Kulinārijas receptes

Šie steika pirkstiņi tiek pagatavoti līdzīgi kraukšķīgiem vistas pirkstiem. Liellopa steika strēmelītes tiek divreiz panētas un ceptas sviesta un augu eļļas maisījumā, līdz...

Ja plānojat neformālas vakariņas ar draugiem, fajitas ir ideāls gardums. Tās ir gardas, nedaudz eksotiskas un tām ir individuāls formāts, kas patīk daudziem cilvēkiem: jūs izklājat...

Fahitas ir plānas, ceptas sulīgas liellopa gaļas strēmelītes, kas ietītas tortiljā ar ceptiem paprikas gabaliņiem, sīpoliem un garšaugiem. Iespējams, populārākais un visvieglāk pagatavojamais meksikāņu ēdiens...

Fahitas tradicionāli tiek gatavotas pannā, bet, ja vēlaties tām piešķirt vasaras garšas, lieliska izvēle ir grils brīvā dabā. Grilējiet liellopa steiku, papriku un sīpolus, sagrieziet strēmelītēs un...

Šī grilētā steika formas šokolādes kūka ir cienīgs papildinājums jebkura vīrieša svētkiem, neatkarīgi no tā, vai tā ir Tēva diena, Valentīndiena vai dzimšanas diena. Sarkanā samta kūka ir pārklāta ar...

Steiks "Diana" ir ēdiens īpašam gadījumam. Maigs fil mignon steiks tiek apcepts līdz skaistai garoziņai un pasniegts ar siltu, krēmīgu sinepju mērci. Dekorējiet ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem un...

Šī ēdiena nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "alus", kas nozīmē, ka ēdienkartē ir sulīgs liellopa steiks meksikāņu alus marinādē. Marinējiet gaļu aromātiskā alus, piparu...

"Man garšo tvaicētas maizītes to tekstūras un viegli saldās garšas dēļ," dalās Mollija Jeha. "Šo recepti iedvesmoja gardās steika maizītes, ko ēdu sen Honkongā. Tās tika pasniegtas..."

Garšo burgundiešu desa? Tad tev noteikti patiks šī vienkāršotā versija ar steiku. Steiks tiek cepts atsevišķi no mērces, tāpēc vakariņas ir gatavas daudz ātrāk nekā sautējot...

Kā palutināt lielu kompāniju ar augstākās kvalitātes steiku, neiztērējot pārāk daudz naudas? Sagrieziet to nelielos kubiņos, apcepiet garšvielās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Izbaudiet šī elegantā kokteiļa ogu un citrusaugļu garšu, kas pagatavots no ogu degvīna, Cointreau un laima sulas. Pievienojiet katrā glāzei dažas svaigas mellenes, lai iegūtu...

Kad sākat justies slikti un tuvojas saaukstēšanās, labākais risinājums ir dzert karstu, vitamīniem bagātu tēju ar citronu un medu. Šī recepte ir iedvesmota no populārās Medicine Ball tējas no...

Zvaigžņaugļu šķēles patīkami atsvaidzinās jūsu vasaras ledus tēju ar savu augļu skābumu un piešķirs zvaigžņveida rotājumu. Tās ir arī vērtīgs C vitamīna avots, kas padara jūsu tēju veselīgāku. Ja gatavojat dzērienu...

Zvaigžņaugs ir pazīstams ar savu skaisto zvaigžņveida griezumu, padarot to par lielisku papildinājumu jūsu kūkai ar karameļu virskārtu, kas apgriezta otrādi. Tā ceptā garša ir ļoti līdzīga...

Šie vienkāršie cukura cepumi cepšanas laikā saglabā savu formu, tāpēc jūsu ēdamās zvaigznes izdosies perfekti ar skaistām, gludām malām. Jums būs nepieciešamas divas zvaigžņveida cepumu formiņas —...

Pat veikalā nopērkamu kūkas maisījumu var padarīt unikālu un īpašu, un jūsu viesi nekad neuzminēs, cik viegli jums bija pagatavot šīs izsmalcinātās kūkas. Viss slēpjas glazūrā. Cepiet biskvītu, izmantojot...

Liellopa fileju ierīvējiet ar garšvielu pastu, kas sastāv no ķiplokiem, svaiga rozmarīna un kajēnas pipariem, un cepiet uz dārzeņu un sēņu gultas līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Cepot lielu...

Liela liellopa ribiņas gabala izcepšana var šķist biedējošs uzdevums. Taču šī recepte ir vienkārša, ja jums ir gaļas termometrs. Ievietojiet to ribiņā jau no paša sākuma,...

Izcep krāsainu, caurspīdīgu konfekti cukura cepuma centrā, lai izveidotu maģisku vitrāžas logu, kas ir ideāli piemērots pakarināšanai pie Ziemassvētku eglītes. Neaizmirstiet...

Izbaudiet saldu svaigu zemeņu, smaržīga bazilika un pikantas balzamiko etiķa kombināciju šajā vienkāršajā kūkā. Macerētas ogas tiek pasniegtas uz pārgrieztas, drupanas...

Sāciet Svētā Patrika dienas svinības laicīgi ar šīm gardajām, sātīgajām un skaistajām brokastīm, kas sastāv no spilgti zaļām spinātu pankūkām un sālītas liellopa gaļas frī kartupeļiem (kas gan ir Patrika diena bez...)

Jebkura piena kokteiļa garša ir atkarīga no tā sastāvdaļu kvalitātes, tāpēc šajā receptē izmantojiet vislabāko vaniļas saldējumu un dabīgo vaniļas ekstraktu. Piparmētru ekstrakts...

Šis brīnišķīgais pieaugušo piena kokteilis ir lielisks Svētā Patrika dienas našķis un brīnišķīgs relaksējošs deserts pēc vakariņām. Tā garšu tieši ietekmē vaniļas saldējums...

Šīs šķietami vienkāršās kūkas noslēpums ir laima glazūra, kas uzpilināta pāri pamatnei un ledusskapī pārvēršas želejā. Kūka vislabāk garšo nedaudz atdzesēta, tāpēc izņemiet to no...

Šis klasiskais Svētā Patrika dienas piedevas ēdiens patiesībā nav cepts, bet gan sautēts, izmantojot daudz sviesta un kausētus bekona taukus. Nedaudz Vorčesteršīras mērces pievieno...

"Mana grila garšvielu maisījuma slepenā sastāvdaļa ir karija pulveris," dalās receptes autore Kardea Brauna. "Kopā ar dažām citām kaltētām garšvielām, kas man vienmēr ir virtuvē, tas pievieno..."

Samdang ir neatņemama jebkura korejiešu bārbekjū sastāvdaļa. Tā ir pikanta, bieza pasta, ko var izmantot kā mērci svaigiem dārzeņiem vai ēst kā mērci ar grilētu gaļu, kas ietīta lapās.

Šī pārdabiskā kūka ir ideāli piemērota Svētā Patrika dienas svinībām. Tāpat kā tradicionālajā sarkanā samta kūkā, iekšpusē to sagaida maģija: šokolādes garša un spilgti, ne šokolādes slāņi.

Saint-Honoré kūka ir lieliska kraukšķīgas kārtainās mīklas, krēma, profiterolu un putukrējuma kombinācija. Īsta garšu un tekstūru sacelšanās! Pagatavojiet Saint-Honoré kā vienreizējas porcijas...

Interesanta mērces iespēja, ko var pasniegt ar frī kartupeļiem, vistas spārniņiem vai jebkuru citu uzkodu, kurai vēlaties piešķirt Āzijas pieskaņu. Vāriet uz lēnas uguns sojas mērci ar medu, aso mērci...

Ja pasniedzat kliņģerus vai bulciņas ar alu, sinepes ir lieliska mērcīte. Šī recepte pacels sinepju garšu jaunā līmenī un piedāvās jūsu draugiem unikālu...

Kas rodas, apvienojot divas populāras, tomēr pilnīgi pretējas mērces: karameļu un sriracha mērci? Brīnišķīgi zīdaina, saldskāba karameļu mērce, kas ir ideāli piemērota pārliešanai pāri saldējumam,...

Pēc liela ķirbja pārgriešanas neizmetiet vērtīgās ķirbju sēklas! Ar šo recepti tās var ne tikai pienācīgi izžāvēt, bet arī pārvērst gardā uzkodā. Esam uzlabojuši grauzdētu ķirbju sēklu garšu...

Šī rudens kokteiļa galvenā sastāvdaļa ir pikantā rudzu viskija, ko var pagatavot mājās. Vienkārši pārlejiet viskija pudeli pāri apelsīnam, krustnagliņām un kanēļa standziņai un ļaujiet ievilkties...

Makaroni ar tinti ir iecienīts ēdiens. Šefpavāre Anna Barela pielāgoja recepti un pagatavoja mājās gatavotus makaronus vīna-tomātu mērcē. Ja jums ir labi milti, varat mīcīt...

Šefpavāres Annas Barelas mājās gatavotā tagliatelle pasta ar sēpijas tinti tiek pasniegta vieglā svaigu tomātu un baltvīna mērcē ar kalmāriem, timiānu un parmezānu. Lielisks Vidusjūras ēdiens...

Sēpiju tinte ir dabīga pārtikas krāsviela, kas piešķirs jūsu kalmāru risotto piesātinātu melnu krāsu un uzlabos jūras velšu garšu. Izmēģiniet šo recepti, ja vēlaties iepriecināt...

Pagatavojiet gardu un aromātisku spāņu paelju ar kalmāriem, čorizo ​​desu, olīvām, ķiršu tomātiem un slepenu sastāvdaļu – sēpijas tinti, kas rīsus iekrāsos neparastā melnā krāsā...

Jebkura burgera sirds ir sulīga, bieza kotlete, un tās piedeva var būt jebkas, ko vien vēlaties, atkarībā no jūsu gaumes! Ir neskaitāmi daudz veidu, kā pagatavot oriģinālus un unikālus burgerus, un šis...

Šī aromātiskā muskatķirbju zupa ir tieši tas, kas sasildīs un uzlabos garastāvokli vēsā rudens dienā. Šajā receptē ir piedāvātas divas vienkāršas ķirbju zupas variācijas: klasiskā un ar...

Šīs gardās kārtainās mīklas tartletes ar ceptu ķirbi, pesto un kūstošu sieru ir lielisks kārums jebkuriem svētkiem. Kāpostu, pekanriekstu un ceptu ķiploku pesto mērci var pagatavot...

Šis atsvaidzinošais dzērveņu punšs ar ābolu, vaniļas un citrusaugļu notīm ir pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots jebkurai svētku ballītei. Lai tas būtu ģimenei draudzīgs dzēriens, vienkārši...

Šīs miniatūrās burciņu kūciņas iedvesmoja spumoni — klasisks itāļu deserts, kas gatavots no pistāciju, ķiršu un šokolādes vai vaniļas saldējuma kārtām. Gardas un unikālas...

"Bērnībā kraukšķīgi, spīdīgi mandeļu cepumi bija mans iecienītākais našķis ķīniešu restorānos," dalās Mollija Jeha. "Tos parasti pasniedza ar laimes cepumiem vai to vietā...

Cepiet milzu cukura cepumus čuguna pannā, kas vēl vairāk karamelizēs apakšu un malas, lai iegūtu vēl kraukšķīgāku tekstūru. Gatavos cepumus apslakiet ar glazūru un...

Šie burvīgie cepumi, pārklāti ar baltu glazūru un pārkaisīti ar krāsainām pūdercukura skaidiņām, ir lielisks papildinājums Lieldienu kūkai un padarīs jebkurus svētkus gaišākus. Ir svarīgi nepārkarsēt cepumus cepeškrāsnī...

Šie kraukšķīgie, drupanie cepumi ir lieliska uzkoda kopā ar tēju vai kafiju, un krāsainās pārkaisījuma kārtiņas piešķir tiem svētku izskatu. Biscotti cepumi tiek cepti divas reizes: vispirms tiek cepta mīklas klaips,...

Šī recepte ir ideāli piemērota tematiskam gardumam. Izkausējiet balto šokolādi, pārkaisiet to ar jebkuru piedevu, ļaujiet tai atkal sacietēt, un jums ir unikāls šokolādes batoniņš. Šis...

Šī veselīgā dārzeņu zupa ir papildināta ar dubultu Parmezāna siera porciju, lai uzlabotu tās garšu. Vāra uz lēnas uguns un pievieno buljonam Parmezāna miziņu, lai tas piesātinātos ar umami, un pēc tam pārkaisa gatavo zupu ar sarīvētu sieru.