Veselīgu uzkodu receptes

Gardu, kraukšķīgu popkornu iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Tā ir lieliska uzkoda vakaram pie televizora vai paņemšanai līdzi. Popkorna pagatavošana mājās ir lielisks veids, kā atpūsties...

Ar itāļu makaroniem pildīti kabači ir sātīga piedeva, kas lieliski der arī kā uzkoda. Sēklām attīrītās kabaču pusītes vispirms viegli apcep cepeškrāsnī vidējā temperatūrā...

Pildīti cukīni ir ātri un vienkārši pagatavojami, un tie izskatās ļoti svētku stilā pat parastās darba dienas vakariņās. Tos var pasniegt kā uzkodu, ko var ēst ar pirkstiem,...

Lai radītu unikālu galda klājumu, salātus var pasniegt atsevišķās cukini laiviņās. Cukini, pārgriezti gareniski uz pusēm, izber sēklas un īsi tvaicē, lai...

Šis veselīgais veģetārais burrito nesatur gaļu, taču bagātīgais pupiņu daudzums padara to bagātu ar olbaltumvielām, un čipotles piparu pulveris piešķir tam maigu dūmakainu garšu, tāpēc pat gaļas ēdāji...

Lai pagatavotu šos salātus, vista nav jākūpina. Vistas filejas ierīvē ar kūpinātu papriku un grilē. Šī paprika piešķir gardu dūmu garšu, kas izcels...

Sviestmaizes gatavo no rudzu maizes šķēlēm, kas apsmērētas ar sinepēm, abās pusēs ievietotas starp Čedaras siera šķēlītēm un pārklātas ar grilētu desu un pikantiem halapenjo piparu šķēlītēm. Viss ir grilēts...

Šo veģetāro burgeru kotletes ir gatavotas no konservētu melno pupiņu un dārzeņu maisījuma, ko vispirms apcep un pēc tam samaļ virtuves kombainā, līdz tās atgādina maltu gaļu.

Šie brīnišķīgie burgeri ar bārbekjū garšu ir pagatavoti bez gaļas. To galvenās sastāvdaļas ir spageti ķirbis, mērce un svaigi kāpostu salāti. Spageti ķirbis ir iepriekš ieziests...

Granitas slush ir krustojums starp sasmalcinātu ledu un slush dzērienu, kas atgādina izkusušu, pulverveida sniegu. To bieži gatavo ar augļu biezeni, un tas ir ideāli piemērots šim uzdevumam...

Cepiet mafinus bez pievienota cukura, kas ir diezgan saldi un desertam līdzīgi pat bez tā. Banāni, dateles un rozīnes piešķir dabisku saldumu. Sablendējiet augļus līdz gludai masai...

Ja receptei nepieciešams grieķu jogurts un to ir grūti atrast vietējā pārtikas veikalā, pagatavojiet to, izmantojot parastu, dabīgi aromatizētu jogurtu. Ievietojiet to papīra sietiņā un...

Pārveidojiet parastās mandeles par pikantu uzkodu, kas lieliski sader ar alu, dzērieniem vai vienkārši uzkodām. Tās var pievienot arī dažādiem dārzeņu salātiem, lai piešķirtu košu garšu un...

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķir jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama dažādās variācijās,...

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet nedaudz kokosriekstu...

Šī mazkaloriju Meksikas gvakamoles versija ir neticami krēmīga un samtaina, pateicoties avokado pievienotajam mīkstajam tofu sieram. Tas ne tikai piešķir ēdienam tekstūru, bet arī...

Šī vegānā mērce ir pilnībā pagatavota no augu izcelsmes sastāvdaļām. Konservētas baltās pupiņas un grauzdēti ciedru rieksti veido sātīgu pamatu, savukārt svaigs kāpostu pesto un...

Šī vieglā un gaisīgā mērce ir veidota, balstoties uz tradicionālo amerikāņu salātu sukcotash. Tās galvenās sastāvdaļas ir pupiņas, kukurūza, tomāti, paprika un garšaugi. Lai pagatavotu mērci...

Ļoti neparasta meksikāņu uzkodas gvakamoles versija, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem un izskatās diezgan reprezentabli. Papildus pamata gvakamoles sastāvdaļām — avokado, sulai...

Lai pagatavotu šo mērci, krējuma siera vietā izmantojiet biezpienu ar zemu tauku saturu (apmēram 2%). Sablendējiet to virtuves kombainā ar konservētām baltajām pupiņām un...

Šis maigais, krēmīgais, viegli skābenais krēmsiers ir lieliska pamatne biezai mērcei. Sajauciet to ar skābo krējumu, rīvētu mocarellu un nedaudz majonēzes. Dārzeņu virskārtai...

Perfekti kraukšķīgi kartupeļu čipsi bez mākslīgām garšvielām, garšas pastiprinātājiem vai liekiem taukiem. Kartupeļi ir sagriezti plānās šķēlītēs (vislabāk der mandolīna),...

Šī uzkoda ir veselīgāka populāro amerikāņu kartupeļu kroketīšu Tater Tots versija. Kartupeļu vietā šie tots ir gatavoti ar ziedkāpostu, kas ir sasmalcināts gludā pastā un...

Garšīgajai granolai nav jābūt saldai. Pagatavojiet to ar karija garšu, un jūs būsiet pārsteigti, cik harmoniski tā apvieno saldo un pikanto garšu ar kajēnas piparu maigo asumu un...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Izmantojiet šo vieglo, gaisīgo bezmiltu plāceni sviestmaizēm vai pārkaisiet to ar savām iecienītākajām piedevām un izbaudiet to kā picu. Šī vieglā, gaisīgā bezmiltu "Mākoņu maize" ir viegla, zema un atgādina...

Stereotips, ka veģetārie ēdieni ir garlaicīgi, pamazām izzūd, un dārzeņu ēdieni arvien vairāk piesaista pavāru interesi. Šādas receptes ir īpaši aktuālas rudenī, kad dārzs nogatavojas...

Šī pildītā tomātu uzkoda ir ne tikai neticami garda, bet arī satriecoši izskatās uz galda. Tā ir lieliski piemērota gan svētku vakariņām, gan ikdienas maltītei, jo to ir diezgan viegli pagatavot...

Pikantā kāpostu uzkoda, kas garšota ar asiem sarkanajiem pipariem un svaigi spiestu citronu sulu, ir lieliska veselīga uzkoda, jo kāposti ir bagāti ar uzturvielām.

Ja jūsu bērns dod priekšroku čipsiem, nevis zaļajiem dārzeņiem, ir viegli atrast kompromisu. Jūs varat baudīt kāpostu priekšrocības, vienlaikus baudot gardās, kraukšķīgās lapas. Tie, iespējams, nemazinās tieksmi pēc ātrās ēdināšanas, bet...

Šķiet, ka lapu kāposti ir ļoti populāri, un es neesmu aizmirsta. Man patīk šie "čipsi" to saldo, sāļu un pikanto garšu kombinācijas dēļ. Tie ir ideāla kraukšķīga uzkoda starp...

Šie enerģijas batoniņi ir īpaši labi, pateicoties to košļājamajai, kunkuļainajai tekstūrai. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, un kanēlis un malts ingvers piešķir tiem pikantu, aromātisku pieskaņu.

Šajos granolas batoniņos esošās Alton Brown auzu pārslas, saulespuķu sēklas, sagrieztas mandeles un kviešu dīgļi sniegs jums rīta enerģijas lādiņu. Receptē ir nepieciešams nedaudz medus, sviesta un...

Šie žāvēto ābolu batoniņi ir gatavoti no riekstiem un sēklām, kas ir bagāti ar olbaltumvielām un nodrošina enerģiju. Bonuss: pagatavojot batoniņus mājās, nevis pērkot tos veikalā, jūs ietaupāt naudu.

Ceļojot vai braucot uz darbu ar savām četrām meitām, es jūtos vislabāk, ja uzturu sabalansētu olbaltumvielu uzņemšanu. Maniem bērniem un vīram ļoti patīk, ja es gatavoju olbaltumvielu...

Šajos enerģijas batoniņos saldie žāvētie aprikozes lieliski sader ar bagātīgo sezama un kaņepju sēklu garšu. Bez riekstiem, bez cepšanas un lieliskas brokastis vai uzkoda.

Šie batoniņi, kas pagatavoti no auzu pārslām, rīsu pārslām un žāvētiem augļiem, lieliski apvieno sāļās un saldās garšas ar kraukšķīgu tekstūru — veselīga uzkoda, ko varat ēst, atrodoties ceļā.

Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot...

Šī pilngraudu uzkoda ir ļoti barojoša, pateicoties proteīna pulverim un šķiedrvielām bagātajām auzu klijām. Sasmalcināti žāvēti augļi, piemēram, rozīnes, ķirši, mellenes un...

Soli pa solim recepte graudaugu batoniņu pagatavošanai, kas pildīti ar trīs veidu ogām uzkodai.

Šis ēdiens ir pagatavots tikai no trim sastāvdaļām: lapu kāpostiem, sāls un olīveļļas. Pēc dažām minūtēm cepeškrāsnī Melissa De Arabian dārzeņu čipsi iznāk gardi un kraukšķīgi.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kraukšķīgu, cepeškrāsnī ceptu turku zirņu recepte.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.