Veģetārie receptes

Kvinoja, graudaugs, kas ir labi pazīstams veselīga uztura cienītāju vidū, uzturvērtības ziņā pārspēj rīsus un citus graudaugus. Šai putrai ar sēnēm un spilgti zaļajiem zirnīšiem ir patīkama...

Šie vieglie svaigu spinātu un zaļo ābolu salāti lieliski papildina franču mērci, kas perfekti līdzsvaro olīveļļu, sinepes un ābolu sidra etiķi. Sajauc dārzeņus...

Pārveidojiet parastas bietes par izsmalcinātu uzkodu ar jautru jogurta un balzamiko etiķa mērci. Lai ietaupītu laiku, bietes var uzsildīt mikroviļņu krāsnī, sagriezt šķēlēs...

Pat vienkāršs dārzenis, piemēram, ziedkāposts, kļūst daudz ēstgribīgāks, ja to pagatavo neparastā veidā – kā steikus. Lai to izdarītu, uzmanīgi sagrieziet kāposta galviņu gareniski vienādos gabalos.

Recepte tiem, kam garšo kraukšķīgi čipsi, bet kuri vēlas, lai tie būtu pēc iespējas veselīgāki. Šie čipsi ir gatavoti no zaļajām pupiņām un cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. Rezultāts ir...

Ir super vienkāršs veids, kā atdzīvināt blanšētu zaļo pupiņu garšu un pārvērst tās par gardu piedevu. Apkaisiet vārītās pupiņas ar gremolata — itāļu garšvielu, kas pagatavota no svaigām pētersīļiem, ķiplokiem un...

Šo diētisko spinātu ēdienu var pamatoti uzskatīt par superēdienu, jo tas satur tikai veselīgas sastāvdaļas, ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, un nav pārstrādāts.

Speltas salāti ir izplatīts ēdiens itāļu un jo īpaši reģionālajā Vidusjūras virtuvē, un tos var baudīt mājas stila tratorijā. Tie ir ļoti barojoši, sātīgi un tos var pasniegt kā...

Šie vitamīniem bagātie salāti satur trīs veidu zirņus: cukurzirņus, sniega zirņus un parastos zaļos zirņus. Cukurzirņiem un sniega zirņiem ir tik maigas pākstis, ka tās ēd veselas, tāpēc...

Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot ziedkāpostu par viegli sagremojamu, mazkaloriju un zemu ogļhidrātu piedevu, kas var aizstāt rīsus vai jebkurus citus graudus. Šie dārzeņu rīsi...

Lai gan Haselbaka stila cepšana visbiežāk tiek izmantota ar kartupeļiem, tādu pašu efektu var panākt arī ar saldajiem kartupeļiem. Kartupelis bieži tiek sagriezts daudzos dziļos, biežos griezumos, kas atgādina...

Lai gan kvinoja ieguva popularitāti veselīga uztura piekritēju vidū tikai 21. gadsimtā, tā ir pazīstama jau gadsimtiem ilgi un bija daļa no Dienvidamerikas indiāņu uztura. Atšķirībā no citiem graudaugiem...

Orzo pasta ir neliela pasta, kas gatavota no rīsiem vai kviešiem. Gatavojiet to siera mērcē un pasniedziet ar cepeškrāsnī ceptām sēnēm. Šim ēdienam nevāriet pastu atsevišķi, bet...

Šo sautējumu gatavo līdzīgi kā franču grauzdiņus, šķēles iemērcot olu maisījumā un pēc tam apcepot pannā. Tas ir tikpat garšīgs, bet vēl veselīgāks, jo...

Itāļu fritatas omlete tiek gatavota no dažādām papildu sastāvdaļām, pārklāta ar sakultām olām un cepta cepeškrāsnī. Gatavojot fritatu pēc šīs receptes, visi dārzeņi vispirms tiek viegli...

Izmēģiniet šo unikālo avokado grauzdiņu ar olu un dārzeņiem. Avokado pusītes ir pārklātas ar kraukšķīgām rīvmaizēm, kas apceptas ķiploku sviestā, pārkaisītas ar ceptu olu un dekorētas ar plānām...

