Veselīgas receptes

Šīs vegāniskās sviestmaizes ir tradicionālo plūkātas cūkgaļas burgeru versija. Tās apmierinās pat gaļas cienītājus, kuri meklē kaut ko jaunu. Cūkgaļas vietā pildījums ir gatavots no plāni sagrieztas...

Šīs vegāniskās desiņas izskatās un garšo gluži kā īsta gaļa, taču tās ir gatavotas no pupiņām. Veselīga alternatīva gaļai, tās ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Papildus pinto pupiņām šīs desiņas satur arī...

Šīs veģetārās kotletes ir bagātas ar tradicionālo amerikāņu krabju kūku garšu, taču krabju vietā pildījums ir gatavots ar konservētiem turku zirņiem. To apbrīnojamās garšas noslēpums ir garšvielu izvēle...

Šie viegli pagatavojamie tako ar riekstiem un kaltētiem tomātiem gaļas vietā ir lieliska vegāniska versija populārajai meksikāņu uzkodai. Pateicoties pikantam čili pulverim un kūpinātai paprikai pildījumā...

Šis gardais un viegli pagatavojamais marokāņu stila piedevas ēdiens lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu vai mājputniem. Lai bulgurs būtu pūkains un īpaši ēstgribu rosinošs, apgrauzdējiet to...

Šie gardie austrumu salāti ir pagatavoti no bulgura un dažādiem aromātiskiem garšaugiem: zaļajiem sīpoliem, piparmētras un pētersīļiem. Lai nodrošinātu, ka bulgurs saglabā maksimāli daudz derīgo īpašību,...

Plēsta bārbekjū cūkgaļa ir garda sviestmaižu pildījuma sastāvdaļa. Bet, ja jums nav piekļuves bārbekjū vai vēl nav sezona, šo tikpat gardo gaļu varat pagatavot lēnajā plītī. Vesels...

Pat ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, nav iemesla atteikties no iecienītās kraukšķīgās panētās vistas gaļas — tik garda un ēstgribu rosinoša. Vienkārši nomainiet kviešu rīvmaizi ar mandeļu miltiem un izbaudiet!

Pēc gaļas apgriešanas no svētku tītara cepeša neizmetiet atlikušo skeletu: tas ir lielisks pamats gardam, aromātiskam buljonam, ko varat pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai...

Palutiniet savus mīļos ar vienkāršām, bet gardām un veselīgām vakariņām Vidusjūras stilā. Viss tiek cepts uz vienas cepšanas paplātes: kartupeļi, artišoku sirdis, olīvas un menca. Svaigas...

Šis Vidusjūras stila ēdiens apburs ikvienu ar savu garšu, grezno aromātu un unikālo noformējumu pergamenta iesaiņojumos. Katrai porcijai ir pievienots viens iesaiņojums, kurā ir plāns...

Mencas fileja tiek grilēta cepeškrāsnī, iegūstot maigu un sulīgu iekšpusi ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu. Tas viss bez pievienotiem taukiem. Pirms grilēšanas zivi apsmērē ar pikantu majonēzi...

Grilēti dārzeņi un gaļa piešķir šiem salātiem unikālu garšu, pievienojot gardu dūmu garšu. Grilējiet sarkanos sīpolus, papriku un Ņujorkas steiku, pēc tam sagrieziet...

Šis gardais un veselīgais burgers ir meistardarbs: pilngraudu bulciņa, biezā tītara kotlete un saldie un pikantie karamelizētie sīpoli. Papildus tītaram kotletē ir arī...

Pannā cepta snappera fileja tiek pasniegta ar ceptiem tomātiem un baziliku pikantā mērcē – ideāli piemērota vieglām, veselīgām Vidusjūras stila vakariņām. Saldie vīnogu tomāti pirms...

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas ir ļoti veselīgas, bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ir lieliska sastāvdaļa veģetārajiem burgeriem, aizstājot tradicionālākās pupiņas. Pamata...

Šīs nelielās picas ir lieliska uzkoda bufetei vai ģimenes svinībām. Picu pamatne ir parasta picas mīkla, kas pēc tam tiek sagriezta apaļās cepumu formiņās...

Eskariolu lapām, neskatoties uz visām to sniegtajām priekšrocībām veselībai, ir rūgta garša, ko šajā receptē lieliski līdzsvaro cepta pancetta — itāļu bekona veids. Apcepiet pancetas gabaliņus,...

Austrumu virtuves cienītāji novērtēs šī ēdiena bagātīgo garšu un grezno aromātu, ko var pasniegt kā biezu veģetāro zupu vai kā piedevu gaļai. Tā pagatavošanas vienkāršība un...

Ečiladas ir meksikāņu pildītas caurulītes, kas ceptas biezā tomātu mērcē ar čili pipariem un siera kārtu. Šī ēdiena veģetārajā versijā gaļas vietā tiek izmantotas kviešu tortiljas...

Auzu pārslu cepumu cienītājiem patiks šī mājās gatavotā versija, kas pagatavota ar tumšajām rozīnēm un melasi, kas piešķir bagātīgu, karameļu piesātinātu garšu. Cepumi iekšpusē saglabājas mīksti pat pēc...

Šis Āzijas ēdiens vokpannā ir garšīgs, ātrs un lieliski piemērots gan nedēļas nogales vakariņām, gan veselīgām svētdienas pusdienām. Vistas filejas, sagrieztas strēmelītēs, cukurzirņi,...

Šakšuka ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. Tā ir olu kultenis, kas pagatavots tomātu un garšaugu mērcē. Tas ir ļoti veselīgs un barojošs, un pievienojot šakšukai turku zirņus...

Kāpostus apcep pannā kopā ar baltajām pupiņām un garšvielām, radot gardu, barojošu piedevu, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Izmantojiet konservētus...

Tamales ir tradicionāls mezoamerikas ēdiens, kura izcelsme meklējama senajos actekos. Kukurūzas miltu mīklas gabaliņi tika ietīti kaltētās kukurūzas sēnalās un vārīti. Mūsdienās tamales visbiežāk tiek gatavotas ar...

Šis veģetārais burgers apmierinās pat gaļas ēdājus, kuri meklē kaut ko jaunu. Maltās liellopa gaļas vietā kotletē izmantotas melnās pupiņas. Tās var vārīt vai...

Šī diētiskā omlete ir pagatavota no saputotiem olu baltumiem un dārzeņiem, un tā ir barojoša un veselīga, pateicoties augstajam olbaltumvielu un šķiedrvielu saturam. Un šis ēdiens izskatās interesants un neparasts...

Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Pateicoties tradicionālajām tom yum sastāvdaļām, piemēram, timiāna lapām...

Šīs kotletes ir gatavotas no liesas vistas filejas, taču tās ir neticami sulīgas un gardas. Tas viss pateicoties piena, sasmalcinātu sīpolu un baltmaizes pievienošanai maltajai gaļai, kas...

Danhuatan ir tradicionāla ķīniešu zupa, kuras galvenās sastāvdaļas ir buljons un ola. Sakultu olu plānā strūklā iemaisa karstā vistas buljonā, veidojot smalkas pārslas. Vairāk...

Čopsuejs ir populārs Āzijas sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja ķīniešu imigranti. Tas sastāv no vistas (vai tītara) gabaliņiem, dažādiem dārzeņiem, piemēram, Ķīnas kāpostiem, selerijām, bambusa dzinumiem un...

Izbaudiet visas nogatavojušos avokado priekšrocības, garšu un maigo tekstūru tradicionālajā meksikāņu uzkodā – gvakamole. Vienkārši saspaidiet avokado ar dakšiņu un samaisiet ar svaigu koriandru, asajiem serrano pipariem,...

Šajā ēdienā ir apvienots viss, kas jums patīk vistas terijaki mērcē, ieskaitot rīsus. Visas sastāvdaļas ir vienā cepšanas traukā, un jūsu vakariņas pagatavosies cepeškrāsnī bez liekas piepūles un nekārtības.

Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vista, sagriezts avokado un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā...

Šis makaronu sautējums, kas pildīts ar lipīgu sieru, gaļu un zeltainu garoziņu, ir lieliska ideja sātīgām brokastīm vai vakariņām, kas patiks ikvienam. Viss, kas jums nepieciešams, ir cepšanas panna,...

Ikvienam bērnam garšo brokastu pārslas, tāpēc viņiem patiks šīs vienkāršās mājās gatavotās konfektes, kas pagatavotas no kraukšķīgām pārslām un zemesriekstu sviesta. Konfektes ir...

Barojošā kvinoja ar savu patīkamo tekstūru tiek uzskatīta par lielisku sastāvdaļu sātīgiem salātiem. Tā ir bagāta ar olbaltumvielām un mikroelementiem un harmoniski sader ar pārējām šo salātu sastāvdaļām. Pirms...

Šī popkorna slepenā sastāvdaļa ir uztura raugs, kas pievienots tako garšvielu maisījumam. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un B12 vitamīnu, un tam ir patīkama siera garša, kas ir ideāli piemērota...

Šie kraukšķīgie krekeri ir gatavoti no bezglutēna miltiem un ir veselīgi un garšīgi. Atšķirībā no tradicionālās mīklas, bezglutēna mīklai nav nepieciešama liela mīcīšana, tāpēc jūs varat...

Jūsu bērniem patiks šīs pūkainās šokolādes skaidiņu mafinas ar veselu zemeņu pārsteigumu centrā. Viņiem arī patiks palīdzēt jums cept. Ļaujiet viņiem sakārtot papīru...

Šie pūkainie, mīkstie un gardie kliņģeri ir pagatavoti no veselīgiem pilngraudu miltiem, rozīnēm, kanēļa un saldskābas piedevas. Kad rauga mīkla ir uzrūgusi, varat uzaicināt bērnus palīdzēt. Viņi...

Cepti zaļie tomāti zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tradicionāla Amerikas dienvidu uzkoda. Tos gatavo no parastiem, nenogatavinātiem tomātiem, sagrieztiem ripiņās, un cukini veido...

Šī klasiskā amerikāņu ēdiena, makaronu un siera, vegānā versija ar zemu kaloriju saturu garšo kā makaroni ar siera mērci. Mērce ir krēmīga, ar patīkamu dzeltenīgu nokrāsu, pateicoties...

Šo grezno pīrāgu var pasniegt kūkas vietā īpašos gadījumos. Drupana cepumu pamatne ir pārklāta ar biezu šokolādes pudiņa kārtu, kas pārlieta ar putukrējumu.

Uzkoda ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu, kas ir lieliski piemērota sātīgai uzkodai. Desas un paprika bieži tiek pasniegtas kopā dažādos ēdienos un uzkodās, īpaši itāļu...