Veselīgas receptes

Pagatavojiet Vidusjūras iedvesmotas vasaras vakariņas vienā cepešpannā: svaiga kukurūza, ķiršu tomāti, ķiploku sviesta garneles, fetas siers, fenhelis un smaržīgi garšaugi ir lielisks papildinājums...

Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to garšīgi mitru, un...

Bezglutēna cepumi bieži vien sanāk sausi un blīvi, bet ne šī kūka! Tā ir cepta ar mandeļu miltiem, kartupeļu ciete piešķir tai mīkstu tekstūru, un mīklai pievienotais putukrējums...

Šie riekstaini futbola formas cepumi ar oranžu glazūras mežģīnēm ir lielisks našķis, skatoties spēli. Pagatavoti no valriekstiem, to bagātīgā garša...

Kraukšķīgi ziedkāpostu čipsi ir realitāte! Šī mazkaloriju, gardā uzkoda ir gatava mazāk nekā pusstundas laikā. Šai receptei jums būs nepieciešami ziedkāpostu rīsi. Varat izmantot veikalā nopērkamos...

Spānijā un Latīņamerikā polvorón cepumus galvenokārt cep īpašos gadījumos, piemēram, kāzās vai Ziemassvētkos. Marsela Valjadolida savā receptē izmanto valriekstus...

Ir pienācis laiks izrakt no pieliekamā laša konservu un pagatavot kaut ko gardu visai ģimenei. Derēs jebkurš lasis, piemēram, rozā vai sarkanais. Zivs ir sajaukta ar...

Veikalā nopērkamā polenta ir neticami daudzpusīgs, ilgstoši uzglabājams, ar zemu kaloriju daudzumu un bieži vien bezglutēna produkts (noteikti pārbaudiet etiķeti!). To ir ērti turēt pa rokai,...

Fritata ar pikantu desu un aromātiskām meža sēnēm ir lielisks ēdiens lauku itāļu vēlajām brokastīm. Pirms olu pārlešanas pār sēnēm un desu, atlieciet nedaudz...

Šajā receptē ir apvienota lazanja ar klasisko baklažānu Parmas mērci. Lazanja tiek gatavota atsevišķu rullīšu veidā ar ceptiem baklažāniem, trīs veidu sieriem un mājās gatavotu tomātu mērci. Process...

Veikalā nopērkamo njoķu ērtības ir nenoliedzamas, un šī recepte to padara vēl vienkāršāku. Uz ar foliju izklātas cepšanas paplātes sajauciet njoķus ar dārzeņiem, olīveļļu un garšaugiem un cepiet, līdz...

Šis dārzeņu karijs nav tikai veģetārs — tas ir vegāns! Pildīts ar sātīgiem dārzeņiem un siltām garšvielām, tas ir lieliski piemērots gavēņa laikā vai jebkurā laikā, kad nepieciešams pārtraukums no gaļas.

Lielisks veids, kā bagātināt brokastis ar veselīgām šķiedrvielām un olbaltumvielām, ir pagatavot fritatu! Šī blīvā itāļu omlete parasti tiek pildīta ar ļoti dažādām sastāvdaļām. Viena no veiksmīgākajām...

Iespējams, ka neesi iedomājies par fritatas gatavošanu gaisa fritētavā, bet tā ir laba ideja! Iegūsi krāšņu, zeltaini brūnu garoziņu ar maigu pildījumu. Havarti sieram ir patīkami mīksta...

Šo pepperoni picas fritatu ir neticami viegli pagatavot, ja jums ir lēnā plīts. Rīvēti provolones un parmezāna sieri ir lieliski piemēroti šai receptei, jo tie lieliski saplūst ar olu maisījumu...

Grand Marnier liķierim raksturīgie saldie apelsīnu un lazdu riekstu aromāti lieliski papildina dabisko zemeņu garšu šajā atsvaidzinošajā desertā pieaugušajiem. Sorbets ir pagatavots ar...

Pašdarinātas granolas pagatavošana ir vienkārša: sāciet ar auzu pārslām un pievienojiet visus riekstus un žāvētus augļus, kas jums ir pa rokai, sauju čia sēklu, kas ir bagātas ar kalciju un omega-3 taukskābēm, un nedaudz...

Kraukšķīga vista, kas cepta gaisa fritētavā, ir patiesi apburošs atklājums. To var pagatavot ar neticami kraukšķīgu garoziņu, neizmantojot liekus taukus vai fritējot. Pirms cepšanas ļaujiet tai dažas stundas (vai vēl labāk...) nostāvēties.

Šo sautējumu iedvesmoja populārais brokastu ēdiens "Olas Florentīnā" — Benedikta olu variācija, kurā šķiņķa vietā tiek izmantoti spināti. Šajā sautējumā ir arī daudz spinātu un siera,...

Šajos mazkaloriju, vitamīniem un olbaltumvielām bagātajos salātos ir viss, kas jums patīk Benedikta olās brokastīs, tostarp vienkārša, krēmīga citronu mērce, kas ir lieliska alternatīva...

Spāņu tortilja (kartupeļu omlete) tiek uzskatīta par spāņu tapu karalieni. Tā kā kartupeļus tradicionāli cep lielā daudzumā olīveļļas, tortiljas var būt diezgan dārgas. ...

Nieru pupiņas bieži tiek novērtētas par zemu, tomēr tās ir neticami barojošas un daudzpusīgas. Nepalaidiet garām! Konservētas nieru pupiņas ir lielisks papildinājums šim veģetārajam karijam. Tā vietā, lai...

Šie viegli pagatavojamie bezglutēna cepumi ir tikpat plāni kā Greiema krekeri. Mīklai būs nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: veselas mandeles, cukurs un olu baltumi. Izvēlieties savu veidni...

Kurš teica, ka veselīga uzkoda nevar būt salda? Šīs dateļu konfektes ir bagātas ar šķiedrvielām un sirdij veselīgiem taukiem, tomēr tās ir tieši tik saldas, cik nepieciešams bez pievienota cukura, kraukšķīgas un...

Parastās rīvmaizes vietā apviļājiet vistas filejas sasmalcinātās mandelēs, apcepiet tās un vērojiet, kā garša pastiprinās. Lai mandeļu garoza pannā nepiedegtu,...

Šī veģetārā pastas bolonjēzes versija aizstāj tradicionālo malto liellopu gaļu ar kremīni sēnēm — šampinjoniem ar brūnām cepurītēm, kas lepojas ar bagātīgāku garšu. Valrieksti...

Fenheli bieži vien aizmirst un izmanto kā piedevu citiem dārzeņiem, taču šajā receptē tas ieņem centrālo vietu, radot vienkāršu, bet iespaidīgu itāļu stila piedevu. Sakne...

Kad būsiet izmēģinājuši mājās gatavotu ābolu biezeni, kam piemīt tīra, augļaina garša, jums būs grūti atgriezties pie veikalā nopērkamajām versijām, jo ​​lielveikalos nopērkamajās šķirnēs bieži vien ir daudz vairāk...

Visām šī atspirdzinošā kokteiļa sastāvdaļām, ieskaitot vīnogas, jābūt ļoti atdzesētām, lai izvairītos no bagātīgās garšas atšķaidīšanas ar ledu. Dzirkstošā dzēriena kokteilis ir pagatavots no svaigām vīnogām un degvīna,...

Papildus tam, ka šīs viegli pagatavojamās turku zirņu vafeles ir gardas, tās ir līdzīgas falafelam, tāpēc tās var pasniegt tāpat kā falafelu: pitā ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem. Jūs...

Kraukšķīgie ceptie rīsi, kas raksturīgi korejiešu bļodiņai dolsot bibimbap, iedvesmoja šo ēdienu, kurā rīsi tiek cepti elektriskajā vafeļu pannā līdz kraukšķīgai masai un pasniegti...

Apskati šo ātro ābolu pīrāgu recepti. Tev nav nepieciešams iepriekš uzkarsēt cepeškrāsni, mīcīt mīklu vai sagatavot pildījumu. Viss, kas tev nepieciešams, ir elektriskā vafeļu panna, veikalā nopērkams pildījums un...

"Ziemeļklusā okeāna paltuss ir mana iecienītākā zivs siltākajos mēnešos," saka šefpavārs Fredijs Bitsui, kurš specializējas indiāņu virtuvē. "Tā ir plakana zivs, un tās pagatavošana..."

Izbaudiet sezonālu dārzeņu un augļu kombināciju šajos spilgtajos, sulīgajos salātos, kas ir ideāli piemēroti grila ballītei. Arbūzs un svaigas zaļās pupiņas tiek grilētas, pēc tam...

Fattoush ir levantiešu salāti, kas gatavoti no grauzdētas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un...

Kantonas virtuvē tiek izmantota saldskāba un sāļa hoisin sojas mērce, ko bieži pievieno grilētai gaļai. Šajā receptē to uzklāj uz liesas cūkgaļas filejas, ko pēc tam cep cepeškrāsnī...

Lai gan nosaukums hiyashi-chuka burtiski nozīmē "aukstais ķīniešu ēdiens", šie aukstie nūdeļu salāti patiesībā ir japāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo vasarā. Šie salāti ir viegli, atsvaidzinoši...

Jūs noteikti iegūsiet balvu par pārdomātāko desertu. Par laimi, tas ir arī garšīgs. Ar šo šokolādes kūku, kas veidota kā biedējoša melnā atraitnes zirneklis, jūsu viesi ilgi atcerēsies šos Helovīnus.

Pirms kūpināšanas ierīvējiet steiku ar nelielu cukura daudzumu. Tas nepadarīs gaļu saldu, bet, grilējot, veidos vieglu, lipīgu slāni, kas palīdzēs dūmiem iekļūt steikā. ...

Hibisks piešķir šim kokteilim spilgti tumši sarkanu krāsu un saldskābu garšu, kas līdzīga dzērvenēm. Žāvētus hibiska ziedus (karkades tēju) var iegādāties tējas veikalos vai tiešsaistē. Pagatavojiet to...

Piešķiriet savam iecienītākajam džinam un tonikam patīkamu ziedu noti, pievienojot kokteilim hibiska sīrupu. Sīrupu var pagatavot iepriekš, un neizmetiet uzbriedušos hibiska ziedus: tos var izmantot dzēriena dekorēšanai.

Ja jūsu zaļumi ledusskapī sāk vīst, ir pienācis laiks dot tiem vēl vienu iespēju! Skaistus salātus pagatavot neizdosies, bet uzkodām var pagatavot spilgtu, pikantu ievārījumu. Tas ir ideāls veids, kā ietaupīt...

Pievienojiet kartupeļu biezenim parastu, bezgaršas dabīgo jogurtu, un jūsu piedeva kļūs neticami maiga un krēmīga. Savukārt svaigu garšaugu — lociņu, pētersīļu un diļļu — maisījums to piepildīs ar...

Extra virgin olīveļļa piešķir kartupeļu biezenim maigu, atšķirīgu, dārzeņiem līdzīgu garšu, ko lieliski papildina svaigi garšaugi. Sīpolloki, pētersīļi un dilles ir ideāla kombinācija...

Atdzīviniet klasiskā kartupeļu biezeņa garšu ar veselu buntīti svaigu garšaugu. Zaļie sīpoli, pētersīļi un dilles ir ideāla kombinācija, padarot tos par lielisku piedevu jebkurai gaļai,...

Kazas siers piešķir šiem kartupeļu biezeņiem ar zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un dillēm vēl maigāku, krēmīgāku garšu ar nelielu pikantu piegaršu. Ja vēlaties vismaigāko tekstūru, izlaidiet kartupeļus...

Nedaudz pikantie Kubanelle pipari ir ideāla izmēra, lai tos pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tos tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem un...

Ziedkāpostu sagriež glītos steikos un pirms grilēšanas īsi iemērc sālījumā. Dārzeņu steikus pasniedz ar mājās gatavotu tomātu un fenheļa mērci. Pasniedz...

Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar spilgtu citronu mērci, ir lielisks papildinājums jūsu bārbekjū vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu cept cepešgrozā...

Šiem salātiem paredzētos kalmārus var grilēt grozā uz āra grila (vai ogļu grila) vai pagatavot mājās uz grila pannas. Pasniegšanai pagatavojiet vieglus pētersīļu lapu salātus ar marinētu...