Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Džina un kazeņu kokteilis ar pludiņu. Ogas sautē ar cukuru un izkāš caur smalku sietu. Iegūto sulu ielej kratītājā un sajauc ar piparmētru, džinu, citronu sulu un ledu.
Maisījumu ielej glāzēs kopā ar ingvera alu. Saldējumu uzliek virs kokteiļa.

Kokteiļu pludiņš Burbuļveida saldējuma dzēriens tiek gatavots no dzirkstoša ūdens un dažādām citām sastāvdaļām. Šī kokteiļa unikālā iezīme ir tā, ka virsū uzliek saldējumu vai putukrējumu, radot peldoša efekta efektu.

Sastāvdaļas:

• 470 ml kazenes
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1/2 tase rupji sagrieztas svaigas piparmētras
• 225 grami džins
• 1/4 glāzes svaigi spiestas laima sulas
• 680 g ingvera alus
• 500 ml vaniļas saldējuma vai melleņu sorbeta (augļu saldējuma)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kazenes, piparmētra, laima sula, vaniļas saldējums, sorbets, melleņu, džins, ingvera alus

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nelielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē kazenes, cukuru un 1 ēdamkaroti ūdens. Sasmalcini ogas ar piestu un vāri uz lēnas uguns 5 minūtes, līdz maisījums nedaudz sabiezē. Nokāš maisījumu caur smalku sietu bļodā, izspiežot sulu ar gumijas lāpstiņu. Atdzesē ledusskapī vismaz 10 minūtes.
  
  Piepildiet kokteiļu kratītāju ar 2 ēdamkarotēm kazeņu sulas, 2 ēdamkarotēm piparmētru, 55 g džina, 1 ēdamkaroti laima sulas un sauju ledus. Enerģiski kratiet 5–6 minūtes, līdz ledusauksts. Nokāsiet augstā glāzē. Pārlejiet ar ingvera alu un īsi apmaisiet. Pagatavojiet vēl 3 dzērienus. Katram pievienojiet pa bumbiņai saldējuma.

Balsis: 3