Šīs gardās un veselīgās daudzgraudu sviestmaizes ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Pagatavotas no tītara gaļas un dāsnas kāpostu porcijas, ar nelielu daudzumu cepta bekona un vieglu majonēzi tās piepilda...
Zemu kaloriju receptes
Šīs kraukšķīgās kartupeļu pildītās tartletes ir garantēts gardums jebkurai ballītei vai svinībām: tās ir viegli ēst ceļā, tās ir garšīgas un, pats galvenais, tās patiks vegāniem.
Pat nepievienojot sieru, var pagatavot pienācīgu pesto, kas garšos tieši tāpat kā oriģinālais. Galvenais ir pareizi sajaukt sastāvdaļas. Kūpinātu mandeļu, pistāciju un brūvēta siera maisījums...
Šī delikātā, safrāna nokrāsas risotto garša atgādina Provansas jūras velšu sautējumu – bujabēsu. Ideāli piemērots īpašiem gadījumiem, to novērtēs gan vegāni, gan veģetārieši.
Shira-ae ir viegli japāņu spinātu un tofu salāti, kas ir neticami maigi, krēmīgi un veselīgi. Tos ir viegli pagatavot: sablendētu tofu sajauc ar blanšētiem spinātiem un garšaugiem.
Šī mazkaloriju, tomēr sātīgā un veselīgā brokoļu zupa ir neticami maiga un krēmīga pat bez krējuma pievienošanas. Tās samtaino tekstūru nodrošina dzeltenā...
Šī košā vitamīnu bļoda gan garšas, gan krāsas ziņā ir ideāli piemērota rudenim un ziemai. Jūs ne tikai iegūsiet maksimālu labumu no šī olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātā ēdiena, bet arī...
Kvinoja ir graudaugs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Tā tiek uzskatīta par superēdienu, jo satur vairāk olbaltumvielu nekā visi pārējie graudaugi. Kvinojai ir patīkama, zāļaina, riekstaina garša,...
Šis neticami atsvaidzinošais kokteilis ir bagāts ar C vitamīnu, pateicoties pievienotajam arbūzam. Arbūzu sezonas laikā sagrieziet arbūzu kubiņos un uzglabājiet saldētavā, lai tam būtu vieglāk piekļūt.
Vārdi "pastēte" un "kaviārs" nav gluži veģetārie, taču šajā receptē ir nepieciešama garda augu izcelsmes pastēte, ko var dekorēt ar granātābolu sēklām, kas...
Šī vegāniskā mērce jūs iepriecinās ar savu umami garšu. Umami ir japāņu termins, kas apzīmē piekto garšu (līdzās sāļajai, pikantajai, skābajai un saldajai). Lai panāktu šo efektu, mērcē tiek izmantoti dārzeņi...
Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu lietas, iegādājieties...
Šīs gardās kraukšķīgās kroketes galvenokārt ir pagatavotas no pārtikas produktiem, kas glabājas pieliekamajā: konservēta laša, mērcēm, garšvielām, marinētiem dārzeņiem un miltiem. Gardas un budžetam draudzīgas! Pirms cepšanas ļaujiet tām atpūsties...
Lai pagatavotu šo populāro indiešu vistu, jums nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; jūsu krāsns lieliski paveiks darbu uz grila. Vistas fileja ir iepriekš marinēta...
Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir smalki sagrieztas olīvas, kas kalpo kā garda sāls. Jums būs nepieciešamas tikai sešas olīvas, lai pievienotu salātu mērcei un piepildītu maigo tilapiju...
Šīs mazkaloriju sviestmaizes nav jāpiepilda ar klasiskās itāļu sviestmaizes delikatesēm: vienkārši pievienojiet pa vienai šķēlei salami, šķiņķa un siera, lai iegūtu aromātisku...
Kurš teica, ka brokastīs nevar ēst saldējumu? Tā ir lieliska vasaras alternatīva, bet tikai tad, ja jūsu mājās gatavotais saldējums ir barojošs, veselīgs un bez cukura. Piemēram, šis melleņu...
Čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek gatavots ar liesu tītara krūtiņu un konservētām nieru pupiņām, taču tas joprojām ir ļoti sātīgs, barojošs un pilns ar garšu un aromātu.
Pannā cepta vistas fileja, pasniegta meksikāņu načo stilā. Gan pieaugušajiem, gan bērniem tas patiks! Plāni sagriezta vistas fileja, cepta līdz zeltaini brūnai un ierīvēta ar pikantu čili pulveri, tiek pārlieta ar...
Lai pagatavotu vieglākus un veselīgākus Āzijas ceptos rīsus, daļu tradicionālo graudu var aizstāt ar ziedkāpostu rīsiem. Abu veidu rīsi tiek cepti pannā ar ziedkāpostu rīsu pulveri...
Palutiniet savus mīļos ar unikālām meksikāņu iedvesmotām vakariņām un pagatavojiet šos veselīgos tītara tako. Tako pildījumam jums būs nepieciešama jēla tītara desa. Vienkārši izņemiet apvalkus un apcepiet...
Atsvaidzinošs citrons, maigi zaļie zirnīši un kraukšķīga pancetta pārvērš vienkāršus vārītus ravioli restorāna līmeņa ēdienā. Uzsildiet vārītos ravioli vieglā sviesta mērcē ar...
Šīs gardās, kraukšķīgās cūkgaļas karbonādes ir lieliski piemērotas ātrām un gardām vakariņām pēc darba vai svētku pusdienām. Tās tiek gatavotas, izmantojot plānas cūkgaļas šķēles...
Cūkgaļas fileja ir drošs risinājums ātrām un gardām vakariņām īpašā gadījumā. Tā ir viegli pagatavojama, nav nepieciešama griešana vai marinēšana, un to var pagatavot dažu minūšu laikā. Pirms...
Šī saldā kartupeļa pica patiks ikvienam, kurš ievēro diētu bez glutēna, tiem, kas vēl nav gatavi mīcīt rauga mīklu, vai tiem, kas vienkārši vēlas sevi palutināt ar veselīgu picu ar jaunu garšu un...
Šī pasta ar dārzeņu Boloņas mērci ir lieliski piemērota veģetāriešu ēdienkartei. Parastās pastas vietā tajā tiek izmantotas ar sieru pildītas tortelīni, kas padara to ļoti sātīgu un gardu.
Rieksti un žāvēti augļi ir visgaršīgākā, veselīgākā un barojošākā kombinācija ātrai uzkodai, taču šo pašu kombināciju var izmantot arī gardu, bet veselīgu uzkodu pagatavošanai.
Šajā receptē Elija Krīgere izmantoja jūras asara fileju, taču cept var jebkuru stingras miesas balto zivi. Ar savu maigo, gandrīz neitrālo garšu baltā zivs ir lieliska bāze...
Pateicoties gaisa fritierim, jūsu tītara kotletes būs gardas, kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas un maigas iekšpusē, turklāt bez liekiem taukiem! Gardas un veselīgas. Apmaisiet tās ar siltu...
Garneles, kas marinētas sojas mērces, ingvera, laima sulas un ķiploku maisījumā un pēc tam grilētas, ir neticami gardas. Šai receptei vislabāk piemērotas lielas tīģergarneles...
Zemu kaloriju un ogļhidrātu satura, tomēr gardas uzkodas ir retums svētku galdā, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Tā vietā, lai...
Cepta vistas fileja tiek pasniegta ar vieglu citronu mērci, kas pagatavota tajā pašā pannā, un dekorēta ar ceptu muskatķirbi un citroniem. Atsvaidzinošā citrusaugļu garša un aromāts ir perfekti...
Spilgtas granātābolu sēklas, gluži kā dārgakmeņu izkaisījums, rotā jebkuru ziemas uzkodu. Šie vieglie salāti nav izņēmums. Rukola, granātābolu sēklas, valrieksti un rupjas Parmezāna skaidiņas ir pārkaisītas ar...
Augļi, garšaugi, rieksti, siers un vinegrets ir uzvaroša kombinācija gardam, elegantam salo (cūku taukiem). Saldie, sulīgie bumbieri lieliski sader ar skābeniem zilā siera gabaliņiem.
