Kulinārijas receptes

Šī gardā piecu sastāvdaļu glazūra padarīs vistas fileju neticami gardu un īpašu tikai pusstundas laikā, kas ir ideāli piemērota ātrām vakariņām darba dienas beigās. Glazūrai jūs...

Harisas pasta ir lieliska sastāvdaļa, lai ātri atjauninātu veikalā nopērkamo marinādes mērci, piešķirot tai pikantu garšu un vieglu citrona-ķiploka garšu. Harisas stiprums var atšķirties atkarībā no zīmola...

Šo pikanto Ziemeļāfrikas mērci var pasniegt ar ceptu vai fritētu vistu, izmantot kā marinādi cūkgaļas karbonādēm vai grilētam steikam, vai pievienot parastajai majonēzei, lai iegūtu...

Pat ar paģirām jūs varat pagatavot brokastis, kas ir ne tikai barojošas, bet arī gardas. Šī recepte piedāvā divus vienā: karstu siera sviestmaizi un olu maizē. Vienkārši salieciet siera sviestmaizi,...

Holandes mērce, iespējams, ir pēdējā lieta, ko vēlaties pagatavot, ja cīnāties ar paģirām. Šī Olu Benedikta sviestmaizes recepte izmanto īsceļu un aizstāj tradicionālo holandes mērci...

Šis ietinamais ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm pēc jautras nakts izklaidē, kad vēl neesi 100% paēdis, bet joprojām ļoti izsalcis. Mīksta plācenīte, kraukšķīgi kartupeļu pankūkas, sālīta liellopa gaļa, sātīgas olu kultenis...

Šo brokastu burgeru ir ļoti viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots tiem, kas cieš no nakts pārēšanās blakusparādībām. Saldskāba majonēze kļūs par jūsu jauno labāko draugu. Ar to...

Beļģijas vafeles nav paredzētas tikai ēšanai ar sīrupu; tās lieliski noder arī sviestmaizēm. Šī saldā sviestmaize ar šokolādes krēmu, svaigām zemenēm un banāniem ir ideāli piemērota brokastīm,...

Šī brokastu sviestmaize ir kļuvusi par iecienītu recepšu degustētāju vidū. Tajā ir viss: cepta bekona un siera sāļā garša, neliela skābuma pieskaņa no paniņu pankūkām un garda...

Šie tako ir pildīti ar lētu, bet aromātisku angāra steiku. Marinēts citrusaugļu sulā un garšvielās, tas kļūst maigs un iegūst lielisku...

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šīs viegli pagatavojamās sviestmaizes valdzina ar savu bagātīgo garšu. Tās ir gatavotas no kukurūzas mafiniem, kas smērēti ar sviestu, lociņiem un medu. Galvenās sastāvdaļas ir šķiņķa šķēle un...

Šī fritatas recepte ir atbilde uz jautājumu: "Ko darīt ar atlikušo pastu?" Pagatavojiet vienkāršu, sātīgu ēdienu, kura pagatavošana neaizņems ilgu laiku un piešķirs vakardienas pastai pavisam jaunu garšu. Lai to pagatavotu...

Ja jums ir gatavas picas mīklas bumba, varat ātri un vienkārši izcept kaut ko jaunu un neparastu. Šai picai nav nepieciešama tomātu mērce. Tā vietā izmantojiet pārpalikumus...

Ja ievērojat diētu bez glutēna vai vienkārši vēlaties pagatavot kišu bez liekām pūlēm, varat to cept bez mīklas pīrāga pannā, iepriekš pārkaisot ar sarīvētu Parmezāna sieru. Cepot...

Šī veselīgā sviestmaize ir lieliski piemērota pusdienām darbā. Švarcvaldes šķiņķa šķēles ir iespiestas starp divām pilngraudu maizes šķēlēm, uz kurām uzsmērē kazas sieru un ķirbju sēklu pastu.

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas mini kartupeļu maizītes un šķiņķa steiki bez kauliem. Pirms salikšanas apcepiet steikus pannā un apsmērējiet tos ar medus-sinepju glazūru.

Izmēģiniet sviestmaizes ar gardu pikantu šķiņķa, marinētu dārzeņu un pikantas ūdenskreses kombināciju. Piemērots ir gan cepts dabīgs, gan kūpināts šķiņķis, un vislabāk der dārzeņi...

Šīs miniatūras sviestmaizes kartupeļu bulciņās ir viegli satveramas mazām rociņām, padarot tās ideāli piemērotas skolas uzkodām. Katra sviestmaize ir pilna ar garšu (pateicoties majonēzei un...

Maiga, zeltaini kraukšķīga apbrūnināta paltusa fileja tiek pasniegta ar endīvijām, baltajām pupiņām un marinētiem pikillo pipariem, pārkaisīta ar atsvaidzinošu pētersīļu, piparmētru un citrona miziņas gremolata. Lai...

Haemul pajeon — klasiskās korejiešu pankūkas ar zaļajiem sīpoliem un jūras veltēm — ir lieliska uzkoda ar rīsu vīnu vai alu. Pateicoties kartupeļu cietes pievienošanai mīklai...

Kalkusku ir tradicionāls korejiešu nūdeļu ēdiens, ko pasniedz buljonā ar dažādām papildu sastāvdaļām. Tā nosaukums tulkojumā nozīmē "ar nazi grieztas nūdeles", tāpēc...

Vienmēr turiet kurkumu pa rokai: šī lieliskā garšviela satur kurkumīnu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Kurkuma piešķir arī gardu...

Šīs saldskābās, lipīgās cūkgaļas ribiņas ir piesātinātas ar divējādu ingvera alus garšu: tās vispirms tajā marinē, pēc tam grilēšanas laikā aplaista ar ingvera alus mērci, un pievieno svaigu ingveru...

Šī šokolādes rullīte lieliski atdarina brīnišķīgās Hermana kūkas garšu un tekstūru, kas nosaukta konditora Samuela Hermana vārdā, kurš izgudroja tumšo šokolādi cepšanai. Bagātīgā šokolādes...

Šī kokteiļa zvaigzne ir apelsīnu marmelāde (jeb konfitūra). Vai burkas apakšā vēl palika? Lieliski! Tieši tas, kas tev vajadzīgs. Pievieno atlikušās kokteiļa sastāvdaļas tai pašai burkai un sakrati, noskalojot...

Šī granola ir iedvesmota no amerikāņu mīkstās šokolādes kūkas "Herman" ar kokosriekstu un pekanriekstiem. Šajā maisījumā ir viss, kas padara šo kūku tik gardu: šokolādes skaidiņas, kokosriekstu pārslas,...

Izmēģiniet brīnišķīgo persiku ievārījuma kombināciju ar dzeltenajām sinepēm, sagrieztu pikantu šķiņķi un fritētām sīpolu šķēlītēm, kas visas tiek pasniegtas uz kraukšķīgām, ar sieru pārkaisītām kartupeļu mizām. Tik...

Tāpat kā dabiskās ģeodes, šīs brīnišķīgās bezē apbur ar savu noslēpumaino izskatu un skaistumu, šķiet ļoti reālistiskas. Lai tās dekorētu, jums būs nepieciešami krāsaini cukura kristāli uz kociņiem, kas...

Šī recepte ir iedvesmota no amerikāņu ķīniešu stila ēdiena "General Tso's Chicken", bet vistas vietā tiek izmantotas garneles. Tās ir pārklātas ar olu baltumu, kukurūzas cietes un...

Dziļi cepta tītars valdzina ne tikai ar savu krāšņo izskatu, bet arī ar garšu: tas saglabājas sulīgs, un nav jāuztraucas par izžūšanu. Turklāt tas pārklāj visu virsmu...

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu...

Populārais amerikāņu zemesriekstu sviesta šokolādes cepums ir ieguvis jaunu veidolu kā Hanukas gardums. Katrs cepums ir pārklāts ar tradicionālo svētku...

Gatorade sporta dzēriens un Blue Curaçao liķieris piešķir klasiskajai Margaritai dzīvespriecīgu, spilgti zilu krāsu un gardu garšu. Glāžu malas rotā ar zilu dekoratīvu cukuru un sāli, un...

Šī majonēzes mērce savu brīnišķīgo garšu iegūst, pievienojot tomātus, papriku, ķiplokus un estragonu. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, un tā ir gatava lietošanai.

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi izgudroja atjautīgo auksto zupu gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāgatavo — viss, kas jums nepieciešams, ir...

Šie makaronu salāti ir pildīti ar brokoļu, salami un zaļo sīpolu gabaliņiem un pārlieti ar smaržīgu olīveļļu, kas apcepta ar ķiplokiem un nedaudz sarkano piparu. Šajā receptē tiek izmantots...

Cepts ķiploks un saspaidīta rutabaga uzlabo klasiskā kartupeļu biezeņa garšu. Turklāt mazkaloriju rutabagas pievienošana palīdz padarīt piedevu vieglāku un pievieno veselīgas šķiedrvielas.

Sagrieztu cūkgaļas plecu sautē uz lēnas uguns zaļajā salsā (salsa verde), līdz tā kļūst mīksta. Salsa verde ir skābena un pikanta meksikāņu mērce, kas gatavota no tomatillos.

Sviestā un nelielā ūdens daudzumā apcepti puravi ir brīnišķīgs papildinājums maigam kartupeļu biezenim ar saldskābo cepto ķiploku. Saspaidiet kartupeļus ar...

Karamelizēti sīpoli un grauzdēti ķiploki piešķir krēmīgajam kartupeļu biezenim bagātīgu, pikantu garšu. Šajā receptē ķiploki tiek cepti folijā, bet sīpoli lēni apcepti olīveļļā...

Pievienojiet dažas grauzdētu ķiploku galviņas tradicionālajam kartupeļu biezenim, lai iegūtu perfektu piedevu jebkurai maltītei. Grauzdējot ķiploka daiviņas, tās pārvēršas mīkstā pastā un ir ideāli piemērotas...

Ja jums ir gatava picas mīkla, varat pagatavot lielisku uzkodu — grilētas ķiploku maizes strēmelītes — un pasniegt tās ar svaigu tomātu mērci mērcēšanai. Kamēr tās cepas...

Baraviku smalkā garša piešķirs jūsu svētku tītaram patiesi greznu pieskārienu. Šajā receptē tiek izmantotas kaltētas baravikas. Ļaujiet tām uzbriest ūdenī un pēc tam samaisiet tās ar sviestu. Lasīt vairāk...

Holandiešu pankūka ir liela pankūka, kas cepeškrāsnī uzpūšas un, izņemot no tās, uzreiz sabrūk, atstājot iedobi, ko var piepildīt ar jebkuru mērci. Mīklu ielej karstā...

Pekānu rieksti tiek cepti cepeškrāsnī aromātiskā rozmarīna, salvijas, timiāna un ķiploku maisījumā. Kad tie ir atdzisuši, samaisiet tos ar kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, lai iegūtu neticami gardu maisījumu.

Riekstu un uzkodu maisījums vienmēr ir iecienīta uzkoda ceļā, darbā, mājas sanākšanās, kā arī filmu un sporta skatīšanās laikā. Lai radītu vienotu garšu, sajauciet uzkodas ar...

Plūkājamā maize izskatās daudz ēstgribu rosinošāka nekā parastā maize, un tā ir lieliski piemērota ne tikai pusdienām, bet arī kā uzkoda mājas ballītē. Ikviens var noplēst šķēli no smaržīgās, siltās...

Pārveidojiet parasto grieķu jogurtu vieglā Vidusjūras mērcē, kas labi sader gandrīz ar jebkuru ēdienu: gaļu, dārzeņiem, mājputniem, graudu piedevām un pat kā mērci uzkodām. Vienkārši...

Plāni sagriezta cūkgaļas fileja pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota ātrai cepšanai vokpannā. Apcep to ar saldajiem pipariem un pārlej ar vinegretu...