Veselīgas receptes

Cep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā daļa olu ir aizstātas ar olu baltumiem,...

Viens no vienkāršākajiem vasaras salātiem, kas gatavots ar tomātiem, vecu maizi, olīveļļu, baziliku un vinegretu. Toskānas panzanella ir atsvaidzinoša un...

Šī veselīgā veģetārā pica ir bagāta ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tā ir pagatavota no 100% pilngraudu kviešu pamatnes un pārklāta ar cukini, ķiršu tomātiem,...

Jūs varat ievērojami samazināt ogļhidrātu un kaloriju daudzumu savā ēdienreizē, daļu makaronu aizstājot ar plānām, šaurām cukini strēmelītēm. Tas padarīs ēdienu veselīgāku, bet tajā pašā laikā jums nebūs...

Šīs ar sieru pildītās aploksnes atgādina ravioli, kas gatavoti bez miltiem vai mīklas. Lai tās būtu vieglāk salikt, sagrieziet cukīni ļoti plānās strēmelītēs. Mandolīna jums palīdzēs...

Šī satriecošā, eksotiskā liellopa gaļas un dārzeņu zupa ir piesātināta ar Āzijas virtuves garšām. Dārzeņi — saldie kartupeļi, redīsi (ar to veselīgajiem zaļumiem) un sīpoli — tiek sautēti buljonā ar saldskābo terijaki mērci.

Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar vārītām garnelēm, blanšētiem sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet uz lēnas uguns 2...

Cepta tilapija ir viegli pagatavojama zivs gan enerģētiskās vērtības, gan pagatavošanas vienkāršības ziņā. Lai maksimāli palielinātu tās olbaltumvielu un uzturvērtību, grilējiet to cepeškrāsnī. Šī metode...

Lai nodrošinātu, ka jūsu ceptās vistas filejas iekšpusē ir sulīgas un ārpusē zeltaini brūnas, apcepiet tās ļoti karstā pannā ne ilgāk kā 5 minūtes no katras puses. Visi gabaliņi, kas pielīp pie apakšas...

Apcepiet tītaru pannā un pasniedziet to ar gardu, pikantu sīpolu mērci. Šajā receptē izmantojiet dabīgas kotletes — tītara filejas, kas sagrieztas ērti pagatavojamās steika šķēlēs. To cepšana prasīs...

Pašgatavota zupa 10 minūtēs ir katra mājas pavāra un aizņemta cilvēka sapnis. Ja jums ir pāris pupiņu bundžas un nedaudz vistas buljona, uzskatiet visu par gatavu. Sablendējiet to blenderī...

Izmantotais steiks ir apaļš vērša stilba steiks. Tā kā tas ir liesāks, ieteicams izvēlēties vidēji jēlu variantu, kas nozīmē, ka gaļa no ārpuses ir kraukšķīga, bet iekšpusē saglabā rožaini sarkanu krāsu. Pēc tam...

Injera (vai injera) ir etiopiešu ierauga pankūka, ko pasniedz maizes vietā brokastīs, pusdienās un vakariņās. Āfrikā to izmanto arī kā galda piederumus, šķīvi vai karoti...

Šīs pilngraudu pitas mīkla tiek mīcīta gandrīz tieši tāpat kā kviešu maize, taču šīs plācenītes ir ļoti ērti cept, ja jums nav speciālas maizes veidnes. Tās tiek izrullētas...

Gardīgs un veselīgs augļu deserts, kas var aizstāt saldējumu un konfektes, un kuru ir arī vienkārši jautri pagatavot. Saldētas, nogatavojušās banānu pusītes uz kociņiem ir iemērktas...

Pagatavojiet meksikāņu tako, kas ir pilni ar maigas, grilētas gaļas un kraukšķīgu, sulīgu kāpostu salātu garšu. Cūkgaļas fileja tiek sagriezta šķēlēs un dažas minūtes marinēta...

Cepta zivs ar sēnēm un svaigām rukolām ir interesanta kombinācija, kas noteikti patiks tiem, kam patīk izteiksmīgas garšas. Zivs vispirms tiek apcepta pannā no vienas puses, pēc tam pilnībā izcepta...

Veikalā nopērkamās jēlas itāļu desiņas dabīgās apvalkos nodrošina gardu malto gaļu bez liekas piepūles. Vienkārši izņemiet apvalkus, un jūsu maltā vistas gaļa, kas garšota ar svarīgākajām itāļu garšvielām, ir gatava ēšanai.

Jūs varat pagatavot perfekti kraukšķīgus vistas pirkstiņus, pat necepot tos cepeškrāsnī. Tie ir tikpat gardi kā cepti vistas pirkstiņi, bet satur daudz mazāk tauku. Sagrieziet vistas fileju...

Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām: rīsiem, vistas gaļas un zaļajām pupiņām ar saldajiem pipariem, bet aromātiskā ras el hanout garšviela, daudz svaigu garšaugu un grauzdēti priežu rieksti...

Svaigi, sulīgi dārzeņi piešķir šiem salātiem pavasarīgu garšu: romiešu salāti, gurķis, paprika un redīsi. Vistas gaļa un mazi jaunie kartupeļi piešķir sātīgumu un tekstūru. Vāriet kartupeļus tieši...

Pasniedziet cepto tilapijas fileju ar vārītiem sparģeļiem un pārkaisiet ar piparmētru gremolata. Šis svaigas piparmētras, citrona miziņas, ķiploka un sarkano piparu pārslu maisījums piešķir krāsu akcentu, atdzīvinot neitrālo...

Sātīgs un gards ēdiens ar dienvidu garšu, bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Kukurūzas putraimus sautē pienā un pasniedz ar atsevišķi sautētiem dārzeņiem. Sajauc kraukšķīgu bekonu ar garšvielām,...

Pupiņas ir lielisks gaļas aizvietotājs dārzeņu burgerā. Tās ir arī bagātas ar olbaltumvielām, no tām var veidot kotletes, un tās piešķir burgeram brīnišķīgu garšu, īpaši kopā ar...

Sulīgs un maigs, vidēji jēls steiks lieliski sader ar grilētām zaļajām pupiņām un vīnogu tomātiem. Dārzeņu pagatavošana prasīs nedaudz ilgāku laiku, tāpēc tie ir pirmie...

Šī biezā, sātīgā zupa ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vistas gaļas un vārīto rīsu atliekas. Tā kā galvenās sastāvdaļas jau ir sagatavotas, nepieciešams tikai...

Ja šo ēdienu gatavojat ar konservētām lēcām, ietaupīsiet gandrīz pusstundu. Lai piešķirtu tam dziļāku, mājās gatavotu garšu, īsi sautējiet tās ar ceptu bekonu...

Balto pupiņu un avokado tekstūra padara tās ideāli piemērotas gludu, samtainu mērču pagatavošanai. Ātrai mērcītei izmantojiet konservētas pupiņas un sablendējiet tās virtuves kombainā kopā ar...

Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no cukurzirņu un sniega zirņu maisījuma, pārkaisīti ar svaigām rukolām un citronīgu franču mērci. Cukurzirņi, atšķirībā no sniega zirņiem, ir blīvāki...

Marinēti artišoki ir garda Vidusjūras uzkoda, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem vai uz svētku galda. Un tos ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu domāt. Viss, kas jums nepieciešams, ir...

Ja plānojat vieglus un vitamīniem bagātus zaļos salātus, lielisks risinājums ir izmantot dažādu zaļumu maisījumu, jo katram ir savs atšķirīgs garšas profils. Daži ir...

Šī zilā siera mērce ir lielisks papildinājums vienkāršiem salātu lapām, padarot tās ne tikai veselīgas, bet arī gardas. Zilo sieru sajauc ar jogurtu, zema tauku satura skābo krējumu,...

Nav iespējams neiemīlēties šajos salātos to garšu un tekstūru kombinācijas dēļ: maigi avokado un krabju gaļas gabaliņi, kraukšķīgas un sulīgas zaļās pupiņas un zaļie salāti, grauzdiņi un...

Šajā receptē vista tiek grilēta uz pannas, bet brīnišķīgu bārbekjū garšu tā iegūst, pateicoties mērcei, kas pagatavota ar medu un sinepēm, sarkanajiem sīpoliem, karija pulveri, brūno cukuru un vistu...

Konservētas artišoku sirdis var pagatavot gardu ēdienu, ja tās apcep pannā kopā ar vistas gabaliņiem garšaugu mērcē, kas pagatavota no citronu sulas un vīna etiķa. Pēc tam...

Ar šo sviestmaizi noteikti nepaliksiet izsalcis. Tā ir ideāli piemērota brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā gan garšas, gan tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir ļoti...

Klasiskiem vasaras tomātu un gurķu salātiem ir jauna garša ar dažiem asajiem pipariem un ķiplokiem, kā arī mērci un olīveļļu...

Laims un kokosriekstu skaidiņas pārvērš jūsu garneļu un rīsu ēdienu par patiesi tropisku gardumu. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, taču garša ir patiesi eksotiska. Gatavojiet rīsus kokosriekstu...

Šie gardie un sātīgie salāti, kas bagāti ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, ir gatavi mazāk nekā 15 minūtēs. Tās ir ideālas vakariņas slinkiem cilvēkiem. Viss, kas jums jādara, ir jāpiepilda blenderis ar sastāvdaļām...

Šie itāļu makaroni apvieno trīs krāsu sastāvdaļas: sarkanos kaltētos tomātus un radicchio, baltos penne makaronus, vistas fileju un parmezānu, kā arī zaļumus, piemēram, rukolu, baziliku un...

Kuskus ir lieliska veselīga piedeva ātrām maltītēm. Tas ātri pagatavojas, tvaicējot karstā ūdenī tikai 5 minūtes, un viegli absorbē citu sastāvdaļu garšas. Tāpēc iemaisiet...

Etiopijas berberu garšviela piešķir brīnišķīgu Āfrikas garšu vienkāršai ceptai hekai. Ierīvējiet zivi ar garšvielām, pievienojot nedaudz kūpinātas paprikas intensīvākai ugunskura garšai, un apcepiet ar...

Šis humusa ietījums ar ceptiem cukīni, svaigiem dārzeņiem un garšaugiem ir veselīga alternatīva tradicionālajām delikateses gaļas sviestmaizēm. Humuss un ciedru rieksti padara to sātīgu, savukārt cepti cukīni...

Ziedkāpostus, sablendētus grauda lieluma konsistencē, var izmantot kā piedevu; piedevai nebūs jāvāra rīsi vai kukurūza. Protams, nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu, bet tā ir...

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, bagātīgas garšas un tekstūras. No citiem spinātu salātiem tie atšķiras ar to, ka satur tikai svaigus zaļumus, bet visas pārējās sastāvdaļas ir termiski apstrādātas.

Lai gan šīs pastas nosaukums izklausās pēc itāļu delikateses, tā patiesībā tika izgudrota Amerikā. Un vārds "primavera" no itāļu valodas tulkojumā nozīmē "pavasaris". Un tiešām, pasta izskatās...

Tuvo Austrumu iedvesmots ēdiens ar spilgtu garšu un izskatu, pagatavots mazāk nekā 20 minūtēs, tomēr perfekti sabalansēts ar visām nepieciešamajām uzturvielām: kompleksajiem ogļhidrātiem,...