Uzkodas uz iesmiem vienmēr izskatās pievilcīgas, pat ja neesat piknikā, un tās ir arī vieglāk apēst, nesasmērējot rokas. Rī Dramonds iesaka pagatavot lieliskus svētku kebabus...
Aloo tikki jeb kraukšķīga kartupeļu kotlete ir populāra uzkoda Indijā. Tos bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstus tieši no pannas. Deli ielās aloo...
Šīs vieglās un gaisīgās maizītes ir lieliski piemērotas brokastīm vai desertam. Popoveru atšķirīga iezīme ir to dobā iekšpuse, ko var pildīt ar jūsu iecienītāko mērci, piemēram, ogu mērci, kā šajā...
Lai gan falafelu pagatavošanai nepieciešama zināma plānošana un mērcēšana, to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Garšvielu turku zirņu biezeņa bumbiņas tiek fritētas un...
Šīs kotletes ir iedvesmotas no populārajiem pikantiem Bufalo vistas spārniņiem. Atšķirībā no ceptiem vistas spārniņiem, cepeškrāsnī ceptas kotletes ir vieglākas, ar mazāk kalorijām un joprojām sātīgas...
Šī vieglā zupa ir lielisks veids, kā baudīt vasaras dārzeņus to ražas laikā. Kukurūza, samalta ar pienu ar zemu tauku saturu, piešķir tai brīnišķīgu samtainu tekstūru, it kā tā būtu pagatavota ar taukskābēm...
Kartupeļu sacepums būs vieglāks, veselīgāks un sulīgāks, ja daļu kartupeļu aizstāsiet ar kabačiem. Pievienojiet sīpolu riņķus, garšvielas un pārkaisiet ar krēmīgu, zema tauku satura maisījumu...
Citrona miziņa piešķir šīm Vidusjūras iedvesmotajām vistas gaļas kotletēm atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas lieliski sader ar pārējām garšvielām un aromātiskajiem garšaugiem: maurlokiem, timiānu,...
Šī recepte padara šīs liesās tītara gaļas kotletes vēl sulīgākas un veselīgākas, pateicoties pievienotajam daudzumam spinātu, seleriju, sīpolu un paprikas. Rīvēts Parmezāna siers piešķir nelielu garšas pieskārienu...
Pagatavojiet gardu fritatu ar pepperoni picas garšu. Tradicionālās pamatnes vietā šī pica ir pagatavota ar maigu un pūkainu omleti, pateicoties olu baltumu pievienošanai. Pārkaisiet to ar tomātu marinādes mērci,...
Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas atgādina graudus, bet tabulē ir mazkaloriju un...
Sulīgi un saldi vasaras tomāti ir lieliska pamatne pildītām uzkodām. Piepildiet tos ar auzu pārslu, rīvēta parmezāna, citrona miziņas, zaļo sīpolu un sviesta maisījumu un...
Šie itāļu salāti no sasmalcinātas grilētas vistas, ceptiem paprikas un mandelēm tiek pasniegti uz kraukšķīgām salātu lapām. Tā ir viegla, sulīga un mazkaloriju uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam:...
10 uzkodas zem 250 kalorijām
Tā vietā, lai kaut ko pirktu tirdzniecības automātā, pamēģiniet pagatavot kādu no šīm veselīgajām uzkodām, ko piedāvā profesionāli pavāri. Tās jūs remdēs.
Pašgatavotas mazkaloriju smalkmaizītes
Veikalā nopērkamās smalkmaizītes, kas ir iecienītas ātras uzkodas, var saturēt 400–500 kcal uz vienu smalkmaizīti. Pagatavojiet veselīgāku versiju ar tām pašām sastāvdaļām.
Lielveikalu pārtikas produkti, kurus labāk pagatavot mājās
Samaziniet lieko tauku, kaloriju, cukura un konservantu daudzumu, pagatavojot šo pārtikas produktu mājās gatavotas versijas.





















































