Laiks: --
Daudzums: 1 kokteilis

Dārza Gimlet kokteilis - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze kazenes, plus vēl vairāk dekorēšanai
• 0,5 tases cukura
• 1 liels bazilika zariņš, plus vēl 1 dekorēšanai
• 60 ml degvīna
• 15 ml svaigi spiestas laima sulas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

degvīns, laima sula, kazenes, baziliks, sīrups

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Pagatavojiet kazeņu sīrupu: Mazā katliņā sajauciet kazenes, cukuru un 0,5 glāzes ūdens un novietojiet katliņu uz vidēji lielas uguns.
  
  Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns, līdz sīrups kļūst tumši sarkans, apmēram 8 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa bazilika zariņu; ļauj atdzist. (Jūs iegūsiet 280 ml sīrupa; to var uzglabāt ledusskapī līdz 1 nedēļai.)
2. darbība
• Kratītājā sajauciet degvīnu, laima sulu un 30 ml kazeņu sīrupa; piepildiet ar ledu. Kārtīgi sakratiet un izkāsiet ledus pildītā glāzē. Dekorējiet ar kazenēm un baziliku.
  
  Un arī aplūkojiet kaut ko nedaudz sarežģītāku kokteiļa recepte uz džina bāzes.

Balsis: 6