Dilles, ķiploki un citrons piešķir šim humusam skandināvu noskaņu. Tas ir gatavots no kaltētiem turku zirņiem, nevis konservētiem, piešķirot mērcei krēmīgu tekstūru, un pievienots neliels daudzums jogurta...
Receptes ēdieniem, kas bagāti ar šķiedrvielām
Garneles tiek ceptas ar rīsu nūdelēm aromātiskā kokosriekstu karijā ar citronzāli atsevišķos cepampapīros. Šī metode palīdz panākt bagātīgu garšu bez liekiem taukiem vai sāls. Turklāt...
Pagatavojiet sulīgu burgeru ar lielu portobello sēņu cepurīti, kas pildīta ar mīkstu zilo sieru. Garda veģetāra alternatīva klasiskajai liellopa gaļas kotletei ar kūstošu čedaras sieru. Pasniedziet uz...
Cepts ziedkāposts ir iecienīts tā patīkamās riekstu garšas un daudzpusības dēļ. Tas lieliski sader ar daudzām garšaugu un garšvielu kombinācijām, tomēr joprojām ir mazkaloriju piedeva. Sarkanais...
Granita, kas gatavota ar dabīgu vīnogu un upeņu sulu, ir gards un veselīgs deserts, kas patīkami atsvaidzina karstumā vai pēc sātīgām svētku vakariņām. Gatavojot granitu, ir svarīgi ne...
Grilētu vistas fileju pasniedz ar pērļu miežu, vīnogu un riekstu salātiem atsvaidzinošā citronu-piparmētru mērcē. Daļa no tās pašas mērces tiek izmantota vistas marinēšanai pirms grilēšanas, un baltie...
Autors: Pārtikas tīkls
Gardu granolu var pagatavot no jebkurām sēklām, riekstiem un žāvētiem augļiem, kas jums ir pa rokai. Sāciet ar auzu pārslām un ļaujieties radošumam! Jo vairāk dažādu riekstu un sēklu pievienosiet, jo...
Šis rāceņu piedevas ēdiens piedāvā brīnišķīgu pikantu sīpolu, rozmarīna un pikantu sarkano piparu pārslu kombināciju ar kontrastējošu medus glazūru un zeltainām rozīnēm. Cepiet rāceņus kā kartupeļus, pievienojot medu...
Sautēti rāceņi ar edamame pupiņām ir vienkāršs, gards un veselīgs piedevu ēdiens, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Lieliski sader ar svētku gaļu vai ceptu mājputnu gaļu, rāceņi tiek sautēti nelielā...
Šajā vieglajā, bet sildošajā zupā ir kaut kas īpašs ikvienam: edamame pupiņas, kas sautētas ar griķu soba nūdelēm, piešķir olbaltumvielas, savukārt tomāti, gurķi un kreses...
Šie piparkūku garšas granolas batoniņi ir lielisks veids, kā gardi uzmundrināt no rīta. To raksturīgo piparkūku aromātu un garšu rada melases, aromātisku garšvielu un cukurota ingvera maisījums. Un...
Dārzeņu cepšana folijas paciņās uz oglēm piešķir dziļāku, dūmakainu garšu. Cepiet tos atsevišķās porcijās un pasniedziet ar citronu mērci un za'atar, pārkaisītu ar...
Krēmveida spināti ir garda un veselīga piedeva, kas lieliski sader ar gaļu vai mājputniem. Šajā vēl veselīgākajā un mazāk kaloriju versijā tradicionālā biezā krējuma vietā tiek izmantots krēmīgs spinātu biezenis...
Kūpināta forele bieži tiek atstāta novārtā, dodot priekšroku populārākajam kūpinātajam lasim, taču tas ir daudzpusīgs un veselīgs veids, kā savā uzturā iekļaut vairāk zivju. Kūpināta forele...
Šis veģetārais burgers ir iedvesmots no samosu garšām un aromātiem. Smalki sagriezti dārzeņi piešķir kotletēm tekstūru, savukārt saldskābais tamarinda kečups izceļ garšvielu un kartupeļu garšu. Ja nē...
Šajā gardajā veģetārajā burrito, kas pildīts ar turku zirņu kariju un svaigu gurķu un tomātu salsu, Meksika satiekas ar Indiju. Pagatavojiet to brokastīm vai ņemiet līdzi uz vietas...
Šajā receptē veselīgi avokado grauzdiņi apvienoti ar salātiem — īsts vitamīniem bagāts gardums. Citrusaugļu vinegrets piešķir tieši tik daudz skābuma, lai līdzsvarotu avokado bagātīgo garšu...
Vienkārša pica ar tomātiem un Parmezāna sieru pirms pasniegšanas tiek pārklāta ar svaigiem, kraukšķīgiem Cēzara salātiem krēmīgā mērcē, kā rezultātā pica ir patiesi mitra. Ja jums ir veikalā pirkta picas mīkla,...
Sarkanie kāposti ir negaidīta sastāvdaļa saldos cepumos, taču šīs kūkas garša jūs patiesi pārsteigs. Pūkaina, mitra, ar brīnišķīgu pikantu noti, pārklāta ar jogurta glazūru,...
Šis saldskābais smūtijs ir lielisks veids, kā izmantot atlikušās dzērvenes pēc svētku desertiem. Kļavu sīrups piešķir saldumu, savukārt kviešu dīgļi piešķir riekstu garšu. Smūtijs ir bagātīgs...
Zem šī pīrāga kraukšķīgās, zeltainās garozas ir divi populāri amerikāņu piedevu ēdieni: sautēti lapu kāposti ar kūpinātu gaļu un kukurūzas maizi. Šis sātīgais un mitrais pīrāgs ir lieliski piemērots...
Biezi, sulīgi kāpostu zaļumi ir lieliski piemēroti sautēšanai un veselīga, šķiedrvielām bagāta piedevas pagatavošanai, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Šis vienkāršais...
Kāpostu lapu burgers bulciņas vietā ir moderns, svaigs un veselīgs. Un, neskatoties uz bulciņas neesamību un diētisko izskatu, tas joprojām ir ļoti sātīgs. Pirms liellopa gaļas kotletes ietīšanas...
Arktiskās palijas fileja tiek cepta uz fenheļa gultas ķiploku-apelsīnu eļļas mērcē un pasniegta ar vārītiem speltas kviešiem. Lai iegūtu spilgtāku garšu, izmantojiet divu veidu apelsīnus – navelīnu un...
Šis kraukšķīgais graudaugu deserts iegūst jaunu garšu un izskatu, atgādinot svētku kūciņu. Kliju pārslu un rīsu pārslu kombinācija rada patiesi kraukšķīgu našķi, un virskārta...
Pagatavojiet valriekstu, pistāciju un žāvētu dzērveņu maisījumu, kas piesātināts ar aromātiskām garšvielām: krustnagliņām, muskatriekstu, ingveru un kanēli, kas dominēs šajā aromātiskajā buķetē,...
Šie mīkstie šokolādes cepumi ir lieliski piemēroti veselīgām brokastīm vai uzkodai. Tie ir pildīti ar auzu pārslām un vairāku veidu riekstiem. Esiet uzmanīgi, lai neizmantotu pārāk daudz dažādu riekstu, pretējā gadījumā tie...
Auzu pienu var pagatavot mājās, pat šokolādes auzu pienu, un tas ir daudz vienkāršāk, nekā domājāt. Kad būsiet izmēģinājis šo zīdaino šokolādes auzu pienu, jūs vairs nekad...
Maizes vai rīvmaizes vietā gaļas klaipam pievienojiet ātri vārāmus miežus. Tas arī palīdz saistīt gaļas klaipiņu kopā, vienlaikus pievienojot šķiedrvielas un veselīgas...
Šai klasiskās amerikāņu zaļo pupiņu sautējuma versijai ar zemu kaloriju daudzumu ir tāda pati krēmīgā sēņu garša, saldskāba sīpolu garša un kraukšķīga virskārta, bet ar 60% mazāk...
Ja jums garšo sviestmaizes, pagatavojiet tās ne tikai gardas, bet arī ārkārtīgi veselīgas! Apgrauzdējiet divas šķēles pilngraudu maizes un uzlieciet biezus turku zirņu salātus ar...
Lai pagatavotu turku zirņu plācenīšus, ievērojiet vienkāršāko metodi: sajauciet mīklu ar gatavu humusu, pievienojot nedaudz miltu, ūdens un garšvielas. Plācenīšus cep pannā cepeškrāsnī.
Šīs veselīgās un sātīgās bļodas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas fileja bez kauliem un ādas, kā arī edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas). Bagātīgs, Āzijas iedvesmots buljons piešķir spēcīgu Āzijas garšu un aromātu.
Grilētas pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem, pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Noņemiet no greipfrūta visas membrānas, lai nesabojātu garšu, un...
Šī ir vieglāka un barojošāka klasiskā ganu pīrāga versija, ko var pagatavot atsevišķos sautējumos vai vienā lielā pannā. Treknas maltās gaļas vietā...
Maigas un veselīgas palmu sirdis bieži tiek pievienotas diētiskajiem salātiem kā vitamīnu un kalcija avots, taču šajā receptē tās kļūst par galveno sastāvdaļu gardā sautējumā. Cep...
Šo vieglo plovs ar rozīnēm, citrona miziņu un riekstiem ir viegli ēst, nekaitējot figūrai, jo tas ir gatavots no ziedkāpostiem! Ziedkāposti ir smalki sablendēti...
Šos īpaši kraukšķīgos, barības vielām bagātos krekerus ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat. Vienkārši iemērciet krekeru maisījumu karstā ūdenī uz dažām minūtēm, lai tie sasaistītos...
Ja jums nav granātābolu sulas, varat izmantot jebkuru citu dabīgu sulu. Šī atspirdzinošā dzēriena galvenā sastāvdaļa ir čia sēklas. Tās bagātina sulu ar vitamīniem, mikroelementiem, antioksidantiem un...
Pat ja jūs sekojat līdzi savam svaram, jūs joprojām varat no rītiem baudīt gardas pankūkas, it īpaši, ja tās ir burtiski pilnas ar veselīgām sastāvdaļām. Šīs šķiedrvielām bagātās pankūkas ir pagatavotas ar...
Farfalle pasta (tauriņi) biezā siera mērcē tiek pasniegta ar grauzdētiem brokoļiem un kausētu Parmezāna sieru, mocarellu un ķiršu tomātiem. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, iegādājieties bokonīni mocarellu (tā ir tāda paša izmēra kā...
Pagatavojiet čili un zemesriekstu maisījumu vokpannā, lai pārveidotu atlikušo tītara cepeti (vai grilētu vistu) jaunā ēdienā, iedvesmojoties no amerikāņu ķīniešu restorāniem. Bagātīgā, saldskābā mērcē...
Antoksantīni (nejaukt ar antocianīniem, kas atrodami sarkanos, zilos un violetos augļos un dārzeņos) ir atbildīgi par dārzeņu balto un krēmīgi dzelteno krāsu. Tie ir pazīstami ar savu antioksidantu...
Indijas tikka masala nav obligāti jāgatavo ar vistu. Izmēģiniet tikpat gardu veģetāro versiju. Ziedkāposti, turku zirņi un zaļie zirnīši veido tikka masala pildījumu, un, ja izmantojat...
Visgaršīgākā šīs deserta granolas ar burkāniem un žāvētiem ananāsiem daļa ir jogurtā glazētās rozīnes. Tās ir atsauce uz krēmsiera glazūru, kas pārklāj klasisko burkānu kūku...
Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet...
Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens, ko parasti gatavo no vistas vai cūkgaļas. Šajā veģetārajā versijā gaļa tiek aizstāta ar šitaki sēnēm, kas piešķir adobo gaļīgu tekstūru.
Tradicionālās putras vietā brokastīs vai desertā dienas vidū pagatavojiet šo gardo un veselīgo pafrē ar dabīgo jogurtu, granolu un svaigām ogām. Bagāta ar graudiem, olbaltumvielām un vitamīniem,...
Šīs veģetārās vistas picas ar bārbekjū versiju galvenais ir pārliecināties, ka sēnes ir skaisti apbrūnējušas un kraukšķīgas, pirms pievienojat mērci. Noteikti gatavojiet tās netraucēti...
Šī elegantā fokača ir pagatavota tradicionālās “Četru gadalaiku” picas stilā. Katra no tās četrām šķēlītēm attēlo citu gadalaiku: zaļie zirnīši un artišoki simbolizē pavasari,...
























































