Veselīgas receptes

Lai pagatavotu šo mērci, krējuma siera vietā izmantojiet biezpienu ar zemu tauku saturu (apmēram 2%). Sablendējiet to virtuves kombainā ar konservētām baltajām pupiņām un...

Šīs panētās mocarellas standziņas ir tikpat gardas kā tās, ko atradīsiet bāros un ātrās ēdināšanas restorānos, taču tās ir daudz veselīgākas, jo tās tiek ceptas pannā, nevis fritētas.

Šis maigais, krēmīgais, viegli skābenais krēmsiers ir lieliska pamatne biezai mērcei. Sajauciet to ar skābo krējumu, rīvētu mocarellu un nedaudz majonēzes. Dārzeņu virskārtai...

Izsmalcināta uzkoda, kas priecēs ar restorāna līmeņa izskatu un satriecošu, daudzpusīgu garšu. Gatavā polenta pēc atdzesēšanas lieliski saglabā savu formu un ir ideāli piemērota sēņu ragu pasniegšanai, un tās...

Baba Ganoush ir vienkārša, bet garda Tuvo Austrumu baklažānu uzkoda. Cepeškrāsnī cepti vai grilēti baklažāni tiek sajaukti ar ķiplokiem, pētersīļiem, citronu sulu un sezama sēklām...

Viens no populārākajiem meksikāņu ēdieniem mērcēm ir kārtainā mērce. Tā ir paredzēta vairāku mērču un mērču pagatavošanai atsevišķi un to kārtošanai uz kopīgas šķīvja, lai katra...

Pildītas kartupeļu mizas ir populāra amerikāņu uzkoda, kas lieliski sader ar glāzi alus vai svinīgākiem gadījumiem. Lai tās pagatavotu, jums ir nepieciešams tikai...

Perfekti kraukšķīgi kartupeļu čipsi bez mākslīgām garšvielām, garšas pastiprinātājiem vai liekiem taukiem. Kartupeļi ir sagriezti plānās šķēlītēs (vislabāk der mandolīna),...

Meksikāņu avokado gvakamole tradicionāli tiek pasniegta kā gluda pasta dažādu uzkodu mērcēšanai. Tomēr to var izmantot arī salātu pagatavošanai. Lai to pagatavotu, izmantojiet gatavu, bet diezgan...

Šis Vidusjūras stila gaļas klaips ir pildīts ar maltu liellopu gaļu, bulguru un priežu riekstiem, piešķirot tam pilngraudu maizei līdzīgu izskatu.

Kasulē ir franču ēdiens, kas sastāv no bieza, cepta balto pupiņu un gaļas sautējuma. Speltas kvieši ir lielisks papildinājums šīm sastāvdaļām. Vispirms pagatavojiet to pikantā vistas buljonā un...

Gardas uzkodas, kas pagatavotas no paprikas pusītēm, pildītām ar vārītu kvinoju, baklažāniem, cukini, tomātiem, garšvielām un sieru. Paprikas pusītes ir iepriekš ceptas cepeškrāsnī,...

Ja vēlaties pagatavot kaut ko izsmalcinātāku no veselīgajām pērļu miežiem, nevis tikai parastu miežu putru, varat pievērsties Vidusjūras virtuvei un pagatavot no tiem gardu risotto. Jo...

Klasisko cūkgaļas un ābolu kombināciju var pasniegt satriecoši. Vakariņās jums būs sulīga un maiga cūkgaļas fileja, cepta zem sinepju garozas ar "saldām" garšvielām...

Kvinojas šķīvis, siera garozā apceptas kotletes un arbūza šķēle uz jūsu galda izskatīsies kā gardēžu restorāna ēdiens. Spilgtas krāsas, interesantas tekstūras un pārsteidzoša garša — tas viss var būt...

Šo ēdienu var pagatavot, izmantojot gan svaigus, gan saldētus persikus, un to var baudīt visu gadu. Persiku šķēles tiek sautētas skābā Āzijas sojas mērces mērcē,...

Gardīgs un vienkāršs veids, kā pasniegt spinātus, ir pagatavot veģetāros meksikāņu tako. Tako pagatavošanai būs nepieciešamas mazas kukurūzas tortiljas, kuras pēc tam piepilda ar pildījumu un sarullē...

Pagatavojiet meksikāņu iedvesmotas vakariņas ar cepeškrāsnī ceptu vistu un pikantu ķirbju sēklu salsu. Pirms gatavošanas saplēsiet vistu viegli apstrādājamos gabaliņos un ierīvējiet ar garšvielu maisījumu...

Šajā pesto brokoļu vietā tiek izmantots daļa bazilika, padarot mērci sātīgāku un mīkstinot tās pārāk spēcīgo garšu. Un valriekstu vietā tiek izmantoti tradicionālie...

Ļoti vienkārša ceptas vistas un kartupeļu recepte, vienīgais nepieciešamais garšaugs ir rozmarīns. Tā spilgtais aromāts cepšanas laikā piepildīs jūsu māju ar gardām garšām.

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, kas ir ideāli piemērota ne tikai salātiem un sviestmaizēm, bet arī gardu makaronu pagatavošanai. Ēdiens tiek gatavots vienā pannā, vispirms...

Recepte mazkaloriju un veselīgai veģetārai lazanjai ar ķirbi un spinātiem. Lai ietaupītu laiku, iesakām izmantot nevārītas lazanjas nūdeles. Tā vietā...

Liellopa sānu steiks ir lēts liellopa gaļas gabals no vērša vēdera. Šim gabalam ir bagātīga liellopa gaļas garša, taču, lai tas būtu maigs un sulīgs, tas iepriekš jāmarinē. Pagatavojiet...

Tilapiju iecienījuši tās maigā, liesā gaļa, kā arī tāpēc, ka tā labi sader ar dažādām mērcēm, jo ​​tai nav pārāk izteikta garša. Piemēram, jūs varat...

“Sloppy Joe” ir viens no nedaudzajiem burgeriem, kam nav nepieciešama kotletes sagatavošana. Maizītes vienkārši pārlietas ar gaļas mērci un papildus...

Lai cepeškrāsnī ceptu gardu tilapiju, jums būs nepieciešama pati zivs, nedaudz sāls un melno piparu, laima sula un sviests. Šī ir slepenā sastāvdaļa, kas piešķir zivij tās...

Pat tādu uzkodu kā vistas pirkstiņus var pagatavot tā, lai tie būtu kraukšķīgi, ar eksotisku Āzijas garšu un joprojām veselīgi. Vista tiek sagriezta strēmelītēs un, tā vietā, lai...

Vistas gaļa ar pelmeņiem ir sātīga mājās gatavota zupa ar dārzeņiem, garšaugiem, vistas fileju un maigiem mīklas gabaliņiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots aukstajai sezonai, sātīgs un sildošs...

Amerikāņu ēdiens "mac 'n' cheese" tradicionāli tiek gatavots ar makaroniem un siera mērci. Tas parasti ir bagātīgs un trekns. Šī recepte piedāvā veselīgāku alternatīvu ar zemāku kaloriju daudzumu...

Šī cepeškrāsnī ceptā vista ir tikpat garda kā fritēta vista, taču tajā ir daudz mazāk tauku. Gabaliņi ir pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, kas pagatavota no rīvmaizes, kukurūzas miltu maisījuma un...

Novāriet pilngraudu spageti un pasniedziet to ar vieglām itāļu kotletēm tomātu mērcē. Lai kotletes būtu mazāk treknas un kalorijām bagātas, daļu gaļas nomainiet ar sēnēm. Arī...

Pagatavojiet burgerus kopā ar žurnāla “Food Network” pavāriem. Kotlete ir pa pusei tītara, pa pusei bulgura. Tas padarīs tos vieglākus, nezaudējot garšu vai tekstūru.

Itāļu virtuvē ragu bieži lieto kopā ar makaroniem. Šo vienkāršo ēdienu, kurā vista ir tomātu mērcē, ir viegli pagatavot pat iesācējam pavāram. Lai pagatavotu šo ragu, izmantojiet vistas stilbiņus, kuriem ir vairāk...

Tikai dažas spilgtas sastāvdaļas var pārvērst parastu vistas nūdeļu zupu par satriecošu Āzijas ēdienu, kas silda ar savu pikanto garšu un aromātu. Šīs sastāvdaļas ietver tumšās...

Amerikāņu pīrāgs "Dish Pot" ir slēgts pīrāgs, kas gatavots no mīklas ar dārzeņu un gaļas pildījumu, ko tradicionāli gatavo katlā vai cepšanas traukā.

Gaļas bumbiņas no kotletēm atšķiras galvenokārt ar to, ka tās cep cepeškrāsnī, nevis sautē mērcē. Rezultātā iegūst blīvas bumbiņas ar gardu garoziņu, kas ir ideāli piemērotas lietošanai...

Papildus maltajai liellopu gaļai šīs veselīgās kotletes ir pagatavotas no melno pupiņu un kāpostu biezeņa. Šīs sastāvdaļas piešķir vēl vairāk olbaltumvielu un...

Lielisks veids, kā pabarot spinātus tos, kam tie negaršo, īpaši bērnus, ir pagatavot kotletes. Šīs kotletes burtiski ir pilnas ar zaļumiem, bet izvēlīgi ēdāji to pat nepamanīs, pateicoties veselīgajam...

Risotto lēnajā plītī gatavo gandrīz tāpat kā uz plīts virsmas, vienīgā atšķirība ir tā, ka buljons nav jāmaisa pa daļām. Vispirms apcep dārzeņus un garšvielas...

Šī zemnieku maize, varētu teikt, ir domāta slinkajiem. Jums nebūs jāpavada daudz laika mīklas mīcīšanā vai iesaiņošanā. Vienkārši sajauciet bļodā miltus, sāli un raugu, pievienojiet ūdeni un ļaujiet mīklai uzrūgt. Ja...

Šo apbrīnojamo kēksiņu pamatne ir gatavs balts biskvīta maisījums, kas maģiski pārveidojas, pievienojot mīklai maskarpones sieru. Ar to kēksiņi kļūst...

Šie plānie, kraukšķīgie krekeri ir lielisks piemērs tam, ka pat ar šokolādi un zemesriekstu sviestu pildīti našķi var būt veselīgi. Tie ir cepti no pilngraudu miltiem un pilngraudu kviešu dīgļu pārslām...

Šīs praktiski diētai draudzīgās mini kēksiņi ir tikpat gardi kā slavenā kūka, taču satur mazāk tauku un ogļhidrātu. Tie nesatur sviestu vispār un tikai fermentētus piena produktus...

Ja jums ir tumšās šokolādes tāfelīte, žāvēti augļi un rieksti, varat tos apvienot, lai izveidotu kaudzītes — mazus šokolādes kaudzītes, kas irdeni pildītas ar pildījumu. Lai to izdarītu, iemaisiet...

Šīs konfektes ar zemu ogļhidrātu saturu ir gatavotas ar dateļiem, kas saglabā visu savu dabisko saldumu un patīkamo karameļu garšu pat bez piena vai cukura pievienošanas. Dateles tiek sautētas...

Veikalā nopērkamās kārtainās filo mīklas tartletes ir pildītas ar vaniļas pudiņu un pārkaisītas ar avenēm. Šie nelielie našķi uzmundrinās jebkuru mājas ballīti vai bufeti. Un tie ir ļoti...

Šajā versijā dārzeņi tiek viegli apcepti nelielā daudzumā olīveļļas tikai dažas minūtes. Tas padara tos mīkstus un vieglāk sagremojamus, vienlaikus saglabājot to...