Šo dārzeņu lazanju var pasniegt kā veģetāru pamatēdienu vai kā piedevu gaļai. Tā burtiski ir piepildīta ar sulīgu cukini un spinātu maisījumu, daudz lipīga siera un gardu mājās gatavotu mērci...
Veģetārie receptes
10 gaļas alternatīvas, ko iesaka uztura speciālisti
Atrodi ceļu uz veselīgām veģetārām pusdienām.
Šie gardie veģetārie salāti ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un svarīgām mikrouzturvielām. Lai iegūtu skaistu un oriģinālu noformējumu, sagrieziet aisberga salātus biezās šķēlēs un novietojiet vienu gabalu katrā...
Šis gardais un sātīgais veģetārais burrito ir burtiski pilns ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām. Tā pamatne ir vārītu rīsu, melno pupiņu (vai nieru pupiņu) un tofu gabaliņu maisījums, kas apcepts ar...
Populārā vjetnamiešu sviestmaize Banh Mi tradicionāli tiek gatavota no gaļas vai zivs, taču šī veģetārā versija tās veiksmīgi aizstāj ar grilētām šitaki sēņu cepurītēm un...
Šī tofu uzkoda ir maiga iekšpusē un neticami kraukšķīga no ārpuses, gluži kā fritēta, taču tā ir pagatavota mazāk kaitīgā veidā — cepeškrāsnī. Pat skolnieks var tikt galā ar šo recepti. Ļaujiet viņiem...
Īpaši stingra tofu šķēles dažas minūtes marinē paniņu un asas mērces maisījumā, pēc tam pārklāj ar drupanu, garšvielām bagātu miltu mīklu un fritē, līdz...
Pagatavojiet vienkāršas, bet gardas vakariņas japāņu gaumē. Saldskābas ķirbja šķēles, kraukšķīgi tofu gabaliņi un sulīgi, ar sezama sēklām pārklāti spināti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes. Lieliski...
Daudzi cilvēki uzskata, ka tofu ir pārāk neizteiksmīgs, taču ar šo recepti tas tā nav. Pirms šī ēdiena gatavošanas vokpannā, stingrus cepta tofu gabaliņus samaisa ar pikantu ķiploku marinādi...
Šī mazkaloriju veģetārā omlete ir bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, padarot to par gardām un barojošām brokastīm. Līdztekus ceptam tofu, tā ir pilna ar spinātiem, saldajiem tomātiem un zaļajiem...
Šie viegli pagatavojamie veģetārie salāti ir gards sulīgu zaļumu, sarkano sīpolu, saldo vīnogu tomātu, mandarīnu šķēlīšu, tofu, svaiga ingvera un gardu...
Šī gardā, sātīgā un veselīgā veģetārā bļoda ir pagatavota Tex-Mex stilā. Bļodas pamatnē ir vārīta kvinoja aromātiskā koriandra, laima sulas, augu eļļas un medus mērcē.
Šie veselīgie veģetārie aptinumi ir pildīti ar pikantu tofu, kukurūzu, zaļajiem sīpoliem un avokado šķēlītēm — tas viss uz kraukšķīgām, stingrām romiešu salātu lapām. Drupinātais tofu ir cepts...
Pagatavojiet gardus un sulīgus veģetāros tako, piepildot tortilju ar ceptu tofu un kāpostu salātiem, gaļas vietā pievienojot redīsus un koriandru laima mērcē. Pirms cepšanas uzlieciet virsū tofu šķēles...
Jūs pārsteigs šo veģetāro kotlešu gaļas garša. Lēcas, sīpoli, ķiploki, tomātu pasta, sojas mērce, šitake sēnes un uztura raugs piešķir veselīgu, augu izcelsmes olbaltumvielām bagātu garšu...
Šo salātu pildījumu un sabalansētību nodrošina antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrvielām bagātu dārzeņu un augļu, olbaltumvielu saturošas kvinojas, turku zirņu un avokado kombinācija. Ievietojiet turku zirņu biezeni bļodas centrā un...
Veselīgi dārzeņi un sāļās turku zirņi cepas kopā uz vienas cepšanas paplātes, padarot vakariņas ātras un vienkāršas bez netīru trauku kalna. Sakārtojiet konservētus turku zirņus, kas sajaukti ar...
Šis vegāniskais slāņotais deserts tiek pasniegts atsevišķās krūzītēs un ir lielisks gardums jūsu svinībām. Apakšējais slānis ir pamatne, kas gatavota no maltiem pistāciju riekstiem, cukura un kokosriekstu eļļas. Tam nav nepieciešama...
Šī vegānā klasiskā tunča salātu versija ir pagatavota no nomizotām un iemērcētām saulespuķu sēklām, kas kalpo gan kā tuncis, gan majonēze. Spilgtā, atsvaidzinošā citrona un...
Šīs vegāniskās sviestmaizes ir tradicionālo plūkātas cūkgaļas burgeru versija. Tās apmierinās pat gaļas cienītājus, kuri meklē kaut ko jaunu. Cūkgaļas vietā pildījums ir gatavots no plāni sagrieztas...
Šīs vegāniskās desiņas izskatās un garšo gluži kā īsta gaļa, taču tās ir gatavotas no pupiņām. Veselīga alternatīva gaļai, tās ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Papildus pinto pupiņām šīs desiņas satur arī...
Šīs veģetārās kotletes ir bagātas ar tradicionālo amerikāņu krabju kūku garšu, taču krabju vietā pildījums ir gatavots ar konservētiem turku zirņiem. To apbrīnojamās garšas noslēpums ir garšvielu izvēle...
Šie viegli pagatavojamie tako ar riekstiem un kaltētiem tomātiem gaļas vietā ir lieliska vegāniska versija populārajai meksikāņu uzkodai. Pateicoties pikantam čili pulverim un kūpinātai paprikai pildījumā...
Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas ir ļoti veselīgas, bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ir lieliska sastāvdaļa veģetārajiem burgeriem, aizstājot tradicionālākās pupiņas. Pamata...
Ečiladas ir meksikāņu pildītas caurulītes, kas ceptas biezā tomātu mērcē ar čili pipariem un siera kārtu. Šī ēdiena veģetārajā versijā gaļas vietā tiek izmantotas kviešu tortiljas...
Šis veģetārais burgers apmierinās pat gaļas ēdājus, kuri meklē kaut ko jaunu. Maltās liellopa gaļas vietā kotletē izmantotas melnās pupiņas. Tās var vārīt vai...
Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Pateicoties tradicionālajām tom yum sastāvdaļām, piemēram, timiāna lapām...
18 veselīgas un gardas uzkodu receptes
Meklējat veselīgas uzkodas, kas ir gan gardas, gan barojošas? Mūsu pavāri ir sagatavojuši jums svaigas receptes.
Pagatavojiet veselīgas, svaigi spiestas sulas labāk nekā jebkurā sulu bārā
Lai mājās dabūtu šos bagātīgos, veselīgos dzērienus, nav jāapmeklē sulu bārs. Uzkrājiet augļus un dārzeņus un izmēģiniet kādu no šiem.
Šajā humusā tradicionālo turku zirņu vietā tiek izmantoti cepti burkāni. Cepami cepeškrāsnī kopā ar ķiplokiem un garšvielām, tie iegūst bagātīgu, saldskābu garšu — ideālu pamatu biezam...
Veģetārie makaroni ir lielisks veids, kā baudīt visus ieguvumus veselībai, sulīgumu un dārzeņu daudzveidību. Tie ir garšīgi un sātīgi. Kadžūnas garšvielas ēdienam piešķir īpašu garšu un pikantumu. ...
Pavasaris ir artišoku sezona, un gardie ēdieni, kuros tie ir iekļauti, noteikti iepriecinās. Šī penne pastas recepte ir pagatavota no svaigiem, maziem artišokiem, un zemāk atradīsiet detalizētus norādījumus par to tīrīšanu un sagatavošanu ēdiena gatavošanai.
Lielas makaronu čaumalas, pildītas ar siera pildījumu, ir sātīgs, gards un skaists ēdiens itāļu gaumē, kas lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Pagatavots...
