Šķiņķis, siers, olas un krējums ir klasiskā kiša pamatsastāvdaļas, kuru ir diezgan viegli pagatavot, ja ledusskapī ir veikalā pirkta vai mājās gatavota pīrāga mīkla...
Veselīgas receptes
Šis spinātu kišs ir lieliski piemērots brokastīm un jo īpaši vieglām, veselīgām vakariņām. Tajā ir maz ogļhidrātu, bet daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Konsistence ir maiga un krēmīga, un...
Gardīgs, maigs un sātīgs kišs bez garoziņas ir ikviena sapnis, kurš ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu vai bezglutēna diētu. Vienkāršākais veids, kā to pagatavot, ir lēnajā plītī, izklājot pildījumu pannas apakšā...
Šo neparasto kišu iedvesmoja meksikāņu ēdiens enčilādas — pildītas tortiljas, ceptas pikantā tomātu mērcē zem rīvēta siera kārtas. Šeit tiek izmantotas kukurūzas tortiljas...
Neticami viegli pagatavojams, šis gardais un veselīgais kišs ir pildīts ar bagātīgu zaļumu klāstu, ko lieliski papildina mīksts kazas siers. Kā kiša pamatni izmantojiet veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Pēc tam...
Šis risotto tradicionālo rīsu vietā ir gatavots no veselīgākām, ar tērauda griezienu apstrādātām auzām. Tajās ir daudz mazāk cietes, bet, pateicoties Pecorino Romano aitas sieram, risotto būs krēmīgs, gluži kā...
Šīs veselīgās auzu pārslu banānu mafinas, kas bagātas ar kāliju un šķiedrvielām, ir lieliski piemērotas brokastīm vai uzkodai, ko ņemt līdzi uz skolu vai darbu. Mafinas mīkla ir gatavota ar...
Sulīgi un saldi vasaras tomāti ir lieliska pamatne pildītām uzkodām. Piepildiet tos ar auzu pārslu, rīvēta parmezāna, citrona miziņas, zaļo sīpolu un sviesta maisījumu un...
Vasaras mellenes ir vitamīnu un antioksidantu dārgumu krātuve, un īsts gardums, kas pārvērš jūsu auzu pārslas elegantā desertā. Saldas, sulīgas un veselīgas, tās arī priecē ar savu...
Atklājiet pilnīgi jaunu veidu, kā baudīt auzu pārslas, pagatavojot tās meksikāņu tortiljas zupas stilā. Tortiljas zupa tiek gatavota no tomātu biezeņa, garšvielām, čili pipariem, koriandra, laima un...
Šie veselīgie auzu pārslu cepumi garšo kā īsts deserts. Tie burtiski ir pilni ar šokolādes un dateļu gabaliņiem, kas apvienojumā ar tumši brūno cukuru piešķir tiem karamelizētu garšu.
Sautēti kāpostu zaļumi ar melnacainajām pupiņām ir Dienvidamerikas virtuves klasika. Tas ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un izcilu garšu. Tas tiek uzskatīts arī par...
Žāvētu augļu un riekstu maisījums ir veselīga uzkoda, ko varat ņemt līdzi ceļā un turēt pa rokai. Gatavu maisījumu varat viegli pagatavot pats, nevis iegādāties...
Mīkstas un pūkainas auzu pārslu pankūkas ir pārklātas ar smaržīgiem ceptiem āboliem kļavu sīrupa glazūrā — veselīga alternatīva ievārījumam vai citām saldām mērcēm. Cepiet sagrieztās...
Šie itāļu stila rullīši tiek gatavoti līdzīgi kāpostu rullīšiem, taču kāpostu vietā tajos tiek izmantotas mangolda lapas, bet gaļas vietā pildījums ir gatavots no vārītām zaļajām lēcām ar kazas sieru un...
Vakariņās pagatavojiet mencas fileju ar gardu, kraukšķīgu rīvmaizes garoziņu un pasniedziet ar lēcām, dārzeņiem un salātu lapām. Lieliski piemērots ātrām, gardām un veselīgām vakariņām. Lai...
Šis veselīgais šokolādes braunijs ir pagatavots no lēcām, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un dzelzi, taču jūs nejutīsiet pupiņu garšu. Garša un tekstūra ir gandrīz kā īstam braunijam, un braunijs...
Šis spilgtais, indiešu iedvesmotais piedevas ēdiens ir pagatavots no šķeltām oranžām lēcām, kas ātri pagatavojas un lieliski absorbē citu sastāvdaļu, tostarp ingvera, garšas...
Tikai 200 grami garneļu būs pietiekami maltītei četrām personām, ja tās pagatavosiet gudri — uz iesmiem — un pasniegsiet ar sātīgiem lēcu salātiem. Tas ir iespaidīgi, tomēr ekonomiski.
Veselīgas vasaras uzkodu receptes
Sāciet savu maltīti ar vienu no šīm veselīgajām un gardajām uzkodām vai pamatēdieniem.
Toskānas kāposti var šķist nedaudz skarbi salātiem, bet, tiklīdz tos grilē, lapas kļūst maigas un iegūst jauku dūmakainu garšu, kas...
Šie spilgtie un atsvaidzinošie dārzeņu salāti ir lieliski piemēroti vasarai. Zaļās pupiņas sajauc ar zaļajiem zirnīšiem, selerijām, sīpoliem un papriku un marinē sarkanvīna marinādē.
Vārīta spelta, nogatavojušies tomāti un daudz svaigu garšaugu padara šos itāļu salātus par gardu, sātīgu un veselīgu papildinājumu jūsu vasaras ēdienkartei. Pārlejiet tos ar balzamiko vinegretu...
Korejiešu bārbekjū nav tikai grilēta gaļa vai zivs ar tipiskām korejiešu garšvielām; tā ir arī pasniegšanas un ēšanas tradīcija. Šajā receptē tiek izmantots grilēts lasis...
Ko ēst vasarā veselīgai ādai
Iekļaujiet šos pārtikas produktus un dzērienus savā iepirkumu sarakstā, lai visu vasaru saglabātu savu ādu veselīgu.
Šī karstā sviestmaize ar kūstošu sieru ir burtiski pilna ar veselīgiem dārzeņiem. Kukurūza, rīvēti cukini, sagriezti ķiršu tomāti un sasmalcināti zaļie sīpoli ir sajaukti ar lielu daudzumu...
Šīs Tuvo Austrumu iedvesmotās veģetārās sviestmaizes ir neticami gardas, sātīgas un sulīgas. Kotletes ir pagatavotas no brūno lēcu, brūno rīsu un kāpostu maisījuma un ir bagātas ar olbaltumvielām un...
Grilētas zivju tako ir lieliska uzkoda pagalma ballītēm: viegli pagatavojamas un viegli ēdamas ar rokām, nav nepieciešami nekādi piederumi. Stingras baltās zivs filejas ierīvē ar kajēnas pipariem un grilē uz...
Šī veselīgā, Āzijas iedvesmotā veģetārā uzkoda patiks gan vegāniem, gan gaļas ēdājiem kā kaut kas jauns un neparasts. Rūpīgi notecinātas tofu šķēles stundu marinē kokosriekstu...
Rieksti ir lieliska uzkoda ātrai izsalkuma remdēšanai. Kamēr gaļa grilējas, uz restēm uzmet folijas paciņu ar riekstu un garšvielu maisījumu, lai tos sasildītu un piešķirtu tiem garšu.
Šie itāļu salāti no sasmalcinātas grilētas vistas, ceptiem paprikas un mandelēm tiek pasniegti uz kraukšķīgām salātu lapām. Tā ir viegla, sulīga un mazkaloriju uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam:...
Šī gardā un veselīgā krēmīgā zupa ir bagāta ar antioksidantiem un šķiedrvielām. Spināti un šitaki sēnes pastiprina japāņu mačas tējas dziļo garšu. Sviests un saldais krējums to līdzsvaro...
Baltais balzametiķis ir nedaudz saldāks par klasisko balzametiķi, taču tam joprojām piemīt raksturīgā skābenība un savelkošā garša. Kad balzametiķis tiek reducēts līdz sīrupainai konsistencei, tā skābums un saldums kļūst...
Saldo vīnogu tomātu un svaiga, smaržīga bazilika kombinācija balzametiķa mērcē neatstās vienaldzīgu nevienu. To ir neticami viegli pagatavot, tas izskatās košs un krāsains, un garšo...
Šis gardais un spilgtais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku vakariņām. Mazus sarkanos kartupeļus ar mizu sautē vistas buljona un citronu sulas maisījumā, pēc tam...
Šīs veselīgās zaļās auzu pārslas ir tieši tas, kas nepieciešams enerģiju sniedzošām brokastīm. Tās ir pagatavotas ūdenī un pasniegtas ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu – olbaltumvielām bagātu jogurtu, kas aromatizēts ar japāņu...
Šīs veselīgās auzu pārslu mafinas ir pildītas ar baltās šokolādes skaidiņām un žāvētām aprikozēm — perfekta garšu kombinācija, kas iepriecinās ikvienu. Mafinas mīkla ir gatavota no auzu pārslām, kas izmērcētas pienā un...
Cepiet gardus, mīkstus auzu pārslu cepumus, kas pildīti ar riekstiem un sulīgām rozīnēm. Šajā receptē tiek izmantoti valrieksti un kokosriekstu skaidiņas, taču varat eksperimentēt ar jebkuriem citiem riekstiem un...
Auzu pārslas burciņā ir veselīgas un gardas 190 kaloriju rīta maltīte, kas nav jāvāra. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas burciņā un ļaujiet tām ievilkties visu nakti...
Šī deserta granola garšo tieši tāpat kā auzu pārslu rozīņu cepumi, bet tā ir vēl veselīgāka. Auzu pārslas ir apvienotas ar garšvielām, rozīnēm un brūno cukuru kļavu sīrupa maisījumā...
Izbaudiet bērnības iecienīto auzu pārslu cepumu un piena garšu saldējuma sviestmaizē. Auzu pārslas ir gan cepumu, gan paša saldējuma sastāvdaļa, kas jums pat nav nepieciešama...
Pankūkas, kas gatavotas no auzu un pilngraudu miltu maisījuma, ir veselīgākas, pateicoties augstākam šķiedrvielu un olbaltumvielu saturam, un tās ilgāk saglabā sāta sajūtu. Turklāt...
Lai makaroni ar sezonas dārzeņiem padarītu vēl gardākus, vispirms dārzeņus apcep grilā. Nav nepieciešams iekurt āra grilu; derēs liela grila panna. Uzkarsē to un...
Šī pasta ar mērci ir garšīga gan pati par sevi kā veģetārs pamatēdiens, gan kā piedeva gaļai. Tomātu mērce ir gatavota no konservētiem tomātiem to sulā un ceptiem saldajiem...
Šo lavašu salātu pildījums ir pagatavots no ceptas vistas gaļas ar citronu un timiānu. To var cept dienu iepriekš, ievietojot iedobē sagrieztu citronu, ķiploku un timiānu. Pasniedziet tumšo gaļu...
Ja rīkojat grila ballīti pagalmā, palutiniet viesus ar jautru, atmosfērisku kokteili: grilētiem persikiem vīnā. Stingri, nedaudz nenogatavināti persiki ir ideāli piemēroti...
Garneles, kas apceptas sviestā ar ķiploku un citronu, ir klasiska garšu kombinācija, kas lieliski sader ar jebkuru piedevu, pat spageti ķirbi. Ceptā ķirbja mīkstums atdala...
Saldā kartupeļa grauzdiņš ir veselīga, bezglutēna maizes alternatīva. Lai gan saldā kartupeļa garša var neatgādināt kraukšķīgas maizes garšu, tam piemīt savs šarms, un tas ir lieliski piemērots sviestmaizēm, kas...
Avokado ir fantastiska sastāvdaļa košām un uzmanību piesaistošām uzkodām, kas paliek atmiņā ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pasniegšanas veidu, piemēram, šīs meksikāņu iedvesmotās pildītās avokado pusītes.
10 uzkodas zem 250 kalorijām
Tā vietā, lai kaut ko pirktu tirdzniecības automātā, pamēģiniet pagatavot kādu no šīm veselīgajām uzkodām, ko piedāvā profesionāli pavāri. Tās jūs remdēs.





















































