Dārzeņu pankūkas piedāvā milzīgas iespējas eksperimentiem. Tās var pagatavot ne tikai ar dažādiem sezonas dārzeņiem, bet arī sanāk ļoti maigas, gardas un veselīgas, pateicoties...
Veselīgas receptes
Siera, košļājamā un sātīgā itāļu ēdienā "baklažānu parmezāns" ir ceptas baklažānu šķēles tomātu mērcē ar mocarellu un parmezānu. Tas ir lieliski piemērots...
Trenette pasta, kas gatavota no cietajiem kviešiem, ir ar rokām gatavota nūdele, kas var saturēt melnos piparus un ir lieliski piemērota maigām pavasara mērcēm. Klasiskā trenette un Ligūrijas pesto mērces kombinācija...
Viens unikāls, gards un veselīgs veids, kā ēst baklažānus, ir pagatavot "steikus" ar grieķu salātu sastāvdaļām. Šis ēdiens ir piemērots arī tiem, kas neēd gaļu. Pulveris...
Šī šokolādes burkānu kūka, kas dekorēta ar saldu zirnekļa tīklu, ar savu stilīgo izskatu rotās jūsu svētku galdu un apburs jūs ar gardu garšu. Kārta ir mīksta un mitra ar pikantu aromātu,...
Lai apdedzinātu baklažānu, izmantojiet nedaudz vairāk ogļu, lai grila beigās tās būtu kvēlojošas, karstas. Griliet baklažānu norādīto laiku, bet ne ilgāk, lai...
Vai ir iespējams pagatavot kotletes bez gaļas? Jā, ja tās aizstājat ar baklažāniem. Cepot cepeškrāsnī, baklažāni iegūst gaļas garšu, padarot tos par lielisku pamatu kotletēm.
Šī ceptā ziedkāposta uzkoda ir vieglāka alternatīva vistas spārniņiem, jo tā garšo tieši tāpat kā ikviena iecienītā Bufalo mērce: pikanta, ķiploku Sriracha mērce un...
Kung Pao baklažāni ir veģetāra versija slavenajam ķīniešu ēdienam – Kung Pao vistas gaļai. Šie barojošie un gaļīgie baklažāni nemanāmi sader ar Āzijas mērci un garšvielām...
Harmoniskā franču salātu mērces un itāļu ēdienu kombinācija pārsteigs pastas cienītājus. Mērce ir būtiska lazanjas recepšu sastāvdaļa un visbiežāk tiek gatavota no...
Kāpostu salāti ir atrodami praktiski ikvienā pasaules virtuvē. Kāpostu kraukšķīgā svaiguma dēļ tie ir lielisks piedevu pamatēdieniem, līdzsvarojot to bagātīgo garšu. Šie salāti ir neticami ātri pagatavojami...
Vienkārša, bet neticami garda recepte. Garšaugu maisījums lieliski sader ar zivi, nenomācot tās garšu. Piparmētra piešķir svaiguma pieskārienu, savukārt sāls un pipari akcentē...
Šo unikālo ēdienu, kas pagatavots ar grilētiem baklažāniem, ir viegli pagatavot mājās.
Baklažāni šiem salātiem ir grilēti un pārlieti ar olīveļļu. Pasniedziet siltus.
Šīs veģetārās kotletes ir neticami garšīgas un izskatās pēc gaļas kotletēm. Tās novērtēs pat gaļas ēdāji, kas meklē pārmaiņas. Recepte ir arī vērta...
Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs tajās...
Bok čoi ir garšīgs un veselīgs dārzenis, kas klasificēts kā kāpostu vai brokoļu veids. Bok čoi ir pazīstams kā diētisks produkts ar unikālu uzturvērtību: tam ir zems...
Grilēti dārzeņu ēdieni ir lieliska un veselīga alternatīva gaļai. Baklažāni ir lielisks papildinājums dārzeņu steikiem. Izmantojot angļu Vorčesteršīras mērci vai...
Vai vēlaties ātri pagatavot gardu uzkodu? Pagatavojiet baklažānu kaviāru! Tas ir pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, kas gandrīz ikvienam ir mājās, un sanāk neticami maigs un sulīgs. Cepti baklažānu kaviāri...
Gardas ceptu baklažānu salāti. Šo recepti ir ātri un vienkārši pagatavot, un neparastā medus, ķiploku, garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir ēdienam izteikti pikantu garšu. Lieliski...
Ļoti oriģināla recepte. Mērce garšo kā itāļu virtuve, bet baklažānu pasta piešķir šim ēdienam pilnīgi jaunu tekstūru. Tā nav ātrāk pagatavojamā recepte, bet tā...
Ir vasara, karsts, un vienkārši negribas pavadīt laiku pie plīts. Šādos gadījumos var pagatavot fettuccine ar kabačiem vai dzelteno ķirbi. Šis brīnišķīgais ēdiens ir lieliski piemērots cilvēkiem ar gandrīz...
Tiem, kas ievēro veselīgu uzturu, noteikti savā uzturā jāiekļauj avokado, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Viens no slavenākajiem ēdieniem, kas pagatavots no šī augļa, ir gvakamole –...
Tulkojumā no itāļu valodas "scampi" nozīmē norvēģu omārs jeb langustīns. Tāds pats nosaukums tiek dots ēdieniem, kas gatavoti no šī vēžveidīgā, un tiek pasniegti ar ķiploku sviestu un sausu baltvīnu. Sakarā ar agrīno...
Marinējot vistu 24 stundas, iegūsiet ļoti sulīgu un gardu ēdienu, kas labi sader, piemēram, ar dārzeņiem vai salātiem. Ēdienā ir skaidri jūtama laima garša, kas...
Apvienojiet desertu, augļus un atspirdzinošu kokteili veselīgā papaijas-banānu kokteilī. Šis dzēriens ir neticami sātīgs, uzlabo gremošanu un vairo enerģiju. Šī recepte nesatur...
Havajiešu poke salāti ir ļoti līdzīgi japāņu virtuvei, tie sastāv no neapstrādāta tunča, rīsiem un Āzijas iedvesmotas mērces. Šie salāti nesen ir kļuvuši moderni Eiropas restorānos,...
ASV, kad liela cilvēku grupa pulcējas, lai ēstu garneles, tās parasti vāra, nevis vienkārši vāra. Boilas parasti gatavo ārā lielos katlos, kuros...
Grilējiet vistas kebabus un pasniedziet tos indiešu gaumē. Garam masala marināde un svaigi pagatavots persiku čatnijs piešķirs gaļai unikālas indiešu virtuves garšas un aromātus.
Kā dārzeņu piedevu gaļas ēdienam grilējiet ķiršu tomātus uz iesmiem un sparģeļus. Ātra cepšana palielina dārzeņu sagremojamību un, atšķirībā no citiem karsēšanas veidiem,...
Pagatavojiet mini vistas iesmiņus, tāpat kā to dara Jukatanas pussalā Centrālamerikā. Šī ēdiena atslēga ir marināde, kas piešķir vistai pikantu, aromātisku garšu...
Šī vegāniskā siera kūka, kas pagatavota bez piena produktiem vai olām, ir maiga un garda, pateicoties mīksta tofu un vegāniskā krēmsiera kombinācijai. Tofu ir mīkstāks un...
Veģetārais burgers ir veģetāra hamburgera versija bez gaļas. Šo veģetāro burgeru tik perfektu padara reālistiski izskatīgā kotlete un bagātīgā, pilnvērtīgā garša. Gaļas vietā...
Pagatavojiet veģetāru gaļas ruleti, maltās gaļas vietā izmantojot sēņu malto gaļu. Gaļas ruleti var cept kā veselu klaipu un pēc tam sagriezt šķēlēs vai pasniegt atsevišķas porcijas ramekinos.
Patty Melt ir vienkārša, bet garda amerikāņu sviestmaize, kas līdzīga čīzburgeram. Maizītes vietā tajā izmanto maizes šķēles, parasti rudzu vai pilngraudu maizes. Slēgtā...
