Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šī kokteiļa galvenās sastāvdaļas ir degvīns un ābolu sula. Taču, ja to pagatavosiet mājas ballītē, jūs apbursiet savus viesus ar tā oriģinālo noformējumu un sarežģīto garšu un aromātu buķeti, kas rodas no ābolu un timiāna kombinācijas. Pagatavojiet vienkāršu sīrupu no šī smaržīgā auga un pievienojiet to katram ābolu martini. Savukārt ābolu bumbiņas un timiāna zariņš, kas peld glāzē, radīs svaigu un interesantu veidu, kā pasniegt kokteili.

Sastāvdaļas:

Kokteilis

• Ledus
• 30 ml degvīna
• 180 ml ābolu sulas
• 1/4 glāzes timiāna sīrupa, recepte zemāk
• 1 liels ābols, nomizots
• 4 svaiga timiāna zariņi

Cukura sīrups ar timiānu

• 1 glāze cukura
• 0,5 tases ūdens
• 5 lieli svaiga timiāna zariņi
• Īpašs aprīkojums: arbūza karote

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

degvīns, ābolu sula, timiāns, āboli, cukurs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Atdzesējiet martini glāzes.
2. darbība
• Piepildiet kratītāju ar ledu. Sajauciet degvīnu, ābolu sulu un timiāna sīrupu. Kratiet 10 sekundes. Ielejiet kokteili 4 martini glāzēs.
3. darbība
• Izmantojot arbūza kausiņu, izgrebiet mazas ābolu bumbiņas. Katrā glāzē ievietojiet 3 ābolu bumbiņas un 1 timiāna zariņu. Pasniedziet nekavējoties.
4. darbība

• Timiāna vienkāršais sīrups:

  
  Katliņā sajauciet cukuru, ūdeni un timiānu un uzlieciet uz vidējas uguns. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz cukurs izšķīst, apmēram 5 minūtes. Noņemiet katliņu no uguns un ļaujiet sīrupam atdzist. Atlikušo atdzesēto sīrupu var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī.

Balsis: 1