Sākums » recepte » 287. lpp.
 

Kulinārijas receptes


Autors:
Vaska kartupeļi, cepti ar citronuSkatījumi: 4000

Vislabākais veids, kā pagatavot mazus kartupeļus, ir cept tos cepeškrāsnī. Plānā miziņa nozīmē, ka tie nav jāmizo, un mazie bumbuļi nav jāgriež šķēlēs. Kartupeļi saglabā visas uzturvielas, un to...

kartupeļi, citrons, ķiploks...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 170
Autors:
Cepti rāceņi ar sēnēmSkatījumi: 10 321

Lielisks veids, kā ātri un garšīgi pagatavot rāceņus, ir tos cept kopā ar sēnēm. Uz cepšanas paplātes sajauciet vienāda lieluma rāceņus un sēnes, apslakiet ar olīveļļu un pievienojiet nedaudz rozmarīna.

rāceņi, šampinjonu sēnes, rozmarīns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 107
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kviešu putra ar valriekstiem un žāvētām ķiršiemSkatījumi: 3756

Pilngraudu cietie kvieši ir visbarojošākie un populārākie to vidū, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai gan to pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā citu graudu un pārslu pagatavošana, rezultāts ir tā vērts.

Pilngraudu kvieši, selerijas, valrieksti, žāvēti ķirši, citronu sula, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 360 grādi
Labākās svētku cepumu receptes

Labākās svētku cepumu receptes

Izplatiet svētku garu ar cukuru, garšvielām un daudz glazūras: Piedāvājam labākās šefpavāru cepumu receptes.

Autors: - šefpavārs
Kvinoja ar zaļumiemSkatījumi: 55 426
Receptes saturs:

Kvinoja ir bagāta ar olbaltumvielām un mikroelementiem, daudzkārt vairāk nekā citi graudaugi. Iekļaujiet šo graudaugu savā veselīgajā uzturā, un tas būs lielisks putras aizvietotājs...

kvinoja, citronu sula, baziliks, timiāns...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 391
Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors:
Bostonas salātu zaļumi ar citronu un olīvu mērciSkatījumi: 2779

Šie vieglie un atsvaidzinošie salāti ir gatavoti no sulīgām salātu lapām, savukārt svaigas pētersīļi, baziliks, dilles un piparmētra piešķir tiem bagātīgu garšu. Vislabāk visus zaļumus un salātus plēst ar rokām, nevis...

Bostonas salāti, baziliks, dilles, piparmētra...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Lēnās plīts vakariņu recepšu kolekcija

Lēnās plīts vakariņu recepšu kolekcija

Pavāri vakariņām ir radījuši pārsteidzošus ēdienus, kas gatavoti daudzvārāmajā katlā.

5 miniatūru ballīšu desertu receptes

5 miniatūru ballīšu desertu receptes

Izbaudiet pazīstamās klasisko desertu garšas, piemēram, zemeņu kūku un šokolādes pīrāgu, mazākā kārumā.

5 slāņotu desertu receptes

5 slāņotu desertu receptes

Kāpēc izvēlēties starp saviem iecienītākajiem našķiem, ja vari baudīt divus (vai vairākus) vienlaikus, skaisti kārtotus?

5 piena kokteiļi ar American Pie iedvesmotām piedevām

5 piena kokteiļi ar American Pie iedvesmotām piedevām

Šie krēmīgie piena kokteiļi ir gods gardajiem pīrāgiem, kas gadu desmitiem ir rotājuši amerikāņu ēstuvju skatlogus.

Itāļu cepumu receptes

Itāļu cepumu receptes

Nevarat pateikt atšķirību starp picelli un anginetti? Ar šo visaptverošo recepšu krājumu jūs varēsiet viegli pagatavot cepumus mājās, tāpat kā slavenos.

Pašdarināts saldējums bez saldējuma mašīnas: 14 receptes

Pašdarināts saldējums bez saldējuma mašīnas: 14 receptes

Iekļaujiet savā vasaras ēdienkartē šīs vienkāršās mājās gatavotās saldējuma receptes no šefpavāriem.

Labākie ēdieni ar desiņām un kupaty

Labākie ēdieni ar desiņām un kupaty

Piedāvājam receptes ēdieniem ar kupaty (ceptām desiņām), cīsiņiem un malto desu.

Klasiskās itāļu desertu receptes

Klasiskās itāļu desertu receptes

Saldie itāļu deserti ir tieši tas, kas jāpiedāvā pēcpusdienas kapučīno.

5 graudu bļodu receptes

5 graudu bļodu receptes

Iedvesmojieties no šiem ēdieniem, kas ir populāri restorānos visā pasaulē.

Labākās kartupeļu un saldo kartupeļu piedevu receptes

Labākās kartupeļu un saldo kartupeļu piedevu receptes

Piedāvājam receptes ar saldajiem un parastajiem kartupeļiem, tostarp kartupeļu biezeni, sautējumus un gratēnus.

50 ēdieni un piedevas, kas gatavotas no graudaugiem

50 ēdieni un piedevas, kas gatavotas no graudaugiem

Pabeidziet savas vakariņas ar šīm vienkāršajām graudaugu ēdienu un piedevu receptēm.

Meksikāņu brokastu recepšu kolekcija

Meksikāņu brokastu recepšu kolekcija

Piešķiriet savai rīta ēdienkartei pikantumu ar svaigām klasisko meksikāņu brokastu ēdienu receptēm, piemēram, čilakilēm un huevos rancheros.

Autors:
Apelsīnu glazēti burkāniSkatījumi: 8744

Kā zināms, burkāni ir bagāti ar A vitamīnu, kas vislabāk uzsūcas tauku klātbūtnē. Tāpēc ir grūti iedomāties veselīgāku un gardāku kombināciju nekā šajā ēdienā. Burkāni ir iemērcēti...

burkāni, apelsīnu sula, dilles...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 100
Autors: - šefpavārs
Lipīgais karameļu pudiņšSkatījumi: 10 047
Receptes saturs:

Šis deserts, kas tiek uzskatīts par mūsdienu britu virtuves klasiku, ir ļoti populārs, tostarp kā restorāna ēdiens. Mitrā biskvīta kūka tiek pārlieta ar īrisam līdzīgu karameļu mērci un pasniegta ar...

augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, karamele, dateles, brendijs, rums, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors:
Atvērts pīrāgs ar dārzeņu karpačoSkatījumi: 2 183

Šeit ir izcepta tikai garoza, bet visi dārzeņi mirdz svaigumā. Tas ir arī labs iegansts, lai paņemtu rokās to ierīci, ko sauc par rīvi-smalcinātāju. Šī plācenīte ar haotiski pārklājošos zaļos un balti sarkanos...

Rauga mīkla, gurķi, redīsi, maurloki, krēmsiers, jogurts, magoņu sēklas...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 270
Labākās uzkodas, ko var pagatavot 30 minūtēs

Labākās uzkodas, ko var pagatavot 30 minūtēs

Uzkodām ballītēs nav jābūt sarežģītām: izmēģiniet šīs ātrās uzkodu receptes.

Autors:
Marokas ceptie saldie kartupeļiSkatījumi: 11 700

Šis ēdiens ir pierādījums tam, ka veselīgs ēdiens var būt neticami garšīgs un brīnišķīgi smaržot. Dārzeņu košās krāsas uz šķīvja rada patiesi svētku atmosfēru.

Saldie kartupeļi, baklažāni, vīnogu tomāti, citronu sula, koriandrs, ķimenes, malts ingvers, žāvētas aprikozes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 190
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Siers, .
Grilētas pildītas sēņu cepurītesSkatījumi: 3330

Šīs miniatūras sēņu cepurītes var ātri salikt un dažu minūšu laikā cept cepeškrāsnī. Pasniedziet tās tāpat vai pārkaisiet ar cūkgaļas filejas vai grilētas vistas šķēlītēm.

Portobello sēnes, mocarellas siers, tomāti, rīvmaize, oregano...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 150
Autors:
Sviestā sautēti spināti ar bekonuSkatījumi: 3015

Tā kā šajā receptē tiek izmantots minimāls bekona un sviesta daudzums, tā ir piemērota pat tiem, kas ievēro veselīga uztura principus. Šīs sastāvdaļas ir tieši...

Spināti, mandeles, šalotes sīpoli, vīna etiķis, malti kajēnas pipari, paprika, bekons, rozīnes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 200
Autors:
Saldie kartupeļi mārrutku sviestāSkatījumi: 2756

Lai pagatavotu šo saldo kartupeļu piedevu, karamelizējiet to ar kļavu sīrupu un vāriet sviestā, iegūstot spilgti oranžus saldos kartupeļus ar spīdīgu glazūru un sulīgus...

saldais kartupelis, kļavu sīrups, mārrutki, pētersīļi...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 300
Kvinojas plovs ar kremīni sēnēmSkatījumi: 4415

Kvinojas patīkamā riekstainā garša un labvēlīgās īpašības ir pārliecinoši iemesli, lai to izmēģinātu savos ēdienos. Kvinoja nav graudaugs, bet gan sēkla, lai gan, vārot...

kvinoja, krimini sēnes, šalotes sīpoli, lauru lapa, timiāns...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 268
Labākās kukurūzas receptes

Labākās kukurūzas receptes

Siltākajos mēnešos nogatavojas salda, sulīga kukurūza. Šo vasaras dārzeni var pagatavot dažādos veidos: uz vālītes vai graudos, ar vai bez sēnalām, ceptu

Autors:
Cukini un tomātu sacepumsSkatījumi: 23 666

Kabaču iepriekšēja apcepšana lielā karstumā piešķir tiem skaistu zeltainu garoziņu un ļauj tiem tālāk gatavoties kopā ar pārējām sastāvdaļām. Tie ir lielisks papildinājums dārzeņu šķēlītēm...

cukini, halapenjo pipari, tomāti, cotija siers, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 120
Autors:
Kvinoja ar šitake sēnēm un mazajiem zirnīšiemSkatījumi: 2843

Kvinoja, graudaugs, kas ir labi pazīstams veselīga uztura cienītāju vidū, uzturvērtības ziņā pārspēj rīsus un citus graudaugus. Šai putrai ar sēnēm un spilgti zaļajiem zirnīšiem ir patīkama...

Kvinoja, šitake sēnes, cukurzirņi, šalotes sīpoli, sojas mērce, sezama eļļa, ķiploki...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 210
Ēdieni un uzkodas ar sieru

Ēdieni un uzkodas ar sieru

Sagatavojiet savu kameru: jūs noteikti vēlēsities iemūžināt visu šo banālo krāšņumu!

Autors:
Sitiens ar sniegavīruSkatījumi: 1945. gadā

Šī saldējuma punša garšu būs grūti aizmirst, tāpat kā dzēriena unikālo noformējumu. Recepte atgādina slaveno Ramoz Gin Fizz kokteili, kas tiek gatavots, izmantojot...

Džins, Grand Marnier liķieris, apelsīnu liķieris, dzirkstošais vīns, minerālūdens, vaniļas saldējums, apelsīnu sorbets, marmelāde, dražejas, zefīri...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 20
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, Kūkas, .
Autors:
Milzu kēksiņu sniegavīrsSkatījumi: 2370
Receptes saturs:

Šis sniegavīrs, kas veidots no noņemamām kēksiņiem un pārklāts ar vissmalkākās bezē glazūras virpuļiem, ir lemts būt uzmanības centrā jebkurā ziemas svētku ballītē. Liels pūlis...

Kēksiņu maisījums, krējums, šokolāde, zefīri, pūdercukurs, citronu sula, olas...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 240 kēksiņi
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors:
Piparmētru zefīru sniegavīriSkatījumi: 5 246

Šie burvīgie zefīra sniegavīri ir lieliski piemēroti ziemas brīvdienām. Turklāt šo kārumu gatavošana ir jautrs veids, kā pavadīt laiku kopā ar bērniem. Pateicoties mīkstajam un pūkainajam...

