Ledus tēja ar džinu un kardamonu
Balsis: 4
18+ Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Ledus tēja ar džinu un kardamonu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote kardamona ogu
- 1/4 glāzes cukura
- 1 gabaliņš (2,5 cm) ingvera, nomizots un sagriezts šķēlītēs
- 3 melnās tējas maisiņi
- 180 ml. džins
- 30 ml saldā vermuta
- 1/2 tējkarotes apelsīnu rūgtvielas
- Apelsīna vai citrona miziņa, sagriezta strēmelītēs, dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kardamons, ingvera sakne, melnā tēja, džins, vermuts, Apelsīnu balzams, Apelsīna miziņa, citrona miziņa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kardamona pākstis apgrauzdē pannā uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz tās kļūst smaržīgas, apmēram 1 minūti. Pievieno pannai 3 tases ūdens, cukuru un ingveru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns, līdz maisījums samazina tilpumu līdz 2 tasēm, apmēram 10 minūtes.
- Nokāš sīrupu mērkrūzē. Ja sanāk mazāk nekā 2 tases sīrupa, pievieno karstu ūdeni. Pievieno sīrupam tējas maisiņus un ļauj ievilkties 3 minūtes. Pēc tam izņem tējas maisiņus un atdzesē sīrupu līdz istabas temperatūrai.
- Ielejiet sīrupu, džinu, vermutu un rūgto garšu lielā kratītājā, pievienojiet ledu un kratiet 15 sekundes. Pēc tam nokāsiet kokteili krūkā, kas piepildīta ar ledu. Pievienojiet apelsīna vai citrona miziņu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
