Šī izsmalcinātā ēdiena pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu, taču tas ir garšīgs un skaists, gluži kā restorānā. Vārīta linguine pasta tiek sajaukta ar vārītām lielām garnelēm...
Kulinārijas receptes
Milzīga spāņu paeljas panna galda centrā ir ideāls gardums lielai, intīmai pulcēšanās reizei. Papildus rīsiem šajā paeljā ietilpst anduļas desa, apcepta vistas fileja,...
Kraukšķīgas sviestmaizes ar sulīgu piedevu ir jebkuras mājas ballītes hīts. Pagatavojiet itāļu krostīni ar sautētiem spinātiem un kazas sieru, lai iegūtu gardu un ļoti veselīgu uzkodu. Šķēles...
Šī recepte palīdzēs jums pagatavot omāru bisku — uzkodu zupu, tieši tādu, kādu jūs atradīsiet augstākās klases restorānā. Jums būs nepieciešami divi tvaicēti, vienu kilogramu smagi omāri: nolieciet malā asti un nagu gaļu...
Dienas recepte: ko gatavot februārī
Piedāvājam labākās februāra receptes no šefpavāriem katrai nedēļas dienai.
Šī ir angļu liellopa gaļas Velingtona variācija, kurā gaļas vietā tiek izmantotas sulīgas omāru astes. Kopā ar vārītiem spinātiem un aromātiskām sēnēm omāru astes ir ietītas kraukšķīgā...
Tako zupa ir amerikāņu adaptācija populārajai meksikāņu uzkodai. Tajā ir iekļautas visas tradicionālā tako sastāvdaļas: gaļa, pupiņas, kukurūza, dārzeņi, garšvielas un pat tortiljas. Lai...
Gards itāļu stila sautējums gardām ģimenes vakariņām. Vārīta penne pasta tiek sajaukta ar krēmīgu tomātu mērci ar fenheli un ceptu pancetu un pēc tam kārtota uz pannas apakšas...
Šokolādē iemērktas zemenes ir brīnišķīgs šampanieša papildinājums un skaists, gards kārums dāvanu kastītē vai uzdāvināšanai draugiem. Sulīgu, saldu zemeņu un...
Gaisa fritieri var pārvērst saldētas vistas krūtiņas filejas sulīgā, zeltaini brūnā gaļā dažu minūšu laikā. Ierīvējiet krūtiņas, neatkausējot, ar olīveļļu, sāli un melnajiem pipariem un ievietojiet...
Protams, gaisa fritētavā nevar ievietot veselu tītaru, bet var cept tikai krūtiņu, un tā sanāks sulīga, zeltaini brūna un aromātiska, gluži kā īsts svētku cienasts. Sākotnēji...
Šis pūkainais un aromātiskais pīrāgs ar gardu pekanriekstu virskārtu, pārliets ar pralinē mērci, ir lielisks gardums nelielām ģimenes sanākšanām. Mīklai pievienots burbons un šķipsniņa...
Piešķiriet šim uz siera bāzes veidotajam makaronu sautējumam veselu spilgtu garšu buķeti, pievienojot bekonu, zaļos sīpolus, ķiplokus un šķipsniņu kajēnas piparu. Bagātīgāku garšu piešķir arī Asiago un provolones siera maisījums.
Gaisa fritieri var izmantot gardas mājās gatavotas maizes cepšanai, un tie ir īsts glābiņš, ja nav cepeškrāsns vai maizes cepšanas mašīnas. Šai vienkāršajai receptei būs nepieciešami kviešu milti, sviests,...
Banānu maize, cepta ar kviešu dīgļu vai pilngraudu miltiem, ir lieliski piemērota veselīgām brokastīm, kas sniedz ilgstošu enerģiju. Tās cepšana gaisa fritētavā ietaupīs...
Sēņu cepurītes, pildītas ar pikantu rīvmaizes, siera, ķiploku un garšaugu maisījumu, ir lieliska uzkoda bufetēm, mājas ballītēm un svētkiem. Tās izskatās iespaidīgi un...
Šie pikantie marinētie gurķīši kraukšķīgā, zeltainā panējumā ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Pasniedziet tos ar mērci vai izmantojiet kā sastāvdaļu gardos...
