Šogad uz svētku galda sagādājiet greznu, fritētu putnu ar šo Patrika un Džīnas Nīliju recepti. Šim gardajam ēdienam ir aromātiska, pikanta panējuma kārta un superkraukšķīga garoziņa. lasīt vairāk
Sanija Andersone sautē malto vistu ar dārzeņiem un mājās gatavotu garšvielu maisījumu, kas garantē neaprakstāmi aromātisku pildījumu viņas kraukšķīgajiem tako. Viņa saviem tako nepievieno tikai ierasto skābo krējumu un salsu; viņa sajauc šīs klasiskās piedevas, lai... lasīt vairāk
Šī pilnvērtīgā maltīte, kuras pamatā ir Emerila Lagases laika gaitā pārbaudīta recepte, sastāv no liellopa gaļas, jaunajiem kartupeļiem, pērļu sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem. lasīt vairāk
Lai pagatavotu pikantu mērci ar nelielu sīpolu un ķiploku piedevu, Altons Brauns šajā majonēzes mērcē pieturas pie savas iecienītākās skābā krējuma un sīpolu kombinācijas. lasīt vairāk
Šīs sefardu zupas valrieksta lieluma našķis ir kneidlach – vārītas pelmeņi ar pētersīļiem, ko pievieno zupai kopā ar svaigu papriku, vīnogu tomātu un smaržīga koriandra sofrito. lasīt vairāk
Šis ēdiens ir gatavs tikai 30 minūtēs un noteikti iepriecinās visu jūsu ģimeni. Tajā ir sautētas svaigas sēnes, zaļās pupiņas un kraukšķīgi cepti sīpolu riņķi, kas pārkaisīti ar ceptu Čedaras sieru. lasīt vairāk
Veselīgāka klasisko fritēto kartupeļu versija — šie saldie kartupeļi ar julienne šķēlītēm tiek cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk
saldais kartupelis, paprika, ķiploku pulveris...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 3 Kaloriju saturs: 273
Lai pagatavotu šo sātīgo un sātīgo ēdienu, viegli novāriet maigos pelmeņus ar sautētu vistu. Pasniegšanai uzsildiet konservēto zupu, ielejiet to bļodiņās un virsū uzlieciet vistu un pelmeņus. lasīt vairāk
vistas gaļa, augstākās kvalitātes milti, neraudzēta mīkla, selerijas, sīpoli, ķiploku pulveris, lauru lapa...
Laiks:1 stunda 20 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Paula Deen krabju kūciņas ir zeltainas un kraukšķīgas no ārpuses, un tās ir pildītas ar maigu krabju gaļu, svaigiem dārzeņiem un majonēzes un Vorčesteršīras mērces maisījumu. lasīt vairāk
Krēmīgajai sēņu mērcei, kurā sautē liellopa gaļas gabaliņus, pievienots nedaudz skābā krējuma, piešķir papildu garšu. Olu nūdeles var pasniegt kā piedevu šim ēdienam. lasīt vairāk
Šajā receptē Emerils Lagass cep načo ar čorizo desu, meksikāņu uzkodu, kas bagātināta ar ķimenēm, kopā ar pinto pupiņu biezeni, Pepper Jack un Čedaras sieru un plāni sagrieztiem sīpoliem. Rezultāts ir grezns ēdiens, ko ēd... lasīt vairāk
Šie salāti, kas pagatavoti no vienādām daļām kvinojas un lēcām un pārklāti ar Dižonas sinepju vinegretu, ir bagāti ar olbaltumvielām un ļoti sātīgi. lasīt vairāk
Gajs Fieri veido šo milzīgo sviestmaizi kārtu pēc kārtas no ar garšaugiem grilētas liellopa gaļas, dāsnas porcijas biezas mārrutku mērces un kraukšķīgiem svaigiem sīpoliem. lasīt vairāk
Paula Deen salsa ir gatava tikai 10 minūtēs un apmierinās visu ģimeni – vienkārši pievienojiet klasiskajai tomātu un piparu bāzei savas iecienītākās sastāvdaļas, piemēram, avokado, ananāsu un melnās pupiņas. lasīt vairāk
Salsas mērce, tomāti, čili pipari, paprika, sīpoli, ķiploki, ķiploku pulveris, vīna etiķis, tortiljas, laima sula, ananāsi, avokado, mango, melnās pupiņas...
Laiks:10 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Paula Dīna gatavo šo klasisko Dienvidamerikas vistas frī kartupeļu versiju, iemērcot vistas gabaliņus olu un asas mērces mīklā, apviļājot tos miltos un cepot, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi. lasīt vairāk
Paula Deen lēni kūpina šo gardo krūtiņu, kas pārklāta ar saldskābo brūnā cukura un kajēnas piparu maisījumu, uz atklātas uguns, līdz tā ir mīksta un sulīga, ar dūmu garšu. lasīt vairāk
Liellopu gaļa, čili pulveris, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, brūnais cukurs...
Laiks:6 stundas 25 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Šī populārā liellopa krūtiņa recepte tiek lēni cepta zemā temperatūrā, aplaistot to ar izdalīto sulu. Tā iegūst savu klasisko bārbekjū garšu no čili pulvera un sausām sinepēm. lasīt vairāk
Šajā populārajā receptē Tailers Florenss ātri apcep dabīgas cūkgaļas kotletes, lai izveidotu kraukšķīgu, zeltainu garoziņu, un pēc tam vāra tās paniņu mērcē, līdz gaļa ir mīksta un sulīga. lasīt vairāk
Rī Dramonda ne tikai pasniedz katru zupas porciju ar tortiljām, bet arī pirms pasniegšanas pievieno savai brīnišķīgajai zupai dažas kukurūzas tortiljas. Pēc tam viesi izvēlas savas tradicionālās piedevas, piemēram, skābo krējumu, avokado un sarkano sīpolu. lasīt vairāk
Vistas filejas, melnās pupiņas, ķimenes, čili pulveris, ķiploku pulveris, kukurūzas milti, paprika, sīpols, ķiploks, tomāti, tomātu pasta, tortilja, avokado, skābais krējums, pico de gallo mērce, koriandrs...
Laiks:2 stundas 30 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 8
Patriks un Džīna Nīliji saka: "Dūmi un netiešā karstums palīdzēs jums pagatavot gardas, maigas ribiņas, savukārt kola piešķirs negaidītu salduma piegaršu." Šīs receptes noslēpums ir nepievienot kolas glazūru uzreiz, pretējā gadījumā... lasīt vairāk
Pirms Altons Brauns uzgrilē savas mazās muguras ribiņas un pasniedz tās Vorčesteršīras mērcē ar kečupa glazūru, viņš tās nakti marinē apelsīnu sulā un margaritas maisījumā. lasīt vairāk
Sausā marināde, kas pagatavota no sešpadsmit garšvielām vistas ierīvēšanai. Bobija Fleja aromātiskā garšviela ir ideāli piemērota grilētai vistai. lasīt vairāk
Kanēlis, čili pulveris, ķimenes, koriandrs, malts ingvers, krustnagliņas, fenheļa sēklas, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, smaržīgie pipari, pipari de arbol, brūnais cukurs, melnie pipari, malti kajēnas pipari...
Gaja Fjēri vistas recepte ir cepta cepeškrāsnī, apviļāta ar ķiplokiem un ietīta bekona šķēlēs. Šis ēdiens ir obligāti jāizmēģina, it īpaši, ja jums nav grila. lasīt vairāk
Gardas, brūnas vistas pagatavošanas noslēpums ir sausā ierīvēšanas masa, ko Patriks Nīlijs izmanto putna ierīvēšanai. Tā ir kūpinātas paprikas, kajēnas piparu, kaltētu garšaugu un ķimeņu maisījums. lasīt vairāk
Tailera Florensas pikantais vistas maisījums, ietīts maigā tortiljā, kas ir zaļumu un halapenjo duets, ir pārklāts ar enčilādas mērci un čedaras sieru. lasīt vairāk
Ellijas Krīgeres recepte ir unikāla ar to, ka tajā tiek izmantota liesa, bez kauliem un ādas vistas krūtiņa un pilngraudu rīvmaize, bet vienlaikus tiek izmantota marinādes mērce un divu veidu sieri, lai iegūtu unikālu, tradicionālu garšu. lasīt vairāk
Kad šovasar dārzkopībā vai pārtikas preču iepirkšanā nodarbojaties, iegādājieties zaļos tomātus un izmantojiet tos šajā vienkāršajā Nīliju ģimenes receptē. Šī vienkāršā ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes, un viss, kas jums nepieciešams, ir: lasīt vairāk
Sekojiet Altona Brauna piemēram un ietaupiet laiku virtuvē, izmantojot saldētus spinātus un saldētus artišokus, lai pagatavotu savu ātro mērci. Viņš sajauc skābo krējumu ar krēmsieru un visu papildina ar nelielu daudzumu... lasīt vairāk
Lauku gaumē cepta vista no Čārlza Gabriela, restorāna “Charles' Pan Fried Chicken” īpašnieka Hārlemā, Manhetenā, Ņujorkā. Restorānā tiek pasniegts afroamerikāņu ēdiens (soul food), kas ir populārs Dienvidamerikas kultūrā. lasīt vairāk
Cūkgaļas ribiņu recepte ar bārbekjū mērci. Ribas vispirms marinē etiķī, sīpolos un ķiplokos, pēc tam ierīvē garšvielās un grilē, līdz gatavas. Kad gatavas, tās apsmērē ar bārbekjū mērci. lasīt vairāk
Tradicionāla čili recepte no Boba Pleidžera, kurš divus gadus pēc kārtas (2012., 2013. gadā) uzvarēja Starptautiskās čili asociācijas (ICA) rīkotajā Pasaules čempionāta čili gatavošanas sacensībā (WCCC). lasīt vairāk
Čili pulvera pagatavošanas recepte (garšošana ar čili pipariem) - populārs amerikāņu garšvielu maisījums gaļas ēdienu, marināžu un mērču pagatavošanai. lasīt vairāk
malti kajēnas pipari, paprika, ķimenes, oregano, ķiploku pulveris, čili garšviela...
Laiks:5 minūtes.Sarežģītība: viegli Daudzums: 1/2 tase
Otrā ēdiena recepte: vistas filejas, ceptas ķīniešu garšvielu maisījumā. Kartupeļu sacepums ar krējumu, Parmezāna sieru un timiānu. Un sarkanie kāposti, sautēti sarkanvīnā. lasīt vairāk