Veselīgas receptes

Apcepiet sēnes ar artišoku sirdīm, sparģeļiem, burkāniem un tomātiem un pasniedziet ar zaļo spinātu fettuccine makaroniem, lai iegūtu gardas un sātīgas veģetārās pusdienas. Jūs varat pagatavot...

Šo kēksiņu galvenā sastāvdaļa ir krēmīgie spināti, ko bieži pasniedz kā svētku piedevu. Atlikušos krēmīgos spinātus var izmantot šo kēksiņu pagatavošanai nākamajā dienā bez...

Šis spilgti zaļais dzēriens ir vienkāršs veids, kā uzņemt savu ikdienas veselīgo svaigo spinātu devu! Pievienojiet piparmētru lapas un saldētus ananāsu gabaliņus, lai pārvērstu spinātus par jautru...

Pagatavojiet vienkāršu melnās tējas sīrupu, aromatizējiet to ar kardamonu un anīsu, un pirms grilēšanas apsmērējiet ar to laša filejas. Daļu tējas sīrupa atlieciet malā pasniegšanai. Zivs...

Šīs vegānās meksikāņu tamales ir pildītas ar muskatķirbi un portobello sēnēm, un tās ir bagātīgas un aromātiskas. Tas viss pateicoties mājās gatavotajai divu čili mērcei...

Šī klasiskā amerikāņu makaronu un siera versija ar zemu tauku saturu un piena produktiem neizdala īsto garšu ar samtainu dzeltenu mērci, ziedkāpostu biezeni, vegānu čedaras sieru un kurkumu. Un vēl...

Šie mīkstie, košļājamie cepumi ir pildīti ar šokolādes skaidiņām un pārkaisīti ar jūras sāls pārslām, radot brīnišķīgu saldskābo kombināciju. Pagatavoti bez kviešu miltiem,...

Maiga siera kūka ar vieglu rožu aromātu uz kraukšķīgas, sasmalcinātu pekanriekstu garozas, pasniegta ar svaigu zemeņu virskārtu, kas pārlieta ar medu. Pievienojiet ogas tieši pirms pasniegšanas.

Ziemas ratatūju gatavo no ziemas dārzeņiem, tostarp ķirbjiem, saldajiem kartupeļiem un kartupeļiem, un pārkaisa ar konservētiem tomātiem to sulā. Sezonas dārzeņi ne tikai padara sautējumu veselīgu un barojošu,...

Šo sātīgo ziemas zupu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot pieliekamajā un saldētavā pieejamos krājumus, un tā ir ideāli piemērota tiem laikiem, kad ir slikti laikapstākļi un negribas iziet no mājas. Viss, kas jums nepieciešams, ir kartupeļi un...

Šo pūkaino divu sastāvdaļu brauniju noslēpums ir sadalīt olas baltumos un dzeltenumos, saputot baltumus stingrās putās un uzmanīgi iecilāt tos šokolādē. Tas braunijiem piešķirs...

Lielāko daļu sastāvdaļu šajā ātrajā saldo kartupeļu sautējumā var nomainīt, kas nozīmē, ka ledusskapī un pieliekamajā noteikti būs viss nepieciešamais gardām un veselīgām vakariņām. Galvenais šeit ir...

Šī veģetārā recepte ir iedvesmota no klasiskās mājās gatavotās vistas klimpu zupas. Vistas buljons tika aizstāts ar dārzeņu buljonu, bet sasmalcinātā vistas gaļa tika aizstāta ar turku zirņiem, kas arī ir bagāti ar olbaltumvielām. Patiesībā...

Lielisks vasaras ēdiens uz cepšanas paplātes. Silti cepti dārzeņi un bulgurs tiek pasniegti ar svaigu eskariolu, kas mīkstina tā garšu un tekstūru, savukārt balzamiko vinegrets piešķir saldu noslēguma noti. Ja vēlaties...

Šie mafini ar samazinātu tauku saturu izskatās gluži kā klasiskie amerikāņu šokolādes cepumi! Zema tauku satura skābā krējuma un ābolu biezeņa kombinācija padara tos mīkstus un mitrus...

Šis čia sēklu pudiņš ne ar ko nelīdzinās! Šis saldinātais deserts, kas aromatizēts ar rožūdeni un kardamonu, iepriecinās jūs ar smalkām, patīkamām ziedu notīm. Un šķiedrvielas, kas atrodamas...

Tradicionāla smūtija vietā brokastīs pagatavojiet bļodu ar zaļajiem salātiem. Zaļais smūtijs ir lieliskas brokastis tiem, kas ir ceļā, taču tās pašas sastāvdaļas var baudīt arī nesteidzīgā tempā...

Lai pagatavotu vienkāršu, bet gardu un svētku piedevu, vienkārši samaisiet blanšētas zaļās pupiņas ar sajauktu valriekstu mērci, kas pagatavota no pētersīļiem un citrona miziņas.

Šis ēdiens savu lielisko garšu iegūst, pateicoties marokāņu garšvielai ras el hanout. Tā ir diezgan daudzpusīga un labi sader gan ar gaļu, gan dārzeņiem. Ierīvējiet to vistas filejās un cepiet...

Marokāņu garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šim veģetārajam tofu ēdienam spilgtu garšu, kas pulcēs visu ģimeni kopā virtuvē. Vāriet tofu bagātīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē ar tomātiem un olīvām un...

Šo kuskusu patiesi gardu padara 12 marokāņu garšvielu maisījums. Pievienojiet to kuskusam, kamēr tas tvaicējas, un pēc tam vēl nedaudz gatavajam piedevam, un tas būs neticami aromātisks un...

Izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai sagrieztu burkānus garās strēmelītēs, lai iegūtu skaistus marokāņu stila salātus. Burkānu dabisko saldumu lieliski papildina zeltainas rozīnes un pikants koriandrs...

Šis humuss ir pagatavots no tvaicētiem burkāniem, ķimenēm un apelsīniem, kas sajaukti ar tradicionālajiem turku zirņiem un tahini, iegūstot maigu, nedaudz saldu un vieglu humusu. Grieķu jogurts piešķir nelielu...

Šis gardais Džefa Mauro deserts piedāvā maigu, mājās gatavotu šokolādes saldējumu, kas pagatavots no zīdaina tofu un kokosriekstu piena, un pārlietu ar mājās gatavotu ogu mērci. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot...

Ainas piecu sastāvdaļu ēdiens tiek cepts cepeškrāsnī, nevis fritēts, kas nozīmē, ka to var baudīt bez sirdsapziņas pārmetumiem. Kāds ir kraukšķīgas garoziņas noslēpums bez fritēšanas? Viegli brūnais cukurs palīdz...

Vārīta kvinoja un prosa tiek sajauktas ar sautētām šitake sēnēm, kukurūzu un svaigiem garšaugiem citronu un olīveļļas mērcē. Tas ir veselīgs pilngraudu piedevu ēdiens gaļai.

Pašdarināta ievārījuma pagatavošana nekad nav bijusi tik vienkārša! Saspaidiet savas iecienītākās sezonas ogas gandrīz līdz gludai masai, pēc tam pievienojiet cukuru, pektīnu un nedaudz citrona sulas. Nevāriet...

Vai domājat, ka granola var būt tikai salda un pārklāta ar žāvētiem augļiem? Viena karote šīs Āzijas iedvesmotās, umami garšas granolas padarīs jūs par sāļās granolas cienītāju uz mūžu. Papildus auzām,...

Dārzeņu tvaicēšana saglabā maksimāli daudz labvēlīgo mikroelementu un vitamīnu. Lai jūsu tvaicētie dārzeņi būtu ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi, pagaršojiet tos ar karstu sezama eļļu un...

Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kam garšo olu rullīši, bet kuri vēlas samazināt ogļhidrātu daudzumu uzturā. Tajā ir tie paši kraukšķīgie dārzeņi, pikanta cūkgaļa un saldskābā mērce, kā arī daži...

Šī sātīgā Āzijas iedvesmotā bļoda ir perfekti sabalansēta, pilnvērtīga maltīte ar veselīgiem ogļhidrātiem, šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tā ir arī garšīga. Brūnie rīsi tiek pasniegti ar vokpannā ceptiem Ķīnas kāpostiem,...

Dabīgais kļavu sīrups un sālījums no marinētu ķiršu piparu burciņas sajaucas pannā, lai radītu perfektu saldskābo glazūru ceptiem dārzeņiem. Pievienojiet brokoļus,...

Ja radicchio salātu rūgtums jūs traucē, dodiet tiem vēl vienu iespēju, jo tie ir bagāti ar antioksidantiem, šķiedrvielām un lielisku K vitamīna avotu. Šajā receptē radicchio rūgtums ir līdzsvarots...

Garda veģetāra olbaltumvielām bagātas pastas versija. Tā ir pagatavota ar turku zirņiem un pekorīno sieru vieglā tomātu mērcē, un katra porcija ir pārklāta ar kraukšķīgām rīvmaizēm un...

Aizmirstiet vakariņām parastu pastu ar sviestu! Tā vietā izmēģiniet šo ar dārzeņiem bagātināto pastu ar sviestu, kas ir gatava dažu minūšu laikā un patiks pat bērniem...

Šī recepte ļauj viegli pagatavot vakariņas darba dienas vidū. Tumši zaļie brokoļi, spināti un pētersīļi tiek sajaukti ar sviestu, pēc tam zaļais sviests tiek vienkārši...

"Kad es uzaugu Indijā, masala siera grauzdiņi bija ierasta brokastu sastāvdaļa," atceras Manits Čauhans. "Tie tika gatavoti ar Amul kausēto sieru, vienīgo kausēto sieru, kas pieejams...

Šī krēmīgā zupa ir garda pirmā ēdienreize vai uzkoda svētku vakariņām. Tā ir arī gudra iespēja pēc svētkiem izmantot ceptos dārzeņus. Trīs oranžu dārzeņu kombinācija...

Nosaukums "acio e uova" tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "siers un olas". Šis neapoliešu ēdiens tradicionāli tiek gatavots no īsiem, cauruļveida makaroniem biezā, krēmīgā mērcē. Tāpat kā...

Maizes vietā var izmantot grauzdētas saldā kartupeļa šķēles, pārsmērēt ar rikotu, dekorēt ar ogām un mandeļu skaidiņām un pārslakīt ar medu. Gardas un veselīgas bezglutēna grauzdiņi ir arī lielisks deserts...

Pūkainas Beļģijas vafeles, pārlietas ar sīrupu vai ievārījumu, ir lieliski piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm. Saldo kartupeļu vafeles ir vienkāršs veids, kā ģimenes uzturā iekļaut vairāk dārzeņu, nodrošinot...

Pakora ir veģetāra indiešu uzkoda, kas gatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņiem. Receptes autore Nidhi Džalana šos dārzeņus sauc par indiešu virtuves "tempuru". Turku zirņu miltu mīkla, pildīta ar...

Šīs gardās un veselīgās sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm vai pusdienu uzkodai. Saspaidiet saldos kartupeļus ar tahini, uzklājiet uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa un pārkaisiet ar...

Izbaudiet gardu saldo kartupeļu, bagātīgo riekstu un marokāņu ras el hanout kombināciju šajos aromātiskajos svētku salātos. Granātābolu sēklas un baltās vīnogas piešķir sulīgumu un...

"Čāts ar saldo kartupeļu pakoru ir mana interpretācija par tradicionālo indiešu čatu," dalās šefpavārs Manits Čauhans. "Čāts hindi valodā nozīmē 'laizīt'. Patiešām, pēc šīs kombinācijas..."

Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku mīklu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavotas no nulles...

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melnā krāsā grauzdētu poblano piparu kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts...

Tofu pudiņam (pazīstamam arī kā dou fu hua) ir viegla, svaiga garša un neticami maiga tekstūra — maigāka nekā zīdainajam tofu! Tas lieliski papildinās jebkuru garšu, sākot no...