Čia pudiņš ar rozi un kardamonu
Balsis: 1
Laiks: 4 stundas 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 322, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 18 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 16 mg cukurs 15 G.
Kalorijas 322, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 18 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 16 mg cukurs 15 G.
Šis čia sēklu pudiņš ne ar ko nelīdzināsies nevienam citam! Šis saldinātais deserts, kas aromatizēts ar rožūdeni un kardamonu, iepriecinās jūs ar smalkām, patīkamām ziedu notīm. Savukārt čia sēklās esošās šķiedrvielas palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2,5 tases augu izcelsmes piena, piemēram, mandeļu vai kokosriekstu piena, kā arī vairāk pēc nepieciešamības
- 0,5 glāzes čia sēklu
- 1/3 glāzes medus + vairāk pēc garšas
- 2 ēdamkarotes rožūdens
- 1 tējkarote malta kardamona
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: čia sēklas, kokosriekstu piens, mandeļu piens, rožūdens, kardamons, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ pienu, čia sēklas, medu, rožūdeni un kardamonu, līdz medus izšķīst, apmēram 30 sekundes. Pārklāj ar pārtikas plēvi un atdzesē ledusskapī vismaz 4 stundas vai nakti.
- Pirms pasniegšanas pārbaudiet čia pudiņa konsistenci un nogaršojiet to. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vēl augu izcelsmes pienu, pa 1/4 tases vienlaikus, līdz sasniedzat vēlamo konsistenci. Pievienojiet vēl medu, ja pudiņš nav pietiekami salds. Sadaliet 4–6 bļodās vai glāzēs un pasniedziet aukstu.
Receptes autors - Šadi Hasanzadenemati ir ēdienu rakstniece, fotogrāfe un recepšu izstrādātāja.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