Kad ledusskapis ir tukšs: ziemas maltītes no pieliekamā
Šīs šefpavāra iedvesmotās receptes ir balstītas uz ilgi bojājošām sastāvdaļām, kas atrodas jūsu virtuves skapītī — ideāli piemērotas sniega dienām un tiem brīžiem, kad jums ir
Ja meklējat ātru un sātīgu gaļas uzkodu lielam viesu pulkam, pamēģiniet apcept zviedru kotletes! Tās pagatavojas gaisa fritētavā tikai 10 minūtēs, kļūstot garšīgi kraukšķīgas no ārpuses un neticami maigas...
Izmantojiet savu gaisa fritieri maksimāli: tajā varat ne tikai cept gaļu un dārzeņus, bet arī vārīt olas, cieti vārītas vai mīksti vārītas, kā vēlaties, neizmantojot ūdeni. Lai olas būtu vieglāk pagatavot...
Īpaši garda ir vesela vista, kas cepta gaisa fritētavā: tauki ir perfekti izkausēti, atstājot garšīgi kraukšķīgu ādiņu, savukārt iekšpuse paliek ļoti sulīga un aromātiska...
Pārveidojiet vienkāršus, vārītus baltos rīsus par gardu Āzijas iedvesmotu veģetāru ēdienu, apcepot tos ar dārzeņiem un olu. Gaisa fritieris palīdzēs jums perfekti apcept rīsus bez nepieciešamības...
Lai pagatavotu šos frī kartupeļus, nav jāpērk iepriekš sagriezti saldēti kartupeļi, kā arī nav nepieciešama fritēta krāsnī. Frī kartupeļi sanāk tikpat kraukšķīgi arī gaisa fritētājā...
Pagatavojiet slavenos Bufalo vistas spārniņus bez fritēšanas, izmantojot gaisa fritieri! Tie sanāks tikpat kraukšķīgi arī bez papildu taukiem. Ievietojiet vistas spārniņus, sagrieztus pie locītavām, gaisa fritieri, lai...
Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem ir lielisks ikdienas ēdiens gan īpašiem gadījumiem, gan ikdienas lietošanai. Gaisa fritētava tās pagatavos dažu minūšu laikā, nepievienojot liekus taukus, nodrošinot kotlešu...
Sildošas ziemas zupu un sautējumu receptes
Nekas nepārspēj aukstumu kā omulīga zupa vai sautējums. Šeit atradīsiet receptes, kas sildīs visu ziemu — sākot no
Gaisa fritieri var izmantot, lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardas zivis un brokoļus Āzijas gaumē, neatstājot mājās ilgstošu zivju aromātu. Laša filejas tiek apsmērētas ar terijaki mērci un ingveru,...
Gaisa krāsnī cepti vistas pirkstiņi (vistas strēmelītes) sanāk kraukšķīgi praktiski bez taukiem. Rīvmaizes maisījumam pievieno tikai ēdamkaroti olīveļļas un...
Malts kardamons, melnie pipari un vaniļas pulveris piešķir šim dzērienam maģisku saldskābo garšu un aromātu, kas ir lieliski piemērots, lai sasildītu aukstus ziemas vakarus. Sajauc visas sausās sastāvdaļas...
Šī itāļu Ziemassvētku kūka ir pagatavota no sausa maisījuma, ko var kārtot skaistā burciņā un kopā ar recepti dāvināt mīļajiem. Tradicionālajā panetonē ietilpst...
Pārsteidz savus draugus ar unikālu dāvanu: stikla burku, kas piepildīta ar sastāvdaļām gardiem Ziemassvētku cepumiem. Izklāj burku ar sāli un piestiprini to pie dāvanas...
Šo kukurūzas maizi ar mellenēm un ananāsu gabaliņiem var cept pīrāga vietā. Tā sanāk pūkaina, smaržīga un garšīgi mitra, it īpaši nākamajā dienā pēc tam, kad tā ir ietīta pārtikas plēvē.
Šis ātri pagatavojamais ēdiens itāļu gaumē apburs ikvienu ar savu garšu kombināciju. Lielas, nomizotas scampi garneles dažas minūtes apcep olīveļļas un ķiploku maisījumā, pārlietas ar...
