Veselīgas receptes

Šis gardais un veselīgais Āzijas ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Griķu soba nūdeles tiek gatavotas ar šitake sēnēm un edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām), savukārt svaigi garšaugi un dažas...

Šī recepte tika radīta, reaģējot uz izaicinājumu: pagatavot mazkaloriju makaronu un siera versiju, kas būtu veselīga, vienkārša, bet tikpat garda kā oriģināls. Galu galā tas bija tikai trīs...

Šī siera kūka tikai izskatās pēc deserta. Patiesībā tā ir pikanta vegāniska uzkoda, kas ir ideāli piemērota ballītei mājās. Siera kūkas pamatne ir drupana riekstu garoza, un pildījums ir...

Nogatavojušies tomāti, kraukšķīgi gurķi un saldie pipari apvienojas, radot patīkami atsvaidzinošu klasiskā gaspačo versiju. Šprija etiķa piedeva piešķir nelielu...

Šie aromātiskie saldo kartupeļu grauzdiņi, kas pagatavoti ar saldo kartupeli maizes vietā, garšo kā gardas ābolu drupačas. Katra gabaliņa virsū uzlieciet mājās gatavotu ābolu kompotu ar vīģēm un kļavu sīrupu un...

Tzatziki, iespējams, ir viena no vieglākajām un veselīgākajām mērcēm, ko var ēst, neuztraucoties par papildu kalorijām. Dabīgais jogurts, gurķis, svaigi garšaugi un citronu sula — visas veselīgākās sastāvdaļas...

Šī čipotles papriku marināde adobo mērcē, laima sulā, medū un garšvielās ir lieliska ne tikai vistas gaļai, bet arī garnelēm. Tāpēc izmantojiet to, kas jums ir pa rokai. Marinējiet...

Cepta mencas fileja, kas ierīvēta ar čili pipariem, tiek pasniegta ar ceptu kāpostu un paprikas salātiem, pikantu majonēzes mērci un kukurūzas maizes šķēli. Katras porcijas virspusē uzlieciet laima šķēles...

Šīs vienkāršotās meksikāņu posoles zupas pagatavošana aizņem tikai pusstundu, taču garšvielas, svaigi halapenjo un konservēti čili pipari piešķir bagātīgu garšu. Pasniedziet ar...

Makaroni ar sieru ir ēdiens, kas garšo ikvienam – gan pieaugušajiem, gan bērniem. Katru nūdeli zem kraukšķīgas rīvmaizes kārtas ieskauj zīdaina siera mērce ar kaltētu tomātu gabaliņiem.

Pilngraudu spageti ar garnelēm un baltajām pupiņām ir ātras, veselīgas un, pats galvenais, gardas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas darba dienas vidum vai īpašiem gadījumiem. Apvienojot...

Šīs vafeles ir gatavotas bez govs piena vai olām, taču tās sanāk pilnīgi kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē. Tās ir arī neticami viegli pagatavot. Noteikti izmantojiet atdzesētas, svaigas...

Bobijam Flejam šie salāti patīk to kontrastējošo tekstūru dēļ. Vieglas, piparotas rukolas lapas, kraukšķīgs svaigs fenhelis, sulīgi vīnogu tomāti un krēmīgi turku zirņi — tas viss kopā ar vieglu mērci...

Cepšana vokpannā ir ātrs veids, kā apcept dārzeņus, saglabājot to sulīgumu un vitamīnus. Tas ir ātri un ērti, īpaši vakariņām pēc darba. Lai ietaupītu vēl vairāk laika, iegādājieties...

Grauzdēti lazdu rieksti šajā receptē izceļ pilngraudu makaronu riekstu garšu. Pievienojiet piparotu rukolu, pekorīno sieru un nedaudz citrona sulas, lai pagatavotu ātru un gardu...

Pagatavojiet kvinojas, sarkanās paprikas un grauzdētu pekanriekstu salātus kā vienkāršu un sātīgu piedevu, kas lieliski piemērota svētkiem. Salātus pārlejiet ar ābolu sidra etiķi un...

Ja vēlaties dekorēt savu humusu, lai tas izskatītos skaisti, grauzdēti turku zirņi ir lieliska izvēle. Rūpīgi nosusiniet tos, apcepiet olīveļļā un pārkaisiet ar tiem humusu bļodā. Pievienojiet nedaudz košu...

Dziļi ceptu ziedkāpostu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu jūsu iecienītākajai ceptajai vistas vai tītara gaļai. Visas ziedkāposta galviņas cepšana piešķir tai dziļu, bagātīgu garšu...

Šis pudiņš tiek gatavots burkā un nav jāvāra: čia sēklas iemērc kokosriekstu pienā, atstāj uz nakti ievilkties ledusskapī, un no rīta gatavais pudiņš ir gatavs, lai to papildinātu ar svaigām ogām...

Šajā receptē esošās čia sēklas, augļi un rieksti ir sātīgas un veselīgas brokastis, kas bagātas ar čia sēklās esošajām omega-3 taukskābēm, vitamīniem un šķiedrvielām. Kokosriekstu piens...

Šis saldējuma pīrāgs ar maģiskajām kokosriekstu un mandeļu notīm ir ideāls vasaras gardums. Pīrāgs ir pagatavots ar kraukšķīgu maltu mandeļu garoziņu, kas pārklāta ar mājās gatavota kokosriekstu kārtu...

Ar kokosriekstu pienu un koriandru krēmīgā kukurūza iegūst unikālu Āzijas garšu un ir piemērota veģetāriešiem. Pasniedziet to kā piedevu vai svētku uzkodu, kas patiks ikvienam, tostarp...

Šīs supervienkāršās vakariņas darba dienas vakarā reizi par visām reizēm pierāda, ka sautēšana nav paredzēta tikai gaļai! Pikanti, maigi saldie kartupeļi tiek sautēti gardā mērcē ar gabaliņos sagrieztiem burkāniem...

Brokoļu rabe labi sader ar kūpinātas paprikas silto, dziļo garšu. Paprikas grauzdēšana eļļā vēl vairāk uzlabo tās garšu, taču nepārspīlējiet.

Kurš gan var pretoties sulīgam burrito, ko paņemt līdzi? Tas ir lielisks veids, kā bērnu ēdienkartē ieviest veselīgus dārzeņus un salātus, kas tradicionālā vidē viņiem, iespējams, negaršotu. Burrito ar brūnajiem rīsiem, pupiņām...

Izbaudiet šī kūpinātā turku zirņu humusa dabiskās dūmu garšas. Lai grilētu turku zirņus, jums būs nepieciešams metāla caurduris. Turklāt...

Pagatavojiet sildošu, sātīgu sautējumu ar vistu, saldo kartupeli, ābolu, kāpostiem un tomātiem, pievienojot kajēnas piparus, ingveru un mandeļu sviestu, un izbaudiet perfekto kombināciju...

Plāni sagrieziet bietes un kraukšķīgu, skābu ābolu, piemēram, Granny Smith, un apslakiet ar šalotes bāzes vinegretu un pārkaisiet ar sukādēm valriekstiem. Samaisiet, lai sajauktos.

Šī slavenā pandžabu ēdiena palak panīra īpaši vienkāršotā versija tiek pagatavota vienā pannā. Ātrākai maltītei iegādājieties iepriekš sagrieztu panīru un saldētus sasmalcinātus spinātus. Lai gan...

Šis ātri pagatavojamais veģetārais tadžīns ir bagāts ar garšu, neskatoties uz gaļas trūkumu. Dārzeņi tiek sautēti ar garšvielām un turku zirņiem, līdz mērce sabiezē, un pasniegti ar vārītu...

Pupiņas ir lieliska bāze gardām un veselīgām mērcēm, kuras var pasniegt kā uzkodu ar dārzeņiem vai grauzdiņiem. Pagatavojiet Toskānas stila mērci, sajaucot baltās pupiņas ar aromātisku olīveļļu,...

Runājot par veselīgu alternatīvu kartupeļiem, nepelnīti aizmirstais rācenis ir lieliska izvēle! Pagatavots tam ir līdzīga tekstūra un garša, bet ievērojami vairāk uzturvērtības...

Šis gardais un sātīgais Āzijas ēdiens ir lieliski piemērots barojošām vakariņām darba dienas vakarā. Tas ir ļoti sātīgs, to var apēst dažu minūšu laikā un tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un grauzdiņi...

Kurkuma ir viena no veselīgākajām garšvielām. Tai piemīt pretiekaisuma īpašības, tā piešķir patīkamu garšu un ēdieniem skaistu zeltainu nokrāsu. Vienkāršākais veids, kā iekļaut kurkumu savā...

Ja kārojat kaut ko tik saldu, sāļu un kraukšķīgu kā Snickers batoniņu, izmēģiniet šos vieglos, šokolādē glazētos dateles. Dabīgi saldi, košļājami...

Šie zemesriekstu sviesta, šokolādes un žāvētu ķiršu batoniņi ir pagatavoti no auzu pārslām, nesatur mākslīgas piedevas, ir bagāti ar olbaltumvielām un ir veselīga, garda uzkoda visas dienas garumā...

Šo veselīgo veģetāro sautējumu, tostarp saldos kartupeļus, papriku, tomātus un lapu kāpostus, padara sātīgu un aromātisku, pateicoties spilgtajiem dārzeņiem, tostarp saldajiem kartupeļiem, paprikai, tomātiem un lapu kāpostiem. Zemesriekstu sviests palīdz sabiezināt buljonu un piešķirt ēdienam vēl vairāk garšas.

Šīs veģetārās vakariņas diviem apvieno nedaudz panzanellas un nedaudz kaponatas, nodrošinot, ka jūs izbaudīsiet labākās Vidusjūras garšas. Kamēr čabata, baklažāni un paprika cep...

Šo veselīgo salātu recepti iedvesmoja krēmsiera un kūpināta laša bagele, populāra Ņujorkas sviestmaize. Apvienojumā ar labākajiem pavasara dārzeņiem šīs sastāvdaļas kļūst...

Šīs gardās un veselīgās kotletes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir Tuvo Austrumu falafela un meksikāņu čili ar pupiņām krustojums. Papildus pupiņām tajos tiek izmantots arī bulgurs...

Mangoldu apcep pannā kopā ar turku zirņiem, sīpoliem un garšvielām, radot olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu, gardu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļas ēdieniem. Izmantojiet visu saišķi...

Šī viegli pagatavojamā mērce ir līdzīga humusam, bet tahini vietā tajā tiek izmantoti vienkārši kartupeļi. Tas rada samtainu tekstūru, bez nepieciešamības tērēt naudu...

Šis veģetārais sautējums ir bagātināts ar siltām, aromātiskām garšvielām, kas raksturīgas Marokas tadžīniem. Grauzdēts lapu kāposts un turku zirņi piešķir tekstūru un patīkamu garšu, kas līdzsvaro dabisko...

Zeltainais piens ar kurkumu ir sildošs, veselīgs dzēriens, kas palīdz stiprināt imunitāti un cīnīties ar saaukstēšanos aukstā laikā. Tas ir pagatavots no piena bez laktozes, un papildus kurkumai tas...