Sākums » recepte » 251. lpp.
 

Kulinārijas receptes


Autors:
Sēņu omletes sviestmaizesSkatījumi: 6 102

Lai pagatavotu gardas un sātīgas brokastis, izcepiet franču omleti, kas pildīta ar sēnēm un sieru, un pasniedziet to uz sinepēm apsmērētas maizītes kā sviestmaizi. Lai pagatavotu pildījumu, apcepiet sēnes...

Olas, šampinjoni, Gruyere siers, frisse salāti, brioche bulciņa, estragons...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 500
Autors:
Dosa ar kartupeļiem un turku zirņiem karija mērcēSkatījumi: 3930

Dosa jeb dosai ir Dienvidindijas ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. Šīs plānās pankūkas ir pildītas ar sātīgu pildījumu. Šajā receptē dosas pildījumam kartupeļi tiek sautēti ar turku zirņiem mērcē...

pankūkas, kartupeļi, turku zirņi, spināti, plūmju tomāti, halapenjo, karijs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 490
Autors:
Kreolu stila mīdijas ar rīsiemSkatījumi: 4379

Pirms gatavošanas mīdijas rūpīgi notīra no smiltīm un bārdām, lai nekas nesabojātu jūsu vakariņas. Pagatavojiet no tām gardu kreolu ēdienu, kas ir pilns ar pikantu garšu un aromātu. Vispirms...

Mīdijas, gargraudu rīsi, plūmju tomāti, selerijas, baltvīns, Cajun garšvielas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 400
Autors:
Pelmeņi ar garnelēm un zaļajiem zirnīšiem Alfredo mērcēSkatījumi: 2 100

Pelmeņus ar garnelēm vai citām jūras veltēm var pasniegt ar zaļajiem zirnīšiem krēmīgā Alfredo mērcē vai, pareizāk sakot, vieglākā versijā, jo šī mērce, atšķirībā no tradicionālās...

tortellini pasta, zirņi, zaļie sīpoli, parmezāna siers, krējums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 500
Autors:
Grilētas garneles ar rīsu nūdelēmSkatījumi: 1879

Lielas garneles dažas minūtes marinē augu eļļas un sarkanā karija pastas maisījumā, grilē un pasniedz ar Taizemes nūdelēm. Mērce piešķir dzīvīgu Āzijas garšu...

Garneles, paprika, gurķis, burkāns, ingvera sakne, rīsu nūdeles, karija pasta, zemesriekstu sviests, rīsu etiķis, koriandrs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 500
Autors:
Lēnās plīts balto pupiņu zupaSkatījumi: 2472

Šo bagātīgo un sātīgo zupu ir viegli pagatavot, un tās sastāvdaļas nav iepriekš jāvāra: kaltētas pupiņas sajauc ar burkāniem, selerijām, ķiplokiem, konservētām...

baltās pupiņas, burkāni, selerijas, tomāti, kukurūza, lauru lapa, šķiņķis...
Laiks: 8 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 490
Autors:
Grilēta snapper un sparģeļi ar piena un dārzeņu mērciSkatījumi: 4755

Grilēta zivs kļūst par īpašu ēdienu, ja to pasniedz ar sautētiem sparģeļiem un saldo sarkano piparu mērci. Meksikāņu snappera fileju ierīvē ar olīveļļu, sāli un...

Sarkanā lutjānzivs, sparģeļi, krējums, paprika, šalotes sīpoli, heresa etiķis, timiāns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 400
Kategorijas: Galvenie ēdieni, .
Autors:
Dzeltenās vaska pupiņas ar valriekstiemSkatījumi: 1961

Tikai dažas garšvielas un grauzdēti valrieksti pārvērš parastās zaļās pupiņas elegantā, veselīgā un aromātiskā piedevā. Šajā receptē tiek izmantotas zaļās un dzeltenās pupiņas...

zaļās pupiņas, dzeltenās pupiņas, valrieksti, majorāns...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Grilētas vistas kājas ar bārbekjū glazūruSkatījumi: 7882

Pēc šīs receptes pagatavotas grilētas vistas stilbiņi sanāk neticami sulīgi, ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu un brīnišķīgi saldskābu bārbekjū garšu. Pirms grilēšanas stilbiņus ierīvē ar...

Vistas stilbiņi, hoisin mērce, melase, apelsīnu sula, brūnais cukurs, ābolu sidra etiķis, kečups, ķimenes, čili pulveris, paprika, bārbekjū mērce...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8 Kaloriju saturs: 563
Autors:
Kraukšķīgi mandeļu panēti vistas gaļa ar ābolu un fenheļa salātiemSkatījumi: 3 123

Šajā ēdienā tiek izmantotas plāni sagrieztas vistas filejas, kuras ātri apcep pannā. Tās iemērc sakultās olās un pēc tam apviļā rīvmaizes maisījumā...

Vistas filejas, fenheļa sīpols, salāti, panko rīvmaize, mandeļu milti, āboli, baziliks...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 520
Autors:
Teksasas-Meksas vista un rīsiSkatījumi: 6639

Atlikušo grilēto vistu un vārītos rīsus var izmantot, lai pagatavotu pilnīgi jaunu, veselīgu un sātīgu ēdienu, kas piepildīts ar Tex-Mex virtuves raksturīgajām garšām. Tas ir pagatavots, izmantojot...

Grilēta vista, rīsi, siers, brokoļi, salsa, ķimenes...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 570
Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors:
Kāpostu salāti ar bekonu un ķiploku grauzdiņiemSkatījumi: 2263

Kraukšķīgs bekons un saldie vīnogu tomāti piešķir šiem sulīgajiem, vitamīniem bagātajiem salātiem veselu garšu buķeti. Lai mīkstinātu svaigu kāpostu, sasmalciniet to, saspaidiet ar rokām bļodā kopā ar...

Kāposti, vīnogu tomāti, gurķi, bekons, grauzdiņi...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 580
Autors:
Pica ar desu, rukolu un vīnogāmSkatījumi: 1925

Pagatavojiet vienkāršu un gardu mājās gatavotu picu, kas izskatās tikpat izsmalcināti, it kā jūs būtu nākusi no smalka restorāna. Lai atvieglotu darbu, izmantojiet gatavu (veikalā nopērkamu) picas mīklu. Izrullējiet to...

kupati (ceptas desiņas), rauga mīkla, vīnogas, šalotes sīpoli, rukola, rikotas siers, timiāns, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 600
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Siera itāļu liellopa gaļas kesadijaSkatījumi: 4 118

Pateicoties vairākām Vidusjūras sastāvdaļām, tradicionālā meksikāņu kesadilja ātri pārtapa itāļu versijā. Taču tā joprojām ir tikpat sātīga un neticami garda. Kviešu tortiljas...

liellopa gaļa, tortilja, paprika, provolones siers, ķiploku sāls, jardiniera...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors:
Fussili pasta ar steiku picaiolaSkatījumi: 22 172

Gaļas picaola ir neapoliešu ēdiens, kura nosaukums nozīmē "gaļas picas stilā gatavota gaļa". Tajā parasti tiek izmantots lēts steika gabals, piemēram, jostas steiks, kam ir bagātīga,...

Fusilli spirālveida pasta, liellopa gaļa, tomāti, paprika, baltvīns, oregano, baziliks...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors:
Āzijas Lo Mein nūdeles ar gaļas bumbiņāmSkatījumi: 12 382

Šis pilnvērtīgais Āzijas stila ēdiens no nūdelēm, dārzeņiem un kotletēm ir gatavs tikai pusstundas laikā. Lai kotletēm piešķirtu brīnišķīgu skābu un pikantu garšu buķeti, malta liellopa gaļa tiek sajaukta ar...

Lo mein nūdeles, malta liellopa gaļa, ķiršu tomāti, cukurzirņi, pīles mērce, hoisin mērce...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 500
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Čīzburgera garšas Tater TotsSkatījumi: 2475

Tater tots ir fritētas vai ceptas kartupeļu bumbiņas, kas tiek pasniegtas kā uzkoda atsevišķās bļodiņās ar liellopa gaļu, siera mērci, kečupu, sinepēm un marinētu gurķi. Visi šie...

Maltā liellopa gaļa, iebiezinātais piens, siers...
Laiks: 50 minūtes
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors: - šefpavārs
Šokolādes zemesriekstu sviesta zirnekļa tīkla popkorna bumbiņasSkatījumi: 2492

Popkorna bumbiņas ir populārs amerikāņu deserts, ko tradicionāli gatavo Helovīnam, taču tās ir tik gardas un viegli pagatavojamas, ka tās var pagatavot jebkuram gadījumam. Tās ir īpaši...

popkorns, zemesriekstu sviests, piena šokolāde, kukurūzas sīrups, zefīri...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 bumbiņas
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sālīti rieksti ar timiānuSkatījumi: 2492

Zemesrieksti, mandeles un pekanrieksti tiek apviļāti karstā, pikantā olīveļļā ar smaržīgu timiānu un ugunīgām sarkano piparu pārslām un cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedziet nekavējoties...

pekanrieksti, zemesrieksti, mandeles, jūras sāls skaidiņas, timiāns...
Laiks: 30 minūtes
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Dārzeņi, .
Autors: - šefpavārs
Bekonā ietīti dateļu un chorizo ​​​​maizītesSkatījumi: 2029

Šī nelielā uzkoda apvieno kontrastējošas kūpinātas čorizo ​​desas, kraukšķīgas bekona un saldu, karamelizētu dateļu garšas. Dateles bez kauliņiem ir pildītas ar kubiņiem...

dateles, čorizo ​​desa, kļavu sīrups, bekons...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 15 kanapē
Kategorijas: Uzkodas, Siers, Mērces, Mērces, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Karsta kukurūzas mērceSkatījumi: 2587

Šī gardā meksikāņu iedvesmotā mērce, kas pildīta ar kukurūzas graudiem, čili pipariem un citiem dārzeņiem, ir sātīga, un to pasniedz karstu ar frī kartupeļiem...

Monterey Jack siers, krēmsiers, halapenjo pipari, paprika, kukurūza...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12–16
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ceptas vīģes ar ProsciuttoSkatījumi: 3881

Plānas itāļu prosciutto šķiņķa šķēles lieliski sader ar medus saldajām vīģēm, radot gardu garšu šķīvi, kas patiks ikvienam. Pēc...

vīģes, prosciutto, kazas siers, rozmarīns...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 kanapē
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, Salāti, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Poke ar tunci un kraukšķīgām frī kartupeļiemSkatījumi: 3390

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar eksotisku uzkodu, pasniedziet atspirdzinošus Havaju poke salātus, kas pagatavoti no neapstrādāta tunča un dārzeņiem, marinētiem pikantā mērcē. Papildus svaiga tunča gabaliņiem salāti...

Tuncis, jalapeño pipari, gurķi, sambal oelek, rīsu etiķis, ingvera sakne, sojas mērce...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Siers, .
Autors: - TV vadītājs
Halapenjo pipari, pildīti ar kūpinātu gouda sieru un chorizo ​​sieruSkatījumi: 3545

Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šī sāļā uzkoda, kas sastāv no asām halapenjo piparu pusītēm, pildītām ar gaļas un siera maisījumu. Pildījums ir pagatavots no pikantas, maltām, neapstrādātām meksikāņu...

Halapenjo pipari, čorizo ​​desa, Gaudas siers, krēmsiers, asa mērce, skābais krējums...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kanapē
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Cepta mangolda un artišoku mērceSkatījumi: 1376

Bieza un bagātīga mērcīte, pasniegta ar frī kartupeļiem mērcēšanai, ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Šī siera mērcīte papildus neticamajai garšai ir arī bagāta ar šķiedrvielām, jo ​​tā...

Artišoki, mangolds, halapenjo pipari, kaltēti tomāti, Čedaras siers, krēmsiers, rikotas siers, Parmezāna siers, bekons...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tartlete ar tomātiem un sieruSkatījumi: 1717

Šis gardais un aromātiskais tomātu tarts, pagatavots Vidusjūras stilā, būs īsts jūsu viesu hīts. Zeltaini brūnā, plānā garozā ir saldo tomātu šķēles, kas pārklātas ar smaržīgu...

smilšu mīkla, tomāti, parmezāna siers, Grījēras siers, timiāns, baziliks...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, Siers, .
Autors: - šefpavārs
Frico ar baziliku un citronuSkatījumi: 3 235

Fricot ir plānas, kraukšķīgas, mežģīņotas siera plācenīši, kuru izcelsme ir Itālijā. Lai tos pagatavotu, rīvētu sieru izklāj nelielās kaudzītēs uz cepamās plāts, pēc tam ļauj tam izklāties un...

Parmezāna siers, citrona miziņa, baziliks...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 uzkodas
Autors: - pavārgrāmatu autors
Brusketa ar zemenēm un saldajiem tomātiemSkatījumi: 3 141

Itāļu brusketa ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam – draudzīgai sanākšanai vai formālākam pasākumam. Šī vieglā uzkoda sastāv no kraukšķīgas maizes šķēles, kas pārklāta ar sulīgu...

bagete, vīnogu tomāti, zemenes, balzamiko etiķis, baziliks, grauzdiņi...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 kanapē
Kategorijas: Uzkodas, Siers, .
Autors:
Siera kūkaSkatījumi: 4294

Nākamreiz, kad rīkojat dzimšanas dienas ballīti, pasniedziet sieru trīsslāņu tortē! Tas būs iespaidīgs gardums, kamēr gaidāt galveno desertu. Katrai kārtai...