Veselīgas veģetārās receptes
Piedāvājam veselīgus veģetāros ēdienus ikdienai: sākot no lēcu zupas un dārzeņu burgeriem līdz sātīgām pastas porcijām.
Pagatavojiet gardu, sulīgu piedevu itāļu gaumē, pārkaisot vārītus orzo makaronus ar kaltētiem tomātiem, svaigām rukolām, parmezānu un citrona miziņu. Pievienojiet garšaugus, kamēr makaroni vēl ir karsti,...
Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu mērci...
Šo ēdienu novērtēs visi sātīgu makaronu salātu cienītāji. Parasto makaronu vietā salātiem pievienojiet tortellini makaronus. Pateicoties to pildījumam (spināti vai siers), tortellini ir sātīgāki un nodrošina...
Garie fusilli con buco (spirālveida) makaroni ir pārklāti ar gardu Alfredo mērci, kas pagatavota no sviesta, maskarpones siera un parmezāna siera. Zaļie zirnīši piešķir dārzeņu sulīgumu un spilgtumu, savukārt citrons...
Šī pavasara pasta mirdz sulīgu dārzeņu krāsās un ir piepildīta ar to bagātīgo garšu, kas ir īpaši intensīva, jo dārzeņi pirms pievienošanas pastai tiek cepti cepeškrāsnī.
Šiem makaroniem mērce nav jāgatavo. Locveida makaroni (farfalle) tiek vārīti un iemesti pannā kopā ar sviestā apceptām sēnēm, sparģeļiem un maskarpones sieru, kas...
Pavasara dārzeņi — svaigi sparģeļi, zaļie zirnīši un maurloki — piešķir klasiskajai Alfredo pastai dzīvīgu garšu un sulīgumu. Tā arī izskatās atsvaidzinoši pavasarīga. Papildus dārzeņiem ēdiens ietver arī...
Šī veģetārā, bezglutēna lazanja jūs apburs ar savu garšu bez papildu kalorijām. Tradicionālo nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti plāni sagriezti saldie kartupeļi. Griešanai izmantojiet mandolīnu,...
Šī mērce ļauj baudīt iecienītākos Cēzara salātus bez papildu kaloriju vainas apziņas, un tā ir ideāli piemērota arī veģetāriešiem, jo nesatur olas un anšovus.
Pagatavojiet gardas itāļu pastas bez kaltētu tomātu radītas nepatikšanas. Tā vietā kombinējiet pastas ar ceptiem tomātiem, kuriem ir intensīvāka un bagātīgāka garša nekā svaigiem. Pikants aromāts...
Šī recepte ir ideāli piemērota veģetāriešiem un ikvienam, kurš vēlas padarīt savu uzturu veselīgāku, neupurējot garšu. Gaļas kotletes vietā pievienojiet...
Šīs veģetārās kotletes garšos pat gaļas ēdājiem. Tās ir stingras, aromātiskas un pilnas ar veselīgām lietām. Gaļas vietā kotletes ir gatavotas ar ceptām sēnēm un tofu. Olas...
Šīs pildītās paprikas iedvesmoja Vidusjūras salāti ar ptitim lēcām, olīvām, aromātiskiem garšaugiem un daudz fetas siera. Paprikas cep cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas,...
Pagatavojiet pikantu brokoļu piedevu, kas labi sader ar gandrīz jebkuru pamatēdienu. Izmantojiet gan ziedkāpostus, gan sagrieztus kātus. Vispirms blanšējiet brokoļus...
Šis gardais un veselīgais brokoļu sacepums izskatās ļoti svētku noskaņās un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Brokoļu ziedkāposti, tvaicēti, līdz tie ir mīksti...
Šī pusdienu kaste ir izstrādāta, lai atbalstītu makrobiotisko diētu — uztura filozofiju, kas uzsver dārzeņu, olu un pilngraudu, piemēram, šķiedrvielām bagātu brūno rīsu, uzturu.




















































