Veselīgas receptes

Kūpināts lasis lieliski garšo un tekstūras ziņā sader ar mīkstu, krēmīgu krēmsieru. Izmantojiet šīs divas sastāvdaļas, lai pagatavotu gardas un veselīgas sviestmaizes, kas aizstāj maizi ar...

Šajā ēdienā tiek izmantota pilngraudu penne pasta, kas, atšķirībā no tradicionālajiem kviešu makaroniem, ir bagāta ar šķiedrvielām un tai ir viegla riekstu garša. Novāriet to un sajauciet...

Šīs neparastās sviestmaizes ir veidotas no saldā kartupeļa grauzdiņiem. Saldais kartupelis tiek sagriezts plakanās šķēlēs un cepts cepeškrāsnī. Iegūtos grauzdiņus var izmantot tieši sviestmaižu pagatavošanai vai...

Bļoda ir liela bļoda, kas piepildīta ar graudaugiem, dārzeņiem un gaļu, kas harmoniski apvienojas garšā un tekstūrā. Pagatavojiet bļodu ar vārītu kvinoju, pārkaisiet ar ceptu saldo kartupeli un...

Izraēlas kuskus jeb ptims tikai nedaudz atgādina tradicionālos Magribas graudus, taču no tā var pagatavot tikpat gardu piedevu, kas pildīta ar garšvielām un augļiem...

Kalifornijas salāti ir dažādu sastāvdaļu sajaukums, kas rada satriecošu garšu un kontrastējošu tekstūru buķeti. Šie salāti iemieso Kalifornijas virtuves būtību,...

Garda un sātīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādām, perfekti sabalansētām sastāvdaļām. Kūpināts tofu pievieno olbaltumvielas un gardu garšu, aizstājot gaļu vai bekonu.

Sulīgi un kraukšķīgi brokoļi ir lieliska sastāvdaļa veselīgai karstajai sviestmaizei. Tiek izmantoti gan ziediņi, gan gaļīgie kāti. Vispirms brokoļus viegli tvaicē,...

Gardas un veselīgas brokastis, kas sastāv no olām un tomātiem, ceptiem prosciutto čaumalās. Plānas prosciutto šķēles ievieto kēksiņu formiņās, pilnībā nosedzot to iekšpusi.

Sāciet savu dienu ar veselīgu, sātīgu un gardu kokteili, kas pagatavots no saldēta banāna un bezcukura kokosriekstu skaidiņām, kas sajauktas kopā. Tikai viens datelītis piešķirs dzērienam dabisku saldumu un...

Sautēti kāposti pārvēršas par satriecošu piedevu, kas ir cienīga svētku galdam, ja izmantojat spilgti sarkanos kāpostus. Sviests, šalotes sīpoli un ķimenes piešķir vēl vairāk garšas, ar...

Šis bezglutēna kuskuss ir pagatavots no ziedkāposta ziediem, kas virtuves kombainā tiek sasmalcināti drupanās konsistences stāvoklī. Sasmalcināto ziedkāpostu pēc tam sautē garšvielu maisījumā...

Pagatavojiet gardu, veselīgu un vienkāršu burkānu piedevu, mikroviļņu krāsnī apcepot burkānus kokosriekstu eļļā. Lai piedeva būtu pievilcīgāka, sarullējiet dārzeņus. Tas ir īpaši labi...

Gardā un vitamīniem bagātā bok čoi tiek tvaicēta mikroviļņu krāsnī kopā ar ķiploku un ingveru, līdz tā nedaudz mīkstina, bet saglabā veselīgo kraukšķīgumu un sulīgumu.

Papildus tradicionālajai neapstrādātu redīsu lietošanai, tos var arī pagatavot mikroviļņu krāsnī. Pārgrieziet redīsus uz pusēm un cepiet sviestā, līdz tie kļūst kraukšķīgi un mīksti...

Pagatavojiet veselīgu un gardu desertu ar biezu grieķu jogurtu, kas pārkaisīts ar ceptu ananāsu. Svaigu ananāsu cepšana cepeškrāsnī pastiprina to dabisko saldumu, īpaši...

Saldas, sulīgas plūmes ir ne tikai veselīgas, bet arī lieliski piemērotas desertam. Lai pagatavotu plūmju trifeles, tās nav jāsasmalcina un jāveido konfektēs. ...

Šis deserts ir populārā amerikāņu augļu konditorejas izstrādājuma Brown Betty variācija, kurā augļus pārkaisa ar saldinātām rīvmaizēm un cep, līdz tie ir mīksti. Vienkārša cukura vietā šis...

Šis augļu Napoleona deserts ir pilns ar citrusaugļu sulīgumu un svaigumu, kas lieliski sader ar maigu jogurta krēmu. Tas ir pagatavots no saldajiem nabas apelsīniem. Sagrieziet tos šķēlītēs...

Zemeņu kebabi ir unikāls un gards piknika deserts. Pēc gaļas grilēšanas izmantojiet kvēlojošās grila ogles, lai grilētu zemenes, uzdurtas uz koka iesmiem. Kad ogas...

Šo tartlešu pagatavošana aizņem piecas minūtes, un tās izskatās tā, it kā tās būtu nākušas tieši no Parīzes konditorejas. Filo mīklas čaumalas ir pildītas ar rikotu un pārklātas ar avenēm un žāvētām aprikozēm, kas pagatavotas...

Vienkārši un ātri pagatavojami augļu salāti, kas pagatavoti no plāni sagrieztiem sarkaniem un zaļiem āboliem, savu izsmalcināto aromātu un garšu iegūst no mērces, kas pagatavota ar apelsīnu konfit, mandeļu ekstraktu un...

Pagatavojiet mazkaloriju diētisku desertu, kas gatavots tikai no mango. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai augļus būtu vieglāk sajaukt. Šim sorbetam izvēlieties ļoti gatavus mango un pēc tam...

Ja receptei nepieciešams grieķu jogurts un to ir grūti atrast vietējā pārtikas veikalā, pagatavojiet to, izmantojot parastu, dabīgi aromatizētu jogurtu. Ievietojiet to papīra sietiņā un...

Pārveidojiet parastās mandeles par pikantu uzkodu, kas lieliski sader ar alu, dzērieniem vai vienkārši uzkodām. Tās var pievienot arī dažādiem dārzeņu salātiem, lai piešķirtu košu garšu un...

Neskatoties uz nosaukumu, šie kartupeļi netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī. Saldais kartupelis tiek sagriezts strēmelītēs kā frī kartupeļi, pārklāts ar augu eļļu bez smaržas un sālīts. Un cepeškrāsnī...

Jūs varat pagatavot savu šokolādes tāfelīti no vienkāršas tumšās šokolādes, apvienojot dažādus pildījumus, garšas un tekstūras. Katru reizi jūs iegūsiet savu unikālo, roku darbs darināto šokolādes tāfelīti, kas...

Ja pēc skaista brokoļu garnējuma pagatavošanas jums ir palikuši daži kāti, neizmetiet tos. Tā vietā pagatavojiet šos gardos un veselīgos kāpostu salātus – amerikāņu kāpostu salātus...

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķir jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama dažādās variācijās,...

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet nedaudz kokosriekstu...

Šī mazkaloriju Meksikas gvakamoles versija ir neticami krēmīga un samtaina, pateicoties avokado pievienotajam mīkstajam tofu sieram. Tas ne tikai piešķir ēdienam tekstūru, bet arī...

Šī vegānā mērce ir pilnībā pagatavota no augu izcelsmes sastāvdaļām. Konservētas baltās pupiņas un grauzdēti ciedru rieksti veido sātīgu pamatu, savukārt svaigs kāpostu pesto un...

Šī vieglā un gaisīgā mērce ir veidota, balstoties uz tradicionālo amerikāņu salātu sukcotash. Tās galvenās sastāvdaļas ir pupiņas, kukurūza, tomāti, paprika un garšaugi. Lai pagatavotu mērci...

Popkorna garneles ir populāra kadžūnu uzkoda Amerikas dienvidos. Tās apvieno reģiona garšas: jūras veltes, pikantas garšvielas un kukurūzu. Tās ir pagatavotas ar...

Ļoti neparasta meksikāņu uzkodas gvakamoles versija, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem un izskatās diezgan reprezentabli. Papildus pamata gvakamoles sastāvdaļām — avokado, sulai...

Ceptas krabju kotletes ir ideāla kraukšķīgas garozas un sulīgas, maigas mīkstuma kombinācija ar smalku krabju aromātu un garšu, ko lieliski papildina grauzdēti paprikas un garšvielu maisījums.

Gatavojot mazkaloriju uzkodu, gvakamoli pagatavo, daļu avokado aizstājot ar konservētu zirņu biezeni. Tajā ir mazāk tauku, bet tā izskats un tekstūra ir praktiski identiska avokado. Un...

Atsevišķas kiša tartletes ir ērta uzkoda, kas izskatās diezgan svētku un ir lieliski piemērota ne tikai brokastīm, bet arī īpašiem gadījumiem. Tartletes tiek gatavotas ar pīrāga mīklu, ko var izmantot...

Japāņu tamari sojas mērce atšķiras no parastās sojas mērces ar to, ka tā praktiski nesatur piedevas, ir mazāk sāļa un tai ir izteiktāka sojas garša. Tā ir ideāli piemērota...

Āzijas vasaras rullīši atšķiras no populārākajiem pavasara rullīšiem ar to, ka tie nekad netiek cepti, bet gan pasniegti svaigi. Mīksti, caurspīdīgi un piepildīti ar vasarīgām krāsām un sulīgumu, šie rullīši...

Šī vieglā un veselīgā mērce ir pagatavota no grieķu jogurta un piena ar zemu tauku saturu. Lai uzlabotu tās garšu bez majonēzes, iemaisiet karamelizētus...

Nogatavojušos, mīksto avokado maigā tekstūra lieliski papildina jogurtu, radot biezu, samtainu mērces pamatni. Šī kombinācija padara mērci mazāk taukainu un barojošāku.

Šī itāļu antipasto tiek pasniegta uz iesmiem, kas pildīti ar sastāvdaļām, kuras rada neaizmirstamu Vidusjūras virtuves garšu: itāļu vistas desa, kaltēti tomāti, baziliks,...

Ķiršu tomāti ir lieliska bāze elegantai, nelieliem uzkodu kārumiem. Ar nelielu karoti izņemiet mīkstumu un piepildiet iegūtās bļodiņas ar vistas, ābolu un... salātiem.

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, ko visā pasaulē izmanto veselīgi domājoši cilvēki. Tās ir tikpat populāras arī kā uzkodas kopā ar alu vai citiem alkoholiskajiem dzērieniem. ...

Šī mērcēšanas uzkoda apvieno maigu krabju gaļu ar krēmīgu krējuma siera un skābā krējuma mērci. Pikantu garšu piešķir šķipsniņa asas mērces, ķiploka daiviņa un krabju garšvielas. Un...

Sātīga un garda uzkoda, kas ir lieliski piemērota neformālai draugu satikšanai. Šī mērcīte tiek pasniegta karsta galda centrā, apkārt izkārtojot frī kartupeļus, lai visi varētu baudīt.

Itāļu krostīni ir daudzpusīga uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam. Tie ir arī lieliska vieta eksperimentiem, kur grauzdētas bagešu šķēles tiek pasniegtas ar visādām interesantām...

Satajs (jeb sate) ir populārs Āzijas ielu ēdiens, kas sastāv no maziem grilētiem iesmiņiem, kurus bieži pasniedz ar zemesriekstu mērci. Šie iesmi ir lieliski piemēroti piknikam. ...