Sākums » recepte » 396. lpp.
 

Kulinārijas receptes


Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Cepeškrāsnī glazēti persikiSkatījumi: 5055

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Persiki, mellenes, brūnais cukurs, sīrups, jogurts...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Kokteiļi, Ar degvīnu, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Asiņainā Marija ar čili pipariemSkatījumi: 5727

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Degvīns, tomātu sula, citronu sula, selerijas sāls, selerijas, jūras sāls pārslas, Vorčesteršīras mērce, čili pipari, heress...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 krūze
Autors: - pavārgrāmatu autors
Zemeņu un mandeļu drupačasSkatījumi: 5 889
Receptes saturs:

Ja man būtu jāizvēlas kaut kas tāds, ko gatavošanas procesā nevar uzlabot, es liktu lielu likmi, ka tās būtu sliktas (nenogatavinātas un bezgaršīgas) zemenes. Vienīgais, kas mani uztrauc, ir...

Brūnais cukurs, pūdercukurs, mandeļu milti, vaniļas ekstrakts, zemenes, krējums, mandeles...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Pankūkas SuzetteSkatījumi: 9 831

Crêpe Suzette ir retro desertu karaliene, un pelnīti. Šī mana versija ir vienkāršāka un ātrāka, pateicoties veikalā nopērkamo pankūku izmantošanai. Bet tas nav iemesls no tās atteikties...

Grand Marnier liķieris, apelsīnu liķieris, apelsīnu sula, pankūkas, sīrups...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Aveņu trifeleSkatījumi: 9 893

Detalizēta šī angļu ēdiena recepte ar fotogrāfijām...

Biskvīta cepumi, citronzāle, čia sēklas, šokolāde, kakao, mandeles, avenes, degvīns, sīrups, olas, krējums...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Citrusaugļu saldējumsSkatījumi: 7519

Detalizēta recepte mājās gatavota saldējuma pagatavošanai ar fotogrāfijām....

Apelsīnu sula, laima sula, pūdercukurs, krējums, vafeles...
Laiks: 10 minūtes. plus sasalšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Rocky Road zefīru batoniņiSkatījumi: 15 081

Es nekad neesmu saticis nevienu, kurš nevēlētos kādu no šiem našķiem savā pusdienu kastītē, un tos ir arī diezgan ērti turēt virtuvē, lai jebkurā laikā varētu ātri uzkost. Es ne...

pus salda šokolāde, kukurūzas sīrups, smilšu cepumi, pūdercukurs, zefīri...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 takti
Autors: - pavārgrāmatu autors
Franču grauzdiņš ar plūmju kompotuSkatījumi: 4753

Šī ir divtik noderīga recepte taupīgajiem: franču grauzdiņš (nedaudz biezāks par to, ko mēs ēdām brokastīs bērnībā) tiek gatavots no maizes pārpalikumiem, kas ir pārāk veci, lai tos izmantotu vēlreiz...

Baltmaize, plūmes, dzērveņu sula, olas, piens, kanēlis, sīrups, grauzdiņi...
Laiks: --
Kategorijas: Dzērieni, Smūtijs, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Smūtiji aktīviem cilvēkiemSkatījumi: 5 935

Šis īpašais ēdiens darba nedēļai ir brokastis, kas ir gan ēdiens, gan dzēriens cilvēkiem, kuri no rītiem pat nevar apsēsties. Ja šis "enerģijas devējs" ir maza auguma cilvēks...

auzu pārslas, mandeļu piens, kafija, banāni, medus...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 banānu-šokolādes kokteilis
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Apelsīnu-kazeņu trifeleSkatījumi: 8 224

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

kēksiņš, apelsīnu liķieris, apelsīni, kazenes, krējums, mandarīni...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Garšvielu persikiSkatījumi: 4719

Šis ir obligāts Ziemassvētku ēdiens manā dzīvē, un, tāpat kā daudzas citas labas lietas manā dzīvē, tas nāca no mana "kaujas drauga". Es izmantoju konservētus persikus, gan stikla burkās, gan...

Persiki, sīrups, rīsu etiķis, vīna etiķis, čili pipari, ingvera sakne, melnie pipari, krustnagliņas, kanēlis...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 porcijas kā uzkoda
Autors: - slavens šefpavārs
Aloo palak – kartupeļu biezenis ar spinātiemSkatījumi: 6 167

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kartupeļi, spināti, halapenjo pipari, turku zirņi, paprika, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, timiāns, garam masala, kurkuma, ķimenes, krējums...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Mērces, Ass, .
Autors: - slavens šefpavārs
Massaman karija pastaSkatījumi: 7 281

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Karija pasta, čili pipari, sīpoli, ķiploki, citronzāle, koriandrs, kardamons, ķimenes, kanēlis, muskatrieksts, muskatķirbis, melnie pipari, lauru lapa, garneļu pulveris, krustnagliņas...
Laiks: 1 stunda.
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Mango ar ingvera-piparmētru sīrupuSkatījumi: 4 103

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Mango, ingvera sakne, vaniļas saldējums, jogurts, piparmētra...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kokosriekstu čatnijsSkatījumi: 13 778

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Čatnija mērce, čili pipari, ingvera sakne, sīpols, citronu sula, kokosriekstu skaidiņas, sinepju sēklas, lauru lapas, karija lapas, jogurts...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 glāze biezas mērcēšanas mērces
Tvaicēts paltuss ar sotči mērciSkatījumi: 10 683
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Paltuss, basmati rīsi, tomāti, čili pipari, kokosriekstu piens, krējums, zvaigžņotais anīss, citronzāle, karijs, sinepju sēklas, fenheļa sēklas, kurkuma, safrāns, gī sviests, laima sula, apelsīni...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Autors:
Indijas stila kukurūzas hotdogi ar mango mērciSkatījumi: 7 323

Šīs nedēļas Sasmalcināto vakariņu izaicinājuma tēma bija pankūku maisījuma (parasti izmanto brokastīs) izmantošana par pusdienu vai vakariņu pamatu. ...

Desas, kukurūzas milti, garam masala, halapenjo pipari, laima sula, kukurūzas ciete, majonēze, pankūku maisījums, koriandrs, mango...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Grils, Gaļa, Mērces, Mērces, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta jēra kāja ar karija garoziņu un granātābolu raituSkatījumi: 5722
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Jēra gaļa, raitas mērce, pipari de arbol, ančo pipari, granātābolu melase, gurķi, ingvera sakne, ķimenes, koriandrs, fenheļa sēklas, kurkuma, kardamons, krustnagliņas, jogurts...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Vistas gaļa, cepta ar apelsīniem, kartupeļiem un kardamonuSkatījumi: 8797

Savā kulinārijas kanālā Aarti Sequeira piedāvā svētdienas vakariņas indiešu gaumē. "Mans ceptas vistas noslēpums: uzsitiet tai virsū, un tā izcepsies. Un, protams, jums ir nepieciešams..."

vistas gaļa, kartupeļi, kardamons, apelsīna miziņa, ingvera sakne, ķiploks...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4–6
Autors: - pavārgrāmatu autors
KesadiljaSkatījumi: 15 205

Un, lai gan šajā jautājumā esmu piekāvies, es uzstāju, ka šis ir labākais tortiljas ēdiens. Pirmo reizi ar to saskāros Maiami, precīzāk sakot, Raleigh viesnīcā dienvidu krastā. Tas ir...

salsas mērce, tortilja, šķiņķis, halapenjo pipari, siers, zaļie sīpoli, koriandrs...
Laiks: --
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes makarūniSkatījumi: 8 615

Šie makarūni nav obligāti jāpasniedz ar šokolādes pudiņu, bet man vajadzēja kaut ko darīt ar atlikušajiem olu baltumiem. Man šie makarūni tik ļoti garšo, ka es tos negatavoju īpašiem gadījumiem. Tiem ir...

olas, pūdercukurs, mandeles, kakao...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 25 mandeļu makarūni Kaloriju saturs: 54
Autors: - pavārgrāmatu autors
Franču grauzdiņu virtuļiSkatījumi: 6 238

Man galvenokārt ir vājība pret sāļiem ēdieniem, piemēram, sāļiem kartupeļiem, kartupeļu čipsiem vai sieru ar krekeriem. Bet ir reizes, kad viss, ko es vēlos, ir virtuļi...

baltmaize, olas, piens, vaniļas ekstrakts, grauzdiņi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - pavārgrāmatu autors
Rūdolfa pīrāgs (Ziemassvētku ganu pīrāgs)Skatījumi: 5538

Šis ir viens no tiem vienkāršajiem mājas ēdieniem, kura pagatavošana patiesībā ir diezgan darbietilpīga. Tas nav sarežģīti, taču prasa vairākas darbības. Galu galā tas ir diezgan izplatīts ēdiens...

Cūkgaļa, šampinjoni, baravikiņas, sarkanvīns, piens, tomāti, tomātu pasta, sīpoli, ķiploki, burkāni, Vorčesteršīras mērce, muskatrieksts, pastinaka sakne, kartupeļi...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 14.–16.
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Baltās šokolādes braunijiSkatījumi: 8 211

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Tumšā šokolāde, baltā šokolāde, vaniļas ekstrakts, kociņu standziņas, pūdercukurs, augstākās kvalitātes milti, olas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 brūniņi
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes-pistāciju fudžsSkatījumi: 11 906

Gribētos ticēt, ka konditori to nesauks vienkārši par fudžu, jo tas garšo vienkārši dievīgi, un tā pagatavošanai nav nepieciešams karameļu termometrs vai biedējošs tests...

šokolāde, iebiezinātais piens, pistācijas...
Laiks: 10 minūtes. plus sacietēšanas laiks Sarežģītība: viegli Daudzums: 64 kūkas
Autors: - pavārgrāmatu autors
Augļu tarteSkatījumi: 10 477

Šis, iespējams, ir viens no veselīgākajiem desertiem jūsu ikdienas ēdienkartē. Ne jau tā, ka desertam vajadzētu būt veselīgam — deserts pastāv tikai baudas dēļ. Tomēr vakariņu gatavošana...

Krekeri, krēmsiers, krējums, mellenes, mellenes, avenes, jāņogas, granātāboli, zemenes, ķirši...
Laiks: 25 minūtes plus sacietēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Žāvētu augļu čatnijsSkatījumi: 6484

Katru gadu Divali (hinduistu Jaunajā gadā) mans tēvs saņem kastes ar žāvētiem augļiem. Vienā Pateicības dienā, kad saņēmu bioloģiskās dateles, atcerējos šo tradīciju un nolēmu...

Čili pipari, žāvēti ķirši, žāvēti aprikozes, dzērvenes, ābolu sidra etiķis, apelsīna miziņa, ābolu sula, kanēlis, zvaigžņotais anīss, krustnagliņas, sinepju sēklas, fenheļa sēklas, ingvera sakne, čatnija mērce, dateles...
Laiks: --
Kategorijas: Grils, Dārzeņi, augļi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Grilēts baklažānu karijsSkatījumi: 7 211

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

baklažāni, karijs, piparmētra...
Laiks: 17 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 131
Kategorijas: Dzērieni, Tēja, .
Autors: - slavens šefpavārs
Apelsīnu tēja ar garšvielāmSkatījumi: 7088

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Masala tēja, melnā tēja, krustnagliņas, kanēlis, kardamons, apelsīna miziņas, piens, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Vistas karijs ar sīpolu plācenīšiemSkatījumi: 4878

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, plūmju tomāti, krējums, kviešu plācenīši, gī sviests, čili pipari, sīpoli, ķiploki, citronu sula, koriandrs, ķimenes, kardamons, melnie pipari, krustnagliņas, lauru lapa, kanēlis, kurkuma, Indijas rieksti, koriandrs...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Vistas stilbiņi tikka masala mērcēSkatījumi: 5367

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, ziedkāposti, tomāti, tomātu pasta, garam masala, malti kajēnas pipari, ingvera sakne, ķiploki, jogurts, koriandrs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 408

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības