Zemu kaloriju receptes


Autors:
Cepti rāceņi ar sēnēmSkatījumi: 10 320

Lielisks veids, kā ātri un garšīgi pagatavot rāceņus, ir tos cept kopā ar sēnēm. Uz cepšanas paplātes sajauciet vienāda lieluma rāceņus un sēnes, apslakiet ar olīveļļu un pievienojiet nedaudz rozmarīna.

rāceņi, šampinjonu sēnes, rozmarīns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 107
Autors:
Apelsīnu glazēti burkāniSkatījumi: 8743

Kā zināms, burkāni ir bagāti ar A vitamīnu, kas vislabāk uzsūcas tauku klātbūtnē. Tāpēc ir grūti iedomāties veselīgāku un gardāku kombināciju nekā šajā ēdienā. Burkāni ir iemērcēti...

burkāni, apelsīnu sula, dilles...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 100
Autors:
Marokas ceptie saldie kartupeļiSkatījumi: 11 699

Šis ēdiens ir pierādījums tam, ka veselīgs ēdiens var būt neticami garšīgs un brīnišķīgi smaržot. Dārzeņu košās krāsas uz šķīvja rada patiesi svētku atmosfēru.

Saldie kartupeļi, baklažāni, vīnogu tomāti, citronu sula, koriandrs, ķimenes, malts ingvers, žāvētas aprikozes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 190
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Siers, .
Grilētas pildītas sēņu cepurītesSkatījumi: 3329

Šīs miniatūras sēņu cepurītes var ātri salikt un dažu minūšu laikā cept cepeškrāsnī. Pasniedziet tās tāpat vai pārkaisiet ar cūkgaļas filejas vai grilētas vistas šķēlītēm.

Portobello sēnes, mocarellas siers, tomāti, rīvmaize, oregano...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 150
Autors:
Cukini un tomātu sacepumsSkatījumi: 23 665

Kabaču iepriekšēja apcepšana lielā karstumā piešķir tiem skaistu zeltainu garoziņu un ļauj tiem tālāk gatavoties kopā ar pārējām sastāvdaļām. Tie ir lielisks papildinājums dārzeņu šķēlītēm...

cukini, halapenjo pipari, tomāti, cotija siers, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 120
Autors:
Sautēti kāposti ar muskatķirbiSkatījumi: 5 184

Šī mazkaloriju dārzeņu piedevas slepenā sastāvdaļa ir ingvers. Tas dārzeņiem piešķir siltāku, dziļāku garšu. Kāpostus apcep ar ķirbi un šalotes sīpoliem olīveļļā un...

Kāposti, muskatķirbis, šalotes sīpoli, ingvera sakne, citronu sula...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 130
Autors:
Cepti ziedkāpostu steiki ar rozīņu mērciSkatījumi: 6 301

Pat vienkāršs dārzenis, piemēram, ziedkāposts, kļūst daudz ēstgribīgāks, ja to pagatavo neparastā veidā – kā steikus. Lai to izdarītu, uzmanīgi sagrieziet kāposta galviņu gareniski vienādos gabalos.

Ziedkāposti, paprika, ābolu sidra etiķis, dārzeņu mērce, kaperi, rozīnes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 141
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zaļās pupiņas ar gremolatuSkatījumi: 4795

Ir super vienkāršs veids, kā atdzīvināt blanšētu zaļo pupiņu garšu un pārvērst tās par gardu piedevu. Apkaisiet vārītās pupiņas ar gremolata — itāļu garšvielu, kas pagatavota no svaigām pētersīļiem, ķiplokiem un...

zaļās pupiņas, citrona miziņa, parmezāna siers, ciedru rieksti, ķiploki...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 159
Kategorijas: Salāti, Ar pupiņām, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sniega zirņu salāti ar kaperu mērciSkatījumi: 4516
Receptes saturs:

Šie vitamīniem bagātie salāti satur trīs veidu zirņus: cukurzirņus, sniega zirņus un parastos zaļos zirņus. Cukurzirņiem un sniega zirņiem ir tik maigas pākstis, ka tās ēd veselas, tāpēc...

Cukurzirņi, zirņu dīgsti, Dižonas sinepes, citronu sula, heresa etiķis, estragons, kaperi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 200
Autors:
Cepts saldais kartupelis HasselbeckāSkatījumi: 52 173

Lai gan Haselbaka stila cepšana visbiežāk tiek izmantota ar kartupeļiem, tādu pašu efektu var panākt arī ar saldajiem kartupeļiem. Kartupelis bieži tiek sagriezts daudzos dziļos, biežos griezumos, kas atgādina...

saldais kartupelis, timiāns, ķiploks, jogurts...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 150
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Maigs steiks ar pikantu garoziņu un sautētu kāpostu piedevuSkatījumi: 2732

Šis ēdiens tiek pagatavots, izmantojot trīsdaļīgu steiku, kas izgriezts no vērša augšstilba muskuļa. Lai gan šis gabals netiek uzskatīts par augstākās kvalitātes, tas ir ne mazāk gards un maigs, ar bagātīgu...

Liellopu gaļa, čili garšviela, Vorčesteršīras mērce, Dižonas sinepes, kečups, ābolu sidra etiķis, lapu kāposti, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 407
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Pilngraudu mārciņas kūkaSkatījumi: 21 791

Veselīgāka tradicionālās mārciņkūkas versija, kuras pamatsastāvdaļas ir milti, sviests, olas un cukurs. Universālie milti ir aizstāti ar pilngraudu miltiem, lai bagātinātu kūku...

pilngraudu milti, piens, jogurts, olas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 254
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Vasaras kukurūzas salātiSkatījumi: 8 516

Ļoti viegli pagatavojami vārītas vai grilētas kukurūzas salāti ar tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, papriku un koriandru. Atsvaidzinoši un gardi, spilgti un aromātiski, tie lieliski sader ar...

kukurūza, tomāti, sarkanie sīpoli, paprika, laims, koriandrs...
Laiks: Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 226
Autors: - slavens šefpavārs
Tomāti, pildīti ar sēnēm un sieruSkatījumi: 7 121

Šī pildītā tomātu uzkoda ir ne tikai neticami garda, bet arī satriecoši izskatās uz galda. Tā ir lieliski piemērota gan svētku vakariņām, gan ikdienas maltītei, jo to ir diezgan viegli pagatavot...

Šitake sēnes, baltvīns, tomāti, šalotes sīpoli, ķiploki, sīpoli, panko rīvmaize, kazas siers, pētersīļi, sēnes...
Laiks: 46 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 219
Autors:
Cepts Bufalo ziedkāposts ar zilā siera mērciSkatījumi: 46 009

Šī ceptā ziedkāposta uzkoda ir vieglāka alternatīva vistas spārniņiem, jo ​​tā garšo tieši tāpat kā ikviena iecienītā Bufalo mērce: pikanta, ķiploku Sriracha mērce un...

Ziedkāposti, zilais siers, piens, citronu sula, asa mērce, skābais krējums, majonēze...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 220
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Āzijas stila kāpostu salātiSkatījumi: 8 944

Kāpostu salāti ir atrodami praktiski ikvienā pasaules virtuvē. Kāpostu kraukšķīgā svaiguma dēļ tie ir lielisks piedevu pamatēdieniem, līdzsvarojot to bagātīgo garšu. Šie salāti ir neticami ātri pagatavojami...

Sarkanie kāposti, Savojas kāposti, lociņi, ingvera sakne, sojas mērce, citronu sula, brūnais cukurs, sezama sēklas...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 90
Kategorijas: Grils, Dārzeņi, augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēti baklažāniSkatījumi: 10 874

Šo unikālo ēdienu, kas pagatavots ar grilētiem baklažāniem, ir viegli pagatavot mājās.

baklažāni, sojas mērce, šerija etiķis, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 164
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Grils, Putns, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Grilētas vistas filejas, marinētas tekilā un laimāSkatījumi: 2960

Marinējot vistu 24 stundas, iegūsiet ļoti sulīgu un gardu ēdienu, kas labi sader, piemēram, ar dārzeņiem vai salātiem. Ēdienā ir skaidri jūtama laima garša, kas...

Vistas filejas, halapenjo pipari, laima sula, apelsīnu sula, čili garšvielas, jūras sāls pārslas, tekila...
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 277
Kategorijas: Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Vistas iesmi Jukatanas gaumēSkatījumi: 5894

Pagatavojiet mini vistas iesmiņus, tāpat kā to dara Jukatanas pussalā Centrālamerikā. Šī ēdiena atslēga ir marināde, kas piešķir vistai pikantu, aromātisku garšu...

Vistas stilbiņi, apelsīnu sula, laima sula, ančo pipari, čipotles pipari adobo mērcē, lociņi, ķiploki...
Laiks: 30 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 112
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Grilētas vistas stilbiņi ķiploku-ingvera marinādēSkatījumi: 69 079

Kādas ir pirmās Āzijas sastāvdaļas, kas nāk prātā? Nu, izņemot rīsus... Protams, sojas mērces, ingvera, ķiploku un vistas kombinācija. Āzijas ēdieni bieži vien ir vienkārši...

vistas stilbiņi, sarkanais sīpols, ķiploks, ingvera sakne, sojas mērce, apelsīnu sula...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8 Kaloriju saturs: 346
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Grils, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Lasis uz ciedra dēļaSkatījumi: 9 289

Grilēts lasis uz ciedra dēļa ir ātrs un vienkāršs, taču rezultāts patīkami pārsteigs ar tā unikālo garšu. To var grilēt, pareizāk sakot, kūpināt gan ārā, gan iekštelpās...

lasis, sinepes, brūnais cukurs...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 323
Kategorijas: Grils, Zivis, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Āzijas stilā grilēts laša steiksSkatījumi: 37 432
Receptes saturs:

Maiga laša fileja pikantā sinepju-ķiploku marinādē, grilēta. Šo vienkāršo un gardu ēdienu, kas pagatavots no viegli pieejamām sastāvdaļām, var pagatavot ārā, izmantojot grilu.

lasis, sojas mērce, sinepes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Grils, Zivis, .
Autors:
Glazēts laša steiksSkatījumi: 15 960

Laša "veselīgos" taukus papildina saldskāba un pikanta Bufalo mērces glazūra. Āda karamelizējas uz grila, līdz tā kļūst kraukšķīga, kad to iedarbojas mērce. Tas ir garšīgs, bet, lai samazinātu...

lasis, selerijas, sarkanie sīpoli, asa mērce, brūnais cukurs, malti kajēnas pipari, paprika...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 259
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Grils, Zivis, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Laša steiks ar hoisin mērciSkatījumi: 15 207

Mīksti laša steiki, grilēti saldskābā ķīniešu hoisin mērces, apelsīnu sulas, sojas mērces, sezama eļļas, medus un garšvielu glazūrā. Pasniedz uz svaigiem...

lasis, spināti, hoisina mērce, sojas mērce, apelsīnu sula, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kraukšķīgi cepti kāpostiSkatījumi: 7739

Kraukšķīgi kāpostu čipsi, kas vienkārši kūst mutē, ir lieliska alternatīva kalorijām bagātām, neveselīgām uzkodām. Varat izmantot dažādas garšvielu kombinācijas (piemēram, žāvētas...

kāposti, zaļumi, fleur de sel...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 175
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Lapains, Augļi, .
Autors:
Kāpostu un ābolu salātiSkatījumi: 20 706

Kāpostus, kas bagāti ar antioksidantiem, vēl veselīgāk ēst svaigus. Plānas kāpostu strēmelītes mīkstina ar vieglu citronu mērci un sajauc ar pus saldu ābolu,...

Citronu sula, lapu kāposti, lapu kāposti, dateles, āboli, mandeles, Pecorino Romano siers...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 151
Autors:
Cēzara salātu mērce ar jogurtuSkatījumi: 80 924

Šī veselīgā iecienītās Cēzara salātu mērces versija ir ar zemu kaloriju un tauku saturu: biezs grieķu jogurts aizstāj olu dzeltenumu, nodrošinot tādu pašu bagātīgumu. Mērce ir arī pagatavota...

jogurts, citronu sula, anšovi, parmezāna siers, ķiploki, sinepes, oregano...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 60
Autors:
Bezglutēna picas mīklaSkatījumi: 35 698

Šīs viegli pagatavojamās mīklas slepenā sastāvdaļa ir kartupeļi. Tie piešķir mīklai perfektu tekstūru un garšu, kā arī satur daudz kālija.

Kartupeļi, agaves nektārs, medus, bezglutēna milti, olas, ciete, rīsu milti...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Daudzums: 700 grami Kaloriju saturs: 330
Autors: - slavens šefpavārs
Sautēts kāpostsSkatījumi: 82 898

Olīveļļa un ķiploku gabaliņi piešķir šim lapu zaļajam pamatēdienam klasisku itāļu garšu...

kāposti, ķiploki, vīna etiķis...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 178
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Cūkgaļas fileja, pildīta ar sēnēmSkatījumi: 72 803

Apceptas kremīni sēnes, bekons, rīvmaize un ķiploki veido vienkāršu pildījumu šai cūkgaļas filejas rullītei.

Cūkgaļa, bekons, krimini sēnes, ķiploki, pētersīļi, citrona miziņa, baltmaize...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 323
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Veģetārā zaļo pupiņu zupaSkatījumi: 52 624

Katrā šīs sātīgās Alton Brown zupas bļodiņā ir vesels klāsts ar svaigiem dārzeņiem. Tie ir kartupeļi, zaļās pupiņas, tomāti un pat kukurūza. Pirms pasniegšanas uzspiediet citrona sulu, lai ēdiens kļūtu vēl interesantāks...

puravi, ķiploki, burkāni, kartupeļi, zaļās pupiņas, tomāti, kukurūza, citronu sula, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8 Kaloriju saturs: 255
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
BBQ vista uz alus bundžasSkatījumi: 7265

Bobijs Flejs ierīvē vistu ar savām iecienītākajām garšvielām, pēc tam novieto to uz alus bundžas un kūpina ar meskīta koka skaidām, lai piešķirtu gardu, unikālu garšu.

Grilēta vista, gaišais alus, ķiploki, rozmarīns, sausā marināde...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 291
Kategorijas: Grils, Putns, Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta vistas fileja ar kordonbluSkatījumi: 6858

Bobija Fleja "pārveidotais" kordonblu, kura pamatā ir maiga grilēta vista un kas pārklāta ar krēmīgu sieru, prosciutto un pikantu rukolu, ir vēl viens tradicionālā paveids...

Vistas filejas, krēmsiers, brī siers, maskarpones siers, citrons, prosciutto, rukola...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 414
Autors: - šefpavārs
Čia sēklu pudiņšSkatījumi: 42 353

Ja vēl neesi lietojis čia sēklas, uzskati tās par superēdienu miniatūrā formā. Savā receptē Džada tās uz nakti iemērc mandeļu pienā un kļavu sīrupā,...

Jogurts, mandeļu piens, čia sēklas, kļavu sīrups, vaniļas ekstrakts, mandeles, zemenes...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 201
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Svaigu seleriju sakņu salātiSkatījumi: 9738

Izmēģiniet šo supervienkāršo selerijas sakņu salātu recepti, kas pagatavojama tikai 35 minūtēs. Sajauciet maigas sinepes, baltvīna etiķi un saldo krējumu, lai iegūtu bagātīgu, krēmīgu...

Selerijas sakne, endīvija, radikio, krējums, Dižonas sinepes, citronu sula, vīna etiķis...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8 Kaloriju saturs: 149
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Mini burkānu kēksiņi ar krējumuSkatījumi: 11 238
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Burkāni, krēmsiers, malts ingvers, kanēlis, vaniļas ekstrakts, olas, augstākās kvalitātes milti, rieksti, mandeles, mandeļu ekstrakts, krējums, citronu sula...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 mini burkānu kūciņas ar krējumu Kaloriju saturs: 124
Kategorijas: Grils, Putns, .
Autors:
Pikantas grilētas vistas filejas ar salsuSkatījumi: 12 644

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vistas filejas, ķiploki, ančo pipari, ķimenes, koriandrs, paprika, malti čipotles pipari, laims, tomāti, tomatillos, sarkanie sīpoli...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 344

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības