Kulinārijas receptes

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, izmēģiniet seviche. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem.

Šo sulīgo dārzeņu salātu galvenā sastāvdaļa ir zeltaini brūnās popkorna garneles. Šīs mazās garneles ir panētas un ceptas Kadžūnu garšvielās marinētā miltu mīklā, radot gardu un kraukšķīgu uzkodu.

Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...

Šis ātri pagatavojamais ēdiens jūs apburs ar savu eksotisko izskatu un pārsteidzošo garšu. Kraukšķīgi panēta baltā zivs tiek pasniegta ar Karību jūras reģiona salsu. Ideāla panēšana lutjāniem ir...

Šis viegli pagatavojamais veģetārais ēdiens ir pilns ar Levantes virtuves gardajām garšām. Kuskusu tvaicē verdošā ūdenī, uzirdina un pasniedz ar sautētiem dārzeņiem un marokāņu pesto. Lai...

Šī gardā un sulīgā veģetārā lazanja tiek pagatavota uz plīts virsmas pannā, un tai nav nepieciešama cepšana. Jums būs nepieciešamas īpašas makaronu plāksnes, kurām nav nepieciešama vārīšana vai cepšana. Pārējais...

Gatavojot salātus piknikam, ballītei vai bufetei, tos vislabāk pasniegt nelielās porcijās kā nelielu uzkodu. Bibb salātu lapas tam ir ideāli piemērotas. Izvēlieties vairāk...

Siera standziņas ir uzkoda, kas patiks jebkurai kompānijai jebkurā reizē. To pagatavošanai ir daudz veidu, bet viens no vienkāršākajiem ir ietīt siera pildījumu plānā...

Receptē tiek izmantotas marinētas artišoku pamatnes. To bļodveida forma padara tās par lielisku pamatu pildījumam. Artišoki ir izvietoti cepamtraukā, pārkaisīti ar rīvmaizi...

Pagatavojiet gardu un atspirdzinošu smūtiju brokastīm, kas ir bagāts ar vitamīniem, labvēlīgām mikroelementvielām, olbaltumvielām un šķiedrvielām. Sablendējiet persikus ar vājpiena biezpienu...

Šis vieglais un elegantais deserts ir ideāls noslēgums sātīgām vakariņām. Lai pagatavotu šo granitu, saldskābo granātābolu sulu sajauc ar pikantu rumu, uzmundrinošu laima sulu un sasmalcinātiem...

Saldējums nav tikai saldējums; tas ir saldummīļu sapņu deserts, jo tajā ietilpst dažādi citi gardi našķi, tostarp saldas mērces, rieksti un citi. Saldējumu ir viegli pagatavot mājās, apvienojot...

Atsvaidzinoši sulīgu nektarīnu un tomātu salāti, kuru saldums skaisti kontrastē ar skābo olīveļļas un baltā balzamiko etiķa mērci un sāļo stingrību...

Šie dzīvespriecīgie salāti apvieno vārītus makaronus ar tauriņveida formu un varavīksnes krāsas dārzeņiem: zaļām edamame pupiņām, dzelteno kukurūzu, sarkanajiem saldajiem pipariem un svaigiem oranžiem burkāniem. Visas sastāvdaļas...

Šīs plācenītes ir gatavotas no masa harina miltiem, kas gatavoti no īpaši apstrādātas kukurūzas. Šie milti tiek plaši izmantoti Latīņamerikas valstīs, īpaši Meksikā, dažādu cepumu pagatavošanai...

Lai gan karsta, sulīga pica ir gaidīts gardums jebkurā ballītē, jūs varat spert soli tālāk un padarīt to par jautru uzkodu uz kociņa. Tādā veidā picu būs vieglāk ēst bez...

Šī biezā, bagātīgā, olu putām bagātā zupa ar atsvaidzinošu garšu ir pagatavota no vistas buljona, kurā sautē smalku pastina un pusi grilētas vistas, piešķirot vēl pikantāku garšu.

Āzijas pavasara rullīšus ar to sulīgo un atsvaidzinošo garšu var pārvērst par sātīgāku uzkodu, cepot tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Arī pildījums nedaudz mainīsies, un tā vietā, lai...

Šis greznais saldējuma deserts lieliski apvieno vaniļas saldējuma, sulīgu kazeņu, kraukšķīgu grauzdētu pekanriekstu un bagātīgas karameļu mērces garšas. Lai papildinātu kazenes...

Pagatavojiet pikantu mērci ar melnacainajām pupiņām, kas ir lieliska uzkoda pamatēdienam. Tās var arī uzsmērēt uz maizes, izmantot sviestmaizēs vai ietīt...

Izraēlas gurķu un tomātu salāti ir vienkārša svaigu, sulīgu dārzeņu kombinācija, kas ir populāra daudzās pasaules virtuvēs un pazīstama ar daudziem nosaukumiem. Tie ir pagatavoti no...

ASV dienvidos čau čau ir marinētu dārzeņu mērces veids. Viena no gardākajām variācijām ir čau čau ar tomātiem. Šajā receptē tiek izmantoti dažādi mantoti tomāti, tostarp dažādas šķirnes un krāsas.

Zaļās pupiņas vāra dažas minūtes un nekavējoties ievieto ledusaukstā ūdenī, lai saglabātu to sulīgumu un vieglo kraukšķīgumu. Pēc tam pupiņas apmaisa ar interesantu...

Šie salāti ir lieliski piemēroti, lai atzīmētu saspringtas nedēļas beigas. Tie ir sulīgi un aromātiski, pateicoties saldajiem tomātiem, skābajiem kaperiem, olīvām,...

Pagatavojiet izcilu, vieglu Vidusjūras stila ēdienu. Lielas ķemmīšgliemenes apviļā sālītos miltos un apcep pannā olīveļļas un kausēta cūkgaļas cūkgaļas cūkgaļas maisījumā...

Šajā ēdienā laša fileja un jaunie kartupeļi tiek tvaicēti. Kartupeļi vispirms tiek tvaicēti tvaicētāja apakšējā nodalījumā, un zivs tiek pievienota augšējam nodalījumam 8 minūtes pirms tās gatavības. Pasniedziet, apslakot ar...

Liellopa steiks ar augšējo asmens daļu ir liellopa vērša pleca daļa ar garu ribu, kas stiepjas pa vidu. Grilējot, ribiņa kļūst mīksta, padarot steiku gandrīz tikpat maigu un sulīgu kā filejas mignons...

Mandeļu sviests ir garda uzsmērējama maize, krekeri vai cepumi. Tajā ir mazāk piesātināto tauku un tas ir daudz veselīgāks nekā populārākais zemesriekstu sviests, un to ir viegli...

Šie salāti harmoniski apvieno grilētas cūkgaļas gabaliņus, saldos ābolus, svaigus rāceņus, sulīgus salātus un pikantu zilo sieru. Tie ir diezgan sātīgi un tos var pasniegt kā pamatēdienu...

Izbaudiet tradicionālo angļu ēdienu – zivi un frī kartupeļus – bez cepšanas raizēm, jo ​​šajā receptē abas sastāvdaļas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Lai labi garšo...

Šie gardie un sātīgie Āzijas salāti tiek gatavoti no vārītiem baltiem vai brūniem rīsiem, kas pirms sajaukšanas ar dārzeņiem tiek apcepti pannā. Tos pārkaisa ar rīvētiem burkāniem, sniegputenī...

Šī maigā, samtainā omlete tiek cepta franču gaumē, taču atšķirībā no tradicionālās versijas tā pirms pasniegšanas netiek pārlocīta, bet atstāta vaļā – lieliska pamatne sulīgiem salātiem.

Mu šu cūkgaļa ir viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens, kas ir pilns ar sulīgām sastāvdaļām un bagātīgu Āzijas garšu klāstu. Šajā mu šu versijā ir iekļauta cūkgaļas fileja, sēnes un...

Sātīgi itāļu stila salāti, kas pārpilni ar košām garšām, sulīgumu un kontrastējošām maigas vistas, mīkstas mocarellas un kraukšķīgas rīvmaizes tekstūrām. Vistas fileja ir cepta pannā...

Šajā receptē tiek izmantotas veselas marinētu gurķu vistas, kuras tiek ceptas veselas un pasniegtas pārpalikumos. Tas ēdienam piešķir formālāku izskatu, kas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem.

Šī recepte paredz vistas kājiņu apviļāšanu kraukšķīgā panējumā un cepšanu cepeškrāsnī, iegūstot gardu un superkraukšķīgu rezultātu, gluži kā fritētas vistas kājas. Vispirms marinējiet tās maisījumā...

Šī sviestmaize ir amerikāņu restorānu ķēdes Chick-fil-A firmas ēdiens, kas specializējas transtauku nesaturošās vistas sviestmaizēs. Tā ir pavisam vienkārša: tikai bulciņa, sālīta...

Ledus tēja ir ideāls vasaras dzēriens, kas uzmundrina un dod enerģiju, savā veselības ieguvumu ziņā konkurējot pat ar dabisko limonādi. Ir vairāki veidi, kā pagatavot ledus tēju...

Atlikušos vārītos baltos rīsus var izmantot garda deserta pudiņa pagatavošanai. Rīsus atkārtoti vāra pienā ar vaniļas ekstraktu, līdz tie pārvēršas krēmīgā putrā, un...

No žāvētām aprikozēm var pagatavot pat gardu un sulīgu saldējuma piedevu. Tas ir lielisks risinājums, ja nav saldu mērču satriecošam desertam. Lai to pagatavotu, žāvētos augļus nelielā...

Šis elegantais itāļu iedvesmotais deserts apvieno spilgtas šokolādes krēmsiera, svaigu aveņu un amaretti mandeļu cepumu garšas. Lai pagatavotu krēmu, maskarpones siers tiek sajaukts ar...

Sulīgs, salds arbūzs var būt brīnišķīga sastāvdaļa pikantiem salātiem, ja to kombinē ar košām sastāvdaļām. Piemēram, pikanta rukola ir lieliska izvēle...

Šis smaržīgais pīrāgs ar bagātīgu kazeņu pildījumu, kas pārklāts ar smilšu mīklas režģi, piepildīs jūsu tējas maltītes ar mājīgu atmosfēru, tikai uz to paskatoties. Un lai tas būtu lēts...

Šo unikālo saldēto desertu karstā vasaras dienā var pasniegt tradicionālā pīrāga vietā. Tāpat kā saldējuma kociņš, tas apvieno saldējumu, gardu mīklas pamatni un šokolādi — visu uz viena kociņa.

Šie Bufalo stila salāti neatstās vienaldzīgu nevienu. To iedvesmojuši slavenie amerikāņu pikantie Bufalo vistas spārniņi ar zilā siera mērci. Salātos ir apvienoti arī...

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir maiga, ātri pagatavojama gaļa, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei. Tās ir lieliski piemērotas grilēšanai. Cūkgaļas fileju iepriekš iemērc...

Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm un...

Ja jums patīk kraukšķīgas čipsus un citas gardas, bet neveselīgas uzkodas automašīnā, darbā vai mājās pie televizora, izvēlieties mājās gatavotas uzkodas. Tās ir viegli...

Gardu, kraukšķīgu popkornu iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Tā ir lieliska uzkoda vakaram pie televizora vai paņemšanai līdzi. Popkorna pagatavošana mājās ir lielisks veids, kā atpūsties...

Šajā uzkodā tiek izmantoti saldie kartupeļi, kurus pārdod sagrieztus un gatavus fritiēšanai. Cepiet vai fritējiet tos saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma...