Kulinārijas receptes

Gards, atspirdzinošs dzēriens lielai Lieldienu viesu pulcēšanās reizei, pagatavots ar citronu-laima sodu. Šokējošo garšu papildina svaigi spiestas sulas dzirkstošā garša...

Glazētas šķiņķa atliekas no svētku ballītes ir fantastisks sviestmaižu salātu variants brokastīm. Sasmalciniet šķiņķi un marinētos gurķus virtuves kombainā...

Svētku Lieldienu brokastis var būt arī zaķa formā. Jautrs virtulis zaķa astes un ķepu formā noteikti uzlabos jūsu garastāvokli. Jums nav nepieciešams īpašs...

Gardas piedevas – cepti zaļie zirnīši ar pancetu un sīpoliem. Kraukšķīgā panceta lieliski kontrastē ar maigajiem, sviestā apviļātajiem zirnīšiem, savukārt apelsīnu sula un miziņa piešķir nelielu...

Pārveido parastu vaniļas saldējumu par burvīgu zaķa formas desertu, kas paslēpts vafeles konusā. Šis deserts noteikti liks ikvienam smaidīt un apburs ar savu garšu un tekstūru.

Veikalā nopērkamiem zefīru zaķīšiem var piešķirt svētku izskatu un izmantot kā Lieldienu rotājumus. Zefīrus uzver uz gariem kociņiem un iemērc izkausētā šokolādē. Pirms tā sacietē,...

Varavīksnes burkāni var būt vienkāršs, bet spilgts piedevu ēdiens. Paņemiet dažus ķekarus krāsainu burkānu un apcepiet tos cepeškrāsnī olīveļļā. Lai iegūtu oriģinālāku pasniegšanas veidu...

Izcep burkānu kūkas iedvesmotas pankūkas un sakārto tās uz šķīvja, lai tās atgādinātu skrejošu Lieldienu zaķi. Tās būs gardas, skaistas brokastis, kuras varēsi pagatavot uzreiz.

Lieldienu galdā olas ir cieti vārītas olas, ko ēd bez piedevām, bet tās var arī marinēt, nokrāsojot tās dzeltenā vai bordo krāsā. Marinētas olas izmanto, gatavojot...

Biezs grieķu jogurts ir lieliska bāze mazkaloriju, veselīgam desertam, kur tas var aizstāt smagākus krēmus. Sajauciet jogurtu ar smaržīgu medu, cukurotu ingveru un...

Šie gardie, mīkstie cepumi ir gatavoti bez pievienota cukura. Medus un mandeļu pasta piešķir patīkamu, vieglu saldumu. Auzu pārslas un rozīnes piešķir tekstūru. Mīklu ir viegli mīcīt ar rokām...

Viegli pagatavojamas, ātras un gardas burkānu kūciņas. Smalki sarīvēti burkāni un ābolu biezenis piešķir šīm kūciņām unikālu garšu, ko lieliski papildina valrieksti,...

Tumšās šokolādes, kakao pulvera un šķīstošās kafijas maisījums piešķir šai kūkai neaprakstāmi bagātīgu garšu un aromātu, ko lieliski papildina tādas garšvielas kā kardamons un vaniļa. Pateicoties...

Gardā šokolādes braunija garša būs vieglāka, ja daļu no tās aizstāsiet ar mazkaloriju siera kūku, kas pagatavota ar krējuma sieru ar samazinātu tauku saturu. Turklāt šis deserts...

Mīkstie auzu pārslu cepumi ir gatavoti no kviešu miltu un auzu pārslu maisījuma. Lai tie sanāktu pūkaini, miltus ieteicams bērt mērtraukā ar karoti, nevis liet bļodā.

Izcep šokolādes kūku ar maigu pudiņa vidu, kas tevi apburs ar savu mitrumu un maigumu. Tai būs nepieciešams tikai nedaudz sviesta, kas neietekmēs...

Šis vienkāršais pīrāgs ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un sagriežams mazos kvadrātiņos, kurus var pasniegt kā cepumus vai kūkas. Papildus tam, ka to ir neticami viegli pagatavot, šis deserts ir arī garšīgs.

Maizes pudiņš ir brīnišķīgs veids, kā baudīt gardus mājās gatavotus cepumus bez mīklas našķiem, un tas ir arī garšīgs veids, kā izlietot vecu maizi un maizītes, kuras ir pārāk žēl izmest. Ja...

Šī lēni vārītā putra ir pagatavota no īsgraudu brūnajiem rīsiem kokosriekstu piena un kokosriekstu ūdens maisījumā, kas rīsu cieti pārveido brīnišķīgi gludā, krēmīgā pudiņā. Turklāt...

Veselīgs, olbaltumvielām bagāts, piena produktus nesaturošs diētas deserts. Putas ir pagatavotas no mīksta tofu un zemesriekstu sviesta. Tikai trešdaļa tases...

Sviestā cepti banāni, pārkaisīti ar brūno cukuru, veido vieglu karamelizētu garoziņu, kas tos vēl vairāk mīkstina un saldina. Tas rada brīnišķīgu desertu.

Atšķirībā no tradicionālajiem braunijiem, šajās kūkās ir ļoti maz sviesta, taču pēc garšas nekad nevarētu nojaust, ka tās ir gandrīz diētiskas: tās ir tik mīkstas un...

Šie augļu jogurta saldējuma batoniņi piedāvā maksimālu garšu un minimālu kaloriju daudzumu. Pagatavoti no svaigu augļu biezeņa un grieķu jogurta ar zemu tauku saturu, tie ir pilni ar...

Šī satriecošā Lieldienu kūka, kas veidota kā zaķis, kurš lec bedrē, apburs jūsu viesus ar savu saldo izskatu un kokosriekstu garšu. Kūka ir salikta no kupola formas kūkas kārtas, kas cepta bļodā, lai...

Lieldienu saldumu pārpalikumus var izmantot, lai pagatavotu gardu, kraukšķīgu desertu. Šis vieglais kārums ir pagatavots no kraukšķīgiem, uzpūstiem rīsiem, kas saturēti kopā ar izkausētu...

Apcepiet pannā dabīgas jēra karbonādes un pasniedziet tās ar kaponatu — sicīliešu sautējumu no baklažāniem, tomātiem, garšaugiem, kaperiem un priežu riekstiem. Bagātīga, nedaudz skābena...

Šīs pasteļtoņu olu tematikas kēksiņi būs brīnišķīgs centrālais elements jūsu svētku galdam. Un, ja dodaties uz tēju, pasniedziet tos saviem mīļajiem kopā ar tradicionālajām...

Šī krāšņā svētku kūka ir gatavota no mitrām šokolādes kārtām, pārklāta ar gaisīgu pasteļtoņu sviesta krēmu un papildināta ar putna ligzdu no ceptām rīsu nūdelēm, kas iemērktas šokolādē.

Brīnišķīgs ēdiens Lieldienu galda papildināšanai. Apcepiet sīpolus krēmīgā mērcē un pasniedziet kā piedevu pie galvenā gaļas ēdiena. Amerikāņu Vidalia sīpolu šķirnei ir patīkama, maiga garša...

Šī pērtiķu maize, kas veidota daudzu savstarpēji savienotu bumbiņu formā, kuras var saplēst un ēst ar rokām, tiek cepta vienkāršotā veidā, izmantojot veikalā nopērkamu kraukšķīgu bulciņu mīklu. Mīkla jau ir...

Lieldienu olu krāsošana ar dabīgām krāsvielām ir ne tikai nekaitīga, bet arī gadsimtiem sena tradīcija, kas joprojām ir aktuāla pat pēc mūsdienu pārtikas krāsvielu parādīšanās. Lai...

Šī veselīgā siera kūka ir pagatavota no zema tauku satura un samazināta tauku satura krēmsiera un pusliesa skābā krējuma maisījuma. Neskatoties uz to, deserts ir ļoti...

Marmora raksts piešķir šai banānu maizei svētku izskatu un garšu, kas ir ideāli piemērota gan ikdienai, gan īpašiem gadījumiem. Mīkla ir pagatavota no diviem pārgatavinātiem banāniem, kas piešķirs...

Šis kārtainais deserts tiek gatavots bez cepšanas. Kārtas izklāj veidnē un ievieto ledusskapī, pēc tam sagriež batoniņos vai kvadrātos. Pirmais slānis ir pamatne, kas izgatavota no sasmalcinātas...

"Crisp" ir amerikāņu augļu pīrāgs, kas pārklāts ar īpaši kraukšķīgu mīklas izstrādājumu. Šie pīrāgi parasti satur daudz sviesta, kas piešķir garozai perfektu...

Gards deserts piknikā ir neparasts un neparasts. Tomēr pēc gardas grilētas maltītes var cept franču grauzdiņus, lai tie kļūtu ne tikai par ceptu maizi, bet gan par īstu...

Pat uz grila var pagatavot veselīgu un gardu pastu ar baklažāniem, cukīni un tomātiem. Neapstrādāti makaroni un dārzeņi tiek pārlieti ar ūdens un baltvīna maisījumu, hermētiski noslēgti ar garšvielām...

Papildus gaļas un zivju cepšanai grilu var izmantot arī pilnvērtīgāku ēdienu pagatavošanai. Piemēram, cept vistu ar rīsiem un pupiņām folijā. Vienkāršāk ir izmantot vienreizējās...

Fahitas ir teksas-meksikāņu ēdiens, kas ir lielisks piknika pamatelements: viesiem tiek pasniegtas siltas tortiljas, kuras viņi pēc tam ietin izvēlētajos pildījumos un piedevās.

Savarīns ir franču gredzenveida mīklas izstrādājums, kas gatavots no rauga mīklas. Gatavs savarīns tiek iemērcēts gardā vaniļas-konjaka sīrupā, pārvēršot to patiesi izsmalcinātā desertā, kas pēc tam tiek...

Gardīgs Lieldienu pīrāgs ar saldu pildījumu, kas sastāv no saputotas rikotas ar apelsīna miziņu un mīkstiem vārītiem rīsiem. Priežu rieksti rada patīkamu kontrastu ar maigo pildījumu. Pīrāga pamatne...

Šis brīnišķīgais pīrāgs būs lielisks veids, kā sākt dienu labākā noskaņojumā, it īpaši, ja siltums jātaupa svētku Lieldienu galdam, kad visi pulcēsies kopā. Pamats...

Izrotājiet savu Lieldienu galdu ar cepumiem, kas veidoti kā jauki zaķīši, kas ganās zālē. Zāle būs kviešu dīgstu kārta, kas novietota uz putuplasta, kurā varat iespraust kociņus ar...

Pasniedziet savu iecienītāko ēdienu brokastīs, un tas būs lieliski, it īpaši, ja ir svētki un kārojat kaut ko gardu. Pagatavojiet populāru mājās gatavotu ēdienu, ko Amerikā sauc par makaroniem un sieru...

Pančetā ietītu cūkgaļas karbonādi var pasniegt Lieldienās un izmantot kā pamatēdienu itāļu gaumē. Ierīvējiet cūkgaļas karbonādes rullīti ar olīveļļu un garšaugiem...

Burkānu kūku ir diezgan viegli pagatavot, un tā ir lielisks noslēguma pieskāriens svētku Lieldienu vakariņām. Šī burkānu kūka ir tik maiga un sulīga, ka jūs ne...

Šis burvīgais deserts, kas veidots kā miniatūras olu kultenis, ir brīnišķīgs Lieldienu gardums, kad olas tiek novietotas galda centrā. Olu kulteņa pamatne ir bezē. Lai to ātri saputotu gaisīgā konsistencē, sakuļ...

Vienkārši salāti no sagrieztām cieti vārītām olām. Sarkanie sīpoli un selerijas piešķir sulīgumu un spilgtu garšu. Lai sīpols būtu mazāk rūgts un harmoniskāks ar...

Šķiņķa ēdiens, kas pildīts akordeona stilā ar trim dažādiem pildījumiem, kas kalpo arī kā piedeva. Cepto cūkgaļas stilbu pārklāj ar dziļiem iegriezumiem un pēc tam pilda ar...

Lai pagatavotu šo svētku risotto, iepriekš pagatavojiet buljonu, pievienojot tam parmezāna miziņu. Šī metode palīdz uzlabot ēdiena garšu un piešķirt tam patīkamu siera aromātu.