Veselīgas receptes

Pannā ceptas vistas filejas tiek pasniegtas uz sautētu mangoldu gultas ar ķiršu tomātiem un pārlietas ar krēmīgu pesto, lai pagatavotu ātras, gardas un veselīgas vakariņas darba dienu vidū. Pašgatavotas...

Ziedkāpostu pikata ir veģetārs ēdiens, kas ir lieliski piemērots svētkiem, taču pietiekami viegli pagatavojams darba dienas vakariņām. Tas ir lielisks veids, kā pievienot...

Šo burvīgo (bet nedaudz biedējošo!) raganiņu ir viegli pagatavot no dārzeņiem bez jebkādiem īpašiem rīkiem, un tā būs ne tikai rotājums jūsu Helovīna ballītei, bet arī jautra un...

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šis gardais vegāniskais baklažānu ēdiens ir piesātināts ar korejiešu bulgogi garšām – mājās gatavotu ēdienu ar ceptiem gaļas gabaliņiem. Šī ātrā versija bez gaļas padara vakariņas gatavas tikai dažu minūšu laikā.

Tteokbokki ir populārs ielu ēdiens Korejā, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Šīs mīkstās rīsu klimpas ir iemērcētas saldskābā mērcē. Tās var pārkaisīt ar sieru vai mīksti vārītu olu.

"Kireum tteokbokki" no korejiešu valodas tulkojumā nozīmē "sviesta rīsu standziņas" un ir ielu ēdiens. Atšķirībā no tteokbokki, kas sautēti gočudžanas pastā, šī versija ir sauss...

Šī biezā, krēmīgā tomātu zupa ir Tesuque indiešu tirgus zvaigzne. Šī Tesuque Village Market tortilju zupa, kas tiek uzskatīta par labāko tortilju zupu šajā apgabalā, ir pilna ar daudzām dienvidrietumu garšām. Zupa...

Teksasas virtuve ir cieši saistīta ar augstākās kvalitātes liellopu gaļu, taču ar šo recepti pat veģetārieši var baudīt tās garšas, neupurējot neko. Šī sviestmaize ir pagatavota ar veikalā nopērkamu vegānu kotleti...

Lai šīm nūdelēm piešķirtu jautru, savītu izskatu, dārzeņi — kāposti, cukīni, burkāni — jāsagriež vienmērīgi plānās strēmelītēs, tikpat plānās kā pašas nūdeles. Visas sastāvdaļas apcep, izmantojot...

Šīs gardās un sulīgās brokoļu un ziedkāpostu kotletes var pasniegt kā uzkodu ar mērci vai kā piedevu gaļas ēdienam. Ideālas dārzeņu, olu, rīvmaizes proporcijas...

Jo vairāk krēma slāņu ir kūkai, jo mitrāka tā būs bez nepieciešamības mērcēt slāņus. Lai to panāktu, slāņiem jābūt ļoti plāniem. Šī desmit slāņu šokolādes kūka ir pagatavota bez...

Silta, grauzdēta tempeh ir šīs gardās veģetārās Reuben sviestmaizes versijas sirds. Katra sviestmaize, pārklāta ar mājās gatavotu, pikantu mērci, tiek cepta pannā vai...

Klasiskā BLT sviestmaize (bekons, salāti, tomāts) ar tempehu, ko var izmantot cepta bekona vietā, tiek pārveidota par veģetāru gardumu. Plānas tempeha šķēles marinē kļavu sīrupā...

Pagatavojiet gardas bezgaļas pelmeņus, kas ir daudz veselīgāki nekā tradicionālā versija. Sojas mērce un sezama eļļa piešķir tofu pikantu garšu, kas patiks gan veģetāriešiem, gan...

Šis ir gvakamole no šefpavāra Džefa Rosmana. Viņa restorāns Terra atrodas Kalifornijas sirdī, kur tiek audzēti vislabākie avokado. Gvakamole vislabāk ir pagatavot pēc iespējas tuvāk pasniegšanas brīdim.

Ja meklējat mangolda ēdienu, kas noteikti patiks ikvienam, izmēģiniet šo veģetāro lazanju. Tā ir sieraina un lipīga — tā ir neatvairāma! Un tajā pašā laikā tā ir...

Šie sātīgie, Tuvo Austrumu iedvesmotie salāti ir pildīti ar žāvētiem augļiem un svaigām vīnogām, kuru saldumu līdzsvaro kajēnas pipari. Pārkaisīti ar priežu riekstiem, daudz svaigiem garšaugiem un olīveļļu...

Tempehs ir sojas produkts, ko izmanto veģetāros ēdienos un uzkodās. Lai ātri un gardi pagatavotu tempehu, apcepiet to pannā ar Āzijas garšvielām un pasniedziet ar...

Sulīga, cepta laša fileja ar pikantu un saldu garšu tiek pasniegta ar svaigu, skābu salsu, kas pagatavota no greipfrūta, saldajiem un asajiem pipariem. Salsu var pagatavot ar svaigu greipfrūtu, uzmanīgi...

Rī Dramonds šos saldos kartupeļu makaronus gatavo tradicionālo spageti vietā, spirālveidā sagriežot tos plānās nūdelēs. Tas ir lielisks veids, kā iekļaut veselīgus dārzeņus ģimenes uzturā, vienlaikus saglabājot...

Pārveidojiet klasiskās brokastis ar bekonu, olām un sieru par veselīgu uzkodu. Šie saldo kartupeļu grauzdiņi ir gatavoti ar saldo kartupeli maizes vietā. Pasniedziet nekavējoties vai apgrauzdējiet saldo kartupeļu grauzdiņus iepriekš un...

Avokado grauzdiņi nekad neizies no modes — tie ir tik koši, garšīgi un veselīgi. Turklāt tie ir īsts superēdiens, it īpaši, ja maizes vietā izmantojat saldos kartupeļus. Šīs sviestmaizes ir ideāli piemērotas...

Šie saldie grauzdiņi aizstāj grauzdētu maizi ar grauzdēta saldā kartupeļa šķēlēm. Pārkaisīti ar mandeļu sviestu, banāniem un kokosriekstu skaidiņām, tie garšo kā deserts, taču ir pārsteidzoši veselīgi. Saldais kartupelis...

Ir daudz recepšu atspirdzinoša dzēriena horčatas pagatavošanai, un šī meksikāņu versija ir viena no vienkāršākajām. Izmērcējiet auzas un kanēli ūdenī, pēc tam visu sablendējiet blenderī. Kad...

Šīs enerģijas bumbiņas iedvesmoja ideja par gardiem un barojošiem granolas batoniņiem, tikai nelielā formātā. Veselīgas konfektes, uzkoda vai deserts — sauciet to, kā vēlaties, galvenais, lai tās...

Suši māksla ir lieliska ideja, ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikāliem rullīšiem. Šī detalizētā soli pa solim recepte palīdzēs jums salikt divus skaistus rullīšus. Sagrieziet tos gabalos un iekšpusē...

Saldie persiki ir vēl gardāki, ja tos grilē līdz vieglai karamelizācijai. Sajauc tos ar pikantām rukolām un sulīgu greipfrūtu, pēc tam pārlie ar saldskābo greipfrūtu vinegretu, lai iegūtu...

Svaigas zemenes, arbūzs, persiki un apelsīnu sula piešķir šim aromātiskajam smūtijam saulainu saullēktu un patīkami atsvaidzinošu garšu. Dzēriens ir bagāts ar vitamīniem, veselīgām šķiedrvielām un...

Šis vaniļas-apelsīnu kokteilis ir lielisks veids, kā sākt dienu! Gardīgs un barojošs, tas uzlabo garastāvokli un sniedz ilgstošu enerģiju. Pievienojiet medu kā saldinātāju, bet jūs varētu...

Šajā gardajā un veselīgajā desertā ir viss nepieciešamais populārai zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizei. Viss, tikai bez papildu kalorijām! Cepiet ābolu pusītes, piepildiet tās ar zemesriekstu sviestu un želeju, pēc tam...