Šo diētisko ēdienu var pagatavot maizes klaipa formā; tā sākotnējais nosaukums ir "Gaļas maize". Malto gaļu gatavo no baklažāniem un tofu, bet dārzeņu ikri tiek kombinēti ar auzu pārslām...
Saag ir zaļumu bāzes ēdiens, kas ir izplatīts Indijas subkontinentā. To bieži papildina ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, panīra sieru, kā šajā receptē. Saag tiek pasniegts karsts ar...
Daudzās jēlēšanas receptēs tiek izmantots Indijas riekstu piens vai citi riekstu piens, piemēram, mandeļu piens. Neapstrādāts Indijas riekstu piens ir garšīgs pats par sevi un to var izmantot kā vegānu piena aizstājēju.
Lasi patiesi var uzskatīt par vienu no populārākajām zivīm uz planētas. Šī aizraušanās ar šo sarkanās zivs pasugu ir izskaidrojama ar daudziem faktoriem. Tam ir pievilcīgs izskats,...
Dagwood sviestmaizes, garas, daudzslāņu sviestmaizes, ir nosauktas amerikāņu komiksu varoņa "Blondijas" vārdā Dagwooda Bumsteda, kuram bija īpaša iecienījušas šīs milzīgās sviestmaizes. Tās izskatās...
Tradicionāla spāņu ēdiena veģetārā versija — rīsi, ziedkāposti, sēnes, olīvas un grauzdēti sarkanie pipari. Šajā gardajā paeljā izmantotie rīsi ir pagatavoti ar baltvīnu un garšaugiem...
Vistas Romana jeb Itālijā sauktā "Pollo alla Romana" cēlusies no Romas apkārtnes. Pat košās papriku krāsas šajā ēdienā atspoguļo "Mūžīgās pilsētas" karoga sarkano un dzelteno krāsu.
Kādas ir pirmās Āzijas sastāvdaļas, kas nāk prātā? Nu, izņemot rīsus... Protams, sojas mērces, ingvera, ķiploku un vistas kombinācija. Āzijas ēdieni bieži vien ir vienkārši...
Zupa ir krēmīga, bagātīgas garšas un diezgan sātīga. Ēdiena kulminācija ir čipotles. Tās klātbūtne kļūst jūtama pakāpeniski, negaidīti pārvēršot biskvītu par dzīvīguma avotu...
Lasis pamatoti tiek atzīts par augstas kvalitātes olbaltumvielu avotu, ko cilvēka organisms viegli sagremo. Zivs ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, un, kas ir svarīgi, kalpo kā avots...
Kesadijas ir īpaši populāras ASV dienvidrietumos. Šeit tās tiek gatavotas tāpat kā tradicionālā meksikāņu versija, lai gan dažreiz var tikt iekļautas vietējās sastāvdaļas. Šī recepte ir bagāta ar dārzeņiem un...
Nekad iepriekš neesi gatavojis mandeļu pienu? Neuztraucies! Svaigu, mājās gatavotu mandeļu pienu ir neticami viegli pagatavot. Lai gan tas prasa nedaudz laika un pūļu, jo rieksti pirms pagatavošanas ir jāizmērcē...
Šīs kesadiljas pagatavošana prasīja daudz darba; es vēlējos kaut ko pazīstamu, atgādinātu mājās ceptu maizi, un tajā pašā laikā pildījums bija gatavots no augu ziediem, piemēram, pupusām...
Grilēts lasis uz ciedra dēļa ir ātrs un vienkāršs, taču rezultāts patīkami pārsteigs ar tā unikālo garšu. To var grilēt, pareizāk sakot, kūpināt gan ārā, gan iekštelpās...
Liesa zivs pikantā mērcē ir ideāls uztura ēdiens, ar ko palutināt sevi vai viesus svētkos.
























