Tumšā šokolāde, kukurūzas sīrups, pūdercukurs, piparmētru ekstrakts, marmelāde, sālīti salmiņi, dražejas, želatīns, ciete, zefīri, zefīri...
Laiks: 9 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 konfektes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti dārzeņi "Dārgakmeņi"Skatījumi: 4340

Šis cepto dārzeņu ēdiens atgādina mirdzošu dārgakmeņu izkaisījumu, tostarp rubīna krāsas bietes, spilgti oranžus burkānus un smaragdzaļus Briseles kāpostus. Olīveļļa pievieno...

bietes, burkāni, Briseles kāposti, melnie pipari, ķiploki, timiāns...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 190
Autors: - slavens šefpavārs
Kartupeļu biezenis ar mizuSkatījumi: 8 870

Kartupeļu mizas tiek uzskatītas par tikpat barojošām kā pats kartupelis, it īpaši, vārot jaunus kartupeļus. Gatavojot kartupeļu biezeni, tās nav jāmizo. Vāriet pārgrieztos kartupeļus...

kartupeļi, tītars, maurloki, čedaras siers, paniņas...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Cepts saldais kartupelis ar karameļu garoziņuSkatījumi: 7 255

Cepti saldie kartupeļi iegūs ēstgribu rosinošāku un spīdīgāku izskatu, ja dažas minūtes pirms gatavības tos apslakīsiet ar kļavu sīrupu. Šis sīrups arī izceļ saldo kartupeļu dabisko saldumu, un citrona miziņa...

Saldais kartupelis, kļavu sīrups, citrona miziņa, muskatrieksts, jūras sāls pārslas...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 159
Autors:
Puravi maigā mērcēSkatījumi: 21 156

Puravi, tāpat kā to radinieki sīpoli, satur tikpat daudz uzturvielu, taču atšķirībā no sīpola tie ir maigāki, saldāki un ar maigāku garšu. Puravi ir lieliski ne tikai kā ēdienu sastāvdaļa, bet arī kā...

puravi, šalotes sīpoli, Dižonas sinepes, pētersīļi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Kā pagatavot rūsas mērciSkatījumi: 26 726

Apgūstiet vienkāršos soļus, kā pagatavot sviesta un miltu mērci — tā piešķirs jūsu zupām un mērcēm dziļumu, spilgtu krāsu un, pats galvenais, gumbo garšu.

milti, sviests, cūku tauki...
Laiks:
Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors:
Eskariolu salāti ar ceptu bekonu, karamelizētiem sīpoliem un zilā siera mērciSkatījumi: 3645

Vienkāršus zaļos salātus var padarīt vēl interesantākus, pievienojot tikai trīs interesantas, tomēr vienkāršas sastāvdaļas. Uz sulīgajām lapām sadrupiniet kraukšķīgi ceptu bekonu, pārkaisiet ar karamelizētiem sīpoliem un...

eskkariolu salāti, zilais siers, vīna etiķis, bekons...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 180
Svētku tortes lielam uzņēmumam

Svētku tortes lielam uzņēmumam

Cepiet šīs brīnišķīgās kūkas jebkuram gadījumam - dzimšanas dienām un citiem svētkiem.

Labākās krējuma un glazūras receptes

Labākās krējuma un glazūras receptes

Šie krēmi un glazūras ir lieliski piemēroti kūkām, kēksiņiem, smalkmaizītēm un cepumiem.

Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Spinātu un zaļo ābolu salātiSkatījumi: 5704

Šie vieglie svaigu spinātu un zaļo ābolu salāti lieliski papildina franču mērci, kas perfekti līdzsvaro olīveļļu, sinepes un ābolu sidra etiķi. Sajauc dārzeņus...

spināti, ābolu sidra etiķis, Dižonas sinepes, valrieksti, āboli...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 155
Autors:
Zema tauku satura kartupeļu sacepumsSkatījumi: 19 811

Šajā kartupeļu sacepumā izmantotas tikai 2 ēdamkarotes sviesta, pilnpiena un vājpiena maisījums un nedaudz rīvēta siera. Iegūtais sacepums ir diezgan viegls,...

kartupeļi, Grījēras siers, muskatrieksts, piens...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 290
Autors:
Sautēti kāposti ar muskatķirbiSkatījumi: 5 185

Šī mazkaloriju dārzeņu piedevas slepenā sastāvdaļa ir ingvers. Tas dārzeņiem piešķir siltāku, dziļāku garšu. Kāpostus apcep ar ķirbi un šalotes sīpoliem olīveļļā un...

Kāposti, muskatķirbis, šalotes sīpoli, ingvera sakne, citronu sula...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 130

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības