Alkoholiskā dzēriena "Sangria" recepte, kas pagatavota no vīnogu un citronu sulas ar konjaku. Kokteili pārkaisa ar sasmalcinātām vīnogām, ķiršiem un persikiem. Pirms pasniegšanas pievieno dzirkstošo vīnu.
Kulinārijas receptes
Baltās šokolādes putu recepte, kas pagatavota no olu dzeltenumiem un putukrējuma. Pasniedziet putu bļodiņās ar svaigām upenēm un dekorējiet ar piparmētru lapām.
Recepte amerikāņu desertam ar nosaukumu "Trifle", kas pagatavots ar krēmsieru un putukrējumu, pārkaisīts ar zemeņu mērci un veselām ogām, kā arī pārkaisīts ar kliņģera drupačām un sviestu.
Zvaigžņu krišanas riekstu tartes ar ogām recepte. Ceptas riekstu kūkas kārtas ir pildītas ar krēmu. Kūkas ir pārklātas ar no mīklas veidotām zvaigznēm un pārkaisītas ar svaigām avenēm...
Napoleona kūkas recepte ar ceptiem persikiem un krēmu. Iepriekš ceptai kārtainās mīklas pamatnei uzliek krēmu, pēc tam pievieno ceptus persikus vaniļas glazūrā.
Jauns klasiskās sarkanā samta kūkas variants. Receptē izmantota mīkla, kas gatavota no sasmalcinātām kēksiņiem, kas iemērkti sarkanā pārtikas krāsvielā. Pamatnei uzliek vaniļas saldējumu, pēc tam sorbeta kārtu...
Franču deserta, ko sauc par terīni, recepte. Tā sastāv no baltas, pienainas kārtas un sarkanas arbūza un aveņu mīkstuma kārtas, kas sablendēta ar želatīnu. Terīni sagriež šķēlēs...
Jauns klasiskā deserta "Peach Melba" variants, ko radījis franču šefpavārs Ogists Eskofjē par godu operas dīvai Nellijai Melbai. Klasiskais deserts sastāv no saldējuma, persikiem un...
Zemesriekstu grauzdēšana ir ļoti vienkārša. Viss, kas jums nepieciešams, ir rieksti un augu eļļa. Varat tos grauzdēt ar čaumalām vai arī mēģināt noņemt čaumalas pirms grauzdēšanas.
Aveņu limonādes recepte. Šis dzēriens ir pagatavots no svaigi spiestas citronu sulas, cukura un avenēm. Pasniedz ar ledu.
Batidos ar mango un guavu recepte. Batidos ir Latīņamerikas augļu piena kokteilis, kas līdzīgs smūtijam. Tas ir pagatavots no nektāra, kas sablendēts blenderī...
Persiku koblera saldējuma kūkas recepte. Kūka ir gatavota no biskvīta, saldējuma, persiku biezeņa un riekstu maisījuma kārtām, kas pārklātas ar pilngraudu Greiema krekeriem. Kūka...
Ceptu persiku ar maskarpones sieru recepte. Persiki tiek vārīti sīrupā, kas pagatavots no liķiera, sviesta un brūnā cukura. Pēc tam tos grilē un pasniedz ar...
Recepte zemnieciskam persiku pīrāgam. Pīrāgs sastāv no smilšu mīklas pamatnes, kas pildīta ar persikiem un garšvielām. Virsma ir dekorēta ar smilšu mīklu,...
Gardu frī kartupeļu pagatavošanas noslēpums ir to divreizēja cepšana divās dažādās temperatūrās. Tātad šai receptei būs nepieciešama dziļa cepšanas panna un termometrs.
Šī šokolādes un cukini kūkas recepte ir pagatavota no šokolādes biskvīta mīklas, sarīvētiem cukini un šokolādes skaidiņām. Kūku cep, pēc tam atdzesē un glazē ar...
Kefīra bāzes melleņu mafina recepte, cepta apaļā pannā ar caurumu centrā. Melleņu mafinu apslaka ar cukura glazūru un pasniedz ar zemenēm to sulā.
Pašdarināta kazeņu un šokolādes saldējuma recepte. Kazenes sautē ar citronu sulu un cukuru, pēc tam izkāš caur smalku sietu un pievieno piena maisījumam. Sastāv no šķidrām un taukainām...
Kartupeļu salātu recepte ar vārītām zaļajām pupiņām. Pievienots ķiploks, olīvas, svaigs oregano, zaļie sīpoli un piparu pārslas. Pasniedz ar olīveļļas mērci...
Makaronu salātu recepte ar kūpinātu Gaudas sieru, tomātiem un baziliku. Pasniedz ar majonēzes mērci, kas pagatavota no majonēzes, piena, etiķa un adobo mērces ar kūpinātiem pipariem.
Tomātu salātu recepte, kas pagatavota no sagrieztiem zaļajiem tomātiem, avokado un kukurūzas salātiem. Pagatavota ar olīveļļu, laima sulu, sinepēm, medu, pipariem...
Makaronu salātu recepte ar olu un sarkano sīpolu. Pagatavota ar majonēzi, olīveļļu, etiķi un pētersīļiem.
Siltu grilētu dārzeņu salātu recepte ar grilētiem saldajiem kartupeļiem un zaļajiem sīpoliem. Pagatavota ar olīveļļu, sinepēm, divu veidu etiķi, medu un garšaugiem...
Salātu recepte, kas pagatavota no vārītiem jaunajiem kartupeļiem un cepta prosciutto. Pagatavota ar majonēzi, lociņiem, papriku, sinepēm un ābolu sidra etiķi.
Augļu salātu recepte ar arbūzu un grauzdētām kokosriekstu skaidiņām. Pagatavoti ar krējumu, iebiezināto pienu, laima sulu un kanēli.
Ēdiens sastāv no vārīta vaska un zaļajām pupiņām, kuras pēc tam apcep sviestā ar mandeļu skaidiņām. Gatavošanas beigās pievieno citronu sulu un lociņus.
Maizes salātu recepte ar pancetu, rukolu un tomātiem. Tie ir pārkaisīti ar sarkanajiem sīpoliem, baziliku un olīvām. Salāti ir pārkaisīti ar olīveļļu un vīna etiķi, dekorēti ar rikotas sieru un...
Siltu salātu recepte ar ceptiem kartupeļiem un garšaugu biezeni. Salātus pasniedz ar etiķa, sīpolu, kaperu un marinētu gurķu mērci, pārkaisot ar pētersīļu un bazilika biezeni.
Siltu kartupeļu salātu recepte ar ceptu bekonu un vārītām olām. Pasniedziet salātus ar majonēzes, etiķa, sinepju, sīpolu un cukura mērci.
Avokado, redīsu un sarkano sīpolu salātu recepte. Pasniegta ar skābo krējumu, laima sulu un aso čili mērci. Pasniegta ar sālītu sieru.
Āzijas iedvesmota salātu recepte ar arbūzu, ceptiem šalotes sīpoliem, garšaugiem un garšvielām. Salāti ir pārklāti ar riekstu maisījumu....
Recepte grilētām plūmēm ar kanēli, sajauktām ar mazajām rukolām, maurlokiem, citronu sulu un olīveļļu.
Šefpavāra veģetāro salātu recepte. Salāti sastāv no ceptām baravikām, cieti vārītām olām, zaļajām pupiņām, cepta tofu un salātiem. Salāti ir garšoti ar...
Siltu rigatoni makaronu salātu recepte ar plāni sagrieztiem cukini, tomātiem un baziliku. Salāti ir pārlieti ar olīveļļu un pārkaisīti ar Grana Padano sieru un...
Spageti ar ceptu tilapiju recepte. Makaroni un zivs tiek sautēti pikantā tomātu mērcē, kas pagatavota no tomātiem, čili pipariem, ķiplokiem, baltvīna un bazilika.
Recepte grilētam lasim ar papriku. Lēcas tiek gatavotas ar papriku, ingveru, sīpolu, papriku un karija pulveri. Lasis un lēcas tiek pasniegtas ar rukolu, kas sajaukta ar...
Vārītu papardeļu nūdeļu ar omāru un kukurūzu recepte. Makaroni, gaļa un dārzeņi tiek sautēti mērcē, kas pagatavota no zivju buljona, baltvīna, krējuma, tomātu pastas,...
Garneļu ar jaunajiem kartupeļiem un sīpoliem recepte. Garneles un dārzeņi tiek grilēti folijā ar alu, sviestu un garšvielām.
Recepte ceptiem cukīnijiem rīvmaizē ar Parmezāna sieru. Ceptie cukīni tiek cepti cepeškrāsnī ar tomātu mērci, mocarellas sieru, prosciutto, ķiplokiem un garšaugiem.
Siltu salātu recepte ar ceptām dabīgām tītara kotletēm un kvinoju. Pārkaisīta ar tomātiem, gurķiem un čili pipariem. Pasniegta ar olīveļļas, heresa mērci un...
Vienkārša grilēta liellopa steika recepte. Steiks tiek pasniegts ar Latīņamerikas čimičuri mērci, kas pagatavota no biezeņa saberzta koriandra, pētersīļu un sīpolu, pievienojot...
Recepte vistas stilbiem, kas cepti sezama sēklu, miziņas un timiāna maisījumā. Vista tiek pasniegta ar salātiem, gurķi, tomātu, pitas čipsiem un citrona-sezama mērci.
Recepte cūkgaļas filejai ar kauliem, marinētai ananasos, ingverā, sojas mērcē un piecu garšvielu piedevā. Cūkgaļa tiek grilēta un pasniegta ar rīsiem un salsu, kas pagatavota no ceptiem un sasmalcinātiem...
Recepte vārītām vistas filejām ar fenheli, burkāniem un zaļajām pupiņām. Ēdienu pasniedz ar mērci, kas gatavota no vārītām fenheļa lapām, zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem ar garšaugiem.
Šajā kebaba receptē tiek izmantota vistas fileja, ūdens kastaņi, ananāsi un paprika. Kebaba sastāvdaļas tiek sajauktas ar kečupu, sojas mērci, medu un etiķi. Tās tiek uzdurtas uz iesmiem...
Recepte vistas stilbiņu pagatavošanai, marinētu garšvielās, jogurtā, pienā un ķiplokos. Stilbiņi ir apviļāti rīvmaizes maisījumā ar kokosriekstu skaidiņām un fritēti. Vistas stilbiņi...
Šī liellopa steika recepte ar cukīni un sarkano sīpolu, viegli marinētu bārbekjū mērcē un garšvielās, tiek grilēta un pasniegta ar sviestu, kas garšots ar...
Recepte gaļas ruletei ar sieru, pagatavota no maltas liellopa gaļas, garšvielām bagātinātiem dārzeņiem un garšaugiem, rīvmaizes un olas. Nogatavināts siers tiek ietīts maltā liellopa gaļas iekšpusē un cepts folijā uz grila. Gaļas rulete...
Šī liellopa gaļas sānu steika recepte, kas marinēta marinādē ar Asiņainās Marijas sastāvdaļām, ietver dārzeņu sulas (tomātus, burkānus, selerijas un...
Cūkgaļas ribiņu recepte ar bārbekjū mērci. Ribas vispirms marinē etiķī, sīpolos un ķiplokos, pēc tam ierīvē garšvielās un grilē, līdz gatavas. Kad gatavas...
























