Šīs diētas vafeles galvenokārt tiek gatavotas no kokosriekstu miltiem, kokosriekstu eļļas un olām, savukārt ķirbju biezenis piešķir maigumu un dabisku saldumu. Ideāli piemērotas paleo diētas ievērotājiem un...

Piena putra skandināvu gaumē ir vairāk nekā tikai putra. Pasniegta ar dažādām piedevām, kas gatavotas no svaigām ogām, augļiem, riekstiem un garšvielām, tā uzmundrina garastāvokli ar savu burvīgo, dzīvīgo...

Ja gatavojat salātus vai piedevu ar vārītu ziedkāpostu, tad daudz ātrāk ir sagriezt galviņu "steikos", nevis sadalīt to ziediņos. Kad ziedkāposts ir mīksts,...

Viskozais šķidrums, kurā peld konservēti turku zirņi, ir lieliska bāze vegāniem bezē. Saputojiet to kopā ar smalki sagrieztu cukuru un vīnskābi, un jūs iegūsiet pūkainu, krēmīgu maisījumu, kas ir...

Lai gan itāļu lazanja tradicionāli tiek cepta cepeškrāsnī, tikpat gardu versiju var pagatavot arī lēnajā plītī. Un pats labākais – tas ir ļoti vienkārši. Pagatavojiet pildījumu, šajā...

Šajā veģetārajā fajitas versijā gaļas vietā tiek izmantoti dārzeņi, padarot to par vieglu un šķiedrvielām bagātu ēdienu, kas ir lieliski piemērots brokastīm. Turklāt jau pats izskats...

Receptē netiek izmantoti ne milti, ne piena produkti. Neskatoties uz to, cepumi izcepas lieliski, pierādot, ka diētisks deserts joprojām var būt garšīgs. Tā kā zemesriekstu sviests ir galvenais...

Ja meklējat neparastu piedevu gaļai, kas papildinātu tās garšu, izvēlieties saldos kartupeļus. Tos sauc arī par saldajiem kartupeļiem, un to konsistence pēc pagatavošanas...

Karamelizēti sīpoli ir lielisks papildinājums kartupeļu biezenim. Tie ne tikai piešķir gardu aromātu un saldskābo garšu, bet arī padara tos veselīgākus, pateicoties šķiedrvielām. Atšķirība...

Tiek uzskatīts, ka kartupeļu ēšana ar mizu patiesībā ir ļoti veselīga, īpaši jauno kartupeļu, gadījumā. Jo īpaši tāpēc, ka vārot tos ar mizu, tiek saglabātas daudzas labvēlīgas mikrouzturvielas. Pirms gatavošanas atcerieties...

Garšaugu sviests ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var izmantot daudzos piedevu ēdienos un pat uzsmērēt uz maizes, padarot to garšīgu. Varat pagatavot vairākas porcijas vienlaikus un uzglabāt...

Lai gan saldos kartupeļus sauc par kartupeļiem, tie atšķiras no parastajiem kartupeļiem ne tikai ar viegli saldu garšu, bet arī ar spilgtāku krāsu un gatavošanas metodi. Lai gan kartupeļus tradicionāli gatavo sālītus ar...

Īsteni amerikāņu piedeva, kas pagatavota no tradicionālām amerikāņu sastāvdaļām: saldajiem kartupeļiem, kļavu sīrupa un pekanriekstiem. Ēdienu ir ļoti vienkārši pagatavot, bet tas garšo tā, it kā tas būtu ilgi vārīts uz lēnas uguns...

Sīpoli kartupeļu biezenim piešķir papildu saldumu; vispirms tos apcep, līdz to saldums karamelizējas, un pēc tam pievieno ceptajiem saldajiem kartupeļiem. Pats saldo kartupeļu biezenis...

Pagatavojiet vieglu kartupeļu un pastinaku biezeni. Šis šķietami neparastais sakņu dārzenis piešķirs kartupeļu biezenim vieglu saldumu un vieglu pikantu garšu. Turklāt kartupeļu biezenis...

Pagatavojiet kartupeļu biezeni no piena un sviesta un pievienojiet pāris ēdamkarotes sagatavotu mārrutku, lai iegūtu pikantāku garšu. Iegūtais piedeva ir ļoti aromātiska, garda un ar patīkamu tekstūru.

Piešķiriet vienkāršam kartupeļu biezenim košu krāsu, pievienojot dažas papildu sastāvdaļas ar bagātīgām, interesantām garšām. Vispirms novāriet kartupeļus mizā, nomizojiet tos un...

Šī recepte palīdzēs jums pagatavot veselīgu, gardu un reprezentablu kartupeļu biezeni svētku galdam, kas lieliski papildinās jebkuru gaļas vai zivju ēdienu. Lai to pagatavotu...

Vārīta selerijas sakne pēc tekstūras ir ļoti līdzīga kartupeļiem, taču tai ir pikantāka garša un uz pusi mazāk kaloriju. Tāpēc to var viegli izmantot...

Perfektu kartupeļu biezeni var pagatavot tikai no trim sastāvdaļām: kartupeļiem, pilnpiena un sviesta. Novāriet kartupeļus ar mizu, nomizojiet tos, saspaidiet, kamēr vēl karsti, un...

Kartupeļu biezenis sanāk ļoti gaisīgs un gluds, ja to izkāš caur biezeņa sietu. Lai tas būtu vēl krēmīgāks, pievieno veselu paciņu siera...

Sacepums, kas pagatavots no vairākiem sakņu dārzeņiem, piešķir spilgtu garšu, aromātu un interesantu tekstūru. Sajauciet saldā kartupeļa, kartupeļa, fenheļa un selerijas saknes šķēles bieza krējuma un rīvēta...

Tradicionālais kartupeļu gratēns ir kartupeļu sacepums ar krēmīgu siera mērci, kas piešķir ēdienam satriecošu krēmīgu tekstūru un garšu. Bet tiem, kas neēd piena produktus...

Šis svētku sautējums sastāv no divām daļām, kuras var pagatavot un uzglabāt ledusskapī iepriekš. Pasniegšanas dienā tās apvienojiet pannā, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet siltas. Apakšējais slānis...

Šis kartupeļu sacepums iegūst patiesi rudenīgu izskatu ar dažādu krāsu un toņu mazu kartupeļu sortimentu, kas atspoguļo visas rudens nokrāsas. Pārgrieziet kartupeļus uz pusēm, ievietojiet tos cepamtraukā un...

Šo brīnišķīgi maigo biezeni papildina Parmezāna un melno piparu aromātiskā gatavība. Taču, protams, siers vien nepadarīs piedevu krēmīgu un delikātu, un tieši tur atrodas izkusušais...

Sagaidiet pavasari ar jaunajiem kartupeļiem. Šī vienkāršā piedevas noslēpums slēpjas rozmarīna un ķiploku bagātīgo aromātu un garšu perfektā kombinācijā.

Kartupeļu biezenis ir bijis ar mums kopš bērnības. Mēs to ēdam mājās, bērnudārzā, skolā un pat darba kafejnīcā. Grūti iedomāties perfektāku un sātīgāku piedevu. Tomēr pilnībai nav robežu, un garša...

Kartupeļi ir atrodami gandrīz katrā virtuvē. Šis cieti saturošais sakņu dārzenis jau sen ir bijis neatņemama sastāvdaļa vairuma ģimeņu uzturā. Un pamatoti, jo no tiem var pagatavot milzīgu...

"Tas ir super garšīgs aizvietotājs parastajam kartupeļu biezenim," saka Maikls...

Šis ēdiens ir vienkāršs, gards un to var pagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Šī krēmīgā, maigā biezeņa nekad nevar pietikt. Vienkārši...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens liks jums to vēlēties gatavot atkal un atkal. Lai gan kartupeļu biezenis tiek pasniegts kā piedeva, tas noteikti izpelnīsies vairāk komplimentu nekā sulīgs gaļas gabals.

Pazīstams kartupeļu biezenis joprojām var būt balstīts uz to pašu kartupeļu biezeni, taču ar dažām izmaiņām pazīstamais ēdiens iegūst pilnīgi jaunu nozīmi. Ja vēlaties, šalotes sīpolus var izlaist...