59 darba dienu ģimenes vakariņu receptes


Balsis: 38

Ģimenes vakariņu rīkošana nemaz nav sarežģīta. Pica, pasta, cūkgaļas karbonādes, tako un vēl vairāk — ar šiem ātri un vienkārši pagatavojamajiem ēdieniem jūs viegli sapulcināsiet visu ģimeni pie galda!


Kā pagatavot ēdienu — 59 receptes ģimenes vakariņām darba dienās

Visas mūsu labākās ģimenes receptes


Ģimenes vakariņu gatavošana aizņemtā darba dienas vakarā nav viegls uzdevums. Ja esat kaut nedaudz līdzīgi mums, jums ir daži pamatēdieni, uz kuriem paļaujaties, daži populāras idejas vistas gaļas gatavošanai un vairāki uzticamas picas receptes, kas laiku pa laikam mainās. Tomēr ir viegli pieķerties vieniem un tiem pašiem ēdieniem, tāpēc nekad nenāk par ļaunu, ja jūsu arsenālā ir dažas papildu iespējas. Esam apkopojuši dažas idejas, kuras, iespējams, iepriekš neesat apsvēruši: vieglas, sātīgas pusdienas, gardas ceptas pastas, jautras brokastu un vakariņu receptes un vēl daudz ko citu. Ja nezināt, ar ko sākt, iesakām šīs kraukšķīgās, panko panētās cūkgaļas karbonādes, kuras ir neticami viegli pagatavot. Pievienosim nedaudz itāļu garšvielu, jo tās ir neatņemama sastāvdaļa daudzos garšvielu skapīšos, taču droši izmantojiet jebkuru, kas jums patīk un ir pa rokai.

Cepta cūkgaļa

Cepta cūkgaļa

Šī vienkāršā recepte ir ideāli piemērota darba nedēļai — vienkārši sakratiet un cepiet!




Pica frittata lēnajā plītī

Pica frittata lēnajā plītī

Šo picas un fritatas hibrīdu ir neticami viegli pagatavot, pateicoties lēnajai plītij. Šajā receptē vislabāk der rīvēts parmezāns un provolone siers, jo tie lieliski turas kopā olu pamatnē un piešķir nelielu umami garšu. Fritatu pasniedzam ar vienkāršiem spinātu salātiem — unikālu ēdienu, kas patiks visai ģimenei.



Pasta eļļā ar ziedkāpostiem un parmezānu

Pasta eļļā ar ziedkāpostiem un parmezānu

Šis vienkāršais, ar dārzeņiem pildītais ēdiens ir pagatavojams dažu minūšu laikā un iepriecina visu ģimeni: bērnus, kuriem garšo pasta, bet kuri ne pārāk garšo ar dārzeņiem, un vecākus, kuri nevēlas neko vairāk kā pavadīt pēcpusdienu, gatavojot. Sviestu pagaršo ar ziedkāpostu un sālītu Parmezāna sieru, pēc tam sablendē līdz gludai masai. Vienkārši pievienojiet karstajiem makaroniem tik daudz, cik nepieciešams, un gardais ēdiens ir gatavs! Atlikušo sviestu sasaldējiet vēlākai izmantošanai.




Tako pica pannā

Tako pica pannā

Sarīkojiet picas vakaru — to ir ļoti viegli pagatavot mājās. Ietaupiet laiku, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu un pasniedzot to ar savām iecienītākajām tako piedevām.



Kadžūnu vistas pasta

Kadžūnu vistas pasta

Šie maigie, sātīgie vistas makaroni būs uz galda jau pēc pusstundas. Vēl labāk, tas viss tiek pagatavots vienā katlā, tāpēc jums pat nav jāvāra ūdens! Šajā ēdienā ir maigas vistas stilbiņi, paprika un sīpoli, kas pārlieti ar krēmīgu tomātu mērci.



Liellopa gaļas kotletes sīpolu mērcē ar sēnēm

Liellopa gaļas kotletes sīpolu mērcē ar sēnēm

Šī recepte ir klasiskā Solsberijas steika uzlabota versija – liellopa gaļas kotlete brūnā mērcē. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, kotletes maisījumam pievieno kūpinātu papriku un maltas sinepes. Mērce ir pagatavota no viegli karamelizētiem sīpoliem un tumšajām kremīni sēnēm. Kartupeļu biezenis ir lielisks papildinājums. Šis ēdiens noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.