Pupiņas ir lieliska gaļas alternatīva, ja runa ir par dārzeņu burgeriem. Saspaidiet konservētas melnās pupiņas ar auzu pārslām, kukurūzu, olu un tako garšvielām...

Šis bezalkoholiskais kokteilis valdzina ar savu lielisko garšu kombināciju. Atsvaidzinošs, tropisks un tieši īstajā daudzumā salds – tas ir ideāli piemērots vasarai. Pasniedziet ar ledu, dekorējot ar greipfrūta šķēlītēm.

Šī veģetārā uzkoda tiek gatavota līdzīgi klasiskajai liellopa Velingtona gaļai, bet gaļas vietā tiek izmantoti burkāni. Aptiniet burkānus kārtainajā mīklā kopā ar sautētām sēnēm un kazas sieru un...

Šie gardie krekeri ir gatavoti no veikalā pirktas sāls mīklas. Lai tie būtu plakani, vienmērīgi un kraukšķīgi, tie jācep, uzliekot virsū otru cepšanas paplāti. Šādi cepti krekeri...

Šis bagātīgais, biezais un neticami pikantais sarkano lēcu sautējums ātri un vienkārši pagatavojas lēnajā plītī, novēršot nepieciešamību pēc netīriem traukiem. Žāvētas šitaki sēnes uzlabo šī veģetārā ēdiena garšu, padarot to...

Svaigi mazuļi spināti, ātri pagatavoti lēnajā plītī ar spiediena katlu, un cepta panīra maize veido maigu, pikantu indiešu ēdienu, kas lieliski sader ar basmati rīsiem.

Patiesībā ziedkāpostu var gatavot gan uz grila, gan cepeškrāsnī — tam nav nozīmes, jo vissvarīgākais, kas padara to brīnišķīgu, ir mērce! Pagatavots ar majonēzi un...

Šie atsevišķie gaļas klaipiņi ir gatavoti no maltas vistas gaļas tradicionālā liellopa un cūkgaļas maisījuma vietā, taču garšvielas, svaigi garšaugi un Parmezāna siers rada bagātīgu, pilnvērtīgu garšu. Cepiet tos...

Šī kraukšķīgā baklažānu uzkoda patiks ne tikai veģetāriešiem, bet arī vistas spārniņu cienītājiem. Sagrieztus baklažānus apviļā pikantā miltu maisījumā, pēc tam iemērc biezā alus mīklā un...

Izbaudiet šī olbaltumvielām un vitamīniem bagātā bezalkoholiskā kokteiļa vieglo tropisko garšu. Kokosriekstu ūdens, laima sula un daudz ledus ir ideāli piemēroti...

Succotash salāti ir garda dārzeņu piedeva gaļai vai mājputniem. To galvenās sastāvdaļas ir pupiņas un kukurūza. Pievienojiet tomātus, ceptus sīpolus un garšaugus, un pārlejiet ar ābolu sidra etiķi un olīveļļu –...

Veģetārieši, priecājieties! Visa ziedkāposta galviņa ir pildīta ar klasisku mājputnu maizes pildījumu, cepta cepeškrāsnī un pasniegta kā atsevišķs svētku ēdiens. Sagriezta...

Vasara ir svaigu ogu un veselīgu ogu smūtiju sezona. Izmēģiniet zemeņu un melleņu kombināciju šajā maigajā jogurta smūtijā ar vieglu kokosriekstu piedevu. Gatavā smūtija virspusē uzlieciet granolu...

Veikalā nopērkams falafelu maisījums saīsina šīs sātīgās, ar sieru pildītās uzkodas sastāvdaļu sarakstu un samazina pagatavošanas laiku. Tikmēr negaidīta falafelu sastāvdaļa, piemēram,...

Skābena, gandrīz skāba tamarinda pasta tiek sajaukta ar nedaudz cukura, lai izveidotu glazūru, kas līdzsvaro laša bagātīgo garšu. Ēdiena pagatavošana aizņem 35 minūtes, taču nesteidzieties un ļaujiet...