Makaroni eļļā ar burkāniem un kanēli
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 550, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra 5 G., holesterīns 61 mg nātrijs 432 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 550, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra 5 G., holesterīns 61 mg nātrijs 432 mg cukurs 5 G.
Aizmirstiet par parastajiem ar sviestu apceptajiem makaroniem vakariņās! Tā vietā izmēģiniet šo ar dārzeņiem bagātināto ar sviestu apcepto makaronu versiju, kas ir gatava dažu minūšu laikā un patiks bērniem, pat ja viņiem negaršo dārzeņi. Sviestu sajauc ar burkāniem un kanēli, pēc tam pievieno vārītiem makaroniem, lai pagatavotu superātras vakariņas darba dienas vakarā. Sasaldējiet atlikušo burkānu sviestu un nolauziet nepieciešamo daudzumu, kad būsiet gatavs atkal gatavot makaronus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g makaronu
- 200 g burkānu (apmēram 5 vidēja lieluma), rupji sagrieztu
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 1 citrona miziņa un sula
- 110 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: fusilli spirālveida makaroni, burkāns, kanēlis, citronu sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli. Vāri makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz tie ir "al dente". Nolej 0,5 tases makaronu vārīšanas ūdens, pēc tam nokāš makaronus caurdurī un noliek malā. Nemazgā katlu.
- Tikmēr virtuves kombainā sajauciet burkānus, kanēli, citrona miziņu un sulu, 1 ēdamkaroti sāls un nedaudz maltu melno piparu un pulsējiet, nepieciešamības gadījumā pārtraucot, lai nokasītu bļodas malas. Pievienojiet sviestu un turpiniet pulsēt, nepieciešamības gadījumā pārtraucot, lai nokasītu bļodas malas, līdz masa ir gluda.
Uzglabāšanas padomi
Atlikušo burkānu un kanēļa sviestu cieši ietiniet plastmasas plēvē vai pārlieciet traukā, cieši aizveriet un uzglabājiet saldētavā līdz 2 mēnešiem. - Tajā pašā katliņā uz vidējas uguns izkausē 4 ēdamkarotes sviesta kopā ar burkāniem un kanēli. Pievieno vārītos makaronus un samaisi, lai tie vienmērīgi pārklātos, ja nepieciešams, atšķaidot mērci ar atlikušo makaronu ūdeni, pa 1 ēdamkarotei vienlaikus. Sadali makaronus bļodiņās un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Kategorijas:
recepte / Receptes bērnu ēdieniem / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Trauki turpmākai lietošanai / Vienkāršas makaronu receptes / Virtuves kombains / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Makaroni / Dārzeņi un sēnes / Mērces / Eļļas maisījumi / Pārtikas tīkls — receptes / Itāļu virtuve
Līdzīgas receptes
