesants papildinājums gardiem alkoholiskajiem kokteiļiem. Pagatavojiet to verdošā ūdenī, pēc tam atdzesējiet un sajauciet ar persiku...

Šī ledus tēja ir lielisks aizvietotājs jebkuram kokteilim vasaras ballītē. Tā tiek gatavota lielā krūkā, bet, ja vēlaties, sastāvdaļu daudzumu var dubultot. Kumelīšu tēja tiek brūvēta...