Vistas tortiljas sacepums

Vistas tortiljas sacepums

Izbaudiet savas iecienītākās Tex-Mex garšas mājīgā sautējumā, ko ir ātri un vienkārši pagatavot.



Burgeri ar liellopa gaļu, pupiņām un ķirbju kotletēm

Burgeri ar liellopa gaļu, pupiņām un ķirbju kotletēm

Šie sulīgie burgeri ar dūmakaino garšu ir trīs vienā kombinācija: klasiskā kotlete, dārzeņu kotlete un pupiņu kotlete. Tas ir vienkāršs veids, kā samazināt gaļas patēriņu, neupurējot gardu garšu. Pēc šīs versijas izmēģināšanas pagatavojiet savu burgeru, izmantojot savu iecienītāko garšvielu maisījumu paprikas, ķiploku un sīpolu pulvera vietā, kā norādīts šajā receptē.



Apcepiet maisījumā ar garnelēm

Apcepiet maisījumā ar garnelēm

Šī recepte ir ātra un vienkārša. Cepšana vokpannā aizņem apmēram 5 minūtes, tāpēc vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas un novāriet rīsus.



Ohaio stila tītara čili

Ohaio stila tītara čili

Sinsinati stila spageti čili ir autentisks Ohaio ēdiens.




Vistas filejas, pildītas ar spinātiem un sēnēm

Vistas filejas, pildītas ar spinātiem un sēnēm

Šiem maigajiem pildītajiem vistas rullīšiem nepieciešami saldēti spināti: atšķirībā no svaigiem, tie gatavošanas laikā nesaraujas. Atkausējiet spinātus mikroviļņu krāsnī, pēc tam nosusiniet tos ar tīru virtuves dvieli un samaisiet ar sautētām sēnēm, ķiplokiem un svaigu rikotu.



Vistas pirkstiņi vafeļu panējumā

Vistas pirkstiņi vafeļu panējumā

Apvienojiet vistu un vafeles, lai iegūtu unikālu klasiskā ēdiena versiju.



Ģenerāļa Tso vistas tako

Ģenerāļa Tso vistas tako

Edijs saka: “Man patīk izmantot grilētu vistu. To var vienkārši nopirkt, un jums nav jāuztraucas par tās gatavošanu.” Viņš apviļā vistu saldā mērcē, kas iedvesmota no iecienīta restorāna ēdiena, un pēc tam sapilda gaļu kraukšķīgās tako čaulās.



Cēzara salāti ar garnelēm

Cēzara salāti ar garnelēm

Rī vienkāršie, bet elegantie salāti ir lieliska maltīte, kad jums ir maz laika. Rī ātri pagatavo mājās gatavotu mērci, lai pārklātu sagrieztās romiešu salātu sirdis. Skaisti sakārtotas garneles un cepti ķiploku grauzdiņi piešķir jauku noslēguma pieskārienu.



Vistas Parma ar artišokiem

Vistas Parma ar artišokiem

Šajās ātri pagatavojamajās pannā ceptajās vakariņās veselas vistas filejas aizstāj sasmalcināta grilēta vista. Lai gan process ir vienkāršots, visas ierastās sastāvdaļas paliek: San Marzano tomāti, mocarella un svaigs baziliks. Lai iegūtu īpaši gaļīgu tekstūru, pievienojiet dažas atkausētas artišoku sirdis.



Mēs iesakām

Slēgts vistas pīrāgs

Slēgts vistas pīrāgs

Vienkāršam, sātīgam pīrāgam Sanijs izmanto ātri pagatavojamu vistas fileju, sagriežot to mazos gabaliņos.



Pica ar tortelīni

Pica ar tortelīni

Veikalā nopērkamā mīkla padara Trišas tortellini picu viegli pagatavojamu.



Slinkā lazanja

Slinkā lazanja

Atbilstoši savam nosaukumam, Valērijas lazanja neprasa daudz pūļu. Bonuss: viss tiek gatavots vienā bļodā, kas ir būtiski, ja pēc garas darba dienas nevēlaties mazgāt trauku kalnu.



Gaļas bumbiņas saldskābā mērcē

Gaļas bumbiņas saldskābā mērcē

Rī dalās ar ģimenes vakariņu padomu: iepriekš pagatavojiet kotletes un sasaldējiet tās. Vienkārši paņemiet tās līdzi vakariņās un ātri pagatavojiet Āzijas iedvesmotā mērcē.



Ātrā vistas karija

Ātrā vistas karija

Rī karijs ir īsts brīnums: ēdiens tiek pagatavots vienā katlā un aizņem tikai 25 minūtes.



Paltusa tako

Paltusa tako

Sāciet jaunu tako vakara tradīciju: nomainiet gaļas un siera pildījumus pret svaigām zivīm un krāsainu salsa verde.




Graudu bļoda ar cūkgaļu un ananāsiem

Graudu bļoda ar cūkgaļu un ananāsiem

Šim ēdienam ir tik bagātīga garša — grūti noticēt, ka to var pagatavot tikai 40 minūtēs.



Pildīti gliemežvāki ar muskatķirbi

Pildīti gliemežvāki ar muskatķirbi

Šīs makaronu čaumalas ir pildītas ar aromātisku spinātu un rikotas pildījumu un pagatavotas Alfredo mērcē ar ceptu ķirbi. Gardas dārzeņu izvēles iespējas jūsu ēdienkartē!



Vistas tamales pīrāgs

Vistas tamales pīrāgs

Klasiskās tamales tiek pārveidotas par ganu pīrāga stila sautējumu ar kukurūzas virskārtu.



Linguine ar bekonu un tomātiem

Linguine ar bekonu un tomātiem

Šī pasta ar sieru un bekonu darba dienu vakariem ir spilgta Carbonara versija. Tā ir nedaudz aromātiskāka, pievienojot tomātus un baziliku.



Pikantā tītara un zaļo pupiņu cepšana

Pikantā tītara un zaļo pupiņu cepšana

Šis vokpannā ceptais ēdiens ir pilns ar Āzijas garšām. Lai pielāgotu asumu, izmantojiet mazāk čili pastas vai sambal pastas.



Tetracini ar vistu

Tetracini ar vistu

Vajadzīgs brīvs vakars? Šo ģimenei draudzīgo makaronu un vistas ēdienu var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz cepšanai.



Zemu kaloriju tako pildījums

Zemu kaloriju tako pildījums

Rī pannā gatavotie tako ir gardi un viegli pagatavojami, un, pateicoties maltajai tītara gaļai, tie ir liesāka, tomēr sātīga maltīte, kas pabaro visu ģimeni.




Pasta e fagioli ar turku zirņiem

Pasta e fagioli ar turku zirņiem

Šī vienkāršā recepte padara sātīgu pastu e fagioli (pastu ar pupiņām) par īstu maltīti darba dienas vakarā: turku zirņi aizstāj baltās pupiņas.



Olas šķīstītavā

Olas šķīstītavā

Dažiem tās ir "olas šķīstītavā", citiem - šakšuka. Bet mēs domājam, ka šīs ir gardas olas, ceptas tomātu mērcē, padarot tās par ideālu vakariņu ēdienu darba dienās!



Picas garšas pīrāgs katliņā

Picas garšas pīrāgs katliņā

Giada De Laurentiis pārveido iemīļoto siera picu atsevišķos mini pīrādziņos ar vistu un brokoļiem.



Njoķu sautējums ar šķiņķi un zirnīšiem

Njoķu sautējums ar šķiņķi un zirnīšiem

Vārīti njoķi pārvēršas par sātīgām vakariņām, pievienojot zirņus, šķiņķi un krēmīgu siera mērci.



Vistas fajita folijā

Vistas fajita folijā

Pagatavojiet savu iecienītāko restorāna ēdienu mājās ar šo individuālo folijā ietīto fajitu recepti. Tās ir ātri pagatavojamas, prasa minimālu tīrīšanu, un pildījumus var pielāgot jūsu gaumei — tie patiks pat visizvēlīgākajiem ēdājiem.



Orecchiette pasta ar mini vistas gaļas bumbiņām

Orecchiette pasta ar mini vistas gaļas bumbiņām

No maltās vistas gaļas pagatavojiet Giada pikantās kotletes un pasniedziet tās ar sātīgu orecchiette pastas un svaigas mocarellas ēdienu.



Cūkgaļas un dārzeņu bļoda

Cūkgaļas un dārzeņu bļoda

Šī ir lieliska recepte tiem, kas kāro olu rullīšus ar kraukšķīgiem dārzeņiem, cūkgaļu un saldskābo mērci, bet bez papildu ogļhidrātiem. Tā ir ātra recepte, tāpēc sagatavojiet visas sastāvdaļas, pirms sākat.



Ziti pasta ar sieru un mērci

Ziti pasta ar sieru un mērci

Reičelas Rejas pasta tiek gatavota uz plīts virsmas, un tikai pāris minūtes cepeškrāsnī lielā karstumā ir pietiekami, lai siers kļūtu kraukšķīgs. Reičela pasniedz pastu ar ātri pagatavojamiem svaigu spinātu un artišoku siržu salātiem.




Liellopa un Čedaras siera sacepums

Liellopa un Čedaras siera sacepums

Izmēģiniet jaunu sautējuma versiju — daudzpusīgu ēdienu vienā katlā. Šajā receptē ir apvienota sātīga maltā liellopa gaļa ar čedaras sieru un olu nūdelēm.



Cūkgaļas kotletes ar kāpostiem un valriekstu pesto

Cūkgaļas kotletes ar kāpostiem un valriekstu pesto

Šī recepte ļauj pagatavot vairāk pesto, nekā nepieciešams, taču tas ir papildu pūļu vērts. Pievienojiet karoti omletēm, sajauciet to ar majonēzi, lai uzsmērētu uz sviestmaizēm, iemaisiet karstos makaronos un vārāmajā ūdenī vai pat pievienojiet nedaudz savam iecienītākajam buljonam.



Lēnās plīts ceptas cūkgaļas sviestmaizes

Lēnās plīts ceptas cūkgaļas sviestmaizes

Cūkgaļas plecu vairākas stundas vāriet uz lēnas uguns ar brūno cukuru, garšvielām un ābolu sidra etiķi, lai iegūtu dūmakainu, maigu cepeti bez nepieciešamības izmantot kūpinātavu.



Pasta ar brokoļiem ķiploku eļļā

Pasta ar brokoļiem ķiploku eļļā

Melisas dārzeņu pasta būs uz galda mazāk nekā 20 minūšu laikā.



Kraukšķīga cūkgaļa ar Briseles kāpostiem

Kraukšķīga cūkgaļa ar Briseles kāpostiem

Šīs vakariņas četrām personām ir gatavas tikai 40 minūtēs, pateicoties cūkgaļas karbonādēm bez kauliem. Pārveidojiet parastos ceptos Briseles kāpostus ar ātru sriracha-medus mērci.



Garneļu tako

Garneļu tako

Garneles ir ideāli piemērotas darba dienai, jo tās pagatavojas ātri. Piemēram, ņemiet šos Ree tako: visas receptes pagatavošana aizņem tikai 16 minūtes.



Liellopu gaļas un pupiņu slīdņu sviestmaizes

Liellopu gaļas un pupiņu slīdņu sviestmaizes

Lai iegūtu pieejamāku maltīti, Melissa De Arabian šajās mini sviestmaizēs daļu liellopu gaļas aizvieto ar melno pupiņu biezeni.



Vienkārši fusilli makaroni tomātu mērcē

Vienkārši fusilli makaroni tomātu mērcē

Šīm vienkāršajām vakariņām vienkārši sajauciet visu vienā katlā — žāvētus makaronus, tomātus utt. — un ļaujiet tam vārīties uz lēnas uguns. Šķidrums no buljona piepildīs makaronus, radot bagātīgu, aromātisku mērci.



Lasis ar polentu

Lasis ar polentu

Laša fileja ir lieliski piemērota ģimenes vakariņām. Pasniedziet ar grilētu polentu — saldu un sātīgu ogļhidrātu alternatīvu kartupeļiem, kuru pagatavošana prasa daudz ilgāku laiku.



Zemu kaloriju vistas parma

Zemu kaloriju vistas parma

Rī vistas parmigiana versijā ir ne tikai mazāk kaloriju, bet arī tā pagatavojas tikai 16 minūtēs.



Gaļas bumbiņas Marsalas mērcē

Gaļas bumbiņas Marsalas mērcē

Kāpēc visam interesantajam jābūt vistas gaļas pamatā? Apviļājiet kotletes ar Marsalas vīna mērci un sagatavojieties pārsteigumam (tikai 40 minūtēs).



Makaronu salāti bērniem

Makaronu salāti bērniem

Rī makaronu salāti ir pildīti ar bekonu un sieru, padarot tos par iecienītu ēdienu bērniem.



Cepeškrāsnī cepta vista

Cepeškrāsnī cepta vista

Ja jums garšo tradicionāli cepta vista, izmēģiniet šo veselīgāko variantu. Cepeškrāsnī cepta vista sniedz tādu pašu gardu, kraukšķīgu garšu, bet bez pievienotajiem taukiem. Un, tā kā jums vista nav jāgatavo uz plīts (kas prasa pastāvīgu uzmanību), jums būs vairāk laika citiem ēdieniem.

Recepte: Panēta vista


Makaroni ar sieru un bārbekjū mērci

Makaroni ar sieru un bārbekjū mērci

Savā klasiskās mērces versijā Damaris pievieno bārbekjū mērci un alu. Lai iegūtu krēmīgu mērci, sieru sarīvē pati: veikalā nopērkamais rīvētais siers bieži satur celulozi, kas novērš siera salipšanu, taču tā var padarīt mērci graudainu.



Meksikāņu tortiljas pica ar čorizo

Meksikāņu tortiljas pica ar čorizo

Šajā vienkāršajā meksikāņu picas receptē kraukšķīgi ceptā tortiljā ir apvienots maigs avokado un drupināta kūpināta čorizo. Atkārtoti ceptas pupiņas aizstāj klasisko tomātu mērci, un Oahakas siers ir lieliska alternatīva standarta mocarellai.



Zivju pirkstiņi ar brokoļiem

Zivju pirkstiņi ar brokoļiem

Šīs 35 minūšu laikā pagatavojamās zivju nūjiņas ir lielisks veids, kā ieviest jaunas garšas jūsu ģimenes ēdienkartē. Pasniedziet ar saldu Taizemes čili mērci kečupa vietā — tā ir nedaudz pikanta, bet nepārāk asa.



Kļavu-sinepju glazēti vistas stilbi

Kļavu-sinepju glazēti vistas stilbi

Elija pierāda, ka baltā gaļa nav vienīgā vistas gaļas daļa, kas ir slavēšanas vērta. Viņa izmanto vistas stilbus ar kauliem, noņem ādu un pārklāj gaļu ar pikantu glazūru.



Rīsu bļoda ar bekonu un brokoļiem

Rīsu bļoda ar bekonu un brokoļiem

Šī Āzijas iedvesmotā rīsu bļoda ir lieliska alternatīva restorāna piegādei. Sakārtojiet piedevas, piemēram, koriandru, zaļos sīpolus un marinētus halapenjo, lai ikviens pie galda varētu izvēlēties savas iecienītākās.



Vistas nūdeļu zupa

Vistas nūdeļu zupa

Pateicoties ātri pagatavojamai vistas krūtiņai, Rī mājīgās nūdeļu zupas pagatavošana aizņem tikai 35 minūtes.



Risotto ar vistu un fontinas sieru

Risotto ar vistu un fontinas sieru

Pilna tase sarīvēta fontina siera piešķir šai vienkāršajai risotto receptei izsmalcinātības pieskārienu. Pievienojiet sasmalcinātu kūpinātu vistu, lai papildinātu siera riekstu garšu.



Cepta vista ar citronu un garšaugiem

Cepta vista ar citronu un garšaugiem

Sapulciniet visu ģimeni uz vakariņām ar veselu vistu. Tailera recepte ir vienkārša un klasiska: viņš pilda vistu ar citronu, ķiploku un garšaugiem un cep to uz jauniem kartupeļiem, kas uzsūc aromātiskās sulas.



Spageti ķirbis ar kotletēm

Spageti ķirbis ar kotletēm

Iepazīstiniet bērnus ar barojošu spageti ķirbi, pasniedzot to kā makaronus ar sulīgām kotletēm un ātri pagatavojamu mājās gatavotu marināras mērci.



Tortellini Alfredo mērcē ar ķirbi

Tortellini Alfredo mērcē ar ķirbi

Pievienojot konservētu ķirbju biezeni mūsu krēmīgajai Alfredo mērcei, mēs piešķiram papildu garšu un uzturvielas.







Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības