Veselīgas receptes

Pagatavojiet šīs maigās, gardās un mazkaloriju grieķu jogurta pankūkas brokastīm. Tās ir ļoti ar zemu tauku saturu, augstu olbaltumvielu saturu un tikai ar nelielu cukura piedevu. Lai pasniegtu, pagatavojiet...

Šīs šokolādes un banānu auzu pārslas ir piemērotākas desertam, nevis pilnvērtīgām brokastīm vai arī desertam brokastīs. Tās ir pildītas ar gardu šokolādes, banānu, valriekstu un...

Jūs varat dažādot savas auzu pārslu brokastis, pagatavojot no tām gardu sautējumu, kurā ir maz tauku un kaloriju, bet kas burtiski ir pilns ar pārsteidzošām garšām, aromātiem un tekstūrām. ...

Brokastīs pagatavojiet ceptas cukini ligzdiņas, un tās ir ne tikai sātīgas un sātīgas, bet arī bagātas ar veselīgām augu šķiedrvielām un pārsteidzošu garšu. Cepšanas pannā...

Pagatavojiet franču grauzdiņus un vafeles 2 vienā brokastīm. Nav nepieciešams jaukt vafeļu mīklu vai stāvēt virs pannas ar grauzdiņiem. Vienkārši pievienojiet... izmērcētu piena, olu un kanēļa maisījumā.

Iekļaujiet savā rīta rutīnā vairāk dārzeņu un pagatavojiet šo Vidusjūras stila sāļo auzu pārslu. Fetas siers padara to neticami krēmīgu un sviestainu, gandrīz kā risotto. Un...

Šis sātīgais un barojošais kokteilis ir obligāti jāizmēģina vasaras karstumā. Tas remdēs izsalkumu, nepievienojot kalorijas. Un, lai pilnībā izbaudītu tā tropisko svaigumu,...

Ērta un garda auzu pārslu putra, kas nav jāvāra. Iepriekšējā vakarā ievietojiet visas sastāvdaļas burkā vai traukā, un no rīta izbaudiet šīs barojošās putras gardu garšu ar ogām, kas ne...

Atšķirībā no tradicionālajām fritatām, šo var ātri pagatavot un cept uz plīts virsmas, nevis cepeškrāsnī. Lai to pagatavotu, vispirms jāuzsilda brokoļi mikroviļņu krāsnī, lai tie kļūtu mīksti, un pēc tam jāpārlej pāri...

Šī barojošā un veselīgā kafijas bļodiņa uzmundrinās jūs no rīta un sniegs ilgstošu enerģiju, pateicoties sastāvdaļām, kas tiek uzskatītas par superproduktiem. Bļodas pamatne...

Vienkārša cepta ola kļūst daudz gardāka un interesantāka, ja to pagatavo kā huevos rancheros — tradicionālas brokastis meksikāņu rančo īpašniekiem. Mūsdienās var atrast dažādas variācijas...

Šis ēdiens veiksmīgi apvieno veselību un garšu. Vitamīniem bagātais kāposts un kukurūza rada pikantu pildījumu vistas krūtiņām. Pikantais izkausētais siers piešķir krēmīgu un...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir pildītas ar kukurūzas miltu tortiljām. Tomēr cukini ir tikpat labi piemēroti rullīšu pagatavošanai kā dzeltenās tortiljas. Turklāt, kad ir cukini sezonā...

Šie salāti būs īsts glābiņš ziemas vitamīnu trūkuma gadījumā, jo tie burtiski ir pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, un tos gatavo no dārzeņiem, kas ir viegli pieejami aukstajā sezonā. Cepiet bietes cepeškrāsnī,...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Fritata ir itāļu omlete ar dažādiem pildījumiem. Pašu nosaukumu no itāļu valodas var tulkot kā "cepta". Taču tradicionālā fritata tiek vienkārši viegli apcepta pannā, līdz olas sāk...

Sīki sagrieztu zaļo pupiņu piedevu ir daudz vieglāk ēst ar karoti kā atsevišķu ēdienu. Cepta bekona piešķir bagātīgu garšu un ir patīkams papildinājums...

Pagatavojiet gardu uzkodu kraukšķīgu kartupeļu bumbiņu veidā. Lai to izdarītu, sakuļiet kopā pūkmīklu un kartupeļu biezeni, piepildiet konditorejas maisiņu ar maisījumu, izspiediet bumbiņas un apcepiet...

Šī recepte ir īpaši noderīga baklažānu sezonā, kad vēlaties no tiem pagatavot kaut ko interesantāku, nevis tikai pamatēdienu. Šī Tuvo Austrumu mērce, baba ganoush, ir ļoti garšīga, un pats galvenais – tā nav...

Lai gan falafels galvenokārt ir iecienīts veģetāriešu vidū Eiropas valstīs, šīs kraukšķīgās turku zirņu bumbiņas ir iecienītas ikviena vidū. Pirms gatavošanas turku zirņus 24 stundas iemērc aukstā ūdenī...

Hačapuri ir tradicionāla gruzīnu mīklas izstrādājums, kas gatavots no mīklas, siera un olām, un tas ir pieejams daudzās dažādās variācijās visā Gruzijā. Bet, iespējams, visinteresantākais hačapuri ir...

Izmantojiet šo vieglo, gaisīgo bezmiltu plāceni sviestmaizēm vai pārkaisiet to ar savām iecienītākajām piedevām un izbaudiet to kā picu. Šī vieglā, gaisīgā bezmiltu "Mākoņu maize" ir viegla, zema un atgādina...

Pagatavojiet spilgtu un krāsainu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot maisījumu...

Turku cigāra formas smalkmaizītes sauc arī par böreki. Tās ir gardas siera un garšaugu pildījuma preces, ietītas vairākās filo mīklas kārtās un ceptas cepeškrāsnī. Rezultāts ir kraukšķīgs, pārslains un ļoti...

Dziļi ceptas uzkodas vienmēr piesaista ar savu ēstgribu rosinošo izskatu, aromātu un kraukšķīgo garoziņu, padarot tās grūti atvairāmas pat tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Bet tajās dienās, kad...

Vārīta kvinoja ir pietiekami laba, lai iegūtu perfektu pildījumu sēņu cepurītēm. Valrieksti, kaltēti tomāti, garšaugi un siers arī lieliski papildina uzkodas garšas paleti.

Šīs gardās tartes, pildītas ar krēmsieru un majonēzi un pārkaisītas ar cepta ķirbja kubiņiem, būs īsts hits jūsu ballītē. Turklāt tās ir ļoti sātīgas un...

Rietumos velna olas ir uzkoda, kas gatavota no vārītām olām, pildītas ar pikantu vai skābu pildījumu. Lai tās pagatavotu, olas cieti novāra, pēc tam uzmanīgi pārgriež uz pusēm, sajauc...

Muskatķirbis tiek uzskatīts par aromātiskāko un garšīgāko ķirbju šķirni. No tā gatavo ne tikai lieliskus cepumus, bet arī smaržīgas, sildošas zupas ar intriģējošu garšu, ko piešķir tā dabīgais...

Pēdējā laikā pat lielās ballītēs vai svinībās arvien populārākas uzkodas ir kļuvušas par svaigiem dārzeņiem — neapstrādātiem vai blanšētiem dārzeņiem, kas tiek pasniegti veseli vai sagriezti strēmelītēs. Un, lai...

Garneļu kokteilis ir uzkoda, kas vienmēr ir viesu iecienīta. Tas ir viegls, gards un vienmēr palīdz padarīt gaidīšanu gaišāku pirms pamatēdiena, nepievienojot nevajadzīgas kalorijas.

Šīs pildītās sēnes ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai īpašām vakariņām. Tās ir gardas, pievilcīgas un piepildītas ar pārsteidzošu garšu, pateicoties cepto sēņu pildījumam...

Lai gan rutabaga pēc izskata atgādina rāceni, patiesībā tā ir radniecīga kāpostiem un tai ir mazāk rūgta garša. Šis pieticīgais dārzenis, kas mūsu valstī nepelnīti aizmirsts, Eiropā tiek plaši izmantots...

Bulgurs ir kviešu veids, kas ir vārīts un žāvēts, un to plaši izmanto putrās, piedevās un salātos. No šī grauda gatavotu plovs dažreiz tiek saukts par bulguru. Bulgurs nav...

Freekeh tiek gatavots no kviešiem, kas tiek novākti jauni, kamēr graudi vēl ir mīksti, un pēc tam grauzdēti. Tas cēlies no Tuvajiem Austrumiem, kur to bieži izmanto...

Ir vairāki gardi ēdieni, kuros sīpoliem ir galvenā loma. Franču sīpolu zupa vien jau ir īsts gardums. Taču šo vienkāršo un, iespējams, lētāko dārzeni var izmantot arī, lai pagatavotu...

Ja meklējat jautru, bet vienkāršu veidu, kā pasniegt zaļās pupiņas, pamēģiniet tās pagatavot Āzijas stilā. Vispirms blanšējiet pupiņas, lai tās kļūtu mīkstas, bet tajā pašā laikā...

Veselīgāka alternatīva frī kartupeļiem, kas praktiski visi ir tauki. Sagrieziet kartupeļus garās strēmelītēs un cepiet tos cepeškrāsnī augstā temperatūrā. Kartupeļi ir tikpat garšīgi un...

Horāsanas kvieši jeb kamuts atšķiras no parastajiem kviešiem ar garākiem, zeltainas krāsas graudiem. To vārīšana prasa ilgu laiku, bet tie iegūst patīkami stingru tekstūru un siltu, riekstainu garšu.

Zaļās pupiņas, sautētas ar sīpoliem, tomātiem un garšvielām, ir viegli pagatavojams dārzeņu piedevas ēdiens ar bagātīgu garšu. Šajā ēdienā tiek izmantoti konservēti tomātu biezeņi, un pupiņas...

Kraukšķīgas, kraukšķīgas kartupeļu daiviņas, pasniegtas ar mērci, ir piesātinātas ar Kadžūnu virtuves garšām, kas ir ASV dienvidu daļas pamatēdiens. Neapstrādāti kartupeļi tiek sagriezti šķēlēs, sarīvēti...

Mīkstas spinātu lapas, pārlietas krēmīgā mērcē ar vieglu, pikantu muskatrieksta garšu. Krēmīgi spināti ir iecienīta piedeva, ko Amerikas Savienotajās Valstīs pasniedz kopā ar Pateicības dienas tītaru.

Polenta, pagatavota pēc šīs receptes, sanāk neticami garšīga, jo atšķirībā no parastās kukurūzas putras, svaigi aromātiski garšaugi un daudz rīvētu...

Gardas un veselīgas sviestmaizes, kas pagatavotas no pilngraudu maizes un cepta ķiploka un svaigu garšaugu kārtiņas. Šīs sviestmaizes var pagatavot kā uzkodu vai svētku uzkodu...

Dienvidamerikas kvinoja ir augstu vērtēta tās uzturvērtības dēļ jau kopš seniem laikiem. Un, tai izplatoties visā pasaulē, veselīgi ēdāji sāka aktīvi pievienot šo graudu savam uzturam...

Šis šķiedrvielām bagātais, sātīgais piedevas ēdiens lieliski papildinās jebkuru maltīti. Tas ir pagatavots no lobītiem miežiem, ceptiem sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem, savukārt cepta bekona piešķir nelielu garšas pieskārienu.

Šis ēdiens ir gatavots no lobītiem miežiem, kas, atšķirībā no saviem radiniekiem pērļu miežiem, tiek mazāk apstrādāti un satur vairāk uzturvielu un šķiedrvielu. Tā pagatavošana prasa ilgu laiku, bet...

Parastās griķu putras vietā kā piedevu var pagatavot gardus un neparastus griķu salātus. Iepriekš grauzdēti graudi gatavošanas laikā saglabās pūkainus un iegūs bagātīgāku garšu.

Vienkāršs veids, kā pārvērst melnās pupiņas bundžiņā par gardu un ēstgribu rosinošu piedevu, kas lieliski piemērota vīriešu vakariņām. Uzsildiet pupiņas katliņā kopā ar grauzdētiem pipariem...