Veģetārā kluba sviestmaize
Balsis: 13
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 389, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 49 G., šķiedra 9.5 G., holesterīns 14 mg nātrijs 923 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 389, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 49 G., šķiedra 9.5 G., holesterīns 14 mg nātrijs 923 mg cukurs 12 G.
Garda un sātīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādām perfekti sabalansētām sastāvdaļām. Kūpināts tofu pievieno olbaltumvielas un ēstgribu rosinošu garšu, aizstājot gaļu vai bekonu. Maizes šķēles apsmērējiet ar barojošu jogurta smēriņu ar avokado garšvielām un kārtojiet tās ar rukolu, tofu, sarkano sīpolu riņķiem, kaltētiem tomātiem, gurķiem, pikantiem peperončīni, ceptiem saldajiem pipariem un provolones sieru. Sagrieziet sviestmaizi pa diagonāli, klubsviestmaizes stilā, un izbaudiet tās spilgto garšu un dārzeņu sulīgumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 12 šķēles pilngraudu maizes, viegli apgrauzdētas pēc vēlēšanās
- Puse Hass avokado bez kauliņiem
- 2 ēdamkarotes baltā balzamiko vai vīna etiķa
- 1 ēdamkarote smalki sagriezta oregano
- 1 ēdamkarote vienkārša zema tauku satura jogurta
- 2 lielas ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 glāze rukolas, mizunas kāposta vai citu lapu zaļumu
- 75 g plāni sagriezta kūpināta tofu vai kūpināta mocarella
- 0,5 glāzes plāni sagrieztu sarkano sīpolu
- 1/3 glāzes saulē kaltētu tomātu, pietūkušu
- 0,5 glāzes plāni sagrieztu gurķu
- 1/3 glāzes plāni sagrieztu pepperoncini piparu (apmēram 30 g)
- 75 g plāni sagriezta provolones siera
- 1 liels oranžs vai sarkans cepti saldie pipari, sagriezts 12 gabalos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pilngraudu maize, tofu, saulē kaltēti tomāti, Avokado, gurķi, peperončīno pipari, saldie pipari, provolones siers, kūpināts mocarellas siers, rukola, balzametiķis, oregano, tosti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izspiediet vai nokasiet avokado nelielā bļodā. Saspaidiet ar dakšiņu un sajauciet ar etiķi, oregano, jogurtu un ķiploku, lai iegūtu gludu masu. Uz katras maizes šķēles vienas puses uzklājiet plānu avokado maisījuma kārtu.
- Virs 4 maizes šķēlēm uzlieciet rukolu, tofu, sīpolu un kaltētus tomātus. Virsū uzlieciet vēl 4 maizes šķēles ar avokado pusi uz leju. Virsū uzlieciet gurķus, peperončīni, provolone sieru un ceptus papriku. Virsū uzlieciet atlikušās maizes šķēles ar avokado pusi uz leju.
- Katru sviestmaizi caurdur ar bambusa iesmiņu, pārgriež uz pusēm pa diagonāli ar zobainu nazi un pasniedz.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