Čedaras siers, Parmezāna siers, Pepper Jack siers, Gaudas siers...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Melleņu sulaSkatījumi: 2 205

Šis atsvaidzinošais bezalkoholiskais punšs ir iecienīts gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Melleņu biezenis ir pagatavots no sablendētām mellenēm (der arī saldētas mellenes), atšķaidīts ar aukstu ūdeni un saldināts...

mellenes, medus...
Laiks: 15 minūtes
Ar kanēli pārklāti krēma virtuļiSkatījumi: 1550

Šie miniatūrie virtuļi ir gatavoti no šū mīklas, kas pagatavota no kviešu miltu un ātri pagatavojama kartupeļu biezeņa maisījuma. Pievienots arī sviests...

olas, augstākās kvalitātes milti, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 30 mini virtuļi
Autors: - šefpavārs
Cepta vista ar salātiem un zirnīšiem karstā mērcēSkatījumi: 1563

Cepot veselu vistu cepeškrāsnī, visu virsmu bagātīgi apkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem, un dobumu piepildiet ar citrona pusītēm, sasmalcinātu ķiploka galviņu, timiāna zariņiem un lauru lapām.

vistas gaļa, zirņi, salāti, lauru lapa, timiāns, melnie pipari, baltvīns...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, .
Autors:
Ceptas chorizo ​​desiņas ar sīpoliemSkatījumi: 7 970

Šī recepte ir piemērota pikantām meksikāņu čorizo ​​desiņām, kuras, atšķirībā no spāņu kūpinātās čorizo, tiek pārdotas neapstrādātas un ir jāvāra. Vienkāršākais un gardākais veids ir...

čorizo ​​desa, sīpols, ķiploks...
Laiks: 25 minūtes
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Cepta vista rīvmaizē ar sīpolu gredzeniemSkatījumi: 2 145

Ja jums garšo kraukšķīga, zeltaini brūna cepta vista un panēti sīpolu gredzeni, jums patiks šī recepte, kas apvieno divas gardas sastāvdaļas vienā...

vistas filejas, olas, piens, sīpoli, ķiploki, malti kajēnas pipari, salvija, paprika...
Laiks: 35 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Pannā cepta cūkgaļas fileja ar citrusaugļu mojo glazūru un plantāna garnējumuSkatījumi: 2 208

Lai pagatavotu šo pilnvērtīgo maltīti, izmantojiet dabīgu cūkgaļas fileju ar kauliem, sagrieztu plānās kotletēs. Šai maigajai gaļai nepieciešams ļoti maz marinēšanas laika un...

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, apelsīni, greipfrūti, banāni, plantāni, oregano, ķimenes...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Boueuf BurgignonSkatījumi: 9727

Tradicionāls franču ēdiens, kas sautēts ar liellopa gaļu bagātīgā mērcē, kas pagatavota no liellopa buljona un Burgundijas sarkanvīna kopā ar ķiplokiem, burkāniem, sīpoliem un sēnēm. Boeuf bourguignon atšķiras ar savu...

Liellopu gaļa, šampinjoni, sīpolu komplekti, selerijas, burkāni, lauru lapa, timiāns, sarkanvīns, brendijs, garniju pušķis, bekons...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Grils, Zivis, Uzkodas, Zivis, .
Autors:
Pikantas grilētas mīdijasSkatījumi: 10 784

Šī gliemeņu recepte pagatavojas dažu minūšu laikā, sanāk garda, aromātiska un, pats galvenais, neatstāj netīru trauku. Labi nomazgātās gliemežvāki ir ietīti folijā kopā ar oregano,...

mīdijas, halapenjo pipari, laima sula, oregano...
Laiks: 20 minūtes
Kategorijas: Grils, Zivis, .
Autors:
Grilēta forele "Amandine" ar apelsīniemSkatījumi: 2872

Forele ir viena no tām zivīm, ko ir viegli pagatavot, neskatoties uz tās pretenciozajiem nosaukumiem. Foreles "Amandine" nozīmē, ka zivs ir cepta ar mandelēm. Tas ir franču ēdiens, un tās...

forele, koriandrs, mandeles, apelsīni...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Autors:
Zandarts uz kociņa ar tartara mērciSkatījumi: 2349

Zivs uz kociņa ir garda un sātīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm un viegli ēdama ar pirkstiem. Un, ja zivs ir pārklāta ar kraukšķīgu mīklu, esiet gatavi tam, ka tā ātri pazudīs!

Zivs fileja, tartara mērce, dārzeņu relish, citronpipari, ķiploku granulas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības