Ķiršu tomāti, pildīti ar vistas salātiem un āboliem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 8 (2 gab.)
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 8 (2 gab.)
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 133, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 1.5 G., holesterīns 38 mg nātrijs 222 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 133, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 1.5 G., holesterīns 38 mg nātrijs 222 mg cukurs 6 G.
Ķiršu tomāti ir lieliska bāze elegantai, nelieliem uzkodu šķīvjiem. Ar nelielu karoti izņemiet mīkstumu un piepildiet iegūtās bļodiņas ar vistas, ābolu un pētersīļu salātiem, kas pārlieti ar majonēzi. Lai salāti kārtīgi ietilptu miniatūrajās bļodiņās, sagrieziet sastāvdaļas ļoti mazos kubiņos. Šķipsniņa kanēļa un rozmarīna lapu piešķirs interesantu aromātu un garšu. Pirms pildīšanas tomātos pārliecinieties, vai tie stāv vertikāli, un, ja nepieciešams, nedaudz apgrieziet apakšu, lai tie kļūtu saplacināti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas bez ādas un kauliem (katra 220 g)
- Ūdens
- 16 ķiršu tomāti
- 2 Granny Smith āboli
- 1 tējkarote citrona sulas, lai āboli nekļūtu brūni
- 0,5 tējkarotes malta kanēļa
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 2 tējkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- 16 mazas rozmarīna lapas pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, ķiršu tomāti, āboli, citrons, kanēlis, majonēze, pētersīļi, rozmarīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novāriet vistu ūdenī un nolieciet malā, lai atdziest. Uzmanīgi nogrieziet tomātu galotnes (ļoti nedaudz) un izkasiet sēklas. Šim nolūkam labi der ¼ tējkarotes mērkarote. Nomizojiet, izņemiet serdes un smalki sakapājiet ābolus, pēc tam apkaisiet ar citrona sulu. Smalki sakapājiet atdzesēto vistu, pievienojiet sāli, piparus un kanēli, pēc tam sajauciet ar majonēzi un sasmalcinātām pētersīļiem. Ar karoti ielieciet vistas salātus tomātos un dekorējiet ar rozmarīna lapām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