Receptē tiek izmantotas biezas cūkgaļas karbonādes, kas sagrieztas tā, lai katrā gabalā būtu divas ribas. Kotletes ierīvē ar maltu melno piparu, brūnā cukura un kūpinātu...
Pēc šīs receptes ceptie jēra stilbiņi sanāk īpaši sulīgi, pikanti un pārklāti ar gardu, kraukšķīgu garoziņu. Gatavošanas process ir sadalīts divās dienās. Pirmajā dienā marinē...
Angļu aitu pīrāgs ir viens no tiem sātīgajiem mājas ēdieniem, kas ir lieliski piemērots svētdienas ģimenes pusdienām vai ātrām vakariņām darba dienas vakarā: to cep...
Šis baltais sautējums ir maigāka tradicionālā Tex-Mex sarkanā čili kon karne versija. Tas ir gatavots ar grilētu vistu, konservētām baltajām pupiņām un čili pipariem (tā arī ēdiens ieguvis savu nosaukumu...).
Šo šokolādi var liet burciņās vai bļodiņās, un, kad tā ir sacietējusi, pasniegt kā desertu, dekorējot ar svaigām ogām, kuru sulīgums lieliski papildinās bagātīgo šokolādi.
Ina Garten tradicionālajam makaronu un siera sacepumam pievieno svaigu tomātu šķēles, kas piešķir saldu, intriģējošu pieskaņu gardai siera mērcei, kas pagatavota no viskoza Gruyère siera un pikanta maisījuma...
Bagātīgas liellopa ribiņas, sautētas sarkanvīnā, ir grezns ēdiens, ko ir pārsteidzoši viegli pagatavot un kas patīk visiem. Marinēšana nav nepieciešama.
Lai pagatavotu šo slēgto pīrāgu, jums būs nepieciešamas 4 sagatavotas pei mīklas loksnes. Sakraujiet tās divās kārtās, apsmērējot ar sviestu, lai iegūtu kraukšķīgāku un gardāku gardumu. Viena...
Tamale pīrāgs ir tradicionāls Dienvidrietumu Amerikas sautējums. Tas ir pildīts ar maltu gaļu, kas sautēta ar tomātiem, reģionam raksturīgām garšvielām (čili pulveris, čipotle),...
Iedomājieties karstu vistas sautējuma katlu, pārklātu ar gardu, pūkainu vāku, kas gatavots no kraukšķīgas kārtainās mīklas. Jūs izdurat caurumu kārtainajā mīklā un ieelpojat brīnišķīgos aromātus...
Šie brauniji ir pagatavoti no veikalā pirkta brauniju maisījuma, taču tikai dažas nianses — espresso pulveris un granulēts zemesriekstu sviests — padarīs jūsu desertu unikālu. Pievienojiet mīklai abas sastāvdaļas un...
Cepts rīsu pudiņš nedaudz atšķiras no parastā vārītā rīsu pudiņa, piedāvājot dziļāku, bagātīgāku garšu. Lai to pagatavotu, gargraudu rīsi, kas vārīti līdz pusgatavībai, tiek sajaukti ar piena maisījumu,...
Mitrs braunijs ar bagātīgu šokolādes garšu ir kā paradīze jebkuram saldummīlim un šokolādes holiķim, un karameļu pārkaisījums padara to vēl gardāku un greznāku. Sajauciet mīklu ar...
Ja jums ir palicis pāri daudz vecas maizes, ko nevēlaties izmest, pārvērtiet to gardā šokolādes pudiņā desertam, jo īpaši tāpēc, ka visas pārējās šī pudiņa sastāvdaļas ir...
Karamelizēti banāni ir brīnišķīga piedeva saldējumam, pankūkām, biezpienam un jebkam, ko vēlaties pārvērst izsmalcinātā desertā. Un pats labākais – tie ir gatavi...
Šis delikātais un gaisīgais baltās šokolādes putas, dekorētas ar tumšās šokolādes skaidiņām, ir elegants deserts, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tā ir kāzu ballīte vai...
Ko gatavot janvārī – receptes katrai dienai
Piedāvājam labākās janvāra receptes no šefpavāriem katrai nedēļas dienai.




















































