Veselīgas receptes

Pitas čipsi ir īpaši gardi, iemērkti vēsā tzatziki jogurta mērcē. Šī populārā grieķu mērce satur biezu jogurtu, skābo krējumu un rīvētu gurķi.

Pamēģini pagatavot falafelu – šīs turku zirņu kotletes, kas ietītas plācenī, – un tu savam uzturam pievienosi vēl vienu veselīgu ēdienu...

Pitas maize, kas pārkaisīta ar tomātiem un olīvām, tiek grilēta ar sieru kā pica un pārklāta ar svaigām rukolas lapām.

Izmantojiet blenderi, lai pagatavotu krēmīgu balto pupiņu biezeni — un jums nebūs tikai uzkoda, bet arī pupiņu mērce, ko tradicionāli pasniedz ar pitas maizi. Cepiet, līdz zeltaini brūnas...

Lai pagatavotu mīklu, būs nepieciešams aktīvs sausais raugs, cukurs, silts ūdens un milti ar augstu glutēna saturu. Ļaujiet mīklai uzrūgt 1 stundu un 30 minūtes; šajā laikā mitrums paātrinās...

Šis Giada De Laurentiis ēdiens ir svaigi salāti, kuru pagatavošana aizņem tikai 6 minūtes un kurām nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Tajā ir svaigas sēnes, svaigi garšaugi un...

Lai iegūtu dubultu bagātīgas ingvera garšas devu, Ina Garten iemaisa žāvētu, kristalizētu ingveru melases bāzes biskvīta mīklā un pēc tam uz gludas, citrusaugļu mīklas pārkaisa vēl kristalizētu ingveru...

Šis vieglais veģetārais ēdiens neformālām vakariņām ir neticami bagāts ar olbaltumvielām, pateicoties pupiņām, olām, kāpostiem, sieram un pilngraudu maizei. Tas ir arī bagāts ar C vitamīnu, kalciju un dzelzi.

Pat gaļas cienītāji novērtēs šo veģetāro sautējumu, kurā rāceņu gabaliņi, burkāni un veģetārās kotletes padara pildījumu ļoti sātīgu.

Otrais svaigas kukurūzas ēdiens, cepts cepeškrāsnī ar saldajiem un asajiem pipariem....

Recepte krēmīgas zupas pagatavošanai ar vistas buljonu un ķirbju biezeni....

Emerils Lagass pasniedz šo pikanto čili ar rīsiem un katru bļodiņu papildina ar skābo krējumu un mīkstiem avokado gabaliņiem...

Šis vienkāršais ēdiens, kas pagatavots no perfekti ceptas liesas laša filejas un vienkāršām garšvielām, ir neticami sirdij veselīgs. Un tā pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes.

Olīveļļa un ķiploku gabaliņi piešķir šim lapu zaļajam pamatēdienam klasisku itāļu garšu...

Pasniedziet zivju tako ar tām pašām piedevām kā gaļas tako: skābo krējumu, sasmalcinātiem kāpostiem un salsu...

Šie salāti, kas pagatavoti no vienādām daļām kvinojas un lēcām un pārklāti ar Dižonas sinepju vinegretu, ir bagāti ar olbaltumvielām un neticami sātīgi.

Apceptas kremīni sēnes, bekons, rīvmaize un ķiploki veido vienkāršu pildījumu šai cūkgaļas filejas rullītei.

Ellie Krieger gaļas garšaugu maisījums satur vienādās daļās ķiploku pulveri, oregano, timiānu, ķimenes un koriandru.

Stingri, garšaugos marinēti, saulē kaltēti tomāti un pikantā fetas siera sviestmaize piešķir šai gaļas klaipiņai īpatnēju tekstūru un smalku Vidusjūras garšu. Vienkāršs ēdiens no Giada De Laurentiis,...

Liesas, mazas tītara gaļas bumbiņas ir īpaši piemērotas galda piepildīšanai kā uzkoda....

Šī vienkāršā, augsti novērtētā siera kūkas recepte satur skābo krējumu. Lai sagrieztu glītu šķēli, Altons Brauns iesaka iemērkt nazi...

Lai pagatavotu šo gardu salsas recepti, grilējiet svaigu kukurūzu un tomātus, līdz tie ir mīksti un gatavi, pēc tam pievienojiet sīpolus, apslakiet ar sarkanvīna etiķi un pārkaisiet ar svaigu baziliku.

Šī maize apvieno bagātīgu ķirbju biezeni ar ābolu sidru, rozīnēm un kraukšķīgiem valriekstiem. Tā ir garda dubultā maizes porcija.

Katrā šīs sātīgās Alton Brown zupas bļodiņā ir vesels klāsts ar svaigiem dārzeņiem. Tie ir kartupeļi, zaļās pupiņas, tomāti un pat kukurūza. Pirms pasniegšanas uzspiediet citrona sulu, lai ēdiens kļūtu vēl interesantāks...

Šī populārā klasiskā humusa recepte apvieno ķimenes siltumu un garšu ar pētersīļu svaigumu, un tā ir gatava tikai 10 minūtēs.

Ina Garten neslēpj šī dārzeņa dabisko garšu ar dažādām aromātiskām piedevām. Ikviens var pagatavot gardus sparģeļus pēc viņas receptes; viss, kas jums nepieciešams, ir olīveļļa un dažas garšvielas.

Ina Gartena savam sautējumam izmanto tikai dažas sastāvdaļas, pārklāj tās ar sviesta mērci un pārkaisa ar svaigām rīvmaizēm un sieru, lai iegūtu bagātīgu, gardu garoziņu.

Grilējiet cukini strēmelītes dažas minūtes, līdz tās kļūst elastīgas, tad sarullējiet tās un piepildiet ar kazas sieru, citronu un pētersīļiem. Šī mini uzkoda noteikti...

Nedaudz stingrie kaltēto tomātu gabaliņi Giada De Laurentiis parmezāna pesto mērcē padara to vēl gardāku. Vienkārši samaisiet mērci ar makaroniem, un 25 minūšu laikā visa ģimene...

Bobijs Flejs ierīvē vistu ar savām iecienītākajām garšvielām, pēc tam novieto to uz alus bundžas un kūpina ar meskīta koka skaidām, lai piešķirtu gardu, unikālu garšu.

Altona Brauna receptē izmantotās sastāvdaļas ir Briseles kāposti, ūdens un sāls. Tā ir klasiska recepte, kas garantē, ka iegūsiet...

Lai ātri (tikai 40 minūtēs) pagatavotu gardu saldo kartupeļu pīrāgu, būs nepieciešama gatava smilšu mīklas pamatne, kas ir cepta un pildīta ar saldo kartupeļu biezeni, saldo krējumu...

"Nacho", kas ir gatavs ēšanai tikai 30 minūtēs, ir drosmīga, bezgaļas meksikāņu uzkodas versija un ir brīnišķīgs papildinājums veģetārai maltītei. Bet, tā kā ēdiens...

Inas Gartenas bezgalīgi gardās un vienkāršās garneles vislabāk pasniegt ar viņas aso mājās gatavoto mērci, kas pagatavota no čili, kečupa, mārrutkiem un citronu sulas.

Elija Krīgere iesaka dažādot savu ēdienkarti, uzkodām pagatavojot no svaigiem kabačiem ar parmezāna garoziņu apviļātus čipsus.

Altona Brauna laika gaitā pārbaudītās receptes unikālā iezīme ir tā, ka tajā tiek izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, avokado, koriandrs un laima sula. Mērci vislabāk pasniegt istabas temperatūrā...

Inas receptē ir iekļauti maigi un kraukšķīgi kāposti, kas cepti ar olīveļļu, sāli un pipariem, radot klasisku piedevu, kas noteikti patiks. Kāda lasītāja ziņo, ka pat bērniem tas patīk: "Mani...

Šis ēdiens ir pagatavots tikai no trim sastāvdaļām: lapu kāpostiem, sāls un olīveļļas. Pēc dažām minūtēm cepeškrāsnī Melissa De Arabian dārzeņu čipsi iznāk gardi un kraukšķīgi.

Kā būtu ar to, ka pagatavotu visu laiku labākos salātus, izmantojot vienkāršu Reičelas Rejas recepti? Tie ir gatavi tikai dažās minūtēs: samaisiet salātu lapas ar ogām un...

Cepti sīpoli, paprika un cukini — Džada De Lorencisa rūpējas, lai šie dārzeņi piešķirtu saldu pieskaņu viņas bezgaļas ceptajiem makaroniem. Pārkaisīti ar klasisku marinādes mērci un krēmīgu...

Pēc blanšētu sparģeļu atdzesēšanas ledusaukstā ūdenī Alekss Guarnašelli paskaidro: "Centieties pārliecināties, ka salātos nenokļūst ūdens — tas ir labākais veids, kā maksimāli izmantot to garšu." Šis...

Altona Brauna recepte šiem populārajiem salātiem ietver divus soļus. Pirmajā dienā viņš sakapā vārītos un nomizotos kartupeļus, pēc tam tos uz nakti ievieto ledusskapī, bet nākamajā...

Altona Brauna svaigu brokoļu un tomātu salāti majonēzes vietā tiek pārkaisīti ar vienkāršu citronu-sinepju mērci, padarot to par klasiskā ēdiena "veselīgāku" versiju.

Ina Garten cep vistas filejas sulīgā citronu sulas, baltvīna un garšaugu maisījumā. Pats labākais ir tas, ka šis ēdiens ir ne tikai veselīgs, bet tā pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu.

Bobija Fleja "pārveidotais" kordonblu, kura pamatā ir maiga grilēta vista un kas pārklāta ar krēmīgu sieru, prosciutto un pikantu rukolu, ir vēl viens tradicionālā paveids...

Šī ātrā recepte ir pārsteidzoši veselīga; noslēpums slēpjas faktā, ka tajā tiek izmantots ļoti maz majonēzes un skābā krējuma, tā vietā izmantojot etiķi, sausas sinepes un svaigus dārzeņus...

Bobijs Flejs savām maigajām, ceptajām garnelēm piešķir dubultu garšas devu, vispirms tās marinējot ķiploku un fenheļa sēklu maisījumā un pēc tam pirms pasniegšanas pārlejot ar citronu garšvielu mērci.

Ar tikai dažām sastāvdaļām Altona Brauna recepte ātri vien ļaus pagatavot gardu ēdienu ar krēmīgu, maigu mērci, kas ir tieši tāda pati kā jūsu iecienītākajā kulinārijas šovā.

Ja jūs nolemjat gatavot zupu pēc Altona Brauna laika gaitā pārbaudītās receptes, kurā vistas vietā tiek izmantots dārzeņu buljons, jūs iegūsiet veģetāru ēdienu, kas patiks pat vis...

Ar tieksmi pēc visa, kas saistīts ar itāļu virtuvi, Džiada gatavo mīklu uz rikotas bāzes un pievieno citrona sulu un miziņu, piešķirot cepumiem dzīvīgu, izsmalcinātu garšu. Un pēdējais pieskāriens ir izcils...