Kulinārijas receptes

Gāzēts ūdens padara pupiņu mīklu ļoti vieglu un gaisīgu, un pēc fritēšanas tā iegūst neticami kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet maigu majonēzi ar...

Zaļās pupiņas, ceptas aromātiskā sēņu mērcē, pārkaisītas ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem, ir tradicionāla piedeva Pateicības dienas tītaram Amerikas Savienotajās Valstīs. Un, lai gan mūsdienu tirgus...

Granita ir viegls, atsvaidzinošs itāļu deserts, ko ir viegli pagatavot mājās ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Zaļais ābols, piparmētra un laims piešķir granitai spilgtu garšu — tieši tas, kas nepieciešams karstā dienā.

Šī atsvaidzinošā jogurta mērce ir ar zemu kaloriju (tikai 60 kcal uz porciju) un tauku (5 g uz porciju) saturu. Tas ir pateicoties grieķu jogurtam (2% tauku) un majonēzes neesamībai. Tomēr...

Piešķiriet meksikāņu načo grieķu pieskaņu: nomainiet kukurūzas čipsus ar pitas čipsiem un virsū uzlieciet humusu un grieķu salātus — gurķus, tomātus, olīvas, sarkanos sīpolus un fetas sieru.

Šo cepumu iedvesmas avots ir Godiva šokolādes karameļu pekanriekstu cepumi. Ar šokolādes, riekstu un karameļu gabaliņiem šie cepumi ir absolūti satriecoši, bagātīgi un lieliski piemēroti...

Šiem meksikāņu šokolādes cepumiem ir bagātīga garša ar sildošām kanēļa un kajēnas piparu notīm. Pagatavoti griežot, tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē. Izmēģiniet tos...

Burvīga puķupoda kūka izskatās patiesi iespaidīgi, it īpaši, ja dekorēšanai izvēlaties vairākus košus ēdamus ziedus. Bet, ja nevarat atrast ziedus, derēs svaigi...

Mēs parasti neiesakām gaļu un kartupeļus desertam, bet šajā gadījumā tas ir ideāls našķis tētim Tēva dienā vai 23. februārī. Dekonstruētā saldējuma kūka tiek pasniegta kā garda, cepta...

Konditoreja Elīza Štrausa, Ņujorkā bāzētā restorāna “Confetti Cupcakes” īpašniece, savu laiku pavada, radot reālistiski izskatīgus saldumus dažādu priekšmetu formā, tostarp ēdamus ķīniešu...

Šī burvīgā burkānu kūka pagatavojas acumirklī. Tev pat nav nepieciešami burkāni un pat nav jāieslēdz cepeškrāsns. Galvenās sastāvdaļas ir veikalā nopērkama mārciņkūka, glazūra un cepamā soda...

Šī pasakainā iglu formas kūka izskatās sarežģīta, taču to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā izskatās. Tai nav nepieciešams īpašs aprīkojums, tikai kūkas forma un...

Šis milzīgais tako patiesībā ir saldējuma kūka! Mēs cepām divus lielus kukurūzas pārslu cepumus un piepildījām tos ar šokolādes saldējumu un šokolādes skaidiņām, lai tie atgādinātu malto liellopu gaļu,...

Šī recepte pārvērš Starbucks populāro sezonālo kafiju par satriecošu desertu. Šis kafijas un garšvielu ķirbju pīrāga piena kokteilis ir lieliski piemērots agram rudenim, kad laiks vēl ir...

Runājot par sautējumiem, cukīni bieži tiek atstāti novārtā, dodot priekšroku ziedkāpostiem vai brokoļiem. Tomēr, pievienojot sieru un kraukšķīgu krekeru virskārtu, tas kļūst...

Šis supervienkāršais zemesriekstu sviesta, šokolādes un cepumu deserts ir lielisks veids, kā iepriecināt ģimenes saldummīļus! Zemesriekstu sviesta batoniņi nav jācep, un tos ir viegli uzglabāt...

Kabačiem ir neitrāla garša, tāpēc tie lieliski sader ar košām mērcēm. Pagatavojiet šo gardu vasaras uzkodu, grilējot dārzeņus un pārlejot tos ar mērci, kas pagatavota ar tartā čau meina mērci...

Šie cepumi, kas ir pilni ar burkānu kūkas garšu, nav jācep, nesatur glutēnu un tos var pagatavot vegāniskus. Šī cepumu deserta pagatavošana ļauj viegli kontrolēt...

Kraukšķīgais deserts “Rocky Road” ir brīnišķīga riekstu, zefīru un šokolādes kombinācija. Šajā receptē ir iekļauti batoniņi bez cepšanas. Gardais maisījums vienkārši sacietē...

Šajā populārajā rīsu pārslu batoniņā ir iemūžināti brīnišķīgie vasaras un zemeņu kūkas aromāti. Šajā receptē esam samazinājuši zefīru (un līdz ar to arī cukura) daudzumu un pievienojuši nedaudz...

Šie jautrie šokolādes cepumi ar tikpat jautru nosaukumu ir ideāli piemēroti vasarai, jo karstā laikā nav jāieslēdz cepeškrāsns, lai tos pagatavotu. Tie ir pildīti ar auzu pārslām...

Ja pēc svētkiem saldētavā ir palicis sautējums, kartupeļu biezenis un dārzeņi, pagatavojiet no tiem sātīgu ganu pīrāgu. Šajā receptē ir tikai saldētas sastāvdaļas un materiāli...

Šis vienkāršais un gardais ganu pīrāgs ir gatavots no maltas jēra gaļas, un saldēti sasmalcināti dārzeņi visu procesu paātrina. Bagātīgo gaļas sautējumu papildiniet ar krēmīgu kartupeļu biezeni,...

Ganu pīrāgs ir sātīgs, mājās gatavots ēdiens, ko parasti bauda kopā ar ģimeni. Tomēr, pareizi pasniegts, tas var būt arī brīnišķīgs svētku cienasts. Pasniedziet atsevišķos ramekinos ar...

Liellopu gaļa tiek sautēta bagātīgā alus un paprikas mērcē, pēc tam pārklāta ar pikantu mārrutku kartupeļu biezeni un cepta gardā, zeltaini brūnā ganu pīrāgā. Jūs varat...

Ja plānojat ballīti ar ASV karoga tēmu, šīs tartletes ir vienkāršākais un gardākais variants. Piepildiet tās ar glazūru, sakārtojiet taisnstūrī uz paplātes un izrotājiet ar atbilstošu sarkanu rakstu...

Šis gardais augļu deserts valsts karoga krāsās ir lielisks viegls noslēgums svētku vakariņām vai patīkama uzkoda karstā dienā. Vienkārši sajauciet ogas atsevišķās bļodiņās un...

Salds arbūzs, atsvaidzinoša piparmētra un pikantas halapenjo — šķietami nesaderīgas sastāvdaļas apvienojas, radot sulīgu vasaras salsu, ko var pasniegt kā uzkodu ar tortiljas čipsiem. Lai...

"Šīs receptes noslēpums ir gaļas aizvietotāja apbrūnināšana, lai iegūtu karamelizētu garšu un tekstūru. Pēc tam to pārkaisa ar kartupeļu biezeni!" saka Damarisa Filipsa par savu...

Šis smaržīgais ganu pīrāgs ir mājīgs, mājās gatavots ēdiens aukstiem ziemas vakariem. Ar bagātīgu liellopa gaļas un sēņu pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu kartupeļu biezeni, tas ir sātīgs, barojošs un...

Šī svētku ganu pīrāga versija ir pagatavota no maltas jēra gaļas, sēnēm un saldskābās glazētām dārzeņiem, un to visu pārkaisa ar pūkainu kartupeļu biezeni. Ja vēlaties, sautējumu var...

Gardas un ātri pagatavojamas šokolādes virtuļi, kas pagatavoti tikai no trim sastāvdaļām — tas ir iespējams! Tava slepenā sastāvdaļa ir Nutella. Sajauc to ar olām un miltiem mīklai, un neaizmirsti atstāt nedaudz...

Svaigi pagatavota kafija pastiprina šo gardu virtuļu šokolādes garšu, padarot to bagātīgāku un intensīvāku. Kafija tiek pievienota gan mīklai, gan glazūrai. Glazūrējiet virtuļus...

Šī recepte ir svaigs kartupeļu salātu variants. Vinegrets ar Dižonas sinepēm padara tos vieglākus, patīkami skābenus un atsvaidzinošus. Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no purpursarkanu,...

Kartupeļu mērce ir daudzpusīga uzkoda, kas vienmēr ir iecienīta ikviena vidū. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat to ģimenes filmu vakaram vai jautrai mājas ballītei, jo vairāk mērču, jo...

Āboli ir diezgan negaidīta sastāvdaļa salsa verde, zaļajā salsā, kas pagatavota ar tomatillos un čili pipariem. Augļi tiek cepti kopā ar dārzeņiem, tādējādi pastiprinot cepto tomatillos saldumu. Šī mērce ir pagatavota ar...

Šī aromātiskā meksikāņu salsa lieliski apvieno nemizotu grauzdētu tomātu dūmakaino garšu ar serrano piparu maigo asumu un koriandra atsvaidzinošo aromātu. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat blenderi vai...

Saldskābais ceptais muskatķirbis ir lieliska piedeva gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai to pagatavotu pēc iespējas gardāku ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet...

Šī recepte ir īpaši izstrādāta aizņemtām mājsaimniecēm, kuras vēlas pagatavot visai ģimenei gardas un aromātiskas mājās gatavotas vakariņas, netērējot daudz laika vai pūļu. Visas sastāvdaļas...

Ja gatavojat vistu alus bundžā uz ogļu grila, vienīgās nepieciešamās garšvielas ir sāls un pipari — dūmu un alus garšas pašas par sevi darbojas kā garšviela. Neaizmirstiet apakšā novietot pilienu paplāti...

Alus bundžā cepta vista ir populāra grila gatavošanas metode, taču ne visiem ir grils, un tas ne vienmēr ir pieejams visos laika apstākļos. Risinājums: vienkārša alus bundžā cepta vista cepeškrāsnī! Izrādās...

Biešu saldā garša iedveš jaunu dzīvību šajā populārajā Tuvo Austrumu uzkodā. Biešu humuss tiek pasniegts ar labneh devu, kas piešķir krēmīgu pieskaņu. Ja nevarat atrast labneh, aizvietojiet to ar...

Šis veselīgais un sātīgais muskatķirbja humuss lieliski sader ar plācenīšiem vai svaigiem dārzeņiem. To var izmantot arī kā veselīgu smērvielu. Ja jums jau ir cepts ķirbis,...

Apcepiet cūkgaļas fileju pannā, sagrieziet plānās šķēlītēs un pasniedziet ar brokoļu, burkānu un marinētu papriku maisījumu saldskābā glazūrā, kas pagatavota no kļavu sīrupa un piparu sālījuma.

Opuncijas spilventiņi jeb Meksikā pazīstami kā nopales, tiek ēsti gadsimtiem ilgi. Pētījumi liecina, ka tie palīdz regulēt cukura līmeni asinīs. Un...

Pildīta vistas fileja ar pekanriekstiem un estragonu tiek cepta līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam vārīta uz lēnas uguns vieglā tomātu mērcē ar sausu baltvīnu, līdz gatava. Rezultāts ir gards un veselīgs ēdiens...

Pildīta vistas fileja vienmēr izskatās eleganti, un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist. Vienkārši izgrieziet sānos kabatu un piepildiet to ar pildījumu, šajā gadījumā kazas gaļas maisījumu...

Rī Dramonda saldās un sāļās cūkgaļas ribiņas ir pagatavotas ar dāsnu brūnā cukura daudzumu, kas tās pārklāj ar skaistu karameļu glazūru. Ribas ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar...