Grūti noticēt, ka šīs mazās garšas bumbas ir ceptas cepeškrāsnī: tām ir tik garda, kraukšķīga garoziņa, it kā tās būtu fritētas. Šīs bumbiņas ir ļoti līdzīgas populārajām kartupeļu...
Receptes ēdieniem, kas bagāti ar šķiedrvielām
Sarullētā pica ir kompakta, ērta un to var ēst, atrodoties ceļā. Šāda veida picu sauc par stromboli, un to nav daudz grūtāk pagatavot nekā klasisko versiju. Šajā receptē sarullētā...
Šī recepte ļauj pagatavot zivis, dārzeņus un bulguru uz vienas cepšanas paplātes — ātri, ērti un vienkārši, ar fantastisku rezultātu. Tā kā ogle tiek cepta uz bulgura, artišoku un cukini pamatnes, zivs...
Šis olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātais smūtijs ir lieliski piemērots brokastīm vai veselīgai uzkodai visas dienas garumā. Dažādībai zemesriekstu vietā var pievienot ēdamkaroti kviešu dīgļu.
Šī salsa ir tikpat atsvaidzinoša kā populārais džina un laima sulas kokteilis Gimlet, kas to iedvesmoja. Tā ir vēl gardāka, ja to iemērc...
Izrotājiet savus svētkus ar šo ēdamo Ziemassvētku vainagu košās zaļās un sarkanās nokrāsās, kas ir lieliski piemērots kā uzkoda viesiem, gaidot lielās vakariņas. Lai to saliktu, jums būs nepieciešami zaļi...
Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar...
Sirsnīgas veģetārās receptes
Šie mājīgie, gardie un sātīgie veģetārie ēdieni pierāda, ka "komforta ēdienam" nav jāietver gaļa.
"Čana masala ir mans mīļākais ēdiens no turku zirņiem," saka receptes autore Nidhi Džalana. "Šim karijam ir tik daudz variāciju. Man ļoti patīk, kad turku zirņi ir pilnībā pārklāti ar gardu, biezu un..."
Šī populārā vjetnamiešu zupa tradicionāli tiek gatavota no bagātīga, aromātiska buljona, kas lēni vārīts uz liellopa kauliem. Šajā versijā tiek izmantots veikalā pirkts buljons, nevis mājās gatavots, un...
Šī sviestmaize ir pagatavota no "Bing" stila plācenīša, kas savukārt ir pagatavots no parastas atdzesētas picas mīklas. Izrullēto mīklu pārkaisa ar sezama sēklām un apcep pannā...
Šī recepte klasisko franču sautēto liellopa gaļu ar dārzeņiem pārvērš greznā veģetārā ēdienā. Vairāku veidu sēņu kombinācija piešķir mērcei bagātīgāku garšu...
Piešķiriet savam gvakamolei bagātīgu, vasarīgu garšu ar saldām un dūmakainām notīm, kombinējot grilētu kukurūzu ar avokado biezeni. Šai uzkodai kukurūza vispirms tiek grilēta vesela uz vālītes...
Kāpēc gan nepiešķirt tradicionālajam humusam jaunu pieskaņu? Cepti saldie kartupeļi ir lieliska izvēle. To mīkstā tekstūra lieliski sader ar turku zirņu biezeni, radot perfektu...
Šis liellopa stroganovs ir gatavots no liellopa ribiņām. Tās ir mazāk populāras, bet, pareizi pagatavotas, tās ir neticami aromātiskas un sulīgas. Cepiet šīs gaļīgās īsās ribiņas cepeškrāsnī,...
Gatavojot svētku vakariņas diviem, nav jēgas visu dienu stāvēt pie plīts — visu var cept uz vienas cepamās plāts! Šajā receptē vienā porcijā tiek cepti visi populārākie Valentīndienas gardumi.
Pagatavojiet mājās gatavotu rudzu maizi, kas pildīta ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Pildījumam varat izmantot valriekstus, pekanriekstus, mandeles, žāvētas dzērvenes, rozīnes, žāvētas aprikozes vai citus žāvētus augļus un riekstus, kas jums ir pa rokai.
35 gardas vegānu receptes
Tas, ka neēdat gaļu, olas vai piena produktus, nenozīmē, ka jums jāatsakās no gardiem ēdieniem. Šie vegānie ēdieni ir gatavoti no dārzeņiem, augļiem un...
Šo vegānisko cepto pupiņu slepenā sastāvdaļa ir šitake sēnes. Pat gaļas cienītāji nepamanīs bekona trūkumu! Pats labākais ir tas, ka pupiņas nav jāmērcē — vienkārši lēni grauzdējiet tās...
Šie gardie un veselīgie veģetārie aptinumi, pildīti ar portobello sēnēm, olbaltumvielām bagātiem turku zirņiem un mutē kūstošu sieru, tiek pasniegti ar viegliem tomātu un rukolas salātiem un ir lieliski piemēroti pusdienām vai vakariņām.
Kārtaini salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā —...
Spelta pēdējā laikā ir kļuvusi arvien populārāka veselīgi domājošu cilvēku vidū. Gatavošana mīkstina graudus, bet saglabā stingrību, pēc kuras visi kāro. Spelta...
Pat nepievienojot sieru, var pagatavot pienācīgu pesto, kas garšos tieši tāpat kā oriģinālais. Galvenais ir pareizi sajaukt sastāvdaļas. Kūpinātu mandeļu, pistāciju un brūvēta siera maisījums...
Šī delikātā, safrāna nokrāsas risotto garša atgādina Provansas jūras velšu sautējumu – bujabēsu. Ideāli piemērots īpašiem gadījumiem, to novērtēs gan vegāni, gan veģetārieši.
Izbaudiet gardu sautētu sēņu un fenheļa sēklu kombināciju šajā vegāniskajā lazanjā bez gaļas un piena produktiem. Papildus sēņu un tomātu mērcei šī vegānā...
Itāļu minestrone zupa piedāvā veselu garšu un tekstūru buķeti, pateicoties dārzeņiem, pupiņām, maziem makaroniem, parmezāna sieram un smaržīgai pesto mērcei. Šī zupa ir lieliski piemērota ikdienas lietošanai, un tās...
Klusā okeāna mencas fileja tiek cepta cepeškrāsnī uz sulīgu dārzeņu gultas. Spilgtā burkānu, sarkano sīpolu un smaragdzaļo Briseles kāpostu kombinācija padara ēdienu košu un...
Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms pievienošanas...
Svaigi rikotas, Asiago un Pecorino sieri piešķir krēmīgu noti un krēmīgu tekstūru šim makaronu sautējumam, kas papildināts ar sautētām pepperoni, sulīgiem spinātiem un mājās gatavotu tomātu mērci.
Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, pārkaisīti ar kūstoša mocarellas kārtu. Varat izmantot saldu vai...
Šī samtainā, sātīgā zupa apvieno ziedkāpostu un pastinaku garšas ar rozmarīna un maurloku notīm. Šī recepte ir piemērota krējumam ar tauku saturu no 10% līdz 35%, bet jo augstāks tauku saturs, jo labāka garša.
Ja svētku galdam cepat pīli, pagatavojiet šo gardu aromātisko lēcu piedevu ar veseliem karamelizētiem pērļu sīpoliem (vai čipolīni). Sīpolus apcep...
Pagatavojiet gardu un veselīgu bļodu Tuvo Austrumu stilā, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām un priecēs jūs arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas...
Kas gan varētu būt gardāks un veselīgāks par ēdienu, kas pagatavots no sezonas dārzeņiem no zemnieku tirgus?! Šajā vienkāršajā, bet gardajā piedevā ir izmantoti visgardākie ziemas dārzeņi un...
Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Garšīgi, veselīgi un ne...
Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šai receptei sagatavojiet čuguna pannu,...
Šie veģetārie burgeri izskatās pēc īstām ceptas vistas sviestmaizēm, bet patiesībā tie ir pilni ar augu izcelsmes olbaltumvielām, šķiedrvielām un daudzām citām veselības priekšrocībām. Un tas nav tikai...
Šie ceptie ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik garšīgi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāpostu vienādos gabalos...
Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem cepšanas laikā izcelt to garšu. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet tos uz cepšanas paplātes...
Šī košā vitamīnu bļoda gan garšas, gan krāsas ziņā ir ideāli piemērota rudenim un ziemai. Jūs ne tikai iegūsiet maksimālu labumu no šī olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātā ēdiena, bet arī...
Palutiniet sevi ar ātru un gardu meksikāņu stila zupu darba dienas pusdienām ar dārzeņiem, konservētām pupiņām un kukurūzu, kā arī grilētiem vistas gabaliņiem. Viss, kas jums nepieciešams, ir...
Lēcas ir lieliska bāze sātīgiem, barojošiem un veselīgiem salātiem, kas bagāti ar olbaltumvielām un svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Šai receptei jums būs nepieciešamas zaļās lēcas. Tās nav...
Lai eskariolu salāti uz galda izskatītos iespaidīgi, pasniedziet tos četrās daļās, sasieniet pie pamatnes un pārgrieziet gareniski četrās daļās. Cepiet salātu daiviņas cepeškrāsnī, pārliecinoties, ka augšpuse...
Podiņā cepts pīrāgs ir garda podiņā cepta gaļa, kas pasniegta krēmīgā mērcē ar kraukšķīgu maizes garoziņu. Tas ir ideāls ikdienas ēdiens, kas sasilda un uzlabo garastāvokli. Šis veģetārais...
Šis veģetārais čili ir gatavots ar baklažāniem, tomātiem, kukurūzu un pupiņām, un vēl sātīgākai maltītei pievienojiet sasmalcinātu tofu, kas ir lieliska maltās gaļas aizvietotāja. No...
Šī iespaidīgā veģetārā šavarma apmierinās pat vislielāko gaļas cienītāju garšas kārpiņas. Plāni sagriezti rudens dārzeņi ir marinēti siltu garšvielu un olīveļļas maisījumā, un...
Šajā kvinojas bļodā ir visas Tex-Mex burrito garšas: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienam piešķir spilgtāku un labāku garšu. Viss...
Šis Tex-Mex stila piedevas ēdiens ir gatavots no jauniem sarkaniem kartupeļiem, kas tiek vārīti veseli un pēc tam saspaidīti ar mizu, līdz veidojas biezenis. Īpatnējā garša...
Rapini rabe un marinēti ķiršu pipari piešķir šai fritatai dažādas garšas un veselīgas šķiedrvielas. Provolones siers piešķir krēmīgu noti un patīkamu, lipīgu tekstūru, savukārt salami...
Veselīgie un barojošie sarkanie rīsi ir ar vieglu riekstu garšu un satur vairāk šķiedrvielu nekā parastie rīsi. Lai tos gardi pagatavotu, vienkārši novāriet tos un, kamēr karsti, sajauciet ar...






















































