Krabju kūkas


Balsis: 1

Kā pagatavot - krabju kotletes
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 38 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Paula Deen krabju kūciņas ir zeltainas un kraukšķīgas no ārpuses, un tās ir pildītas ar maigu krabju gaļu, svaigiem dārzeņiem un majonēzes un Vorčesteršīras mērces maisījumu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g krabju gaļas bez čaumalām
  • 1/3 glāzes sasmalcinātu krekeru
  • 3 smalki sagriezti zaļie sīpoli
  • 1/2 tase smalki sagrieztu papriku
  • 1/4 glāzes majonēzes
  • 1 ola
  • 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
  • 1 tējkarote sinepju pulvera
  • 1/2 citrona sula
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • Kajēnas pipari uz naža gala
  • Milti panēšanai
  • 1/2 glāze zemesriekstu sviesta
  • Iecienītākā mērcīte pasniegšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot miltus un zemesriekstu sviestu. Veido kotletes un apkaisa tās ar miltiem.
  2. Lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē eļļu. Kad tā ir karsta, pa daļām pievieno krabju kotletes un apcep, līdz tās ir zeltaini brūnas, apmēram 4-5 minūtes. Uzmanīgi apgriez kotletes un apcep otru pusi, apmēram 4 minūtes. Pasniedz siltas ar savu iecienītāko mērci.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības