Veselīgas receptes

Šis vieglais un atsvaidzinošais melno vīnogu sorbets ir gards deserts ar zemu kaloriju daudzumu un apburošu, spilgtu garšu un reibinošu aromātu. Lai to pagatavotu, melnās vīnogas...

Lai pagatavotu šo smaržīgo un gardu saldēto desertu, mandeļu pienu sajauc ar mandeļu pastu, cukuru un nedaudz citrona sulas. Pēc tam to sasaldē...

Lai pagatavotu šīs nūdeles, izmantojiet pilngraudu spageti; tas ne tikai izskatās "aziātisks", bet arī pievieno veselīgas šķiedrvielas un maigu riekstu garšu. Un pa īstam...

Ja jums ir gatavs ķiploku un garšaugu mērces maisījums, varat tajā apcept gardus kabačus. Dārzeņus plāni sagriež un apcep olīveļļā...

Šī košā vasaras uzkoda pārsteigs ne tikai ar savu izteiksmīgo izskatu, bet arī ar garšu kombināciju. Koka iesmos pārmaiņus tiek sadurti ar arbūza kubiņiem, ķiršu tomātiem un bazilika lapām.

Acai ogas ir palmas auglis, kuras dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika, un tas ir nozīmīgs pārtikas avots pamatiedzīvotājiem. Tās ir bagātas ar vitamīniem, antioksidantiem un neaizvietojamām taukskābēm. Biezeni, kas pagatavoti no...

Ja jums garšo ass ēdiens, šī aukstā gaspačo zupa jūs pārsteigs ar savu garšu. Tā ir pagatavota ar saldajiem ķiršu tomātiem, kurus lieliski papildina čili piparu asums. Halapenjo ir vidēji...

Vienkārša recepte gardai un veselīgai Vidusjūras pastai. Lai to pagatavotu, kapellini (jeb "eņģeļmatu") pasta tiek vārīta un sajaukta ar jēlu salsu, kas pazīstama arī kā "salsa cruda".

Šī vieglā un atsvaidzinošā aukstā gurķu zupa tiek gatavota līdzīgi kā spāņu gaspačo, taču galvenā sastāvdaļa šeit ir gurķi, nevis tomāti. Tiek pievienoti daži dzelteni tomāti,...

Panzanella ir Toskānas vasaras salāti, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem un piedāvā sarežģītāku un interesantāku garšu nekā tipiskie vasaras gurķu un tomātu salāti, lai gan tos gatavo tāpat...

Šī gardā plova recepte ir īsts glābiņš, kad jāizlieto atlikušie vārītie rīsi. Pagatavojiet kviešus iepriekš, un tie ātri pārvērtīsies gardā...

Plūmju tomātos esošais pektīns un cukuri padara šo dārzeni par lielisku sastāvdaļu neparastiem ievārījumiem. Sulīgu, nogatavojušos tomātu dabisko saldumu pastiprina brūnais cukurs...

Garda un skaista Vidusjūras stila uzkoda – cepti ķiršu tomāti ar fetas sieru. Tomāti, aplieti ar olīveļļu un sarkanajiem pipariem, pildīti ar siera kubiņiem un cepti...

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu garneļu uzkodu vakariņām mājās. Šajā receptē tiek izmantotas lielas garneles, kas atsevišķi uzdurtas uz īsiem koka iesmiem, un...

Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešamas ļoti lielas garneles. Pirms grilēšanas tās marinē citronu sulā un olīveļļā. Tikai pāris minūtes no katras puses...

Klasiskā zemeņu kūka ir smilšu mīklas deserts ar putukrējumu un zemeņu pildījumu. Šajā mazkaloriju versijā putukrējums tiek aizstāts ar grieķu jogurtu, un...

Vienkārša un ātra uzkoda – cepti garneļu iesmiņi, pasniegti ar ceptiem zaļajiem sīpoliem un gardu romesko mērci. Tā lieliski sader ar jūras veltēm un sākotnēji tika radīta...

Šī ratatūja recepte ir pagatavota kā salāti ar grilētiem dārzeņiem. Tas ir ļoti vasarīgs, piešķirot ēdienam īpaši patīkamas garšas, un šī dārzeņu gatavošanas metode...

Kāpostu salāti ir tradicionāli amerikāņu kāpostu salāti ar raudzēta piena mērci. Pagatavoti no sulīgiem, svaigiem kāpostiem, tie ir bagāti ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, un tos var pasniegt kā piedevu...

Šī saldo ogu pica izceļas ne tikai ar desertam līdzīgo garšu, bet arī ar gatavošanas laiku. Pateicoties neraudzētajai mīklai, jums nebūs jātērē...

Lai pagatavotu gardu un neparastu saldējuma desertu, jums nav nepieciešamas īpašas veidnes; jums ir nepieciešamas tikai ledus kubiņu formiņas. Šajās formiņās sasaldē ingvera alu (vai ingvera eilu) kopā ar...

Šīm mini mafinām nepieciešams pavisam maz sastāvdaļu: milti, rūgušpiens, ola, sviests un cukurs. Visu ātri samaisa ar rokām, un mīklu lej porcijās...

Lai gan tradicionālo sicīliešu kaponatu sautē pannā, tas ir viens no tiem dārzeņu sautējumiem, ko var arī grilēt, kas tikai pastiprina garšu. Galvenais...

Šī laša filejas recepte sanāk garda, sulīga un skaista. Lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu, tā vispirms tiek apgriezta uz perimetra un pārvērsta par zivs steiku bez asakām. Tā izskatās ļoti...

Baltā sangrija tiek gatavota no baltvīna, limonādes, apelsīnu liķiera un brendija, un to rotā ar citrona un apelsīna šķēlītēm. Tās spilgtā, atsvaidzinošā garša ir ideāli piemērota jebkurai vasarai...

Gardīgs, viegls deserts, kas gatavots no grilētām plūmēm. Plūmes pārgriež uz pusēm, apsmērē ar medu un grilē, līdz tās apbrūnē un karamelizējas. Pasniedz krūzītēs,...

Liellopa gaļas kotlešu vietā šie veģetārie burgeri ir gatavoti ar ceptām portobello sēņu cepurītēm. Pirms grilēšanas tās tiek apsmērētas ar smaržīgu olīveļļu, kas aromatizēta ar balzamiko etiķi...

Pagatavojiet grilēta laša salātus, iedvesmojoties no Amerikas slavenajiem Bufalo vistas spārniņiem. Šīs garšas pamatā ir sviests, asa mērce, zilā siera mērce un...

Šis deserts pēc garšas, izskata un tekstūras ir gandrīz identisks klasiskajam banānu pudiņam, taču tajā ir mazāk kaloriju un tauku. Tas nesatur tradicionālas sastāvdaļas, piemēram...

Gardā un aromātiskā melleņu ievārījuma jeb kompota pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Saldētas mellenes var izmantot šī garduma pagatavošanai visu gadu, un tas ir lieliski piemērots pasniegšanai ar pankūkām, saldējumu un jebko citu...

Šie spilgtie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no smalki sasmalcinātiem sarkanajiem kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, cilantro un bazilika, un tradicionālās majonēzes vietā ir pasniegti ar saldskābu vinegretu.

Šīs uzkodas pagatavošana aizņems ne vairāk kā 20 minūtes. Krekeri ir gatavoti no iepriekš pagatavotas polentas, sagrieztas 1 cm biezās šķēlēs. Negatavojiet tos pārāk plānus, citādi polenta saplīsīs...

Salātus gatavo no vārītiem jaunajiem kartupeļiem, sagrieztiem četrās daļās. Izvēlieties mazus bumbuļus un gatavojiet tos nemizojot, jo jauno kartupeļu mizās ir daudz labvēlīgu...

Pirms grilēšanas laša filejas dažas minūtes marinē franču vinegretē, kas pagatavots no sarkanvīna etiķa, olīveļļas, sinepēm, medus un ķiplokiem, kā arī olīvām,...

Tuvajos Austrumos un Āzijā kofta var apzīmēt jebkuru maltās gaļas ēdienu, neatkarīgi no tā, vai tā ir kotlete, gaļas bumbiņa vai gaļas bumbiņa, atkarībā no reģiona. Un tas ir tikai pateicoties šai interesantajai kombinācijai...

Kamēr grilējat gaļu, varat nekavējoties pagatavot gardu dārzeņu piedevu. Lai ēdiens būtu interesantāks, savāciet dažādus dārzeņus, piemēram, jebkuras krāsas baklažānus...

Grilēti zaļie sīpoli ir brīnišķīgs piknika piedevu ēdiens, kas lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar grilētu gaļu vai sviestmaizēs. Vislabāk grilēšanai...

Panzanella ir itāļu vasaras salāti, kas ir atsvaidzinoši, bet sātīgi. Vēl vasarīgāku garšu tie iegūst, ja dažas no to sastāvdaļām tiek grilētas uz smaržīga āra grila. Grilējiet uz oglēm...

Sulīgai grilētai cūkgaļas filejai un gardiem vasaras salātiem piešķir piparkūku eļļa garšas uzliesmojumu, kas pagatavota no olīveļļas, smalki sarīvēta svaiga ingvera un nedaudz...

Šīs kotletes ir gatavotas no sadrupinātas tītara krūtiņas, grilētas līdz zeltaini brūnai krāsai. Šīs maigā gaļas pagatavošana aizņem tikai 2 minūtes no katras puses, un tā ir gatava ēšanai.

Šī sātīgā ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā pusstundu. Kartupeļi ar cūkgaļu — kas gan varētu būt vienkāršāk? Un izsmalcinātākam izskatam dabīgas cūkgaļas kotletes ar...

Plāni izklapētas vistas filejas eskalopus apsmērē ar olīveļļu un grilē. Mīkstajai gaļai būs nepieciešamas tikai pāris minūtes katras puses cepšanai. Nepārcepiet eskalopus...

Gardas un sātīgas vārītu speltas kviešu salāti, sajaukti ar dārzeņiem un pārlieti ar skābu vinegretu ar svaigām dillēm. Baklažāni un sarkanie sīpoli ir iepriekš grilēti līdz...

Tofu sagriež kubiņos un grilē pannā kopā ar selerijām, papriku, ķiplokiem un sīpoliem bārbekjū mērcē. Karija piedeva piešķir jautru, austrumniecisku pieskaņu.

Lai pagatavotu salātus, tvaicējiet jaunos sarkanos kartupeļus ar mizu. Izvēlieties mazākus kartupeļus, jo tie prasīs mazāk laika gatavoties un sagriežot izskatīsies labāk salātos.

Vistas filejas tiek grilētas un dažas minūtes pirms gatavības apziež ar gardu medus-balzamiko glazūru, kas piešķir vistai zeltainu, lipīgu garoziņu ar...

Saldēta Margarita ir sapņu kokteilis karstam vasaras vakaram. Pagatavojiet krūzi lielam viesu skaitam un izbaudiet tās atsvaidzinošo garšu. Papildus Margaritas pamatsastāvdaļām —...

Šie brīnišķīgie burgeri ar bārbekjū garšu ir pagatavoti bez gaļas. To galvenās sastāvdaļas ir spageti ķirbis, mērce un svaigi kāpostu salāti. Spageti ķirbis ir iepriekš ieziests...

No parasta burkāna var pagatavot neparastus, gardus salātus, kas ir pilni ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar kontrastējošām garšām un tekstūrām. Lai iegūtu estētiski pievilcīgāku izskatu, burkāni tiek sagriezti šķēlītēs...

Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no tunča un grilētas. Lai pagatavotu pildījumu, tunci sablendē virtuves kombainā kopā ar citām garšvielām, piemēram, sojas mērci, laima sulu, koriandru un...